Comida Ecuador

En ¿Entonces? el 2009.11.13

Joe Forgas, un psicólogo australiano experto en emociones, ha concluído que estar malhumorados nos ayuda a pensar más claramente. Mientras que estar alegre fomenta la creatividad, estar irritado nos ayuda a estar más atentos y reflexionar cuidadosamente, según reporta la Australian Science Magazine. Así mismo, el clima también influye en nosotros-- en los días lluviosos recordamos más las cosas y en los soleados tendemos a olvidar más...

En The ONE Blog el 2009.11.10

* Silencio en el lugar * TICK-TOCK, TICK-TOCK, TICK-TOCK 1 2. You here the clock ticking?Tick-tock, You about to stop living.Tick-tock, I want you to remember me.Tick-tock, but the day don't have no memory. I'm coming! Nobody could stop me, nobody could hold me, ain't nobody control me. I'm coming! Estoy de vuelta en Perú finalmente, en realidad regresé hace un par de días pero tenía que poner en orden algunos asuntos... estuve de gira en Guayaquil, Ecuador y...

En saposaqta.blogspot.com el 2009.11.06

LOS MUERTOS, LOS VIVOS Y EL TANTA WAWA El primero de noviembre de cada año, en todo el territorio peruano revive una costumbre ancestral: las ofrendas a los muertos. Las familias van a los cementerios a honrar a unos de sus integrantes fallecidos. Les llevan música, bebida y comida y pasan un día entero con su finadito tratándolo como si estuviera vivo. Comen, beben y bailan juntos. Es día de llevar alegría al fallecido. Esta vieja costumbre nace en la época...

En Pensamientos Desordenados el 2009.11.04

Desde el 8 de Octubre hasta la presente fecha el resumen de la mudanza es el siguiente: - Un total de 108 cajas han sido desempacadas en su casi totalidad ya que aun me quedan 8 cajas metidas en un closet que no quiero ni ver. De las 8, 7 han sido revisadas y reacomodadas, sus contenidos han sido bien analizados y guardados por que estoy segura que no los necesito inmediatamente y por tanto han quedado enclosetados hasta la próxima mudanza o necesidad de remodelación de nuestro departamento....

En cyber alternativo 007 el 2009.11.02

Hoy de 2 noviembre se celebra el dia del Difunto fecha en que los familiares visitan a sus seres queridos en los cementerios . La tradicion depende de cada pais en Ecuador tiene su manera de recordarlo ; las tradiciones propias de cada pueblo la han ido perdiendo con el pasar del tiempo ; pero sin bien es cierto no todo se pierde ya que es una tradición ancestral en que familias enteras ,acuden al cementerio llevando ofrendas , y comida principalmente para compartir con el difunto como una forma...

En coop57 el 2009.11.02

Periódico diagonal. Miremos la etiqueta: manzanas chilenas, espárragos peruanos, langostinos de Ecuador, tomates marroquíes, calabazas senegalesas... alimentos kilométricos que recorren la tierra de punta a punta para llegar a nuestros platos. La idea de frutas y verduras de temporada o de productos locales ha pasado a engrosar la lista de conceptos obsoletos, como lo están haciendo muchas variedades hortícolas. De hecho, según la FAO, el 75% de las...

En Vivencias de Migración el 2009.10.28

Fritada. Fuente: Google fotos En algún lugar leí que para los franceses la comida era una mezcla de deporte nacional y bellas artes. En el caso de Ecuador es lo mismo pero al contrario, osea un deporte nacional pero SIN bellas artes. Me explico. Para empezar es impresionante lo variable, trabajosa y deliciosa que puede ser la comida ecuatoriana. Por poner un ejemplo, se me vienen a la mente la cantidad de preparados como acompañantes de bebidas calientes que tiene como son las humitas,...

En Viejoblues, un espacio libre el 2009.10.27

Cuando uno llega a países como Ecuador comprende por qué el debate sobre los medios de comunicación se encuentra en el centro de la actualidad. Allí es evidente el divorcio entre realidad por un lado y agenda y contenido de los medios por otro. Basta observar los periódicos nacionales que nos ofrecen en el avión o en el hotel y descubrir entre sus protagonistas y modelos más rubios y rubias que en la prensa sueca. Si un extraterrestre tuviese acceso a estos...

En Rafael Lugo el 2009.10.21

(www.rafaellugo.com) Los afroecuatorianos no tienen una provincia que los defienda, Esmeraldas es solo una división territorial donde por coincidencia hay muchos, pero nada más. Tampoco tienen una ciudad donde amurallarse y ejercer el control al menos de sus puentes. El Juncal, a la postre, es solo un lugar donde son mayoría. Los negros ecuatorianos no tienen un parque que valga la pena visitar, ni un teleférico aunque esté quebrado, ni peor han podido financiar con la...

En El Inframundo Universitario el 2009.10.16

Ahora resulta que en Ecuador hicieron un ranking sobre las universidades del país, pero a nadie le gusta. Al parecer hay ciertos ?problemitas? porque es muy poco cualitativo y considera variables de evaluación obligatorias (muy estúpidas sería la palabra). O sea que les dan puntos por cumplir con variables que si en caso contrario no las cumplieran ¡Deberían ser sancionados! Basados en esta evaluación, el ministerio de educación peruano en...

