Hidratos 
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el 2008.11.04Dejar de comer no es la mejor manera de perder peso. Para adelgazar es necesario saber cuáles son los alimentos que pueden ayudarnos en ese objetivo Antes de que el cuerpo se someta a un proceso de adelgazamiento es necesario visitar al nutricionista. Él es el especialista que le guiará en el propósito de bajar de peso. Existen diversos métodos que, bajo la supervisión de un médico, pueden ser vitales a la hora de perder peso. Algunos de ellos han sido...
el 2008.11.04La nave de reconocimiento Orbiter de la NASA ha encontrado una nueva categoría de mineral, que se encuentra en zonas muy extensas de Marte, y que revela que el agua líquida perduró en el planeta rojo mucho más tiempo del que hasta ahora se pensaba. Este descubrimiento indica que el agua jugó un importante papel en la formación de la superficie del planeta, y probablemente también en su posible habitabilidad. Los investigadores encargados de examinar el...
el 2008.11.04Es ahora cuando los puerros se encuentran en buena producción, siendo las zonas del norte de España las principales productoras. El 94% de su composición es agua, es un alimento bajo en calorías e hidratos de carbono, que además presenta buena cantidad de fibra. Presenta Vitaminas A, C, B6, en cuanto a minerales destacan el Calcio,...
Caries Diente seriamente dañado por una caries. La caries es una enfermedad infecciosa multifactorial que se caracteriza por la destrucción de los tejidos duros del diente como consecuencia de una desmineralización provocada por los ácidos que genera la placa bacteriana a partir de los hidratos de carbono de la dieta. Si no es tratada, tras la destrucción del esmalte ataca a la dentina y alcanza la pulpa dentaria produciendo su inflamación, pulpitis, y posterior...
el 2008.11.02Sobrepeso, diabetes o patología coronaria requieren de ejercicios específicos y no vale cualquier actividad. Es más: sin control el desgaste puede ser perjudicial. Aunque muchos lo ignoren, no todas las personas pueden realizar cualquier actividad física. La misma debe estar sujeta tanto a la edad, a la masa muscular y a los problemas de salud que puedan o no tener. Si es hipertenso, obeso, con problemas cardíacos, fumador o si se está embarazada, ojo con levantar...
el 2008.11.02El problema de los programas que intentan cuantificar nuetra dieta es el escaso número de alimentos que tienen y la limitación sobre la manera de cocinarlos. Calories solventa en parte esto al ser un programa con una base de datos de 6900 alimento [...] Link: Vitónica Tags: El, problema, programas, intentan, cuantificar, nuetra, dieta, escaso, número, alimentos, tienen, limitación, sobre, manera, cocinarlos., Calories, solventa, parte, esto, programa, base, datos, 6900,...
Al intentar perder peso, o mejor dicho, reducir la cantidad de grasa corporal acumulada, la mayoría de las personas piensa que para lograrlo deben someterse a un régimen alimenticio de privación. En realidad no es así y por eso la mayoría nunca logra los objetivos que se proponen. Para obtener buenos resultados es necesario combinar una alimentación inteligente con suficiente actividad física dentro de un esquema habitual de actividades diarias y no como un...
En la vida de un aficionado al fondismo, la decisión de correr en una maratón es un paso importante, mismo caso es que en el corredor de media distancia. Cuando estamos frente a personas que trotan en forma constante, la decisión principalmente pasa por ser un desafío mayor o simplemente para dar a su trote habitual un objetivo ambicioso y gratificante. Por otra parte, existen ciertas personas que no tienen experiencia del trote, y en ese caso el proceso suele ser más...
el 2008.10.30Esta dieta es depurativa y aporta mucha energía a través de los hidratos de carbono simples. Consiste en reducir a lo mas mínimo los sólidos, en una dieta que está protagonizada por el alto......
Las legumbres son ricas en proteínas (17-25% de la composición total) y albúmina vegetal (legumina). Son pobres en el aminoácido metionina y ricos en el aminoácido lisina, por lo que se complementan muy bien con los cereales que son ricos en metionina y pobres en lisina. Aquellas comidas en que se combinan las legumbres y los cereales logran un buen equilibrio nutritivo: lentejas con arroz, garbanzos con fideos, porotos con maíz. También contienen minerales...
Sent to you by Gonzonet via Google Reader: Las moléculas de la vida. via Lo mejor de lo mejor: by Manu on 7/13/08 Sólo hay cinco tipos de moléculas esenciales en los sistemas vivos: - Agua (en estado líquido): Disolvente universal por excelencia y termorregulador ideal, toda la vida conocida depende de ella. - Glúcidos (carbohidratos o hidratos de carbono): Transportan energía y forman parte de algunos tejidos estructurales. - Lípidos: Almacenan...
