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Los investigadores informaron de que, después de correr docenas de muestras de endulzantes artificiales disueltos en agua o té, su lengua podía identificar el endulzante utilizado con 100% de certeza. La serie solo funciona colectivamente: ninguna salpicadura individual (cada una de ellas compuesta de un gel diminuto revestido con un pigmento que reacciona ante distintos endulzantes) detectó algún azúcar o sustituto de azúcar particular, según el...
Los investigadores informaron de que, después de correr docenas de muestras de endulzantes artificiales disueltos en agua o té, su lengua podía identificar el endulzante utilizado con 100% de certeza. La serie solo funciona colectivamente: ninguna salpicadura individual (cada una de ellas compuesta de un gel diminuto revestido con un pigmento que reacciona ante distintos endulzantes) detectó algún azúcar o sustituto de azúcar particular, según el...
el 2009.10.19
