Croissant Liquido 
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el 2008.06.04Se están preparando unos curiosos aperitivos novedosos para dar la bienvenida en la feria de inventores-expositores de Attic’08. Daran en la entrega un café con leche pero en esta ocasión con textura sólida, compuesto de una especie de coulant de café con leche líquida en el interior. Y claro para acompañar al cafe darán un croissant líquido presentado en una copa Martini con dos texturas y dos colores diferentes, elaborado con cada uno...
Por un lado, un croissant líquido presentado en una copa Martini con dos texturas y dos colores diferentes, elaborado con cada uno de los ingredientes necesarios con los que se hace el tradicional pastelillo. Por otro, el café con leche que suele acompañar a los croissant, pero en esta ocasión con textura sólida, compuesto de una especie de "coulant" de café con leche líquida en el interior. Con esta curiosa invención se dará la...
Un gran porcentaje de la población desayuna a diario un café con leche y un croissant, éste último se empapa, empezando por los cuernos, en el café con leche aromático, caliente y cremoso. Está rico ¿verdad? Pero las cosas están cambiando, dentro de poco podrás pedir un croissant y un café con leche, o sea, un croissant líquido en el que mojar un café con leche sólido, y es que parece que ya no sepan...
el 2008.06.03Por un lado, un croissant líquido presentado en una copa Martini con dos texturas y dos colores diferentes, elaborado con cada uno de los ingredientes necesarios con los que se hace el tradicional pastelillo. Por otro, el café con leche que suele acompañar a los croissant, pero en esta ocasión con textura sólida, compuesto de una especie de “coulant” de café con leche líquida en el interior. El croissant líquido se presentará en una...
Éste jueves 5 de junio se presentará el nuevo café sólido para mojar dentro del croissant líquido como primer desayuno para los participantes de la Feria de Ideas e Inventos Attic’08 de VNG....
el 2008.06.03Por un lado, un croissant líquido presentado en una copa Martini con dos texturas y dos colores diferentes, elaborado con cada uno de los ingredientes necesarios con los que se hace el tradicional pastelillo. Por otro, el café con leche que suele acompañar a los croissant, pero en esta ocasión con textura sólida, compuesto de...
el 2007.12.20
10 Curiosidades sorprendentes, como por ejemplo la creacion de las famosas papas fritas, o la cama celestial.... 1.Además de orientarse en la navegación mediante el Sol y las estrellas, los antiguos vikingos tenían una curiosa brújula para los días nublados: la piedra solar. Ésta no era sino un cristal de cordierita, material que tiene la propiedad de cambiar del color amarillo al azul oscuro cuando se orienta en sentido perpendicular al plano de la luz solar polarizada por la atmósfera. Orientando...
1.Las patatas fritas de bolsa, conocidos como chips, fueron creadas -sin bolsa- a finales del siglo XIX, en un balneario de Saratoga Springs, Nueva York. Una noche, uno de los huéspedes se quejó varias veces al cocinero, George Crumb, de que sus patatas fritas eran muy gruesas. Furioso, Crumb cortó las patatas en láminas tan delgadas como le fue posible, y las frío. El huésped y los demás clientes del balneario disfrutaron tanto con el plato, que pronto se hizo popular en todo el país. 2.El café tuvo...
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