Comida Italiana

En Economía porque sí el 2009.06.02

Comenzamos con esta entrevista a Joan Manel Gili una serie de artículos sobre conceptos de franquicia innovadores y que pueden marcar tendencia. Proyectos, en definitiva, que dan pistas hacia donde se dirige el mercado. ?China ¡Boom! rompe el tópico de la baja calidad de la comida china? Cada vez existen menos espacios vírgenes de mercado donde la franquicia no haya lanzado sus redes. Pero ?haberlos haylos?. Y uno de ellos es el integrado por los restaurantes chinos, un colectivo...

En Dulce limón partido el 2009.06.01

Mayo pasó a mejor vida, y tuve muy pocas oportunidades para postear mis recetas, hoy, aunque tarde, traigo una más para ustedes. Este plato es infaltable en la mayoría de restaurantes "Comida a la vista", aquellos donde te dicen que te venden el plato económico, pero que a fin de cuentas ya no equivale a los de diez colones de hace más de una década. Ingredientes: 1 libra de carne para guisar. 1 chile verde picado.1 zanahoria mediana.1 libra de papas.200...

En tazy el 2009.06.01

Ya entrados en el maravilloso mes de junio, en cuyos días han nacido grandes personajes y personajas (exceptuando a Paulina Rubio, que yo aseguro es prematura), es tiempo de informarles qué quiero de cumpleaños. He aquí una pequeña lista, de 28 significativas cosas en ningún orden particular (a ver si este año sí le hacen caso): Un viaje a Europa del Este, o en su defecto a Chile y Argentina, mínimo 15 días. Ya veré como me hago...

En El Dossier Press de Jorge Maidana el 2009.05.30

DerHumALC presenta una de las películas brasileñas más premiadas de los últimos años. "Estómago" 30 de mayo, 20 horas, Hoyts 6. Función especial con la presencia de su director Marcos Jorge Estômago (Estómago) Brasil, Italia / Marcos Jorge / 2007 / 100m / ficción. COMPETENCIA OFICIAL DE LARGOMETRAJES Sinopsis Raimundo Nonato (João Miguel) llega a la gran ciudad con la esperanza de conseguir una vida que le permita, en el...

En Cocina Rapida el 2009.05.29

Italiano parrilla es en su mayor parte, bastante sencilla: las carnes de calidad superior, con, a lo sumo, un ligero adobo, a la parrilla sobre brasas de madera dura. Grill varios tipos de carne, y usted tiene un grigliata mista o una mezcla de carnes a la brasa. Es difícil de batir, y es por ello que muchos italianos tienen un hogar en el cantinetta, la combinación de estudio y comedor en el que entretener a los invitados. Hay un grave inconveniente a la mista grigliata, sin embargo: No...

En ChisMopoly.Com el 2009.05.29

Luego de una breve temporada de no no verse, Ashley Tisdale y su nuevo novio Scott Speer fueron vistos almorzando juntos en la ciudad de Malibu el pasado domingo 24. Igualmente, la sensual pareja estuvo en el restaurant La Loggia, cuya especialidad es la comida italiana. Los dos enamorados salieron del restaurant ante los flashes fotográficos para dirigirse hacia el auto. Luego nos enteraríamos que la pareja de toma el día domingo descansando, ?sentados en el sofa y viendo...

En Baja California Blog, Hoteles Baja California, Turismo Baja California el 2009.05.29

En Los Cabos usted encontrará una gran variedad de restaurantes que le brindarán una interesante oferta de platillos tanto de la gastronomía tradicional de este destino de México como de cocina internacional. En Cabo San Lucas uno de los restaurantes de comida italiana en el que usted podrá degustar exquisitos...

En Cafe56.net el 2009.05.29

Por Wilton José.- En un sano ambiente familiar, fue bautizada la niña Hasmin Ramírez Payano, hija de los esposos Halminto Ramírez y Josefina Payano. Hasmin fue apadrinada por los señores Arilin y Yisel, quienes encabezaron una fiesta en grande, donde se disfrutó de una exquisita cena a base de Langostas y comida italiana. Cafe56.net externa bendiciones para esta hermosa bebita que recientemente fue bautizada....

En tu Mismo / Unexpected Corner el 2009.05.28

Ciao Marcianini!!!Otra entrada de Plantas aromáticas, si es que esto se parece al libro gordo de Petete.Jejeje!!En fin que ya queda poco, espero que os de ideas para vuestros platos.Ahí vamos: * AZAFRÁN (Crocus sativus) / Saffron: Son en realidad los pistilos de la planta Crocus Sativus, que utizamos como especia y de reconocido nombre en el mundo entero y muy utilizado en nuestra cocina tradicional; desprende color amarillo a la comida y da un aroma y un sabor muy particular. La flor...

