Celiaca 
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el 2009.04.15La enfermedad celiaca, no es una enfermedad local, ni nacional, ni exclusiva de la raza blanca o de occidente, la enfermedad celiaca es una enfermedad que se extiende a cualquier rincón de este planeta. Cada vez son mas las investigaciones que nos dicen como "la Celiaca" en pieza a dar patologías en poblaciones indígenas, los cambios de dietas, factores ambientales han sido decisivos para producir el cambio. En esta entrada deseo resaltar la cantidad de países donde no...
el 2009.04.14Molina en La Plata Reunión sobre celiaquía Presentación del Grupo de Rock Cristiano Recta Celebración de San Expedito en Hogar Raimondi Cobertura de cargos de capacitadores Fueron tirados los carteles del Sector Industrial Planificado Molina en La Plata La Municipalidad de Necochea informa que el Intendente Municipal, Dr. Daniel Molina se encuentra en la ciudad de La Plata en donde está efectuando diversas reuniones de importancia para el distrito. Entre las gestiones se...
el 2009.04.14
el 2009.04.13El cáncer al colon es una de las enfermedades del tracto digestivo más temidas de los últimos 20 años. Su incidencia ha aumentado de manera alarmante y puede atacar - como todos los tipos de cáncer - a cualquier persona, sea cual sea su estrato socio-económico- cultural. Las recomendaciones médicas, los casos de personajes conocidos de la farándula o el arte que lo han padecido y el dominio cada vez mayor que los ciudadanos de a pie tienen con...
Su salud futura dependerá de lo que coman cuando todavía son pequeños. Los pediatras son unánimes: hasta los seis meses, la leche materna es el alimento ideal para el recién nacido porque cubre todas sus necesidades nutricionales y le ayuda a desarrollar sus defensas. Es a partir de esa edad cuando, como dice el refrán, ?cada maestrillo tiene su librillo? y las teorías sobre cómo introducir la alimentación complementaria se llenan de...
- La UE planea forzar a los proveedores de telefonía móvil permitir VoIP en su red de datos [ENG] - Usuarios de internet pide a González-Sinde "sentido común" para que no promueva una ley antipiratería - Maestros jubilados ayudan a niños inmigrantes a superar problemas educativos - Una niña con cromosomas Y arroja luz sobre la masculinidad - Me confieso: soy celiaca - Cada 6 segundos un niño muere de hambre - Los ministros serbios se bajan...
Bueno, me doy cuenta que siempre me convierto en defensor de causas ajenas, lo cual hago sólo con el fin de ayudar a la comunidad celíaca de México, en primera instancia y del resto del mundo, a quienes les sirve como experiencia para sus propias circunstancias y para cuando pretenden viajar a México. Ha habido cierta polémica por el listado de los productos Nestlé. Mi culpa fue haber subido ese listado, consciente de que siempre estará fuera del alcance de...
Recientemente, Jefferson Adams publicó un artículo sobre un protocolo que se realiza en Australia, el cual inicia en este mes, el cual contempla probar una vacuna con seres humanos que padecen la enfermedad celíaca y que podría llevarlos a una condición de vida en que la dieta con gluten dejara de ser una...
Las complicaciones ginecológicas que aparecen en las mujeres celiacas no tratadas se resuelven al seguir una dieta sin gluten. Es necesario hacer un estudio a los familiares de los afectados, puesto que son un grupo de alto riesgo de desarrollar esta alteración. B. Peñalba Salamanca 19/12/2008 Los aspectos ginecológicos de la enfermedad y su asociación...
