Anis 
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el 2008.07.22También llamada dismenorrea. En muchas mujeres la menstruación va acompañada o precedida de dolores más o menos intensos, acompañados algunas veces de mareos, vómitos, dolores de cabeza, dolores de estómago, etc. Una vez, la mujer ha eliminado sangre estos dolores desaparecen por lo general. Las causas pueden ser: * Por desarreglos funcionales: congestiones, nerviosidad, impurezas de la sangre, etc. * Por deformaciones o anormalidades orgánicas:...
el 2008.07.21Uchepos, corundas y churipo, parte del inventario gastronómico de Michoacán Con gran variedad de ingredientes, la entidad posee una de las cocinas más ricas del país ERNESTO MARTINEZ ELORRIAGA CORRESPONSAL La cocina michoacana está compuesta por una amplia gama de platillos típicos, cuya elaboración requiere de la imaginación de las cocineras para emplear la gran variedad de ingredientes disponibles en la zona (Foto La Jornada Michoacán )...
el 2008.07.21Las hierbas culinarias más habituales son: (Continuación) CibouleteEneldoEstragónHinojo LavandaMejoranaMostazPasto LimónRadichetaRúcula Cibulette: Se cree que esta especie es originaria de Asia central. Existen alrededor de 500 especies en la familia de las cebollas. Los sabores de todas las cebollas son quizás los que se consideran infaltables en la cocina. Aromas y sabor: La ciboulette tiene un leve aroma a cebolla y el sabor picante de ésta,tiene un sabor...
Estragon: Nombre científico o latino: Artemisia dracunculus Nombre común o vulgar: Estragón, Dragoncillo Familia: Asteraceae. Origen: el estragón es originaria del sur de Rusia, aunque se cultiva en algunos países europeos y se puede encontrar naturalizada en ciertas ocasiones.Hay dos clases de estragón: el francés y el ruso. El ruso es una especie diferente, Artemisia dracunculoides, menos aromática, algo amarga y más resistente. El...
el 2008.07.18Oye, vos, Colombia morena y rubia, trigeña romántica, poeta juiciosa en la mañana, peresoza en la tarde, sensual de las noches tropicales y andinas, hey, vos Colombia, te escribimos desde los rincones milenarios del Asia más oriental que te sueña, desde la inmensa llanura australiana que te piensa, desde los hélidos campos de la Europa que toca el polo de noches blancas, desde los puertos norteamericanos que ha visto el ondear tímido de tu bandera tricolor,...
el 2008.07.18El pollo con piña es uno de los estándares de la comida cantonesa que en el Perú creemos que es típico chifa peruano. En la versión que podemos encontrar en todos los restoranes chinos, está envuelto en una salsa roja llamada de tamarindo. Ese plato familiar es el abuelo del que cociné hoy, aprovechando que tenía broccoli (omnipresente en los chifas norteamericanos, no en los restoranes de la China de mi memoria). Usé nuevamente cáscara...
el 2008.07.17Adelgazar y controlarse el peso puede hacerse de forma mas llevadera gracias a la Fitoterapia. Tanto si tu problema es por exceso o como por defecto, las plantas pueden ayudarte a alcanzar el equilibrio. La camilina disminuye la asimilación de ciertos nutrientes, principalmente aceites y grasas. Funciona también como diurético y lipolítico. Combinada con el ortosifón y mucivital combate el estreñimiento. El exceso de apetito, en especial por los dulces, puede...
el 2008.07.17"The aim of life is to live, and to live means to be aware, joyously, drunkenly, serenely, divinely aware". Henry Miller "Throw your dreams into space like a kite, and you do not know what it will bring back, a new life, a new friend, a new love, a new country". Anîs Nin Antes hubiera sido...
el 2008.07.15La fiesta nacional de cualquier país al uso, suele consistir en desfile y banderitas. Mi paletismo me obliga a reconocer que no sé cómo se vive la fiesta española fuera, porque nunca me ha pillado on tour. Lo que te quiero decir en realidad, es que los franceses se lo montan de miedo. Organizaron un sarao en la casa del embajador que fue de lo más agradable. Ahí, en el jardín, fue donde me di cuenta de que la moda francesa es más mito que los...
Reduzca el consumo de fibra. Basta con disminuir la ingesta de alimentos integrales como el pan, los cereales del desayuno o las galletas y los suplementos de fibra. No incluya verduras flatulentas. Hay verduras que contienen compuestos aromáticos que el organismo es incapaz de digerir y que generan gases. Las más problemáticas son: alcachofas, pimientos, cebollas, en especial crudas, pepinos, y verduras de la familia de las coles. Prescinda de la lechuga en ensalada. Su alto contenido...
CLAMATTO D BAR THE MIGHTY QUINN X ANIS (LIMA) Con sus 7.5 años, Clamatto (oliverio), llega a su ultima temporada como semental, disponible, fertilidad probada, informes aquí Video de Clamatto Click en...
