Lacat

En Fibromialgia y Vida Plena el 2008.09.03

BUSCANDO SETAS... MEDICINALES!! Una de estas setas, quizás la más importante de las medicinales que podamos encontrar en nuestros bosques, es la Ganoderma lucidum (conocido como ?pipa? o paella en nuestro país, ?reishi? en gran parte del planeta). La pipa es una seta que nace en los troncos de los árboles, crece en los encinares y robledales de nuestro país, pero a diferencia de otras setas que crecen en los troncos de los árboles, este no vive de un año...

En fonamental el 2008.03.17

Fa dos caps de setmana (de fet el diumenge de les eleccions en un exercici de desintoxicació democràtica) vam anar a parar a la Fundació Miró a veure l'exposició que hi havia a l'Espai 13 dintre del cicle Kawaii, El Japó ara, de joves autors Japonesos (la majoria noies m'ha semblat). Havia llegit n mil crítiques de l'exposició de Chiho Aoshima, havia vist imatges, entrevistes, i sabia que hi havia d'anar (encara esteu a temps però s'acaba ja!). Bé, total, que va valdre molt la pena. L'Espai 13 és petit i...

En Art Neutre el 2007.10.12

L'Espai d'Art Espelt de Vilajuïga, a l'Alt Empordà, et proposa que fins al 4 de novembre assaboreixis, com si d'un bon vi es tractés, les obres de l'exposició "13 artistes i el vi" que demostra, una vegada més, la importància del vi en el nostre context cultural, en aquest cas, com a punt de partença i objectiu final del treball creatiu de 13 artistes, pintors i escultors, que mantenen forts llaços d'amistat entre ells, amb les terres de l'Empordà i amb aquest líquid element que rega àpats compartits i...

En I+D en mi cocina el 2006.08.04

El mejor cocinero del mundo desde la prespectiva de Polònia en TV3 - Pizza digital al socarrat de disc dur d'11 Gb - Sorbet d'ensaladilla russa a l'americana - Botifarra amb esfericació d'allioli - Pâté de foie d'ànec lacat - Bikini de xancletes amb broncejador protecció 40 - Reducció de President en conserva a l'stil de Míster Spock - Axpersió de xuc de tutti fruti cargònic -...