Almorzar 
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el 2008.09.18Ignacio Medina Empecé a ser consciente de lo que comía a punto de llegar a los 17. Era más comilón que otra cosa, pero me gustaba comer y también disfrutaba con la variedad. De pronto fui consciente de la solidez y contundencia de todas las cocinas españolas; incluidas las llamadas mediterráneas. Platos levantinos o andaluces como la olla gitana, el cocido del Maestrazgo, la olleta de músico, el ajocolorao de Almería, el guiso de trigo o el...
Luegode un lindo viaje de dos días, regresé a la oficina y me doy con la misma gente y los mismos huevetas. Una abriendo su bocota para empujarse un sanguchón, la otra prende su incienso asfixiante que huele a pesuña, más allá otra pone su música de ángeles y por si fuera poco se me acerca la gordita chiquitititittia y me comunica que hoy día vamos todos juntitos almorzar porque es el cumple de Ricardito. ¿Ah, sí? No sabía....
el 2008.09.17Me comentaba este verano el director de un conocido colegio público de Jerez que los niños, si los padres así lo deseaban, podían entrar a las 8 en el aula matinal, desayunar, ir a clase, almorzar y asistir a la ludoteca del colegio hasta las 5 de la tarde. Este señor decía que realmente eran ellos los encargados de la educación y la formacion (términos parecidos aunque no idénticos) de los niños. Pero la pregunta es por qué....
Luciendo cada vez más como un cuadro de familia perfecta de Hollywood, Jessica Alba y Cash Warren fueron divisados sacando a su hija Honor Marie para almorzar ayer (14 de septiembre). Los paparazzis captaron hermosas imágenes de la actriz de "Good Luck Chuck" y su atractivo esposo visitando el Café Griddle en Hollywood. Jess lucía linda e informal en un suéter gris con un pronunciado escote que dejó al descubierto su bra negro, combinando con pantalones...
el 2008.09.15Ampliando el negocio Cuando leo la palabra Napster vienen a mi cabeza tantos buenos recuerdos y tanta la música que se “compartía” por este popular P2P, en donde bajar un tema era cosa seria, por lo que te ibas a almorzar y rezabas que hubiese descargado. Hoy ya no queda mucha de la nostalgia de este servicio de intercambio de archivos, y desde que Lars Ulrich de Metallica los demando, el software no tuvo otra opción que pasarse al lado comercial de la fuerza. Para ampliar el negocio...
el 2008.09.15Hoy abrí la heladera para almorzar algo y vi que no había nada que me gustase. Decepcionado, pero sin resignarme a quedarme con las manos vacías, decidí que algo iba a hacer con esa heladera tan poco atractiva. Así que decidí probar un poco de mayonesa. Si alguien que lee esto me conoce, capaz sepa que no me gusta la mayonesa. Si no me conoce, ahí va: la odio. No me gusta, no me gusta que al resto de la gente le guste tanto (porque eso provoca que muchas...
Voy ha hacer un pacto con el diablo. Le voy a decir que quiero tener mas amigos. Que algunos de ellos me llamen de vez en cuando para preguntarme como estoy. Que alguno de ellos se acuerde de mi cumpleaños en la fecha real (no dos dias antes, no dos días despues, no voy ha hacer nunca más otro feliz cumpleaños adelantado/atrasado). Que alguno de ellos entienda mis indirectas, como cuando les digo que no sé que cosa voy a almorzar porque estoy sola y no tengo con quien...
La noche del 14 de septiembre La noche del 14 de septiembre en Garcibuey, es quizás, al menos en mi recuerdo, la noche más larga del año. Esa noche, la juventud no duerme, entre las peñas, el baile y la "madrugá", como el jueves santo en Sevilla, no hay quien duerma. La "madrugá" de Garcibuey es para ir a buscar el toro, esa mañana a las 7 o la 7:30, se va a la finca a buscar los toros y las vaquillas que después por la tarde, del...
el 2008.09.15
De todo un poco hice este fin de semana largo, que aún no termina, pero lo más importante ya pasó =D Resulta que el viernes se me ocurrió que iba a invitar a mis hermanas (son 3) a ir al estadio. Así que tuve que convencer a mis papás para que las dejaran venir. El sábado en la mañana (si, con el gomón que me andaba) las fui a recoger al centro de chepe y nos jalamos para la Cueva. La crónica del partido que escribí es esta: Un...
De todo un poco hice este fin de semana largo, que aún no termina, pero lo más importante ya pasó =D Resulta que el viernes se me ocurrió que iba a invitar a mis hermanas (son 3) a ir al estadio. Así que tuve que convencer a mis papás para que las dejaran venir. El sábado en la mañana (si, con el gomón que me andaba) las fui a recoger al centro de chepe y nos jalamos para la Cueva. La crónica del partido que escribí es esta: Un...
