Alcachofa 
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el 2009.04.08Este es un super fácil vasija olla receta vegetariana - acaba de poner todos los ingredientes en la cocina de su lentitud en la mañana y olvidarse de él hasta el final del día. Abundante sopa de lentejas es suficiente para un plato principal, pero usted siempre puede agregar verduras para hacerlo aún más relleno. Ingredientes: 2 tazas de lentejas 4 tazas de agua 8 tazas de caldo vegetal 1 cebolla, en cubitos 3 tallos de apio, rodajas 2 zanahorias, picada 2 dientes...
el 2009.04.07El área wellness del centro recupera el papel que la hidroterapia tenía en las antiguas civilizaciones, así como sus aplicaciones curativas, a nivel físico y mental El estrés y la disminución del tiempo libre han dado lugar al nacimiento de un centro de terapias en pleno centro de Barcelona, Centro de Terapias ROC Nature, que está llamado a ser un lugar de referencia dedicado a la salud, la relajación y la belleza en la propia ciudad condal. El...
Immanuel Kant marca un punto de inflexión en la historia de la filosofía occidental por varias razones; no podemos analizar exhaustivamente la trascendencia que tuvo el pensamiento de este filósofo alemán así que nos centraremos en sus innovaciones en teoría del conocimiento. En una próxima entrada estudiaremos como sus ideas influyeron en su más importante continuador: Arthur Schopenhauer. Hasta Kant la teoría del conocimiento occidental se...
Bueno, el hecho extraño de que nos diera el Road Book del Rally de Portugal en un solo libro, en lugar de uno por etapa, tan gordo como el libro de Petete, podría interpretarse como una premonición de escribir los tres Road Bokks de la prueba lusa en uno solo, como así ha sido. Aquí no se mueve una hoja si Sebastien Loeb, no lo permite. Cuatro de cuatro, o 51ª victoria del piloto francés, cualquiera de los dos titulares sirve. El piloto de Citroën...
Estamos en abril y como bien dice el refrán "en abril aguas mil" Es un mes revoltoso y "traicionero" ya que podemos pasar de dias despejados a días tormentosos y a oscilaciones térmicas que nos dejarán a más de uno con la piel de gallina ya que durante el día podremos disfrutar de bastantes horas de luz y calor mientras que por la noche se pueden sufrir bajadas de temperaturas moderadas produciendose incluso heladas. Pero es el mes del comienzo...
Decían que las palabras se las lleva el viento, pero en esto llegaron las hemerotecas e Internet y mandaron parar. Lo que yo me pregunto ahora es qué ocurre con las palabras que permanecen, sobre todo aquellas que se fijan a la memoria por clavos de desesperanza y de dolor. Quién resarce ahora de los daños causados, de la angustia prolongada durante tanto tiempo. Me gustaría que alguien me respondiera. ¿Tendrá algún día valor la palabra...
Esta Tarta de queso y alcachofa os va a sorprender, está deliciosa, ofrece un sutil sabor a alcachofa que marida muy bien con el resto de ingredientes. Tiempo atrás nos resultaban extrañas las elaboraciones dulces con alcachofa, pero esta flor con su sabor tan característico es más versátil de lo que podamos imaginar. La Tarta de queso y alcachofa es muy sencilla de hacer, como esta receta de Tarta de queso, la Tarta de queso con caramelo o la Tarta de queso y...
Acabo de leer un reportaje muy curioso sobre los colores de las frutas y verduras y sus propiedades según cual sea este. La información se ha obtenido de libro "Los siete colores de las salud" (Ediciones Paidós Ibérica), cuyo autor es el doctor David Heber de la Universidad de California. Él clasifica las frutas y verduras en siete colores según sus fitonutrientes. Os lo indico: NARANJA (CAROTENOIDES) Calabaza, zanahoria, boniato, mango, albaricoque y...
el 2009.04.03
Si bien existen pastillas, suplementos, malteadas y demás productos para adelgazar, no hay nada como lo natural. Estas hierbas las puedes consumir en su estado natural o bien en pastillas, harinas, tónicos y otras medicinas naturales que venden en farmacias y herbolarios. Si tú eres de las personas que prefiere las bondades de la naturaleza para mejorar no solo su apariencia sino su salud en general, toma nota de estas hierbas adelgazantes: Alcachofa. Tiene una acción depurativa...
el 2009.04.01Ingredientes: ? 1 lata de corazones de alcachofas " artichokes" ? 2 cucharadas de mayonesa - puede ser vegana ? 2 dientes de ajo ? 1/2 cebolla picada ? pimienta y sal a gusto ? 1 1/2 taza de queso parmesano rallado ? Galletitas, pan tostado o tostitos de maiz Procedimiento: En el procesador de alimentos, vierta la cebolla, los ajos y las alcachofas y deje solo 3 o 4 vueltas hasta desbaratar solo un poco en pequeños pedazos. No debe quedar en puré, por eso debe tener cautela en...
