Decoracion Culinaria

En acquaefarina el 2008.11.01

Con temperaturas que suelen superar a diario los 40º, la importancia cultural del gazpacho en Andalucía es tal que hasta existe un verbo, ?engazpacharse?, para referirse al almuerzo veraniego previo a la renovadora siesta. La receta tradicional del gazpacho andaluz, con pepino, tomate, pimientos verdes, aceite de oliva, pan, vinagre ajo y cebolla se ha convertido en un clásico incluso fuera de las fronteras españolas porque, además de refrescar, aporta todas las vitaminas y...

En El Bazar del Espectáculo el 2008.10.10

Casa Club TV s e emite por Direc TV: Señal 230 - Cablevisión / Multicanal : Señal 415 (Digital) - Telecentro: Señal 504 (Digital). Casa Club Tv estrena nuevos episodios de Hells Kitchen HELL'S KITCHEN El mundialmente famoso chef Gordon Ramsay, sin piedad alguna, sigue en esta nueva temporada en la búsqueda de la nueva estrella culinaria y futuro dueño de su propio restaurante en el reality show número uno de audiencia en los Estados Unidos.Estrenos:...

En www.Publicalpha.com el 2008.09.18

POR:FEDERICO AVALOS PEÑA- VISITA MI BLOG PARA UNA EXPERIENCIA CULINARIA DELICIOSA ! Para 4 porciones. Ingredientes: 120 gr. Ciruela. 120 gr. de plátano. 120 gr de manzana. 30 gr de azúcar. 40 ml.de ron. 50 gr. de harina. 200 ml. de aceite. Palitos para brocheta. Pasta Beignet : harina 250 gr. Azúcar 25 gr. Sal 5 gr. Cerveza 600 ml. Aceite de oliva 20 gr. 120 gr. de clara de huevo. Decoración:...

En Sushi Iberico el 2008.09.17

Se que puede ser una sorpresa para algunos, sin embargo, para otros es muy normal que Palma de Mallorca posea una gran cultura en lo que respecta a la gastronomía nipona y una muy buena predisposición a probar sus exóticos platos artesanales como el sushi, entre otras cosas, claro está. Prueba de ello es la cantidad de nuevos sushibares que han abierto últimamente, ya no sólo se abren restaurantes japoneses en ciudades como Madrid o Barcelona, Mallorca lleva la...

En El Blog de Deby Beard el 2008.08.24

En costas de la Riviera Maya mexicana existe un lugar único, exuberante y sofisticado. Un espacio donde el lujo ha sido redefinido, inspirado en la belleza natural que le rodea y con la cual su arquitectura ?mexicana y universal, colonial y contemporánea- se conjuga en una mezcla inigualable de armonía, elegancia y comodidad. Hablo del Royal Hideaway Playacar, un resort paradisiaco que invita a disfrutarlo al máximo. Miembro de Leading Hotels of the World y ganador del premio...

En TecnoCulto el 2008.08.15

Dependiendo de qué tan viejo sea el huevo, el olor de éste puede contener un toque de amoniaco o ser una fuente de olor sulfuroso. El olor de los huevos "de cien años" puede ser espantoso, pero el de aquellos que son "milenarios" resulta indescriptible. Estos huevos se preparan envolviendo huevos comunes y corrientes en una mezcla de sal, lima, lodo, yeso y paja, y guardándolos por mucho tiempo. A veces, incluso, se les entierra. A diferencia de lo que se...

En DondeViajar.es el 2008.05.12

¿Te interesa la cocina lo suficiente para aprenderla? Entonces esto es para ti. Barcelona posee una amplia oferta de escuelas de cocina, debido a la grandiosidad de la gastronomía catalana, la cual se caracteriza por su variedad e influencia de otras culturas. Sus orígenes se remontan a la época de los romanos y es desde esos tiempos que ha ido recibiendo influencias de la cocina italiana, francesa, griega, provenzal, árabe y judía. Cada escuela tiene lo suyo y sin duda diferentes cosas que ofrecer. Todo...