De todo un poco hice este fin de semana largo, que aún no termina, pero lo más importante ya pasó =D Resulta que el viernes se me ocurrió que iba a invitar a mis hermanas (son 3) a ir al estadio. Así que tuve que convencer a mis papás para que las dejaran venir. El sábado en la mañana (si, con el gomón que me andaba) las fui a recoger al centro de chepe y nos jalamos para la Cueva. La crónica del partido que escribí es esta: Un...
De todo un poco hice este fin de semana largo, que aún no termina, pero lo más importante ya pasó =D Resulta que el viernes se me ocurrió que iba a invitar a mis hermanas (son 3) a ir al estadio. Así que tuve que convencer a mis papás para que las dejaran venir. El sábado en la mañana (si, con el gomón que me andaba) las fui a recoger al centro de chepe y nos jalamos para la Cueva. La crónica del partido que escribí es esta: Un...
La noche del 14 de septiembre La noche del 14 de septiembre en Garcibuey, es quizás, al menos en mi recuerdo, la noche más larga del año. Esa noche, la juventud no duerme, entre las peñas, el baile y la "madrugá", como el jueves santo en Sevilla, no hay quien duerma. La "madrugá" de Garcibuey es para ir a buscar el toro, esa mañana a las 7 o la 7:30, se va a la finca a buscar los toros y las vaquillas que después por la tarde, del...
el 2008.09.14PASO 2. Decidir cómo EXPLOTAR las restricciones (continuación) Ejemplos simples de cómo explotar una restricción son los siguientes: La restricción es una máquina: Se le deberían asignar los operarios más hábiles, se debería hacer control de calidad antes de que la misma procese las piezas, se debería evitar las paradas para almorzar (rotando a la gente), se debería evitar que quedara sin trabajar por falta de materiales,...
Como muchos domingos, después de almorzar con madre, que suele ser nuestra invitada, vamos a pasear al bosque. Mientras A. y J. juegan a la pelota, yo termino de releer una de esas novelas de tardes de domingo. Esas novelas que no están siquiera muy bien escritas, pero a las que vuelvo como un falso deudo que busca en historias de persecución y guerra, de pogromos y guettos, un pasado que del que ya no quedan testimonios entre los míos. esos libros que aduiqero a veces hojeando,...
por Paty Leiva Muchos odian el domingo, por ser el "principio del final" del fin de semana. Yo nunca le he tenido mala. Sólo cuando chica si uno no había hecho la tarea a tiempo, ahí sí que daba lata la tarde del domingo. Pero ahora lo veo como un día de descanso que se agradece. Mi panorama ideal: Levantarme un poco tarde (lo más tarde que una casa con niños se pueda dar el lujo); idealmente salir a desayunar pero si no, comer algo liviano para...
El domingo pasado nos fuimos a la cuidad a visitar a mi hermano. Llegando nomas nos dirigimos al Caravan Chicken a almorzar pollo a la brasa, wantan frito y tallarin saltado acompañado de su Incakola mas... De ahí nos pasamos a pasear al Parque Central y lo primero que hicieron mis hijitos fue treparse a las rocazas que hay en el parque. Mis hijos disfrutaron de los espectaculos callejeros que hay (malabares, peripecias, música clásica, etc), pero lo que mas disfrutaron fue...
el 2008.09.131. Descubres por experiencia propia que tu puntaje en los exámenes no se correlaciona con tu desempeño académico. 2. La gente te pregunta con cara de expectación si "ya has visto muertos" ( no importa en qué año estés, nadie parece saber que Anatomía se hace en Primero). 3. Los amigos de tus padres te identifican como "el/la que estudia Medicina". 4. Tus abuelos utilizan tu carrera para jactarse en frente de sus conocidos. 5. Todos...
El experimentado piloto Ricardo Dasso ha tomado la punta del Gran Premio Nacional de Carretera Caminos del Inca al ganar la etapa Lima ? Huancayo con el tiempo de 2 horas 36 minutos 41 segundos 3 décimas, confirmando de esta manera su favoritismo para llevarse esta tradicional prueba que une a los pueblos de nuestro país. Comenzó la fiesta. Ya Ricardo Dasso lo dijo al final de la competencia el año pasado, cuando perdió en los últimos minutos ante Ernesto...
el 2008.09.13El mal y el bien no son amigos, pero son vecinos.Proverbio español. Sí, algo así podríamos decir de mis vecinos. Porque uno no los elije (cuando nací ya mi familia se había mudado a mi casa actual) y porque siempre están ahí en la vuelta.Están los que realmente son mi familia heredada por vivir acá, como los vecinos de junto a mi casa, que son casi como mis abuelos, y su hija, que es casi como una madre, y también de los otros......
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