Alcapurrias 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " alcapurrias ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2008.11.04Aqui en mi ciudad este fin de semana hubo el cierre PNP, nuestro alcalde es Manolito un PNP que es buena gente porque trabaja para la gente no para los patidos. Sali de Salinas del Albergue Olimpico despues de un finde de karate y janga karateka para encontrarme con una caravana enorme, la mas grande que hemos visto en este pueblo. Era tan grande que los populares tenian una y la de los PNP les daba como trecientas mil ochocientos cuarenta y cinco patadas jodan nadie podia creer tal cosa estaba...
Hay misterios en esta vida sin resolver. Y yo me he roto la cabeza preguntándome esto todos los días desde que tengo uso de la razón. Hace un tiempo atrás yo conocía como a 5 Manecos y todos, pero todos, eran dueños de guagüitas de alcapurrias, empanadillas, tripletas, dulces y mantecados. Estaba pasao que un dia le pregunte a Maneco que si el conocía a otra persona llamada Maneco. Para sorpresa mia ninguno de los Maneco se conocían y...
el 2008.09.21Carta abierta de Paquito D'Rivera a Danny RiveraSangre, sudor y lágrimas'Yo soy un trabajador./ Y mi trabajo es cantar. / Cantando me gano el pan/ con más o menos sudor'. A mí siempre me gustó esa canción y (casi) cualquier cosa que cantaba Danny Rivera, quien probablemente jamás se enteró de que a los comunistas nunca les hizo mucha gracia esa letra, pues para ellos, el arte NO es considerado trabajo. Tanto así, que la única vez...
New York - En Nueva York, el 8 de junio es el día en que la 5ta. Avenida y muchos otros barrios de la ciudad se convierten en el centro del universo boricua, y eso pasa porque los puertorriqueños realizan su Desfile Nacional. Música, bailes, máscaras, coloridas carrozas y cientos de miles de espectadores generan un ambiente inolvidable para todos los que viven esta gran fiesta. Pero, ¿cómo se preparan los puertorriqueños neoyorquinos para celebrar ese...
el 2008.04.28La alcapurría es una tapa originaria del país caribeño de Puerto Rico. Se realiza con una masa echa con plátanos y yautias y rellenándolo con una serie de ingredientes formados básicamente por carne molida o...
Se acabaron mis vacaciones. Mis padres ya regresaron de las suyas. Despues de tres semanas de solo history channel, internet, no cocinar y una tranquilidad absoluta todo regresa a su estado normal. Ellos la pasaron de lo lindo se quedaron NY en casa de la familia rentaron un auto y se fueron de tour por varios estados. Corrieron Illinois, Ohio, Winsconsin y Michigan. Acaban de llegar y ya estan planificando otro apra verano. Cool, para eso se retiraron, right, para darse la buena vida. Siempre cuando uno...
" Dád al César lo que es del César a Dios lo que es de Dios" Cuando los americanos no entienden porque les pasan ciertas cosas se agarran del siguiente pensamiento religioso y lo dicen como si no tuviese fin: ?The Lord works in mysterious ways? . Los puertorriqueños hacemos lo mismo solo que decimos ?el Señor trabaja de formas misteriosas? mientras ponemos una cara de maltrato y tristeza al terminar la frase. Lo usamos cuando suceden cosas a las que no le encontramos explicación alguna, aunque sabemos que...
El 2 de enero pagué las que hice en puertorro. Cargue con las consecuencias de todo el colesterol que me metí durante las casi dos semanas que recorrí al son de carne frita con mofongo, pernil, arroz con gandules, pastel, bacalaitos fritos y alcapurrias. Parecía que me movía en cámara lenta, un pie le pedía...
Tomorrow night, Sept 7th, at 7:00 p.m. Wilo Benet will make an in-store appearance at Borders in Plaza Escorial. Wilo Benet is the renowned local chef of Pikayo restaurant, and partner in the new restaurant Payá. More on those in a second....Benet is promoting his new cookbook Puerto Rico True Flavors True Flavors is the accumulation of Wilo Benet's mastery of Puerto Rican cooking, his expertise in preparation, creativity, and finely-honed skills. Merging the tastes he grew up with, from his mother's...
Por ESTEBAN J. PAGÁN RIVERA, Cancha Local Por este medio, deseo agradecer a la administración del Coliseo de Puerto Rico, o la persona responsable de la alegría que entró en mí mientras hacía la fila para comprar algo de comer en los pasillos del Choliseo. Finalmente, sucedió lo que muchos pensaban imposible. ¡Empanadillas y alcapurrias...