En Bacanalnica.com Blog el 2009.05.27

Este restaurante de comida italiana es diferente. No tiene manteles cuadriculados ni un chef gordo que se retuerce el borde del bigote. Es diferente, es sofisticado. La decoración del local es fresca. muchas botellas vacías adornan la pared del fondo, pero también hay otras guindadas del techo que sirven de lámparas. Rebanón. ¡Hasta las sillas son bonitas! Pero bien, lo importante es la experiencia gastronómica y cuánto llora, ¿no...

En Lo Ultimo en Ticoblogger el 2009.05.26

Hace unos dias fui a almorzar con mis papas, comimos bien, comida italiana, a papa le gusta. Se que no es nada del otro mundo, pero como me gusta ver a mi papa. Hablamos de la vida, de mis estudios, los sucesos, la final de...

En Heredia joven el 2009.05.26

Hace unos dias fui a almorzar con mis papas, comimos bien, comida italiana, a papa le gusta. Se que no es nada del otro mundo, pero como me gusta ver a mi papa. Hablamos de la vida, de mis estudios, los sucesos, la final de...

En El Informatorio el 2009.05.26

Francesco es, sin duda, uno de los restaurantes más excepcionales de Buenos Aires, imprescindible escala para los gourmets más exigentes y para quienes, aunque sea de vez en cuando, pueden darse un placer fuera de serie, casi lujurioso, en materia gastronómica. Desde la excelencia de la atención hasta la ambientación sobria, pasando por una soberbia carta con sabores sensuales y en equilibrio perfecto, el hermano menor de la marca que fundó Aldo Danovaro en 1984 en...

En WOW! el 2009.05.26

Aprovechando un descanso en el rodaje de ?Luna Nueva? Robert Pattinson y Kristen Stewart salieron a cenar para conocer un poco más Italia y sus costumbres. Robert y Kristen saborearon una típica comida italiana, aunque a Robert se le veía algo aburrido. Photo Credit: Bauer...

En Zancada: cosas de minas el 2009.05.26

por Lore Mi abuela paterna, sin ser italiana, tenía una mano increíble para la comida italiana. De lo que me acuerdo, hacía ravioles, ñoquis, tortelloni y pesto. No sé por qué pero de niña yo pensaba que el pesto era muy malo, quizás es cierto eso de que es gusto adquirido. Años más tarde aprendí a comerlo y me volví adicta al descubrir lo fácil de preparar que es. No pude rescatar la receta de mi abuela, porque se...

En Semanario Rosa de Letizio Pantoja el 2009.05.26

Octavio Aceves acaba de anunciar en la revista Pronto de esta semana su boda con un médico italiano llamado Napoleone Giordano. La pareja, que se reconcilió el pasado mes de marzo tras "nueve años de noviazgo, y 16 rupturas " segun el propio Aceves se dará el sí quiero el próximo 2 de julio en el consulado español de una ciudad italiana. También dió a conocer que tendrán su luna de miel en la isla de Capri y que se siente...

En High School Musical 3 el 2009.05.25

Luego de una breve temporada de no no verse, Ashley Tisdale y su nuevo novio Scott Speer fueron vistos almorzando juntos en la ciudad de Malibu el pasado domingo 24. Igualmente, la sensual pareja estuvo en el restaurant La Loggia, cuya especialidad es la comida italiana. Los dos enamorados salieron del restaurant ante los flashes...

En Todo Cotilleo el 2009.05.25

Afortunadamente, parece mucho más animado que hace unos meses. También en la revista Pronto leemos que Octavio Aceves se casa el 2 de julio con Napoleone Giordano, su novio desde hace nueve años. La boda tendrá lugar en un consulado español de una ciudad italiana y pasarán la luna de miel en la isla de Capri. Los testigos serán Mayni y Leticia, hermana y sobrina del vidente, y Ornella y Bettina, madre y hermana de Napoleone. La comida se hará en una...

En La zuccheriera el 2009.05.25

(La traduzione in italiano della ricetta è disponibile cliccando qui) CORAZONES DE MERLUZA EN SALSA, CON HINOJOS, EN LA SLOW COOKERDurante las largas noches de insomnio ocasionado por las verbenas del pueblo (chundachunda desde las 11 de la noche hasta las 7 de la mañana, ininterrumpidamente; aquí batimos récords), inspirada por la mítica Sophia, he pensado en montar un rápido cursillo bloguero de secretos de belleza del Canny's Spa&Resort. Aquí va...

En El Almuerzo de Leticia y Don Lucho el 2009.05.21

Hoy estoy contento. Desde que los descubrí hace largos meses y escribí sobre ellos, vivo en estado de permanente frustración porque en esta tierra no encuentro la pasta de quinua que encuentran mis hijos en Madison o Grenoble y que muchos lectores amigos comen con regularidad en Europa, Estados Unidos y Canadá. Mi bronca por esta carencia se ha calmado. En el mercado ecológico de Miraflores, por recomendación de nuestra amiga Nana, encontré en el puesto de...