[Post programado; estoy en el campo :) ] Ya he nombrado alguna vez este tipo de galleta suiza. Desde que tengo memoria, recuerdo que cada Navidad la familia nos envía un paquete con dulces típicos de las fiestas suizas, mayoritariamente chocolates y galletas. Las Chräbeli siempre eran de las favoritas de mi padre, pero cuando yo era pequeña no me gustaban demasiado: forma extraña, duras y con un sabor raro. Pero ahora me encantan claro ^^ Y es que ese sabor raro no es otra...
Signature for Her Con miras a mejorar su linea de perfumes Victoria y David Beckham presentaron dos nuevos perfumes en cooperación con Coty, que estarán en el mercado a partir de Setiembre del 2008. Signature for Her es una fragancia fruto-floral desarrollada y creada con la colaboración del matrimonio Beckham y la perfumista Sylvie Fischer de Takasago, El perfume abre con notas de anís y manzana, en su corazón incluye orquídea, heliotropo y vainilla, con notas...
el 2008.07.11
Para: 12 personas INGREDIENTES * 1/2 taza de anís partido * 1/2 botella de singani * 5 cucharadas de azúcar * 5 cucharadas de agua PREPARACIÓN agregue el anís partido a la media botella de singani. Prepare aparte almíbar con el azúcar y el agua, y póngalo a la botella de singani. Deje madurar una semana sacudiendo la botella cada día. Para que lo pueda servir como se acostumbra, fíltrelo hasta que salga cristalino. Bebida muy fuerte pero fuerte...
Con el riesgo de quedar como una soberana alcohólica debo decir que mi botiquín incluye una botella de anisado. A ver, cómo te explico que ese aguardiente es milagroso y que basta que una copa entre a tu cuerpo para que los dolores de estómago desaparezcan. Ok, no soy médico ni pretendo hacerla de curandera pero funciona en los casos de indigestión que no son cosa de cuidado. Puedo dar fe de ello, desde que era una adolescente no me ha fallado, por eso le tengo fe...
el 2008.07.10
Ingredientes 200 gr. De leche de soja 132 gr de azúcar 66 gr de aceite de girasol 112 gr de harina 2 sobres de gasificante (azul y blanco) de Mercadota 1 cucharadita de anís verde 1 cucharadita de esencia de limón Procedimiento: 1. Glasear el azúcar junto con los anises 20 seg. Vel. 5-10 2. Poner el resto de los ingredientes en el vaso de la th y programar 2 seg. Vel. 4. Si hay harina que no se hubiese mezclado hacerlo con a espátula en movimientos envolventes. 3. Verter...
Santuario de Bahá'u'lláh, lugar Más Sagrado para los Bahá'ís. Recientemente, en la ciudad de Québec, Canadá, se ha otorgado el título de Patrimonio de la Humanidad a los Santuarios Sagrados Gemelos de la Fe Bahá'í... (Si!!!!!!)... al Santuario Ubicado en el Monte Carmelo, dedicado a la Memoria de El Báb, dónde descansan sus restos y los de Anís Zunuzí... y también al Santuario...
INGREDIENTES: ?PIERNA DE POLLO CON ENCUENTRODESHUESADOCON PIEL ?KION EN RODAJAS ?ANIS ESTRELLA ?CHUÑO ?FANSI O FIDEITO CHINO ?CLARA DE HUEVO ?ACEITE DE AJONJOLI PARA MARINAR EL POLLO ?SILLAO CLARO ?ACEITE DE AJONJOLI ?SALSA DE OSTION ?CANELA CHINA PARA LA SALSA ?AJOS CHANCADOS ?CALDO DE AVE ?SALSA DE OSTION ?SILLAO ?AZUCAR ?SAL PREPARACION ?Sazonar el pollo con los ingredientes de la marinada por diez minutos ?Colocar la cebolla china en un pirex o fuente y poner el pollo encima con el anís...
el 2008.07.08
Volvemos después de un descanso, con una lavada de cara y un corte más urbano, y para esta semana encontré un perfume relativamente nuevo en este sector de Sudamérica pero que al menos en el hemisferio norte ya estaba en el mercado desde comienzos de este año... me refiero al Ultrared de mujer de Paco Rabanne.Siguiendo el estilo de su antecesor Ultraviolet, el perfume conserva el mismo estilo del frasco... un poco entre lentejuela futurista y platillo volador, y repite el...
El grupo sanguíneo AB es muy escaso, y una verdadera rareza genética: es una combinación de los grupos A y B, lo cual hace que quienes lo posean sean personas con características fisiológicas particulares. Entre las características favorables están su tranquilidad emocional y facilidad para adaptarse a los cambios del medio ambiente. Y entre las desfavorables destaca su tendencia a desarrollar hipoglucemia, debido a una producción inhibida de...
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