Azucar 
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el 2008.09.15PRIMERAMENTE LA RECETA DEL MERENGUE MERENGUE RECETA BÁSICA INGREDIENTES * 6 claras de huevo * 10 cucharadas de azúcar impalpable * 1/4 cucharilla de sal PREPARACIÓN Bata las claras a punto nieve (muy firme) con la pizca de sal. Agregue poco a poco el azúcar impalpable, batiendo constantemente hasta que se incorpore completamente. El merengue estará listo para hornear y decorar, cuando usted pueda formar "picos" levantando el tenedor, y el merengue pegado a...
el 2008.09.15- ¿Por qué comemos chocolate si estamos tristes? ¿Qué nos impulsa a abrir la heladera una y otra vez sin tener hambre? Los alimentos tienen la capacidad de nutrirnos, pero también, de modificar nuestro estado de ánimo. Del mismo modo, un estado de ánimo nos demanda ciertos alimentos. Por eso es importante mirar hacia nuestro interior antes de enfrentarnos a una dieta. A menudo el sobrepeso es la acumulación de emociones negativas en nuestra alma. La...
el 2008.09.15Ingredientes: 2 tazas de semola. 1/12 de leche evaporada. 1 taza de agua. 1 taza de azucar. 1cucharada de escencia de vainilla. 1/2tazas de pasas. 2 ramitas de canela. 3 clavos de olor. Preparacion: Colocar el agua, la semola, la canela, los clavos de olor y la leche en una olla. Poner al fuego y esperar que hierva, removiendo constantemente para que la semola no se haga grumos. Incorporar el azucar, dejar que hierva unos minutos mas ( removiendo), añadir la vainilla y las pasas verter en un...
el 2008.09.15Una vez más un diseñador ha pensado en las personas con diabetes. Así es como ha diseñado este dispositivo que, al igual que otros, se encarga de monitorear los niveles de glucosa en sangre de forma sencilla, rápida y no invasiva. El dispositivo Lima funciona a través de un sistema de radiación infrarroja, que es el encargado de detectar la cantidad de azúcar que circula por los vasos sanguíneos. El usuario sólo debe apoyar su mano en el...
el 2008.09.15Publipost por Andrea R. Para compensar un poco el inevitable aumento de calorías en este soñado feriado dieciochero, podemos aprovechar de hacer ensaladas mega ricas para no comer pura carne y embutidos. Lo mismo con los postres, podemos adaptarlos con ingredientes más livianos. Y no olvidar ?cuando no estén tomando vino?, tomar harta agua. Yo no sabía que por internet también se podían encargar las verduras orgánicas del Jumbo, de las cuales, mi...
Son ampliamente conocidas las propiedades benéficas de las frutas en nuestro organismo. Una dieta rica en frutas (y verduras) nos provee de los nutrientes esenciales para una calidad de vida más saludable. También son popularmente difundidas las cualidades depurativas de diferentes tipos de frutas y en particular sus propiedades desintoxicantes y rejuvenecedoras. ¿Pero sabías que aplicadas directamente sobre la piel pueden producir un efecto antiedad de manera natural y...
Chef: Anonymous Asunto: Receta de mousaka vegetariana Publicado: Mon Sep 15, 2008 9:24 am (GMT 0) Tema Respuestas: 0 ingredientes La musaka griega es parecida a la lasaña aunque empleando berenjena en lugar de pasta. Es un plato muy contundente tal y como lo preparan los griegos mousaka vegetariana 1 berenjena grande, 500 gr. tomates maduros, 1 cucharada de azúcar, 20 gr. margarina, 1 cucharada de harina, 1 taza de leche (250 cc.), 50 gr. parmesano rallado, 2 cucharadas de albahaca fresca...
el 2008.09.15Que comida más común que el pan, pero que tal si en lugar de ir a la panadería y pagar por ella, lo elaboramos con nuestras propias manos para comprobar que habilidades tenemos para la artesanía. Ingredientes 75 gramos de levadura Una cucharada de azúcar Una taza de agua Un Kg. de harina Dos cucharadas de sal 300 CC. de agua1 cucharada de manteca Media cucharada de...
el 2008.09.14Pues el viernes Gil y yo decidimos ir a ver si ya habían abierto el Cold Stone Creamery de Pedregal (cerca del Francés de Pedregal) y resulta que sí. Este viernes 12 de septiembre cumplió una semana de inaugurado. Entramos, pedimos dos helados y nos quedamos a ver qué onda. Desde que uno entra al local todo es una experiencia. "¿Ya conocen nuestros helados?" Preguntaba un sonriente chico detrás del mostrador. Después de explicarnos...
el 2008.09.14No compres "bajos en grasas": sólo porque indica en la etiqueta "libre de grasas", pensamos que podemos comer todo lo que queramos. La mayoría de los postres y alimentos libres o bajos en grasas siguen siendo altos en calorías, gracias a toda la azúcar y químicos que contienen para mantener un sabor dulce en...