Como miembro bonafide de la Web 2.0, hoy me apresto a continuar este monumento viral a la interconexión de nuestro mundo. Wilfredo, amigo bloguero de Corillo Gainesviliano, fue tan gentil de incluir a Sangrando por la herida en el MeMe. Sin embargo, antes de continuar, es imprescindible dejar claro las reglas de este ente cibernético que se propaga de blog en blog. Al ser infectad@, tienes que escribir en tu blog 8 cosas que entiendas que otras personas deberían saber de ti. El criterio es todo tuyo....
el 2007.07.06
miércoles, 4 de julio de 2007 Jonathan Gandarilla “Me gusta Puerto Rico… Piñones. Ésta es mi visita número quince acá” Disfrutando de unas ricas alcapurrias y de un surtido de música tropical, encontramos al cantante Notch en Piñones. Por ser amante de las frituras, el artista aprovecha cuando viene a la Isla, desde que lo hiciera por primara vez en 2003, para visitar el restaurante El Farol de este pintoresco sector. “Me gusta Puerto Rico… Piñones. Ésta es mi visita número quince acá”, expresa contento,...
Las razones que llevan a este joven a visitar nuestros encantos en numerosas ocasiones, son sencillas. ?Me gusta mucho las mujeres? son sexy?, comenta en tono jocoso. ?También las frituras. Mi favorita es la alcapurria de jueyes?, indica, aclarando que no sólo come frituras sino que le gusta la comida puertorriqueña en general. Muchos se estarán preguntando ¿cómo a un estadounidense le gusta tanto lo tropical? Es que Notch, cuyo nombre real es Norman Howell, es de padre Jamaiquino con raíces cubanas y...
Las respuestas más originales de nuestros queridos foristas (en veldá!). "Cuando estoy en el expreso desde Guaynabo en dirección a Plaza y hay un tapón brutal y cojo el consejo de todos y me voy al paseo, doy riversa hasta la próxima salida y la cojo para evitar el tapón." " Cuando repito el mismo mahon par de dias, y lo pongo a coger fresquito pa que se vaya la peste." "Cuando uso cabrón mas de diferebtes formas y no siempre como manera despectiva. 'Que cabrón te quedo eso!', 'Cabrón! Tanto tiempo!',...
Bueno, me uno al ejercicio comenzado por Nicole Cecilia y que han seguido Xavier Valcárcel, Ojitos, Frida la gata maligna y No-Apta en sus respectivos blogs. Definitivamente, no ha sido una tarea fácil pero esta es mi contribución. La luna y sus fases/ Ver como las nubes juegan con ella / Los dragones que se forman / Cómo estos se comen la luna / El amanecer cuando he estado despierta toda la noche / El cantar del pájaro fuera de mi ventana / Dormir en sábanas suaves / Dormir con el aire bien frío pero...
Este pasado domingo, mi esposita, unas amiguitas y yo, nos fuimos tras la pista de un buen canto de morcilla, por lo que partimos rumbo a Guavate, que como ustedes saben, es la meca porcina del páis. Las amiguitas y yo (al centro) Yo tenía este antojo particular, a parte del de las morcillas, de comerme unos guanimes con bacalo guisao´que tanto me evocan a mi difunta abuela. Ya era hora de almorzar y mientras subíamos jalda arriba, encontramos este sitio que se llama Antojitos, el cual proclamaba tener los...
Eje, lamento haberlos dejado sin comer por dos semanas consecutivas, es dificil estudiar y trabajar de cocinero al mismo tiempo. Pa' empezar, pa' que se llenen los bembes de grasita les tengo alcapurrias de guineo y yuca. Este plato iría muy bien acompañado de una Medallita frííía año 2006. Para el plato fuerte tenemos dos opciones: Para darle gusto a Edén, tenemos cuajito (este es fresco, tuvimos que botar el otro que había comprado porque se dañó). Este plato sale con arroz blanco granocito. Pa'l que le...
De niño hasta hace poco tiempo nunca tuve preocupaciones por mi peso. Más bien en mi adolecencia y adultes temprana mi preocupación fue mi falta de éste. A mi parecer somos demasiados inconformes, cuando se es flaco se quiere ser musculoso, cuando se es gordo se quieres ser flaco, cuando se es rubio se quiere ser moreno y así por el estilo. La gente me decia como un adagio "espera que te cases, que te vas a engordar" Pues me casí y he ganado un par de libras, no muchas todavía pero cuando los pantalones...
Last Friday I forgot to tell yoy that Krispy Kremes was giving out free dougnut to all their customers in celebration of the National Doughnut Day. Tthey do it every year the first Friday of June. Can you imagine!? If you are like me and you want more than one just go KK-hopping all over town. LOL Too bad we don’t have KK here in Isabela, PR. Or… should I say Thanks God? I don’t know you, but. I think United States have the most Bizarre Food Holidays. WHY in heavens name do we have a...
Hay mucha especulación sobre el paradero del primer Robocop, pero existe evidencia contundente de los caminos que tomó luego de abandonar el ejército de Pancho Villa. Según mis espías, el Robocop se fue a Hollywood a probar fortuna y allí se encontró con una gamberra productora que se burló de él en pleno casting para la película: "Puerto Rico antes de Pedro Toledo". La cara de frustración del primer Robocop daba pena. Como el Robocop insistió, pues en la oficina lo cogieron de soquete y le dijeron que lo...
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