Alpaca 
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el 2008.04.02Una de las tantas historias de mi familia, pues toda familia es una historia, es el viaje de mi padre a Alemania. En 1961 cuando yo no era ni proyecto de vida, mi padre se embarcó en un barco desde el puerto de Matarani (Arequipa) hacia las costas Alemanas, si no me equivoco. El barco se llamaba "El Reina del Mar", todavía lo recuerdo, porque mi padre siempre guardaba en su gaveta un álbum con fotografías de ese viaje de dos meses por las costas del Pacífico en América del Sur y las costas Europeas,...
La Patasca La patasca es un chupi o sopa densa que se hace con mote pelado. Según Antúnez de Mayolo, su nombre proviene de phantaskka que significa mote o maíz muy cocido hasta que revienta. En el Perú antiguo se hacía con carnes de las de este territorio: alpaca o vicuña o aves y cuyes. Fue y sigue siendo un plato muy estimado. La patasca se hace en todo el país con algunas variantes,...
En mi país nacen los caballos más elegantes del mundo y son parte del patrimonio de nuestra cultura. Claro que esto no siempre fue así, resulta que en el Perú diosito no creo equinos: los trajeron los españoles!!! Semejante susto que se habrán pegado los incas al ver llegar por sus tierras a los conquistadores encima de semejantes ?bestias?, tal vez habrán pensado que el animal y el español eran todito una sola ?bestia?. ¿Quién sabe? Los primeros caballos que pisaron el Perú eran descendientes del caballo...
Encargo: Ellos y Ellas - Revista CaretasFotografía: Juanjo Calvo () Producción: Hugo Sifuentes (9423*0784) Maquillaje: Bar & Uñas (445-7727)Vestuario: Alpaca 111 Locación: Estudio...
Hermosa Dije hecho de plata alpaca y Agata (Piedra proveniente de Brasil). Si deseas ver más modelos porfavor haz click aqui o si deseas contactarde con nosotros hazlo a incacraft@terra.com.pe. (despues de ver la imagen solo dale click al boton atras de tu explorador para regresar al blog, en el momento de ver la imagen hay un boton sobre la parte inferior derecho cuanda pasas el mouse para agrandar la imagen si lo...
el 2008.03.13Dice García Santos que su editorial sigue vigente desde 2005. Dice también que el cocinero está perdiendo lo que de artesano tenía y que en vez de luchar por un gran producto lo desprecia en pos de la química, física -todo es química y física- y del artificio. Habla de que los restaurante "encopetados" van a tener problemas para mantenerse con sus plantillas, sus gastos extra y la poca presencia del cocinero jefe, por tener que buscar financiación en otros sectores. ¿No decía esto mismo Santi Santamaría?....
Cien mujeres del distrito de Callalli, provincia de Caylloma, en las alturas de Arequipa, exportarán mil 600 prendas ?entre chompas, gorras, chalinas, calcetines, bolsos, sombreros y guantes de fibra de alpaca?, que tendrán como destino Austria. El maquicentro instalado en ese distrito fue posible gracias a la colaboración de la Municipalidad de Callalli, Sierra Exportadora y una empresa...
La semana pasada tuve la visita de una de mis sobrinas engreídas, y aproveche su presencia para tomarle algunas fotos con las chalinas que tejí durante esos días. Adriana, aunque no le gustan mucho las fotos, colaboro con esta humilde servidora y se dejo tomar cuanta foto se me ocurrio. Para no alejarnos mucho del tema, les contaré que esta chalina no es de mi creación. Tengo que reconocer que las mujeres japonesas tienen un arte exquisito en sus manos y un gusto inmejorable para hacer sus patrones. Bueno,...
Si eres extranjero y vienes a Lima de pasada o de vacaciones no puedes perder la oportunidad de hacer compras de todo tipo y a precios super bajos. Si has probado en algún evento o porque alguien te invitó la comida peruana y te fascinó, no puedes dejar de comprar mínimo un par de libros de cocina peruana en las librerías y supermercados de Lima. Los condimentos como el ají amarillo, el huacatay, el ají colorado, los venden en los supermercados, envasados en pomos de vidrio o plástico de modo que se pueden...
Un grupo científico de la Universidad Nacional de Huancavelica, liderados por el especialista Jaime Ruiz Bejar, trabaja en la clonación de la primera alpaca de peruana, con el fin de mejorar la especie genéticamente. En declaraciones a la agencia Andina, Bejar explicó que el primer paso de esta labor ha consistido en la reproducción in vitro de embriones por ?activación química? de óvulos de ejemplares hembras sin necesidad de utilizar semen para la fecundación.» noticia...
