Ensaladilla Huevos Patatas

En Vyblogs.blogspot.com el 2009.10.29

Recetas sin orden ni concierto. ? Bombones de jamón ? Paella de verano ? Pescado en adobo ? Tortilla de plátanos ? Tarta mouse de leche merengada ? Albondigas sorpresa ? Torta de carne con verduras ? Torta rapida de verduras ? Brochetas de pan ? Tarta de fresas con chocolate caliente ? Tomates rellenos de salmón ? Pollo con salsa de higado ? Paattaattaass coonn attúúnn ? Bollos rellenos de frankfurt ? Ensalada cesar ? Crema de tomate ? Consomé con flan y pasta...

En margot-cosasdelavida el 2009.09.20

La pregunta del millón sería...¿Porque algunos locales triunfan donde otros fracasan?Depende de varios factores y este los tiene casi todos y buenos.Desde que abrió sus puertas hace un mes, mas o menos, esta triunfando.Siempre esta lleno, es sorprendente ver como la gente espera (incluida yo) en la calle haciendo cola para comer. La semana pasada fui con mis hijos a cenar y estuvimos media hora por la calle dando vueltas esperando mesa.Ayer fuimos a tomar un montadito y una...

En Una mirada desde el sur el 2009.09.20

Elaboración: Las patatas las pondremos a cocer de forma tradicional con agua y sal. Las gambas se cocerán en agua con sal y una hojita de laurel, añadiéndolas cuando el agua este caliente y dejando cocer durante dos minutos. El atún lo colocaremos en una fuente con un chorreón de aceite de oliva y sal e introduciremos en el horno una vez precalentado a 170º durante 12 minutos. Prepararemos una mayonesa casera con dos huevos frescos, aceite de girasol y la...

En treinta y tantos el 2009.09.15

Hoy dos formas muy originales de servir una ensalada de cangrejo... La primera es una flor,a la que por pétalos he puesto patatas de las pringels, y adornado con mayonesa. La segunda es una tortuga, hay quien utiliza la tortuga y la hace en dulce, con brazo de gitano, y mouse de chocolate, o en salado con ensaladilla rusa....Yo esta vez elegí la ensalada de cangrejo. Ingredientes.(ensalada de cangrejo a mi manera) 1 paquete de palitos de cangrejo 1 lata pequeñita de piña (esto...

En pinchos y recetas el 2009.08.21

Verduras congeladas para ensaladilla huevos patatas fritas tipo Pringels Ingredientes: 1 Kg. de verduras congeladas para ensaladilla 3 huevos 2 latas de atún 2 latas pequeñas de pimientos morrones 2 latas pequeñas de aceitunas rellenas de anchoa mayonesa patatas fritas tipo "Pringels" (para la decoración) Preparación: Hervimos las verduras en agua con sal, hasta que estén tiernas. A la vez, en otro cuenco hervimos los huevos (con cáscara, se...

En Dietas el 2009.08.17

(2.700 Cal.: 84 grs. de proteínas, 132 grs. de grasas, 318 grs. de carbohidratos y 26 grs. de fibra dietética)Día 1 Desayuno 200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2 cucharadas). 50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75 grs. de mermelada de ciruela. Comida Judías verdes (300 grs.) con 100 grs. de tomate 100 grs. de carne de vaca. 100 grs. de espárragos con mayonesa (2 cucharadas). Manzana. Merienda 200 cc de leche (con te o café)...

En Caminando... el 2009.07.23

ENSALADILLA RUSA Ingredientes: - 1/2 kg. de patatas - 1/4 kg. de zanahorias - 1/4 kg. de guisantes - 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde asados - 2 huevos duros - 1 lata de espárragos, mejor si son puntas - Salsa mayonesa - Sal - 1 lata Atún Preparación: * Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en cuadraditos; * Poner a cocer las verduras excepto la patata; cuando a la zanahoria le queden pocos minutos añadir la patata. * Pasar todas las verduras por agua fría y...

En el capitan del all i pebre el 2009.07.18

Hola de nuevo veraneantes.Me piden mas ensaladas y que sean fáciles y también tradicionales.Por lo de fácil no hay problema y lo de tradicional unas veces se cumple y otras también (hay ensaladas contemporáneas y supuestamente "nuevas" que tienen mas de 100 años), por que en ensaladas hay todo un mundo de recetas que ya lo ha probado todo, y no precisamente de este tiempo.Como ejemplo la ensaladilla a la rusa que data de mediados del 1860 mas o menos y su...

En Ma Petite MyCook el 2009.07.10

Cuando preparé esta ensaladilla en casa no sabía si colgar la receta o no, pues creo que no hay nadie que no la conozca, además de existir múltiples versiones adaptando los ingredientes a los gustos personales. Pero al final no me he podido resistir, pues una ensaladilla elaborada con verduras al vapor es sencillamente excepcional. Ingredientes (4p) 250g judía verde redonda3 patatas medianas (350-400g)2 zanahorias500g agua2 huevos duros1 lata de atún en...