Comer sano… ¿pero cómo? Seguramente ya habrás leído u oído hablar de la importancia de alimentarte de forma saludable durante tu embarazo. Comer de forma saludable es importante tanto para ti, como para tu bebé, puesto que él se alimenta también de lo que tú comes. ¿Pero cómo se come de forma saludable? ¿Cuántas verduras debes comer al día? ¿Y de qué tipo? ¿Puedes tomar dulces o...
1.¿Necesitamos dormir como minimo 8 horas diarias? Esta es una creencia muy generalizada, pero recientes estudios demuestran que en realidad se necesitan minimo 7 horas para dormir adecuadamente, gracias a un estudio publicado en la revista Archives of General Psychiatry. Pero ojo de acuerdo al estilo de vida y edad de cada persona, ello puede ser relativo, asi : los bebés duermen casi todo el día porque lo necesitan para crecer tan rápidamente, las embarazadas duermen...
Al igual que llegaron días atrás la venta de castañas asadas por las calles y plazas cordobesas?también hoy se ven los asadores de las BATATAS. Es una hortaliza originaria de México, América Central y Perú, de gran valor culinario y alimenticio, Recibe en países de habla hispana los nombres de : camote y boniato. La batata se trata de la especie Ipomoea batatas, cuyas raíces poseen importantes propiedades nutritivas de las cuales valen la pena...
El cuerpo humano está diseñado para funcionar mejor en un determinado tipo y el equilibrio de combustible. Lamentablemente, la última baja en hidratos de carbono-las dietas de moda no son el combustible que el cuerpo humano fue diseñado para ejecutarse en. Baja - dietas de carbohidratos puede causar varios problemas de salud a través del tiempo. Aquí están las siete. 1. Gota La gota es una forma de artritis que se produce cuando excesivos niveles de...
el 2008.10.28
Receta La clásica combinación de manzanas y canela nunca falla 4 porciones Ingredientes Para la masa:? 2 huevos ? 3 claras ? ½ taza de harina común ? ½ cucharadita de polvo de hornear ? Una pizca de sal ? ½ taza de leche descremada ? 1 cucharadita de vainilla ? 2 cucharadas de margarina light, derretida ? 1 pizca de canela Para el relleno:? 2 cucharadas de margarina light ? 1 manzana grande o 2 chicas ? ½ cucharadita de canela Elaboración: Licuar los...
el 2008.10.28Seguro que hay gente que al ver una hamburguesa se echa las manos a la cabeza y clama al cielo diciendo: "noooooo, no comas eso". Tampoco es para tanto, una hamburguesa es comida y tiene nutrientes, lo que tenemos que ver es qué tipo de hamburguesa comemos, con qué frecuencia y con qué lo acompañamos. Fijaros en la hamburguesa de la imágen, a primera vista podemos decir incluso que es un alimento saludable: tiene lechuga, pepino, tomate, carne y pan, nada...
Sent to you by Gonzonet via Google Reader: Todos los secretos de la calabaza via Directo Al Paladar by Pintxo on 10/26/08 Hace unos días, nuestra compañera Eliana nos sorprendió con una receta sencilla pero muy original y sabrosa: las pipas de calabaza. Así se me ocurrió hablaros de las propiedades de esta hortaliza, que nos acompaña en multitud de platos tanto salados como potajes o cremas y dulces, como el famoso cabello de Ángel. La calabaza pertenece a...
ENSALADA SUREÑA DE AGUACATESCON NARANJA RACIONES;4/PREPARACIÓN: 15′ COCCIÓN:30″ -3 endibias -1 endibia reja -3 naranjasmedianas -2 aguacatesalpunto -30 9 de pasas sin hueso Para el aliño: -1 limón -2 cucharadas de acei -1 yogurnatural -1 ramitade cuamro -pimienta y sal 1- Se lava una naranja, se saca la piel a tiras con un pelador evitando la parte blanca y se corta en juliana muy fina. Esta ralladura se escalda medio minuto en agua hirviendo, se refresca y se...
El arroz constituye el alimento básico de los dominicanos. El consumo per-cápita de este producto se calcula entre 45 a 50kg. Conjuntamente con la habichuela y la carne forman el plato nacional conocido como ?la bandera dominicana?. Este alimento posee grandes ventajas, como son su nivel nutricional, agradable sabor, fácil preparación y variedad en la elaboración de platos, sin embargo, se puede decir que una razón poderosa para el consumo masivo de este producto,...
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