Grosellas Negras

En The Coctelera - Cocteles, Tragos, Recetas, Videos, Preparaciones, Como preparar, Como hace el 2009.06.28

El Kir Royal es un cóctel especial para una cena romántica, se bebe durante la comida, es un cóctel con un color hermoso, burbujeante y suave. Este es uno de esos cocteles con el cual podemos sorprender a la pareja. Ingredientes para preparar un Kir Royal Champagne Crema de Cassis Instrucciones para preparar un Kir Royal En una copa de Champagne agregamos 1 parte de Crema de Cassis y luego hasta el final con Champagne. La crema de cassis es un licor hecho a base de grosellas negras en...

En Los Yuyos de la Abuela el 2009.06.26

Nos cuentan los expertos que cuando el organismo está en fase de reposo, éste no quema los azúcares como energía sino que los transforma directamente en grasas y que, de esta manera, lo que se absorbe se almacena directamente en los llamados ?adipocitos? (cuya función es la de almacenar esas grasas que el organismo utilizará cuando necesite energía). El problema llega cuando dichos adipocitos ?se inflan?, produciéndose una modificación de la...

En Nutricion.pro el 2009.06.18

Verano, la mejor época para comer todo tipo de frutas, sobre todo las frescas y jugosas, que son las más ricas y que no podíamos comer tanto en invierno porque no estaban en temporada y podían afectar el estómago. Pero ahora ya no, la fruta es lo mejor para ponerse flaco(a) y mantenerse así en verano. La fruta es buena para tu sistema inmunológico, digestión, piel, cabello, vista, corazón, pulmones y sistema circulatorio. ¡Así es...

En Por tu salud el 2009.06.09

Enviado por Gonzonet a través de Google Reader: Consejos sobre la diarrea en los niños vía Bebés y Embarazos de silvia el 9/06/09 Sea cual sea la causa que la provoque, la diarrea o gastroenteritis obtiene del organismo grandes cantidades de agua y de ella muchos minerales esenciales que habrá que reponer CONSEJOS BÁSICOS: ?Mucho líquido: Evita el zumo de manzana, pera y uva blanca; poseen un alto contenido con fructosa y sorbitol, lo cual favorece la...

En El blog de Elisa el 2009.04.06

Ingredientes: 1 yogur natural 3 huevos 240 g azúcar 225 g harina 100 ml aceite de oliva 8 g levadura royal 8 g azúcar vainillado 120 g frutas rojas congeladas (frambuesas, moras, grosellas rojas y negras, arándanos, guindas, fresas, madroños) Preparación: Sacar las frutas del congelador y dejarlas descongelar a temperatura ambiente. Mezclar el yogur con los huevos, el azúcar y el aceite, añadir la harina y la levadura y remover hasta conseguir una mezcla...

En Dietas y salud el 2009.02.10

COMPONENTES PRINCIPALES Y VALOR REGULADOR DE LAS FRUTAS VALOR REGULADOR DE LAS FRUTAS Las frutas son buena fuente de vitaminas y minerales. Vitaminas: destaca el contenido de vitamina C (en cítricos, frutas tropicales, melón, fresas y grosellas negras) y de provitamina A (en albaricoques, cerezas, melón y melocotón...), ambas de acción antioxidante. En menor proporción, se encuentran otras vitaminas del grupo B solubles en agua, biotina y ácido...

En acquaefarina el 2009.02.06

Los enófilos más avispados nos proponen un vibrante recorrido a través de las etiquetas destacadas de enero, en la franja que va de los $15 a los $160. FINCA LAS MORAS Alma MoraPinot Gris2007San Juan$18 La bodega sanjuanina incorpora a su línea Alma Mora, un nuevo varietal Pinot Gris. Esta variedad adquirió gran reconocimiento en los consumidores de circuitos gastronómicos vanguardistas de mercados externos (Meatpaking District, New York; Sausolito, California;...

En Cocina y Recetas el 2009.01.10

Ingredientes para 6 personas: 2 melocotones maduros 125 g de frambuesas más otros 300 g para la salsa 100 g de azúcar wl zumo de 1/2 limón algunas hojas de menta 250 g de fresas 125 g de arándanos 125 g de moras 125 g de grosellas rojas 125 g de grosellas negras. Preparación de la receta: Poner bajo el chorro de agua todas las frutas...

En LOS CUENTOS DE LA LUNA. el 2008.12.21

"El secreto de la Esentzia: noche de cuentos; vivencias de un pirata" es el título de un concepto culinario cultural que vuelve a desplegar mañana, sábado, el chef Raúl Brito, del restaurante portuense La Esentzia, con el que el comensal va a cambiar de parámetros a la hora de encontrar placeres en la cena. Con el menú creado para la ocasión por Brito, un pirata -el narrador será Omar Regalado- relata sus vivencias entre plato y plato. Cada...

En ISSSTE LERMA Blog el 2008.11.03

Sent to you by Gonzonet via Google Reader: LOS MERITOS DEL VINAGRE via TENER SALUD by Prekop on 11/3/08 Cuando las uvas se convierten en vinagre de vino blanco, el resultado es mucho más que solo un aderezo para ensaladas. Según un estudio de la Universidad Memorial de Terranova, los fotoquímicos de las uvas que luchan contra las enfermedades, pueden potenciarse durante la fermentación. Otras frutas ideales en vinagre son los albaricoques, las grosellas negras [...] Things you...

