Ensaimadas 
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el 2007.03.31Hola, seguimos en esta sección dónde una mujer guapa como yo os desvelará que el encanto de los famosos no es tal, y que son más mortales que el vecino del sexto. No importa lo atlética y delgada que una mujer sea, que la celulitis estará ahí para atormentarle la vida. Si sufres de celulitis, mira las fotos porque al menos te queda el consuelo de saber que las estrellas del espectáculo la sufren en carnes propias. Yo por supuesto que no sufro de esto, ya que soy Immaculadamente perfecta… esto era un...
Las fallas son esos monumentos artísticos de cartón y demás materiales combustibles que cada año son quemados el día de San Jose (19 de marzo), y previamente exhibidos ante los valencianos y demás turistas del mundo. Las Falleras son monigotes femeninos vivos disfrazados con traje tradicional y con ensaimadas en a cada lado de la cabeza, que dependen de una Falla. También se encargan de llevar ramos a la Vírgen. Hasta ahora nadie sabía qué ocurría con el alma de las Fallas después de quemadas. Un estudio...
Los horarios, y todo sea dicho, la desconfianza renfiana, me hacen salir a la intemperie a tempranas horas, quién sabe si para estudiar o bien, quizás, para pasar lista al gallo, la alondra y los cafés con ensaimadas. La verdad es que prefiero los churros con ese expesito y aromático chocolate que endulza los labios de mi ya suficientemente enDulceado (la falta de ortografía va con segundas...) ser. Bien no sé si por el deseo de tan apetecible premio o por las ansias de que fuera domingo y no lunes, bien...
He estado en una pastelería esta mañana y Lidia (mujer con pocos escrúpulos) han pedido un croissant relleno con chocolate. Cuando lo han servido, he visto una de las imágenes más macabras que nunca habia visto en una pastelería...... el croissant no tenía patitas, había sido vilmente mutilado, y había sido rellenado de chocolate. ¿Dónde queda nuestros valores como especie "evolucionada"? Además pude observar que no tenía cicatrices, por lo que deduje que la mutilación había sido anterior a meterlo en el...
DIARIO DE UN OCIOSO Domingo, 11 de febrero de 2007 Sábado. Poco a poco Cass se está civilizando y ya nos permite dormir hasta una hora razonable. Nuestras salidas se producen ahora cuando las calles ya están puestas y siendo usadas por gente de todo tipo, tamaño y condición. El hecho de no ser el único usuario de este bien municipal me obliga a cuidar un poco más mi habitual vestimenta modelo "morning homeless", pero con el pelo no hay solución posible (y el viejo truco de ponerlo bajo la...
Me acabo de encontrar (YouTubeando un poco) con un pedazo de pieza audiovisual que hacía mucho tiempo que no veía: La Cabina, de Antonio Mercero (con guión de Antonio Mercero y José Luis Garci). Es una obra de esas que automáticamente catalogas como "Etiqueta Negra", un imprescindible, una de esas cosas que hay que ver por lo menos una vez, un ejemplo de "como hacer las cosas" que debería ser de libro... en fin... una de las mejores "ficciones" que se han hecho nunca en este país. En una época bastante...
* 500 gr. harina de fuerza * 3 huevos * 100 gr. azúcar * 2 cdas. de miel * 20 gr. levadura * 75 gr. manteca de cerdo * 25 gr. mantequilla * Sal una pizca * Manteca para pintar * Azúcar glas En la Thermomix.: (Adaptación de Canela_Molida y Noemí) Derretir manteca y mantequilla 50º vel. 3. Añadir azúcar, miel, huevos y batir un poco. Agregar el resto de la harina, con la sal, a la mitad, se añade por el vocal, la masa madre, ya levada, y se sigue con el resto de la harina. Amasar vel. Espiga, 10 min. Sacar...
el 2006.11.17
Aurora tiene 54 años y trabaja como limpiadora desde hace veinte en el aeropuerto mallorquín de Son Sant Joan. Desde que comenzó la peculiar norma de seguridad aérea su trabajo se ha intensificado. Las ensaimadas rellenas, normalmente con crema pastelera o cabello de ángel, debían facturarse ya que la nueva ley, limita el porte de líquidos o fluidos en cabina por lo que impedían que estas, viajaran con los que después las iban a disfrutar. Los pasajeros, que no son tontos, sabían que si es fácil perder una...
Llevamos ya una temporadita que con la excusa de la seguridad (esto no tiene nada que ver con el airbag, frenos abs, chalecos salvavidas, guantes, red de seguridad?) sólo hacen que recortarnos libertades e intimidad. Que angustia deben de pasar los que viajan en avión a menudo pensando que puede llevar y que no puede llevar: No puedo llevar nada punzante (volverán todos con las uñas de los pies arañando el parket) No puedo llevar líquidos, ni colonias, ni líquido para las lentillas, ni una botellita de...