Preparación: Para empezar necesitas una masa de hojaldre comprada o preparada por ti si gustas. Colócala en una bandeja para horno, sobre papel especial de hornear. Para hacer la forma que nos permita hacer luego la trenza debes cortar la masa de forma rectangular ,luego debes ir haciendo cortes largos ,comenzando por las esquinas hacia dentro ,sin llegar al centro, para hacer tiras de 2 o 3 cm. de grosor . En el medio debe quedar una zona de 6 a 8 cm. de grosor es donde irá el...
Por: Federico Avalos Peña- Visita mi blog para una experiencia culinaria deliciosa! Ingredientes: 6 Plátanos dulces maduros 3 Limones ( el jugo) 2 Cdas. de ron oscuro 60 Gr de mantequilla sin sal 4 Cdas de azúcar morena Crema simple o helado para...
el 2008.09.14Hace dos semanas visité con mi novia la Expo Zaragoza 2008 muy a pesar de todas las criticas leídas. Leí no se donde algo sobre la presencia de pseudociencias en la Expo y de la vista gorda que hicieron las autoridades que se encargan de todo este tinglado: algo sobre creacionismo y alguna cosa sobre Masaru Emoto. Total, que llego a la Expo y lo típico: colas, esperas, sentarse en el suelo, gastarme unos durillos en helados, birrillas y demás para hacer mas amena la...
el 2008.09.14Fernando Ravsberg Enviado especial a Gibara Campesinos transportan los plátanos arrancadas de las ramas caídas por los vientos. Siguiendo la ruta de los huracanes me tocó recorrer la isla de Cuba casi desde un extremo al otro, primero fuimos a Los Palacios en Pinar del Río y después hasta Gibara, un pequeño poblado costero en la provincia de Holguín, 800 Km. al este de La Habana. El viaje fue para mí un indicador del tamaño del desastre....
Ya se acercan el Día de Muertos y el Halloween, y debido a eso empezaré a postear un poco más seguido, pues hay mucho más material en estos días. El contador que tengo en el bLoG indica que ya sólo faltan 46 días para el 31 de Octubre, así que para Día de Muertos faltan 48. Por desgracia, lo único que podemos ver del 2 de Noviembre por ahora, son las calaveritas de azúcar que están vendiendo en Livepool (tienda...
Hoy les voy a presentar la receta de uno de mis pasteles favoritos, el pastel de choclo. En realidad hay muchas formas de prepararlo. Algunas personas lo hacen con bizcochitos desmenusados, otros lo hacen con pasas, que también queda muy bien. Pero este que hice es bien simple, pero no por eso menos delicioso. Así que sin más preámbulo aquí les dejo la receta.Ingredientes1 k. choclo desgranado1 cdta. sal100 ml. aceite1 cdta. esencia de vainilla4 huevos250 g....
Hace dos semanas visité con mi novia la Expo Zaragoza 2008 muy a pesar de todas las criticas leídas. Leí no se donde algo sobre la presencia de pseudociencias en la Expo y de la vista gorda que hicieron las autoridades que se encargan de todo este tinglado: algo sobre creacionismo y alguna cosa sobre Masaru Emoto. Total, que llego a la Expo y lo típico: colas, esperas, sentarse en el suelo, gastarme unos durillos en helados, birrillas y demás para hacer mas amena la...
El caballo Bretón es un caballo rápido y activo que existe desde la edad media. Sus creadores se enclavaban en la región de Bretaña y Francia y aunque en un principio estuvo basado en el caballo primitivo de las montañas Negras es un animal de granja muy adecuada para labores de campo. Hay dos tipos: el Postier Bretón de porte totalmente limpio y mucho más activo y el Bretón de tiro más pesado. Desde 1926 el Postier Bretón se cría...
Receta Postre Tarta de Cerezas, mira esta vez no le voy a hacer mas promocion a este rico postre, que con solo decirte : Mira la foto que adorna el post..que mejor propaganda que esa... Ingredientes 1. 750 gramos de cerezas negras 2. 120 gramos de azúcar en polvo, conocida también como azúcar flor 3. 25 cl. de Leche 4. 100 gramos de Harina 5. 20 gramos de Mantequilla 6. 1 pisca de Sal Preparación 1.Lava las cerezas, secalas con papel absorvente, retira los rabillos y deshuesalas...
Esta receta tan rica la he cogido prestada del blog de mi amiga ?Hilda?. Ella ya lleva mucho tiempo realizando y perfeccionando la receta. A nosotros nos ha encantado, y eso que nunca había hecho esta receta con la Thermomix ni a la manera tradicional, debido al tiempo que se necesita para su realización. Yo no la he servido con azúcar requemada, porque eso era ya rizar el rizo y tengo unos comensales muuuy tiquismiquis a los cuales la innovación se les atraganta y como era la...
Blogs que cumplen su criterio de búsqueda:
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