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Tres platos rápidos y veraniegos perfectos para acompañar vinos blancos

La gastronomía del verano reclama frescura. Sus vinos también. En estas tres recetas veloces las combino para que puedas sacarle provecho cualquier día de la semana. Un bife, vaya y pase. Pero el resto de los platos que se comen en esta época, cuanto menos calientes, mejor. Eso es lo que creo a la hora de ponerme a cocinar un martes o un sábado por la noche. Y en cualquier caso, con el...

Venezuela - 06/02 en El Gourmet Urbano

Prueba

Esto será borrado....

Mexico - 06/02 en Madeleine Cocina

Psico-nutrición: perder peso es fácil, la solución esta en tu mente

Engordamos porque utilizamos la comida como premio, como calmante y hasta como celebración. Cada año, con los nuevos propósitos primero y con la llegada del buen tiempo después, saltan las alarmas y tomamos conciencia de los kilos ganados durante el invierno y ocultos bajo varias capas de ropa. La mayoría de las personas que pertenecemos a las poblaciones occidentales hemos hecho dieta alguna vez. La dieta es sencillamente una pauta de alimentación estricta que se sigue durante un tiempo limitado. La mayor...

España - 06/02 en Con Mucha Gula: Revista Digital gastronómica

Tortilla de patatas rellena al horno con jamÓn y queso "light"

La Empana Light de Bego.- Tortilla de Patatas Rellena al Horno con Jamón y Queso "Light" Hoy os traigo la Tortilla de patatas ó Española, que está además rellena de Jamón Serrano y Queso, casi nada¡¡.- Esta tortilla es especialmente Light, pues la parte de frituras me la he saltado. He hecho las patatas en el Microondas simplemente con sal, y después las he metido con el huevo batido y directamente a cocer al Horno tradicional.-Para enriquecerla la he rellenado con Jamón Serrano y Queso semi-curado.Además l...

España - 06/02 en La Empana Light de Bego

Casa tollin

Pequeña pero excelente Taberna de Córdoba para tapear o comer de calidad, de visita obligada....

España - 06/02 en Vamonos de tapas

Trufas de chocolate {veganas}

Patata. Sí, patata. Este es el ingrediente secreto de esta receta. Lo que en el caso de los Panellets es un ingrediente utilizado para reducir los costes de la materia prima sin alterar demasiado la textura del producto final, se convierte en el ingrediente estrella para conseguir unas trufas de chocolate sin necesidad de utilizar nata, es decir, aptas para veganos e intolerantes a la lactosa. Y al igual que ocurre con los panellets, la patata pasa completamente desapercibida aportando sólo la...

...

España - 05/02 en DeNIKAtessen


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