En La Cocina de Zaira el 2009.07.05

Uno de los platos que más apetece durante el verano y que más le gusta a todo el mundo. Recetas innumerables, ya que cada una tiene su toque especial y de rusa sólo el nombre, así que ya sabéis de qué estoy hablando, por supuesto la tradicional ensaladilla rusa. Uno de esos platos que no pasa de moda, que siempre queda bien y que tiene mil y una presentaciones. Puede ser desde una tapa, a un sofisticado aperitivo, un rico primer plato o un espléndido plato...

En Recetas de cocina el 2009.06.30

Ensaladilla caliente Comensales: 4 Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 1 kg. de patatas - 4 huevos - 1 lata de espárragos - 1 latita de aceitunas rellenas - Bonito en aceite -... Clickea el título para...

En Muy Ameno el 2009.06.30

Ensaladilla caliente Comensales: 4 Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 1 kg. de patatas - 4 huevos - 1 lata de espárragos - 1 latita de aceitunas rellenas - Bonito en... Clickea en el título para...

En El Puchero de Rosa el 2009.06.27

Ingredientes (4 raciones)2 pimientos verdes4 tomates (400 grs. aproximadamente)2 cebollas peladas (200 grs.)2 pepinos pelados60 ml (4 cucharadas soperas) de aceite de oliva2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco2 huevos cocidos (opcional)1 latita pequeña de atún (opcional)sal PreparaciónLavamos los tomates y los pimientos. Picamos todos los ingredientes en trozos muy pequeños, como de 1 cm., y los aliñamos con el aceite de oliva, el vinagre y la sal,...

En Diario de una vampiresa en paro el 2009.05.30

Ensaladilla rusa: Ingredientes y cantidades: -Patata: una mediana, mínimo "tamaño huevo" por persona. -Zanahoria: una mediana (de las que se suelen rallar para la ensalada) por persona. Ó una grande para dos. -Guisantes: una lata mediana ó dos latitas. -Huevo: uno por persona. -Atún: una latita pequeña por persona. Mejor al natural (esto es: ni en escabeche ni en aceite). -Pimiento rojo: una lata pequeña. -Aceitunas: una bolsa de aceituna...

En Un poco de todo el 2009.05.28

Imprimir Hoy hace un día de verano y apetecen un montón estos platos fríos. Me faltaron unas gambitas ja,ja INGREDIENTES: aceite y vinagre patatas 1 lata de ensaladilla mediterránea aceitunas 4latas de atún 1 bote de mahonesa guisantes sal 3 zanahorias pimiento rojo huevos cocidos lechuga PREPARACION: Mezclar todos los ingredientes y echar en un molde bien apretadito desmoldar y adornar como queráis. Aliñar la lechuga en el...

En chimichurri-conlasmanosenlamasa el 2009.04.28

Ays me pierden los eclair, me da igual el sabor .... incluso de café que no soy nada cafetera , pero estos casi ni los probé ya que los hice en especial para mi amigo Many cuando estábamos en la france ..... ahora el se encuentra en irlanda y yo en madrid ..... pero en muy poquito tiempo estará con nosotros y seguramente le tendré preparada su bandejita o de canneles que también le pierden ...... pero nada es gratis y esto sera a cambio de su super tortilla de...

En D*Gusto el 2009.04.03

Han pasado 9 meses desde que Paco Roncero y la cadena de hoteles NH abriesen su local en la plaza Cánovas del Castillo 4 (más conocida como la plaza de Neptuno), tiempo suficiente para que su proyecto se haya rodado y se haya definido a sí mismo. Nació como un lugar de tapas vanguardista y supercañí, cuyo emblema es la peineta. El techo del comedor está completamente revestida de ellas y finiquitado con una pintura mural que muestra una escena de lo...

En A poner la mesa el 2009.03.29

Una forma fácil y rápida de hacer ensaladilla. Ingredientes: 4 Patatas 2 huevos 1 zanahoria 250 gr de guisantes (en mi caso congelados) 3 latas de atún escurridas (reservar una para adornar) 1 lata de pimiento rojo 1 tomate 1/2 cebolla maiz en lata aceitunas Mayonesa Preparación: Pelar y picar las patatas y la zanahoria en cuadraditos, envolver los huevos en papel flim y colocar las verduras y los huevos en el recipiente varoma junto con los guisantes. Poner en el vaso 1 litro...

En Recetas el 2009.03.22

Ingredientes: - Guisantes - Remolacha cocida - 2 huevos - 2 patatas medianas o pequeñas - Jugo de limón - Sal - Pimienta negra - Aceite Preparación: Poner a cocer las patatas y un huevo. Poner en el recipiente de la ensalada: la cantidad de guisantes que desees, el huevo picado, las patatas despizcadas, la remolacha troceada, un poco de sal y remover. Para hacer la mayonesa de la ensalada, echas la clara y la yema del otro huevo al fondo del recipiente de la batidora. Añades un...

En Todo sobre Sevilla el 2009.02.27

La cocina sevillana está basada en recetas simples, pero de alta calidad, especialmente si se trata de comida casera. Su gastronomía es un claro reflejo de sus muchos siglos de historia, que están íntimamente ligados a la cultura árabe y a las civilizaciones mediterráneas. La influencia musulmana ha legado a la comida sevillana el uso de especias como hinojo, menta, ajo, cilantro o perejil. Por otro lado, el aceite de oliva es un ingrediente muy común en los...