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El miercoles vino mi amiga K a quedarse en mi casa, para dar los examenes (es que ella ya se mudo lejos de la universidad). Comimos un postre vietnamita hecho en base a semillas de albahaca. Rico! Me encanta probar cosas nuevas! En parte fue bueno tenerla a mi lado porque repasamos algunos topicos juntas, pero por otro lado tambien potenciabamos nuestros miedos y paranoias sobre el examen. El jueves nos recogio mi otra amiga (R, que tambien tenia que pasar el examen) y nos fuimos a la universidad. Ni bien...
The Chaufa rice is one of the Chifa main dishes. The Chifa is the delicious result of mixing the peruvian and chinese food; it’s so popular that you can easily find a Chifa restaurant almost in each neighbourhood in Lima. Of course, the Chaufa rice has a lot of variations (yes, we’ll have it here...
Address: Av. Jorge Basadre 505, San Isidro Av. Angamos Oeste 874-878, Miraflores Phone: 441-5645 (San Isidro) 241-1980 (Miraflores) Web page: Description: Small restaurant decorated in a sober style. They offer good food at a very affordable price. They have combos (menus) for lunch, as well as for two, four or six people. Lunch combos include fried wantan (wonton), chaufa rice (a richer version of fried rice), main course and you can choose wantan soup or soda. Combos for two or more people include soda,...
(Foto: Enrique Cúneo, de archivo) Imagínense una mesa larguísima con cebiche, tiradito, causa de pulpa de cangrejo, anticuchos de lomo, choclitos a la huancaína, langostinos apanados, chupe de camarones, lomo saltado, seco de cordero con puré de pallares, pescado a la chorrillana, ají de gallina y -para completar el peruanísimo buffet-- arroz chaufa, que se anunciaba como: peruvian chaufa rice. ¿Dónde se había montado un banquete así? Ni más ni menos que en el Hotel Grand Hyatt de Pekín. Pero el menú no...
el 2008.06.07