Universidad Nacional de Huancavelica quiere mejorar genéticamente esa especie. Expertos ya cuentan con 300 embriones para iniciar el proceso de clonación. La modernidad y el desarrollo tecnológico no solo está asociado a la capital. En la región Huancavelica, un grupo científico de la universidad nacional de ese departamento, liderado por el especialista Jaime Ruiz Bejar, viene trabajando en la clonación de la primera alpaca peruana, con el fin de mejorar genéticamente a dicha especie. Bejar explicó que el...
Un grupo científico de la Universidad Nacional de Huancavelica, liderados por el especialista Jaime Ruiz Bejar, trabaja en la clonación de la primera alpaca de peruana, con el fin de mejorar la especie genéticamente. En declaraciones a la agencia Andina, Bejar explicó que el primer paso de esta labor ha consistido en la reproducción in vitro de embriones por ?activación química? de óvulos...
Científicos de Huancavelica buscan clonar primera alpaca peruana Huancavelica, mar. 02 (ANDINA).- Un grupo científico de la Universidad Nacional de Huancavelica, liderados por el especialista Jaime Ruiz Bejar, trabaja en la clonación de la primera alpaca de peruana, con el fin de mejorar la especie genéticamente. En declaraciones a la agencia Andina, Bejar explicó que el primer paso de esta labor ha consistido en la reproducción in vitro de embriones por “activación química” de óvulos de ejemplares hembras...
Servidor - también conocido como Estilografic Punto Blog, o incluso EPB - mantiene un duro contencioso con la solapa de las chaquetas, esto es, esa zona de la prenda en cuestión que queda más o menos a la altura del pecho (también depende de a qué altura se tenga el pecho, digo yo) y que se acomoda sobre la propia tela de la susodicha con un perfecto doblez o pliegue, de manera que se proyecta hacia el exterior, exponiendo, si se quiere ver de manera metafórica, todo aquello que, desde el punto de vista...
Historia, madre y maestra 26-2-2008La tragedia del 79, Alfonso Bouroncle Carreón, Studium, Lima62 Continúa el conflicto, 1883El año se inició con la búsqueda que Chile hizo para consolidar la depredación territorial y de riquezas físicas en las áreas bajo su dominio, mediante un tratado de paz que le permitiera dedicarse a usufructuar la parte de las riquezas recién adquiridas, que Inglaterra le permitiera quedarse. Bolivia se mantuvo pasivamente a la espera que alguien solucionara su problema, que ellos...
(Cuarto y último relato rescatado de un total de cinco (uno duplicado) encontrados en archivo oculto del 2005) Para dirigirme a estudiar subo a la ?combi?, con el rabo del ojo percibo una mirada que sigue mis movimientos, levanto la vista y tropiezo con una amplia sonrisa que invade toda mi privacidad, es Rosina, sentada al fondo se encuentra la hermosa morena que hace dos semanas llegó al vecindario, su escultural cuerpo, personalidad extrovertida y risa a flor de labios tiene fogosos a todos los patas...
Por Waldir Tuni Los récord de calidad alcanzados por la fibra de las alpacas de Carabaya en ferias alrededor del mundo son notables; igualmente, los reconocimientos no oficiales recibidos en Estados Unidos, Japón, Australia, y aún las estaciones de reventa creadas para exportar alpacas de Carabaya desde Chile. Además, los piropos de la London Geographical Society, la Nacional Geographic Society, en el 2001 y 2003 respectivamente, demuestran la preeminencia universal de los animales de Macusani y Corani....
"Un viejo dicho popular afirma que las comparaciones son odiosas, pero que es necesario hacerlas. Eso es lo que le ocurre a la economía colombiana, que viene de concluir su tercer año de buen crecimiento, registrando la expansión más amplia de las últimas tres décadas. Pero si las autoridades nacionales tienen motivo para enorgullecerse, hay otras latitudes en donde también sacan pecho. Tal es el caso del Perú, que tuvo en el 2007 uno de los mejores períodos de su historia reciente, con un crecimiento de...
Las exportaciones peruanas a la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA), conformada por Suiza, Noruega, Islandia y Liechtenstein, sumaron 2,387 millones de dólares en el 2007, lo que representó un incremento de 40 por ciento respecto al 2006, cuando fueron por 1,706 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores de Perú (Adex). Los productos del sector Tradicional concentraron el 99 por ciento del total de las exportaciones con ventas por más de 2,366 millones de dólares. Esta dinámica fue...
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