Capsicina 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " capsicina ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2008.10.17Se dice que obtener un buen retrato fotográfico es difícil. Este no ha quedado mal. Espero os guste. :) Retrato. Autora: capsicina Ver en grande Licencia: CC (By nc-nd 2.0)Sin duda a veces no es tanto como vemos el mundo, sino como el mundo nos ve a nosotros. De que forma nos miran las situaciones, los momentos, los instantes. Y de que manera podemos mirarlo a los ojos, y sacar provecho, fuerzas, ilusiones para seguir día a día. Que tengáis un buen finde....
el 2008.09.23El nombre viene del náhuatl,chilliy se aplica a numerosas variedades y formas de la planta herbácea o subarbustiva anualCapsicum annum, de la familia de las solanáceas, aunque algunas corresponden a la especie arbustivo pereneC. frutescens. El chile es originario de México, Centro y Sudamérica. Se cultiva en tierras templadas y calientes. En general alcanza de 30 a 80 cm de altura. El tallo es erguido, ramoso y liso. Las hojas son simples, alternas, generalmente aovadas,...
el 2008.08.13La fibromialgia es un conjunto de síntomas que se caracteriza, principalmente, por un dolor y rigidez crónica en muchas y variadas partes del cuerpo. Los síntomas de la fibromialgia suelen empeorar por la mañana y también puede causar, a menudo insomnio. Definición de la fibromialgia Afección de tipo reumático que no obedece a una razón evidente y propia del mecanismo de alerta del organismo caracterizada por un dolor muscular crónico....
Un grupo de investigadores de la Consellería de Medio Rural están elaborando un estudio en el que pretender realizar un esquema con las variedades de pimientos de Padrón clasificadas por el contenido en capsicinoides. Estas sustancias son compuestos alcaloides que determinan el carácter picante de los pimientos, existen 14 variedades de capsicinoides, aunque las más abundantes son, en primer lugar la capsicina y en segundo lugar la dihidrocapsicina. El estudio...
el 2008.05.07Los alimentos antioxidantes son cada vez más apreciados por su capacidad de cuidar la salud de nuestras células y de nuestro sistema inmunológico. Una de las ventajas de la globalización es conocemos distintos alimentos antioxidantes del mundo. ¿Qué beneficios tienen los alimentos antioxidantes? Los alimentos ricos en antioxidantes naturales nos protegen frente a los radicales libres, que son los causantes de los procesos de envejecimiento y enfermedad de las células. Lucha contra el cáncer. Cada vez hay...
el 2007.10.04"Este post no es de comida. El ají como ingrediente de un anestésico suena extraño en verdad, pero al parecer es así. Entre los artículos extraños de The Register, se nos informa que un grupo de investigadores de Harvard está desarrollando un anestésico basado en QX-314, un compuesto cuyo nombre parece sacado de un comic de ciencia ficción sesentero y capsicina, la moécula responsable del picor de los ajíes. La capsicina permitiría que el QX-314 entre en las neuronas que transmiten los impulsos de dolor y...
Olvidate de dietas estrictas, lo mejor es llevar una vida saludable con ejercicio y con comidas balanceadas, ello no quita poder comer de vez en cuando un delicioso postre o plato como aparecen en este blog.......además te voy a contar que existen alimentos que ayudan a quemar calorías y a saciar el apetito, así es, de tal manera nos inhiben de comer en exceso...estas maravillas son las siguientes : 1. LAS ESPINACAS Lo que se dice. Las verduras de hoja verde oscuro, como las espinacas y las acelgas,...
el 2007.09.17¿Qué son los antioxidantes? Son unas sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades. ¿Qué son los radicales libres? Son moléculas "desequilibras", con átomos que tienen un electrón en capacidad de aparearse, por lo que son muy reactivos. Estos radicales recorren nuestro organismo intentando captar un electrón de las moléculas estables, con el fin de lograr su estabilidad...
el 2007.01.21
Comer picante a diario podría ayudar a prevenir el cáncer Un equipo de científicos de la Universidad de Nottingham descubrió que la capsaicina, el componente que da el sabor picante a muchos frutos de la especie capsicum (conocidos ají o chile), tiene potentes efectos contra las células cancerígenas. En su estudio, publicado en la edición de internet de la revista Biochemical and Biophysical Research Communications, los investigadores constataron que la capsaicina es capaz de eliminar las células malignas...
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