Camarones 
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el 2009.11.11Ya pe´ gordito, dejate alguito ... Aquimoquitroqui moki, acurrucutacu tacu, acurrucucu paloma .... entona el "bolón" Ramos Al mejor estilo de Lucho Barrios: "Dejeme tranquilo señor abogado, no quiero defensa, prefiero morir ...." Como buen marino, me gusta la espumita ..., nos dice el Canciller Rodríguez Don Romulo Buleje, patron del area chica, no solo llegó tarde, sino entonado ... Manolo anunciando que vayan sacando su cuota para el almuerzo y todos...
el 2009.11.11Estamos de acuerdo que esta no es una de las recetas que podríamos calificar precisamente de económicas. Pero la distinción que un plato como este aporta a tu mesa, amerita la inversión en alguna ocasión especial. La presente receta está pensada para cuatro comensales. Lleva un máximo de 40 minutos de preparación y es fácil...
el 2009.11.09El antipasto mediterrneo es ideal para un da de calor, fcil de hacer y muy sabroso, acompaa platos de ensaladas diversas, puede servirse como entrada o acompaamiento de pastas fras. Las supremas se pueden remplazar por tiras de lomo, camarones o langostinos. La idea del antipasto es que lo hagas con lo que te ha sobrado en el refrigerador, y puedas aprovechar puntas de carnes asadas u horneadas. Cortar en rodajas los zapallitos con cscara. Saltearlos en aceite de oliva, sin encimar las rodajas,...
el 2009.11.09Como algunos ya sabrán, el próximo viernes 20 de noviembre cumplo años de vivir en este bendito planeta y ya tengo una lista de regalos que bien me podrían hacer el favor de obsequiar en este revolucionario día, así que ahí les va la lista. Al menos unas 10 sesiones pagadas con mi amable y bonita terapeuta, Rebeca Mateos. Tengo desventaja y yo no puedo guardar tanta calma ante las pérdidas. No se vale.Unas repisas para poner mis libros. Todos...
Dieta felicidad Rápida Perder peso dieta de la pérdida, dieta rápida, Ser felices y comer bien. Una combinación infalible de una vida larga y feliz. Pero ¿cómo? Se necesita una dieta apropiada puede mantener altos niveles de serotonina. Se dice que la dieta de la felicidad que se puede bajar de peso de hasta cinco kilos en un mes. Corto, con plazos muy cortos se está recuperando la forma. Pero vamos a ver juntos lo que es y como hacerla Desayuno: Un...
el 2009.11.08Dentro de un par de meses la novedad va a ser encontrarse con algún conocido en medio de la masa de visitantes veraniegos. Pero ahora es diferente; los visitantes, y encima si vienen hablando con acento extranjero, son muy notorios en estos tiempos en que el pueblo está bastante quieto. Más aún si llegan un jueves de tarde, en medio de un día húmedo, con mucha niebla. Néstor fue el que llegó con la novedad: "ché, vienen tres chilenas en el...
| CPN RADIO - 12:39 - 07 NOV| La empresa que realiza el nuevo tramo de la carretera Chincha-Cañete estaría afectando la actividad recolectora de camarones en la zona conocida como boca del Río, en Ica. Trabajadores de distintos gremios de pescadores y camaroneros denunciaron en la nueva CPN Radio que la empresa encargada de las obras, desvía el curso del río Cañete matando a todos...
el 2009.11.07Los camarones encebollados son muy sabrosos y pueden resultar una opción elegante para una cena, y aunque no llevan mucho tiempo de trabajo ni requieren de grandes habilidades culinarias, es posible quedar muy bien dada la calidad de los ingredientes y de la presentación del plato. Haz primero un arroz blanco simple y huméctalo con un poco de aceite neutro para que no se aglutine. Prepara en un bol una vinagreta de salsa de soja, vino blanco y albahaca fresca picadita. Pon en la...
Denuncian pescadores y camaroneros La empresa que realiza el nuevo tramo de la carretera Chincha-Cañete estaría afectando la actividad recolectora de camarones en la zona conocida como boca del Río, en Ica. Trabajadores de distintos gremios de pescadores y camaroneros denunciaron que la empresa encargada de las obras, desvía el curso del río Cañete matando a todos sus productos marinos. Los recolectores de mariscos invocaron al ministerio de Transportes y...
La piratería es una cosa muy mala. Pero la estupidez es casi peor. Parece que hay una similitud entre las especies marinas y los especímenes que habitan la Audiencia Nacional. Quizá por eso, el juez Baltasar Garzón, que tan mal llevó la instrucción del Caso Nécora (es vox pópuli no solo entre sus compañeros sino entre el gran público) hoy se ha convertido en un pez payaso, digo juez, por obra y gracias del apresamiento en aguas...