En Centro UTPL asociado Guaranda el 2009.10.15

Guaranda es conocida como la ciudad de las Siete Colinas, son tradicionales sus fiestas de carnaval, que se festejan con varios días de anticipación. A los visitantes de esos días se les anima a beber la chicha (bebida típica) y el popular aguardiente Pájaro Azul, para ponerse a tono con el espíritu alegre y comunitario de las festividades. A 2.650 msnm., es la capital más pequeña de las provincias de la Sierra. Existen algunas versiones sobre el...

En Pitonizza punto com el 2009.10.15

Llegar a la explanada del estadio Monumental en Lima fue una primera impresión que sobresaltó mi alma. Verme ya tan cerca, tanto en tiempo como en distancia del anhelado momento de acercarme a mis dioses. ¡Casi no lo podía creer! A las 10 am había una columna pequeña de gente que se agolpaba alrededor de un vendedor de "polos" de Depeche, a S/.15 (una verdadera ganga), y de calidad superior a las camisetas que venden aquí en Ecuador a $16 (las de...

En cerebros desleídos el 2009.10.14

De pie, firme y aguerrida... mi querido Colegio que fabrica freaks como estos (a que no me encuentran en la foto) Me acuerdo que en las tantas bienvenidas que hacían , prrofesores y autoridades cuando ingresé al Colegio San Gabriel ya a long time ago (in a galaxy far, far away). Yo me quedé con una de un joven profesor de Religión que fue la más acertada: del San Gabriel han salido los mejores y los peores elementos para el Ecuador. Sino, acuerdénse que dos...

En Destino Peru el 2009.10.11

En una reunión realizada en Lima hace pocos días, diferentes ex mandatarios de la región que integran el Centro Global para el desarrollo y la democracia el cual dirige el ex presidente del Perú Alejandro Toledo, decidieron rechazar la reciente carrera armamentista que se viene dando en la región, e intentaron buscar un consenso para un plan integral de seguridad propuesto por el ex presidente de Colombia Ernesto Samper así como para ajustar las políticas...

En Opinión, noticias y mas sobre Nerja el 2009.10.11

¿Cómo va la feria? En el ecuador de la fiesta (frase tópica donde las haya), hago un comentario de lo que veo y vosotros/as, si queréis, hacéis el vuestro. Con una previsíón un poco triste (con poco presupuesto económico y menor en cuanto a ideas e innovaciones, leer nota y comentarios en NerjaPOP: "La llamarán la feria de los recortes") vamos a la feria con la intención de "hacer nuestra feria": si queremos estar un...

En RECETAS AL INSTANTE el 2009.10.10

Esta receta la tenia anotada en un cuadernito que cada cierto tiempo le doy un vistazo y hoy la he querido hacer ya que llegaron unos tios de mi esposo que el lunes ya vuelven para Ecuador y estuvieron de paso por aca asi que este budin ha sido parte del menu. Ingredientes: Tres Cebollas Grandes. Cuatro Huevos Batidos. Una Lata de Nata(yo he usado Media Crema de Nestle) Sal-Pimienta y Azafran o Colorante Rojizo de Comida. Precalentar el horno en 350. Primero cortar la cebolla al estilo Juliana y...

En Lords...desde Ecuador para el Mundo el 2009.10.09

El día de Hoy Guayaquil cumple 189 años de Independencia...Diario EL UNIVERSO , tuvo la iniciativa de preguntarle a 189 Guayaquileños, Residentes Nacionales y Extranjeros en Guayaquil, cual es su razón para Amar a Guayaquil...Me tome el atrevimiento de poner la mia en medio de todas...espero que disfruten leyendo este post...."Por darme oportunidades para ser artista". Jorge Jaén, artista. "Por el carisma de los guayaquileños", María...

En Muyere el 2009.10.06

Domingo, 11 de octubre . Organiza: Asociación de Ecuatorianos Residentes en Oviedo. Destinatarios: todas las personas interesadas. Lugar: Parque del Milán, Oviedo. Fecha: Domingo 11 de octubre, de 12:00 a 21:00 h. Precio: gratuito. Inscripción: no es necesaria.Actividades: música, comida, artesanía, bailes populares... con la presencia de nacionales de diferentes países: Argentina, Brasil, España, Bolivia, Colombia, Chile, Perú, Cuba, Ecuador,...

En Astaroth =) el 2009.10.02

Yo sé que fue hace mucho tiempo pero vale la pena recordar nuestro último año de colegio, con Remigio renegando porque no quería ir con nosotros, así que terminó yendo solo; Manolo viajó con Espino, Dacs con Padilla, Nick con Bryan, Lyn con Ban, Phi con Priscila, Camote viajó conmigo; también viajaron Mejía, Arass, Chipi, Jano, Yanina, Julio, Esquivel, Sheyla, Maggy, Licci, (disculparán los demás pero no me acuerdo).(Haz...

En MI AULA DE CLASES el 2009.09.29

DIA MUNDIAL DE LOS MARES Según el Calendario Cívico Escolar, cada 29 de setiembre se celebra el Día Mundial de los Mares y tiene como finalidad acercar a las personas a la investigación marina, el conocimiento de los océanos, la importancia que tienen en nuestras vidas y su problemática actual. Ocasión para que los peruanos conozcamos más sobre nuestro Mar Peruano y sus riquezas. La Constitución peruana establece que el Dominio Marítimo...