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Para hablar de la cocina de Martiniano Molina, primero hay que aproximarse a su vida. Quilmes es una ciudad a 20 km al este de Buenos Aires. Es un lugar de casas bajas, de anchas veredas, de calles arboladas, donde los vecinos fueron creando su propio paraíso: las escuelas, los clubes, los centros comerciales, etc. Un lugar donde la gente aún se conoce, se saluda y se convida... Pués allí, nació un 19 de junio de 1972, nuestro cocinero. En este mismo lugar fue creciendo,...
La fórmula es muy sencilla, consiste en que ahora y todos los días, expreses con claridad cuál es la experiencia que deseas. Sea lo que fuere, empieza a desearlo. Con un sentido de merecer y de gracia, descubre en tu interior qué es lo que te hará feliz y atráelo hacia tí diciendo : "Es mi intención experimentar una vida armoniosa...es mi intención experimentar la salud y la energía que me conducirán hacia aventuras...
En la tenuidad encontramos el abrigo del mundo; en la amargura el estigma del...
Pelo que lemos no "Vertical" de hoje, é notório que em Moçambique e específicamente em Cabo Delgado também se trava uma luta quase inglória e de "resistência" para combater os "assassinos da floresta".Transcrevo:.No dia 28 de Maio de 2008, ao abrigo de um evento organizado pela delegação do MISA da província de Cabo Delgado, tivemos a oportunidade de acompanhar um grupo de jornalistas ao distrito de Meluco,...
Pongo y Perdita, los dálmatas protagonistas, son una feliz pareja canina que vive rodeada de sus cachorros junto a sus amos, Roger y Anita. Pero la felicidad no es eterna, y hay una malvada mujer, Cruella De Vil, que vive en una gran mansión, que es la mayor enemiga de los perros. Cuando se entera de que los protagonistas tienen nada menos que quince cachorros dálmatas, su sueño de obtener un exclusivo abrigo de piel de los pequeños perros, se convierte en una...
DE RAYMOND QUENEAU Notaciones En el S, a una hora de tráfico. Un tipo de unos veintiséis años, sombrero de fieltro con cordón en lugar de cinta, cuello muy largo como si se lo hubiesen estirado. La gente baja. El tipo en cuestión se enfada con un vecino. Le reprocha que lo empuje cada vez que pasa alguien. Tono llorón que se las da de duro. Al ver un sitio libre, se precipita sobre él. Dos horas más tarde, lo encuentro en la plaza de Roma, delante de...
Por Azulhastaltumba1 Luego de unos días de “merecidas” vacaciones, el plantel principal de nuestro equipo retorna el martes 3 de junio a las prácticas, con el fin de preparar lo que será su participación en la Copa Mustang 2. Con más expectativas que certezas, y más pesimismo que esperanzas, a los hinchas azules no nos queda más que esperar que surjan las noticias sobre posibles contrataciones y salidas de jugadores, que reflejen un poco la idea...
Fin de curso. Aunque tuvimos un mayo lluvioso, los primeros días de junio ya nos hacen prescindir de ropa de abrigo y paraguas. Y tal vez, de librarnos de algunas cargas Un profesor no con mucha simpatía hacia los ordenadores, decide abandonar la seguridad de la tarima, la entereza de la magistral enseñanza, y propone a sus alumnos y alumnas realizar una WebQuest con los ordenadores que los alumnos tienen en sus aulas (muy en privado leyó, en algún texto censurado en su...
Irrepetible la salsa “Pedro Navaja” cantada por Ruben Blades en directo con la orquesta de Willie Colón. Os dejo con el video: También os pongo la letra de la canción: Por la esquina del viejo barrio lo vi pasar con el tumba’o que tienen los guapos al caminar, las manos siempre en los bolsillos de su gabán pa’ que no sepan en cual de ellas lleva el puñal. Usa un sombrero de ala ancha de medio la’o y zapatillas por si hay problemas salir...
La luz del sol asoma por el horizonte, los rayos todavía no son capaces de calentar la tierra, y el aire es más frío precisamente en esa hora. Las sombras de los edificios son largas, y la gente que no tiene necesidad de salir, bajo ninguna circunstancia lo haría. Unos pies, con su sombra al frente, son enfocados desde arriba por una visión amodorrada, casi borrosa. Son zapatos de gamuza color café claro, y arriba de estos un pantalón azul de mezclilla. Solo...