Una gigantesca nave extraterrestre queda varada sobre la ciudad de Johannesburgo, Sudáfrica. Los visitantes del espacio, incapaces de hacerla funcionar nuevamente, empiezan a sufrir lentamente los efectos del hacinamiento. Este es el punto de partida para la última producción de Peter Jackson (El Señor de Los Anillos) y el novel director sudáfricano Neill Blomkamp. Luego de 20 años de vivir en las peores condiciones, los alienígenas o "prawns"...
el 2009.11.06
INGREDIENTES: * 2 lebranches (pescado) sin cabeza, muy limpios y abiertos en dos * 300 gramos de camarones pelados * 2 cebollas grandes * 5 ají dulces * 2 tomates maduros * 2 limones * 1 cabeza de ajo * Aceite con onoto * Una pizca de comino * Sal al gusto PREPARACION: 1.- Lave muy bien el pescado, sazónelo con limón, sal, aceite y póngalo a dorar en la parrilla. 2.- Mientras, pique todos los aliños y prepare el sofrito con el aceite onotado. 3.- Cuando se hayan integrado...
el 2009.11.06Los otros días me dirigí al Pueblo de Carolina hacia Songo’s Café, atendido por nuestro amigo el Chef Walmar Garcia. Aprovechamos su Menú a la Carta y aquí le mostrare varios de los platos que allí ofrece: Como aperitivo, tuvimos los Tostones rellenos de Garbanzo y Chorizo. Tostones rellenos de garbanzo y chorizo Ademas del Trifongo, decidimos probar otros de los platos que se ofrecen en el Menú. Pechuga Rellena de Espinaca y Chorizo Camarones en Salsa...
el 2009.11.06por lucy Se cumple un año desde que empezaron con la feria de diseñadores Bazar Moloko, y este sábado 7 y domingo 8 de noviembre lo celebrarán con un evento con más de 25 diseñadores de ropa, accesorios y decoración, sorteo con prendas, djs, y la carta especial del Bar Moloko (que es bien rica y nada de cara; mención especial para el rollo de pollo y los mojitos). El Bazar Moloko es en la linda terraza e interior del bar Moloko, ubicado en Tobalaba...
Si usted es extranjero, viene a Lima y no tiene mucho tiempo para conocerla puede optar por un city tour. Pero quizás sus expectativas por conocer más de la gastronomía peruana y del Pisco, van más allá que simplemente visitar un restaurante o un bar. Muy cerca de Lima, a solo una hora y media aproximadamente del Centro Histórico , viajando por la Panamericana Sur a la altura del kilometro 80, (2 kilómetros antes de llegar al Valle de Mala), se encuentra el...
En nuestra infancia conocimos muchos insectos mientras andábamos por los suelos, entre macetas y jardines. Insectos que recibían nombres casi cariñosos, descriptivos muchas veces, pero nunca los verdaderos. Lo que nos lleva a preguntarnos ¿cuáles son los verdaderos nombres? ¿A qué se dedican estos bichos? ¿qué comen, son dañinos? Aquí algunas respuestas. El "Chanchito" es un oniscídeo (no, homicidio no,...
Si hay algo que distingue a los pueblos es su gastronomía, en ella se ven reflejadas las diferentes culturas que han influido en su creación. Existen una gran variedad de platos que la cocina dominicana ofrece, deliciosas recetas de comida criolla donde se mezclan sabores de la cocina española y africana. Disfrutar de sus platillos es también hacer un viaje hacia el pasado colonizador donde señores y esclavos sin saberlo, creaban una nueva cultura a través de la...
Desde hoy jueves 5, hasta el domingo 8 de noviembre, se celebrará la IV Feria del Marisco de Colmenar Viejo, una cita ineludible para los amantes de los mejores productos del mar, y también de la tierra, de Galicia que tendrá lugar en el aparcamiento situado detrás de la Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes (C/ Padre Claret, 2). Organizada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la localidad, esta IV Feria se desarrollará en el interior de una carpa de...
Info gracias a Ernesto Toledo Apaza. NOTA DE PRENSA Nº 049-2009 – DAC/DRCA-INC ESTE SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE A PARTIR DE LAS 11:00 AM X CONCURSO NACIONAL DE MARINERA Y TONDERO ?MARINA DE GUERRA DEL PERU 2009? EN EL COLISEO CERRADO DE PAMPA DE CAMARONES DE YANAHUARA Con el patrocinio del INC ? Arequipa, la Asociación Cultores de la Marinera realizará el X Concurso Nacional de Marinera y Tondero ?Marina de Guerra del Perú 2009?. La actividad se realiza con motivo de rendir...
el 2009.11.04
Se ha preguntado por que el nivel de precios de Ecuador es inferior al de otros paises? Pues todos lo hemos hecho, y para ser sincero todos hemos pensado es por que otros paises son mas prosperos y tiene sentido. Comparemos la evolucion de Estados Unidos y Ecuador.Estados Unidos.- Empezo como colonia, fue el principal productor de algodon mundial, se independizo, era una sociedad agricola, luego llego la revolucion industrial, que duro de 1754 hasta 1914 , en pocas palabras en esa epoca llego la...
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