En D*Gusto el 2008.05.04

A pesar de la vasta oferta culinaria de Madrid, sigue siendo difícil encontrar cocina iraní en la capital. La mayor de las veces encontrarás una fusión entre cocina mediterránea e iraní, o algún plato suelto, pero llegar a comer en un mesón auténticamente persa, llevado por iraníes y cuyos platos estén elaborados esencialmente al modo de aquel país, es todavía una tarea complicada. A no ser que conozcas Mr. Kabab, en Cuatro Caminos, calle Artistas 31, humilde y auténtico mesón persa llevado por inmigrantes...

En CanCan Cook el 2008.04.04

Algo que no nos enseñan en la escuela, per sé, son cosas de decoración de platos. Bueno, aún no lo han hecho y según veo el programa, no sé cuándo lo harían, que está un poco apretado. Como de todas maneras la presentación cuenta para nuestra calificación, me propuse investigar un poco acerca de este tema y encontré la siguiente información: Principales normas de decoración de platillos El arte de servir y decorar un platillo se basa, en primer lugar, en la imaginación y tiene la intención de hacer la...

En UN NUEVO MUNDO el 2008.03.26

Lima - Perú, (ORBITA).- Terra Perú presentó su nuevo producto estrella, TerraTV, con el que se convierte en el primer portal peruano en ofrecer televisión gratuita por Internet. De esta manera, Terra Perú planea satisfacer a una creciente demanda de usuarios de Internet en el país, que se conectan desde sus oficinas y/o hogares, buscando contenidos multimedia, para estar informados y tener un momento de relax o diversión. TerraTV ofrece una serie de ventajas diferenciales a nivel de su fácil sistema de...

En NOTICIAS DE PERU el 2008.03.26

Terra Perú presentó su nuevo producto estrella, TerraTV, con el que se convierte en el primer portal peruano en ofrecer televisión gratuita por Internet. De esta manera, Terra Perú planea satisfacer a una creciente demanda de usuarios de Internet en el país, que se conectan desde sus oficinas y/o hogares, buscando contenidos multimedia, para estar informados y tener un momento de relax o diversión. TerraTV ofrece una serie de ventajas diferenciales a nivel de su fácil sistema de uso, para poder elegir y...

En Entretenimiento en Venezuela el 2008.03.05

Discovery Travel & Living anuncia el estreno latinoamericano de RELATOS CON SABOR, un nuevo espacio culinario que, a diferencia de muchos programas de dicho género, llevará a la teleaudiencia al mundo de la cocina desde un costado más íntimo: el de casa. Esta nueva serie se estrena todos los miércoles a las 8:30pm a partir del 5 de marzo. El programa se repite también el miércoles a las 3:30pm. Bajo la conducción de la chef mexicana estadounidense Marcela Valladolid (antigua participante de El Aprendiz con...

En De Viajero.com el 2008.02.13

El Hotel Villamadrid, un moderno establecimiento de cuatro estrellas y 121 habitaciones que se encuentra ubicado en la nueva ampliación del Paseo de la Castellana y la zona empresarial Cuatro Torres Business Área, presenta la nueva imagen de su Restaurante La Pirámide. Un amplio y luminoso salón, con capacidad para albergar hasta 180 personas, que ofrece la posibilidad de crear reservados destinados a mantener la intimidad de los almuerzos. Bajo la premisa de tener, no un restaurante dentro de un hotel,...

En Un lugar en el mundo el 2008.01.17

Acabábamos de llegar a Cusco (Cuzco) y tras recuperarnos de la sorpresa de que hubiera alguien esperando para acompañarnos a buscar hotel, salimos a dar una vuelta. Íbamos bajando por la cuesta de San Blas, cuando de repente nos quedamos mirando lo que parecía un bar. Coincidimos en que "tenía buena pinta" y que habría que probarlo en algún momento. Esa misma noche, casi por casualidad, terminamos cenando en el Macondo. La decoración y el ambiente nos habían llamado la atención, pero lo mejor estaba por...