Fuente: 20minutos.es Aena, de acuerdo con la Guardia Civil, facilitará a partir de ahora transportar como equipaje de mano las ensaimadas rellenas, que desde el lunes se debían facturar al entrar en vigor las limitaciones para líquidos o fluidos, informaron fuentes del organismo público. Aunque perecedero, la ensaimada es el "souvenir" más característico de Mallorca y las cajas octogonales en que se venden son la señal inequívoca de la procedencia del viajero que las porta en cualquier...
Son casi las dos y media de la tarde en la calle del Marqués de Casa Riera, donde se encuentra el Círculo de Bellas Artes, y hay furgonetas de todos los medios de comunicación. Una cola de más de 50 jovencitas da la vuelta a la esquina hacia la calle de Alcalá. ¿Por qué tanta expectación? ¿Llega un mandatario extranjero? ¿Un futbolista famoso? ¿Tal vez un torero? No, las jóvenes esperan ver a su ídolo musical Alejandro Sanz, quien, en una ceremonia repetida cada pocos años, concita la atención de prensa y...
esnifando ensaimadas En un claro e insensato ejercicio masoquista he visto 'Hot Milk' del insigne Ricardo Bofill, no he podido resistirme ante la bizarrez de visionarla, aún sabiendo de antemano que era un engendro. Una vez vista sólo puedo decir que es absurda y sin contenido, ni siquiera llega a ser una de esas películas que son tan malas que hacen...
Conocí a Willy en un viaje a Mallorca (?será maravillosoooooooo.......?) con motivo de haber acabado (por fin) la carrera de Ciencias Químicas (en mala hora la elegí) y acompañada con una de mis bellas hermanas: Begoña. Era el año 2001, creo, como la odisea en el espacio, no? , pero sin ensaimadas..... El caso es que mi hermana tenia novio formal de esos de casarse y vestido blanco, así que no tenia ninguna intención de haber ido a Baleares para ligar con aquellos dos chicos morenos con cadenas doradas al...
el 2006.09.04
Los que alguna vez decidimos construir este Blog en honor a Ferrante Kramer, alentábamos la pequeña esperanza de que pronto se convirtiera en un espacio de interactivo de reflexión para la comunidad artística en general, y literaria en particular. Y creo que lo logramos: desde hace un tiempo a esta parte, hemos recibido "posteos" que nos hacen llegar interesantes interrogantes acerca de la atribulada vida del poeta peruano. Pero es tan vasta y llena de sorpresas su existencia, que no podemos darle cabida a...
Bueno pues ya estoy de vuelta de Mallorca, con un par de ensaimadas bajo el brazo, cansancio de tanta fiesta, y un buen sabor de boca de haber pasado unas de las mejores vacaciones con gente de mi curso. Haber si tengo tiempo y actualizo un poco esto, porque parece que ya...
Hoy me está quedando un día muy galáctico, pero, mira, me ha venido así. He cogido carrerilla con el tercer post y no sé parar. He visto decenas de parodias sobre "La Guerra de las Galaxias", pero ésta es una de las que me ha parecido más original, currada (a su manera) y divertida: "Hardware Wars". Al margen del ramalazo retro-casposo, lo que más gracia me ha hecho ha sido que sus responsables recrean la saga espacial usando "vieja tecnología". Es decir, el Halcón...
"Y naturalmente no podían ver los agujeros, y estaban muy seguros de sí mismos, convencidísimos de sus recetas". Julio Cortázar. El Perseguidor. José María Aznar lee a Julio Cortázar. Lo ha dicho más de una vez. Pero la pasión por el mundo lleno de agujeros de El Perseguidor no vale como estrategia para un discurso político ni para una convención. O sí, que cada cual hace lo que le da la gana, pero está mal mentir y engañar a la gente. Uno lee el discurso de Aznar en la convención del PP (pdf) y la vista...
La nieve no sabe a primavera, y por cierto hay que beberla en el aire antes de que se terrenalice. No aterrice su bicicleta en el mastil de una guitarra, el trial puede resultar desafinado. Improvise mejor con las ensaimadas y la coca-cola. Todo sea por ver la cara del último de los payasos, cuando sólo quede uno de ellos y la masa llame gilipollas a los...
Creo que hoy no tendrás que salvarme... Porque me puse las botas de Princesa Leia (botas blancas, por supuesto) Porque me peiné bien tirante el pelo, aunque no dieron para las ensaimadas de Leia y me pinte los ojos (sin rimmel, hoy no tengo miedo) y en los labios me he puesto brillo. Porque ya casi monté yo sola el mueble zapatero. Porque aunque no he desayunado, tengo energías. Capaz de terminar con un ejército de androides blanquitos. Porque casi no me duele la espalda y los kleenex ya son historia. Pero...
Todavía dormía plácidamente en mi cama cuando el repicar de unas campanas me han despertado. Qué bonito es amanecer en un pueblo tranquilo, he pensado. Seguidamente, en vez de oír el dulce canto de los pájaros mañaneros, un "jou-jou-jouuuu" me ha hecho saltar de la cama. Ya decía yo que no podía ser todo tan idílico un lunes a las ocho de la mañana... Al salir de casa, una alfombra de hojas secas me ha tendido el camino hacia la panadería. Allí, la dependienta (que no panadera!) me ha sonreído falsamente...
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