Caldo a las 9 verduras y Planta (Aloe Vera) -Pimiento,col, calabacin, puerro, nabo,chirivia,zanahoria, calabaza,apio.agua, sal y aceite crudo.Ponemos todos los ingredientes en la olla junto el Aloe Vera y dejamos hervir 20 minutos. Siitake deshidratado. Yo he utilizado el agua también para cocinar el risotto.Ponemos en remojo toda la noche. -20 grs de Aloe Vera. www.botanical-online.com/medicinalsaloevera.htm Una vez finalizado el caldo, lo colamos, utilizamos el que necesitemos para el risotto, y...
el 2009.03.31Ingredientes: 250 g de harina 1/2 sobre de levadura 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite 1/2 taza de agua templada 100 g de champiñón fileteado 100 g de alcachofa en conserva 100 g de jamón cocido 1 tomate 1 queso mozzarella 6 aceitunas negras 1/2 lata de aceitunas verdes Preparación: Colocar la harina en forma de volcán sobre una superficie de trabajo y añadir la sal, la levadura, el agua templada y el aceite. Mezclar hasta formar una masa suave. Hacer...
ALCACHOFA De tallo alto y hojas espinosas, la parte comestible está constituida por el corazón o fondo. Se puede comer cocida en ensaladas, cremas y pastas, etc. BERENJENA De pulpa harinosa, tierna y firme, posee una piel lisa y brillante de color morado, violeta, negro o jaspeado. Pude ser redonda, alargada o en forma de pera. Sirve para preparar ensaladas, soufflés, guisos, etc. También se consume frita, arrebozada, rellena, a la parrilla o gratinada. Antes de usar se echa sal...
el 2009.03.29
El viernes pasado fui con MO al MP (Mónica Patiño) Bistro. Después de una hora en el tráfico llegué a Andrés Bello, calle entre Campos Elíseos y Reforma donde se encuentra este escondido lugar. Está casi a espaldas del Hotel Presidente, al topar con pared. La cocina es sencilla, con influencias francesas y mexicanas, principalmente. Hay cosas para todos los gustos, por lo que tardamos un poco en decidir qué pediríamos. Para empezar, al...
el 2009.03.28Esta pizza es adecuada para dietas de adelgazamiento mientras se consuma dentro de un plan determinado de calorías… o de puntos, como yo estoy haciendo ahora con la dieta Weight Watchers. Está hecha con una base de pizza integral de Frinca, que vale 6.5 puntos ww en total. Si nos comemos media, nos saciaremos bien. Yo la he hecho en el horno de turboconvección, pero se puede hacer en el normal. INGREDIENTES Una base de pizza integral Frinca, 6.5 puntos Tomate triturado con...
Hoy me he levantado temprano para ser sábado, a las 8 h. He calentado un poco, he bebido agua para el camino, y me he decidido a dar una vuelta. He corriandado a un ritmo suave, pero he aguantado más de lo que creía: 4 tandas de 16 min. corriendo con descanso de 5 min. caminando entre cada carrera; en total, 1 h. 24, min. de paseo. Las pulsaciones, a tope, 152 por minuto. Después, he estirado un poco, y he realizado unos abdominales. He comido una naranja y una tostada con ajo y...
Recetas de cocina gratis, gastronomía, cocinar, recetas de comida, cocina fácil, recetas cremas, recetas con alcachofas, recetas con almejas, receta de Crema de alcachofas con almejas INGREDIENTES 9 alcachofas 16 almejas 1 cebolleta 1 latita de huevas de trucha 1 vaso de nata 2 cdas de harina Agua Aceite extra virgen Sal al gusto 1 rama de perejil PREPARACION Limpia las alcachofas (reserva una) retirando las hojas verdes exteriores y la parte superior. Córtalas en 4 y ponlas a cocer en...
Entrevista: Factor 1: producto interior bruto. Factor 2: índice de aprobación presidencial. Factor 3: tiempo que lleva en la Casa Blanca el partido del presidente. Así de fácil, con datos y estadísticas, Alan Abramowitz ha pronosticado con gran puntería los resultados de las cinco últimas elecciones en EE UU, incluida la que le dio la victoria a Barack Obama. Este politólogo nacido en Brooklyn en 1947 -descendiente de judíos rusos emigrados a...
Nada menos que 72 años tiene el señor Williams y aquí está, en plena forma, dando conciertos y sacando grandes discos como el que grabó el año pasado junto a The Diplomats Of Solid Sound. Y es que en Aphrodisiac encontramos lo más característico de este músico: r&b, latin soul, algo de funk, todo con ese peculiar estilo suyo. Resulta difícil resumir la trayectoria de Andre Wiliams porque lo cierto es que su vida da para varios...
Este tratamiento natural aumenta el flujo sanguíneo y acelera la velocidad metabólica para quemar la grasa acumulada. Se calcula que el 85% de las mujeres padecen de la molesta celulitis. Dolencia que se produce cuando piel pierde su elasticidad y firmeza. Las claves para combatir la piel de naranja son la práctica de ejercicio de forma regular y una dieta baja en grasas. Aunque la acción de ciertas plantas sobre el organismo también pueden ayudar a que la piel recupere...
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