En El Video al Inventario el 2007.12.28

NIÑO DIOS: SI EXISTES DEBERIAS SABER QUE YO SIEMPRE HE SIDO MUY MODESTA A LA HORA DE PEDIR COSAS,NO PORQUE CREA QUE NO ME LO MEREZCO SI NO PORQUE LA FRUSTRACION ES DIRECTAMENTE PROPORCIONAL A LA EXPECTATIVA Y LA VERDAD NO ME GUSTA PEDIRLE NADA NI A TI NI A NADIE, PERO QUE SEA ESTE UN MOTIVO PARA CONCENTRARME A VER QUE ES LO QUE QUIERO EN ESTE ?CHARQUITO DE AGUA TURBIA? QUE ES MI VIDA, POR ESO CONSIDERO JUSTO SE ME CONCEDAN LAS PETICIONES QUE A CONTINUACION VOY A HACER: PRIMERO QUIERO SALUD (ESTOY MAMADA DE...

En Turismo y Viajes el 2007.09.17

Una maravillosa cocina es el regalo de México al mundo y cuando de cocinar se trata, los mexicanos lo tomamos muy en serio, por lo tanto, Cancún es también un paraíso para los gourmets. Encontrará muchos lugares para comer en Cancún, desde comida Francesa e Italiana hasta China o Japonesa. Aquí podrás encontrar de todo en cualquier tipo de ambiente. Muchos restaurantes en Cancún ofrecen música en vivo y decoración que, cuando se combinan con la cocina y el excelente servicio, se transforman en una...

En Comer en Canarias el 2007.08.28

Este restaurante está situado en la calle Pelota de la Las Palmas de G.C., justo enmedio de una zona repleta de bares de tapas y restaurantes, hoy en día creo que es la zona de referencia culinaria y de ocio nocturno de la capital grancanaria. El restaurante se encuentra en una casona antigüa del siglo XVIII, un edificio muy bonito, la decoración del local está muy cuidada, cuenta con dos comedores muy amplios, donde realizan exposiciones de pintura habitualmente, no obstante, tuve la sensación de comer en...

En INSTITUTO DE LOS ANDES el 2007.08.14

Sepa dónde no comer en su próxima visita a Springfield La ciudad de Springfield no sólo alberga atracciones turísticas únicas como el Museo del Pez-Espada y el incendio de llantas más grande y duradero del estado, sino que ofrece a sus habitantes una selección culinaria de lo más extravagante. Pueden escoger entre el sabor latino del “Chez Guevara”, donde incluso tocó Tito Puente, hasta la sazón oriental de “El Sumo Feliz”, un sushi-bar donde Homero Simpson disfrutó las delicias...

En Mujer de Juárez el 2007.07.02

Un hotel berlinés invita a viajar en el tiempo y catapultarse a la estética de la RDA, con todo el correspondiente kitsch y encanto nostálgico. La idea ha resultado un acierto desde el punto de vista capitalista. La decoración del lobby lo dice todo.El retrato de Erich Honecker, el último gobernante de la desaparecida República Democrática Alemana, iba a tener un lugar de honor en cada dormitorio. Esa era la idea original. Pero tanto entusiasmo despertó su imagen entre los huéspedes, que muchos de ellos...

En DEFECITO.COM el 2007.06.07

Bertico café es un restaurante café ?italiano? ubicado en la calle de Francisco I. Madero 66, a una cuadra del Zócalo de la Ciudad de México. A pesar de presentarse como ?café italiano? es en realidad un lugar que propone mucho más que platillo italianos. De hecho la carta del Bertico Café es un poco un Arca de Noé culinaria ya que se pueden encontrar desde unos bágueles hasta sushi pasando o pastas, carnes asadas o chilaquiles. El local es muy amplio, bien iluminado de fácil acceso. Con mesas y sillas de...