Aceptémoslo, a veces cuando iniciamos sesión en nuestro messenger nos aparece una pequeña ventana que nos indica que "alguien" quiere ser nuestro amigo. Pero ese "alguien" no sabemos quien es, y casi siempre -al menos en mi caso- tenemos la curiosidad de descubrir la identidad del susodicho. Es común que me asalte la duda de que sea una persona conocida y que por esas circunstancias ha cambiando su mail. La mayoría de las veces, acepto a ese...
Ingeniero, ¿es usted? Las palabras, con marcado acento argentino, venían de la boca de un hombre alto y delgado, de ropa sucia pero digna, cubierto por un abrigo largo y de buen corte y una barba sin cuidar de un par de semanas. Tras mi negativa a ser su ingeniero y mi claro deseo de seguir adelante, vino un bueno, no importa, necesito que me ayudes, mirá, tengo que estar mañana en Antofagasta y me falta dinero, viste? ¿me podrás ayudar? Mi negativa ciertamente no...
El chocolate caliente y la mujer ardiente, son el mejor aliciente. LA CITAHabía quedado con Raquel para tomar un café, hacía tiempo que no nos veíamos, aunque nos hemos seguido llamando por teléfono. Cuando entré en la cafetería acordada, sentí el calor de la calefacción en la misma nuca, fui hacia el fondo, el camarero se acercó, pedí un café y un pastel de chocolate, tenía hambre.Raquel había sido mi novia...
Juliaca - Puno, 31 / 05 / 2008 Alpaqueros y pobladores del distrito de Masocruz, en la provincia de El Collao , solicitaron al Gobierno Regional la declaratoria de emergencia en las provincias más azotadas por las bajas temperaturas, que en el algunos casos, llegan hasta los 20ºC bajo cero. Los moradores de la zona invocan ayuda con alimentos y ropa de abrigo a las autoridades de Ejecutivo a...
El Consejo Nacional del PRD, incluidos representantes del bloque Izquierda Unida (IU), aprobó por unanimidad dar un giro a la lucha en defensa del petróleo, al ubicarse al frente del movimiento popular, por encima de cualquier liderazgo, como lo propuso la corriente Nueva Izquierda. Al abrigo del criterio de que sin partido no se articula la movilización popular, los perredistas olvidaron de facto sus profundas diferencias y festejaron su reconciliación con un resolutivo para...
Vago por la casa con resaca de todo y desorden múltiple. Mi pequeña banqueta Bobo luce sola en un rincón del salón esperando que algún personaje fantástico venga a sentarse. Partió de África recién nacida del tronco y quedó protegida, unos días, por varias bolsas de plástico hasta su llegada a casa. Quise colocarla en su sitio de honor, pero estaba tan fresca que salió de sus vendajes con una piel nueva.. El aroma...
Un estudiante universitario salió un día a dar un paseo con un profesor, a quien los alumnos consideraban su amigo debido a su bondad para quienes seguían sus instrucciones. Mientras caminaban, vieron en el camino un par de zapatos viejos y supusieron que pertenecían a un anciano que trabajaba en el campo de al lado y que estaba por terminar sus labores diarias. El alumno dijo al profesor: Hagámosle una broma; escondamos los zapatos y ocultémonos detrás de...
Por suerte, en la feria del libro hay otras muchas cosas no zafonescas. Aunque ha sido una visita rara. Para empezar, no recuerdo cuándo fue la última vez que acudí a la feria con abrigo. ¡Qué frío! ¡Qué nubarrones! Las páginas de los libros estaban hinchadas y arrugadas por la humedad, y hasta las cubiertas de los peor editados (y no señalo a nadie) se combaban hacía arriba dejando las inocentes portadas a la intemperie. Algunos...
Juliaca - Puno, 31/05/2008 (CNR) -- Alpaqueros y pobladores del distrito de Masocruz, en la provincia de El Collao , solicitaron al Gobierno Regional la declaratoria de emergencia en las provincias más azotadas por las bajas temperaturas, que en el algunos casos, llegan hasta los 20ºC bajo cero. Los moradores de la zona invocan ayuda con alimentos y ropa de abrigo a las autoridades de...
Gualliguaica ¿Que significara tu nombre debajo del Puclaro? ¿Cuánta nostalgia encierra tu nombre polvo barrido por el agua? ¿Cuántas noches estrelladas se quedaron inundadas bajo tu manto? ¿Qué significara para todos los abuelos tus calles mojadas de olvido? ¿Cuantos amores, tejió tu nombre bajo la sombra del viejo árbol? ¿Cuantos hijos e hijas vistes nacer bajo tu abrigo soleado? ¿Cuanta vid bañaron ojos de muchos...