Hay terapias y terapias. Algunas están avaladas por la evidencia, otras no. Algunas son probablemente inocuas (para la salud, no para el bolsillo). Pero luego están las "otras", las raritas. Hoy les traigo una bastante exótica para su solaz y ejercicio crítico. Según la web WormTheraphy (worm = gusano) algunos de sus males se solucionarán infectándose voluntariamente con gusanos parásitos. Abajo les pongo el morrito de uno, para que vayamos...
el 2009.04.02
Un estudio firmado por investigadores de la Johns Hopkins University (Estados Unidos) y del Hospital Psiquiátrico de Aarhus (Dinamarca), concluye que la esquizofrenia podría estar relacionada con la alergia al gluten. Según publican en el "British Medical Journal", la historia de enfermedad celíaca constituye un factor de riesgo de esquizofrenia. Por ello, además de recomendar una dieta sin gluten a los enfermos celíacos, comentan que algún ensayo...
el 2009.04.02Controlar una enfermedad crónica no es nada fácil. Con mayor razón si hay que lidiar con dos de ellas todos los días. Este es mi caso. Soy diabética tipo 1 (insulino dependiente) y celiaca (intolerante al gluten), por lo que decidir qué comer se ha vuelto un verdadero dilema que debo resolver día tras día, puesto que con muchos alimentos y aditivos mi cuerpo no reacciona nada bien. Lo bueno es que para enfrentar estas enfermedades no estamos solos. En...
María Valverde Rodríguez nació en Madrid el 24 de Marzo de 1987. Es hija unica y vivía con sus padres y un perro llamado Rufo (de la raza Golden Retriver) en un piso del madrileño barrio de Carabanchel. Se ha independizado y se ha marchado al también madrileño barrio de Vallecas. Su madre se llama Gloria, y para María es la persona más importante en su vida. Gloria siempre la ha escuchado y apoyado en los buenos y malos momentos. Trabaja de...
La ACIB (Asociación Celíacos Islas Baleares) presentó ayer en el Colegio Oficial de Farmacéuticos de las Islas Baleares un tríptico informativo que se distribuirá por todas las farmacias de Baleares con el fin de contribuir al mayor conocimiento sobre la EC entre los farmacéuticos. Además, también se ha elaborado un distintivo-pegatina que permita reconocer aquellas farmacias que tienen a la venta productos sin gluten. Esta iniciativa forma...
¿Qué es la celiaquía, la enfermedad de quienes no pueden consumir gluten?La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten.El gluten es una proteína presente en los cereales como trigo, cebada, centeno, avena y triticale capaz de provocar una lesión grave de la mucosa intestinal. Se estima una prevalencia aproximada de 1 caso por cada 200-300 nacidos vivos.La celiaquía o enfermedad celíaca puede presentarse a cualquier edad y sus...
La EC es una afección que afecta a miles de personas en todo el mundo y puede hacerse presente en cualquier etapa de la vida, manifestándose con diferentes síntomas. En el caso de los niños se presentan singos inconfundibles, por lo cual los papás deben de estar alertas ante cualquier cambio en su persona, sobre todo cuando hay algún celíaco en la familia. Por otra parte puede pasar que los pequeños enfermos no tener dolores abdominales ni trastornos...
No se si lo sabias, pero la tapioca es un excelente alimento muy nutritivo y sin gluten por lo que puedes prepararlos sin problema si eres celíaca porque no contiene gluten. Ingredientes: 400 cc. de leche desnatada 100 grs de azúcar 30 grs de mantequilla Sal, una pizca 100 grs de tapioca Ralladura de medio limón 2 cucharadas de mermelada de fresa o durazno 3 yemas 3 claras Preparación: En una olla pon leche, azúcar, mantequilla y la sal. Cocina por un rato y luego vuelca...
Denuncian que los productos comestibles para una persona que padece esta patología cuestan el doble y hasta el triple del precio de productos normales Desde siempre, el valor de los comestibles para los celíacos fue notoriamente superior al resto de los alimentos. Pero en la actual época de crisis, el problema parece haberse potenciado, ya que para aquellos que padecen la patología, comprar productos para alimentarse tiene un incremento de hasta un 300 por ciento en algunos...
La enfermedad celiaca es una de las más difíciles de detectar ya que puede ser sintomática o asintomática. La detección precoz de esta enfermedad en los bebés es muy importante ya que la no detección de esta se puede traducir en deficiencias futuras que afectaran el estado de salud de los niños. Para que nos hagamos una idea de que es esta enfermedad, déjenme contarles que esta tiene relación con una intolerancia al gluten que atrofia...
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