En Tener Salud el 2008.11.03

Cuando las uvas se convierten en vinagre de vino blanco, el resultado es mucho más que solo un aderezo para ensaladas. Según un estudio de la Universidad Memorial de Terranova, los fotoquímicos de las uvas que luchan contra las enfermedades, pueden potenciarse durante la fermentación. Otras frutas ideales en vinagre son los albaricoques, las grosellas...

En Revision Médica .es el 2008.09.20

Hace días hablábamos de las ricas frutas del verano y de algunos mitos sobre la fruta; hoy os presentamos una forma muy interesante y nutritiva de comerlas: combinarlas en ensaladas. Casi cualquier fruta puede formar parte de una ensalada. Sólo hay que saber cómo combinarla para disfrutarla con todo su sabor y sus nutrientes. He aquí unos consejos: Bayas: Enriquecen las ensaladas con sus antioxidantes. Las fresas combinan con cuscús, aguacate, canónigos,...

En Adictos a la Lujuria , Club Gastronomico el 2008.09.18

FLORENTINO MARTINEZ 2007 @@@@ MELQUIOR RESERVA 1995 @@@@ ________________________________________ Florentino martinez 2007 Florentino Martinez DOC. Rioja Composición Varietal 100% Tempranillo Elaboración Método tradicional de maceración carbónica, fermento en deposito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días. Grado Alcohólico 13 º Nota de Cata Color cereza con ribetes violáceos. En nariz frutillos rojos, caramelo, chocolates,...

En El Menu Diario Venezolano el 2008.06.01

En vez de grosellas negras se pueden utilizar grosellas blancas INGREDIENTES PARA 2 LITROS * 1 kilo de grosellas rojas * 250 gramos de grosellas negras * 1 kilo de azúcar PREPARACIÓN: 1.- Lavar y secar bien el kilo de grosellas rojas, sacándolas de la rama. 2.- Hacer hervir las grosellas en un recipiente con ¼ de agua. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y dejarlas cocer unos 4 minutos, sin dejar de remover, hasta que hayan soltado jugo abundantemente. 3.- Colar las...

En Gastronomía & Cía el 2008.05.29

Los frutos rojos o frutos del bosque son actualmente un ingrediente más en nuestros platos gracias al cultivo. Aunque se anhelan las bayas silvestres, las que recolectábamos en los paseos por el bosque y teñían nuestras manos, no podemos dejar de aprovechar esta fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que los frutos del bosque nos ofrecen. Podemos incluir los frutos rojos en postres, salsas, ensaladas, como guarnición de carnes, en batidos, etc. Además...

En Experiencias de una enferma de candidiasis crónica el 2008.02.18

Mi malestar mañanero ha ido amainando a medida que entraba el día. En parte gracias a la hidratante que me pongo cada rato en la cara. En parte porque Facto delafé hace que mis viajes en el metro sean un poco más amenos (a pesar de la estúpida -siempre lo son- pelea, con tortas y tirones de pelo incluidos, que he visto esta mañana). En parte por la avalancha de Glotonios que habéis pasado por aquí. Ya tengo mi arsenal de medicamentos que me tomaré religiosamente todos los días. A saber (y espero que nadie...

En gackorn el 2008.01.24

¿Tienes un amigo que se las da de listo? Bueno, aca tenes una serie de preguntas que van a servir para saber si ese amigo que se cree tan inteligente, realmente lo es. También sirve para uno mismo, por supuesto, para medir el grado de inteligencia que podemos llegar a tener, bueno relativamente, por que no sólo va a depender de éstas preguntas cuan inteligente seamos, de hecho quizá Einstein ni siquiera llegue a saberlas todas, por que todas tienen alguna trampita. Se trata de un cuestionario que hace años...

En Extremisimo.com el 2008.01.24

¿Tenes un amigo que se las da de listo? Bueno, aca tenes una serie de preguntas que van a servir para saber si ese amigo que se cree tan inteligente, realmente lo es. También sirve para uno mismo, por supuesto, para medir el grado de inteligencia que podemos llegar a tener, bueno relativamente, por que no sólo va a depender de éstas preguntas cuan inteligente seamos, de hecho quizá Einstein ni siquiera llegue a saberlas todas, por que todas tienen alguna trampita. Se trata de un cuestionario que hace años...

En América & Negocios el 2008.01.16

Tres vinos de Argentina y dos de Chile se situaron el año pasado entre los 100 mejores del mundo, según la revista especializada Wine Spectator, considerada una de las más relevantes por los aficionados del vino. En Argentina, la revista destaca en el puesto 23 al Malbec de Mendoza Alta "Bodega Catena Zapata", y en el puesto 30 el "Viña Montes", del valle chileno de Colchagua. Del primero, la revista dice que posee "aromas de arándanos aplastados y frambuesas, con textura jugosa y notas minerales", según...

En Vitadelia el 2007.12.26

En el sitio de Internet de Msnbc.com salió un nuevo listado con los 16 alimentos que no deberían faltar en la dieta de cualquier mujer ?bueno, u hombre-, de acuerdo a Elizabeth Somer (dietista especialista y autora de varios libros de esta temática, como ?Nutrición para mujeres?) estos son: -Carnes rojas magras -Salmón -Espinacas -Bayas ?arándanos, frambuesas, grosellas, etc.- -Germen de trigo -Tomates -Yogurt descremado o desnatado -Batatas -Naranjas -Avena -Curry -Jengibre -Porotos o alubias negras -Té...