Licor De Guindas 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " licor de guindas ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2008.10.03Querido amigo: Acabo de llegar de viaje. He pasado una semana fantástica en Viena. Llevaba ya mucho tiempo planeando este viaje. Hace dos meses fui a la agencia a la que siempre voy y me atendieron estupendamente. Me dijeron que había un viaje preparado para esta semana, así que me apunté. En la misma agencia me asignaron el hotel en el que iba a estar en Viena. ¡Genial!, pensé, así me evito buscar hotel cuando llegue. El viaje en autobús fue muy...
La típica tarta de cumpleaños que preparaba con mi abuela cuando eramos pequeños, y que gustaba tanto, que dejo de pasar de ser la tarta de un día determinado, a prepararse a cualquier momento, y a no faltar casi nunca los domingos como postre, para después de la comida. Ahora sigo haciéndola yo en mi casa, aunque no tan a menudo,y cuando la preparo sigue siendo un éxito(y si no que le pregunten a mi hermano). Ingredientes: - Leche entera. - 200 grs de...
el 2008.08.25Sometimes the good things aren’t immediate and take their time. This is the case of the sour cherry liquor: we have to let the nature make its job, waiting for a month to get an excellent drink. You’ll only need a good pisco, ground cloves, powdered cinnamon, sour cherries (of course) and… patience. If...
el 2008.04.13ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ =V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=Un cazo en el fuego compuesto más o menos por un volumen de azúcar y dos de agua, hervía lentamente, mientras el ayudante Carlos, no paraba de removerlo con un batidor de varillas manual.. Si añadiéramos más azúcar, haríamos un almíbar más denso para poner encima de un pastel, por ejemplo. Pepita, la otra cocinera, amalgamaba, que quiere decir mezclaba, todos los ingredientes hasta conseguir una unión homogénea, era, una...
el 2008.03.251) El encanto de Sintra. Así como Cudillero es el pueblo más bonito de España, Sintra se merece el título en Portugal. Pequeño, lleno de verde húmedo y de castillos. Y con cafés con pastelitos a cada paso. Un primor, viera usted. 2) El fado. Es difícil esquivar el cerco turístico en torno a esa música. Pero vale la pena escuchar un concierto. Con mi amigo Juanjo, alguna vez pensamos en un ranking de las músicas con más dolor del mundo. Todavía no lo hicimos, pero estarían sin dudas la bossa nova -en...
Muy buenas!No he querido dejaros sin este postre y he pensado... lo voy a poner y aprovechando que estamos ya por fin... de vacaciones podréis hacerlo, solo se requiere tiempo y una buena dosis de cariño.Os deseo unas muy felices vacaciones, si vais a conducir cuidadin con el trafico, os quiero a todos de regreso. El domingo os pondré un post muy interesante y que considero de gran interés para los que tengáis pensado en los próximos meses viajar a Tenerife, solo será una buena recomendación.Agradeceros...
PARA HACER LA TARTA,HAREMOS 4 COSAS: BIZCOCHO CREMA CUBRICION O CUBIERTA ALMIBAR PARA EMBORRACHAR _BIZCOCHO_ 4HUEVOS 100GRS DE AZUCAR 75 GRSD DE HARINA 50 GRS DE CACAO PURO 1 CUCHARADITA DE ROYAL SEPARA YEMAS DE CLARAS MONTAR LAS CLARAS CUANDO ESTEN TERMINADO DE MONTAR,INCORPORAR LAS YEMAS Y EL AZUCAR. MEZCLAR TODO ELLO CON LA HARINA Y EL CACAO. PONER EN UN MOLDE UNTADO EN MANTEQUILLA. AL HORNO A 180 GRADOA HASTA QUE LA AGUJA ESTE LIMPIA. _ALMIBAR_ 1/4 DE LITRO DE AGUA 4 CUCHARADAS DE AZUCAR 1 PALO DE...
el 2007.12.17
Como ya queda tan poco tiempo, para la llegada de la Navidad, les dejó las recetas de dos de los principales postres navideños en Venezuela. Dulce de Lechoza y Torta negra Su dulce, elaborado con la fruta verde, "jamás ha faltado en nuestra mesa navideña, hermanado con el dulce de cabello de ángel, el manjar blanco o majarete y la infaltable hallaca". Para hacer un buen dulce de lechoza:Escoja bien la fruta, ya que si está muy joven no tendrá mucho sabor y si está muy vieja se deshidrata. Haga el dulce sin...
Para confeccionar estos bombones necesitas 20 capacillos de papel. INGREDIENTES: 100 gramos de chocolate fondant 150 ml de nata 16 guindas confitadas partidas por la mitad 3 cucharadas de azúcar glas 4 cucharadas de licor Para el relleno: 50 gramos de chocolate fondant Para la decoración: Virutas de chocolate blanco PREPARACIÓN: Derretir el chocolate en un cazo con un poco de agua y repartir varias cucharadas en cada uno de los 20 capacillos, untando también los lados con un pincel de repostería. Forrar...
el 2007.11.22Cuando las amadas palabras cotidianas pierden su sentido y no se puede nombrar ni el pan, ni el agua, ni la ventana, y ha sido falso todo diálogo que no sea con nuestra desolada imagen, aún se miran las destrozadas estampas en el libro del hermano menor, es bueno saludar los platos y el mantel puestos sobre la mesa, y ver que en el viejo armario conservan su alegría el licor de guindas que preparó la abuela y las manzanas puestas a guardar. Cuando la forma de los árboles ya no es sino el leve recuerdo de...
"Cuando las amadas palabras cotidianas pierden su sentido y no se puede nombrar ni el pan, ni el agua, ni la ventana, y ha sido falso todo diálogo que no sea con nuestra desolada imagen, aún se miran las destrozadas estampas en el libro del hermano menor, es bueno saludar los platos y el mantel puestos sobre la mesa, y ver que en el viejo armario conservan su alegría el licor de guindas que preparó la abuela y las manzanas puestas a guardar. Cuando la forma de los árboles ya no es sino el leve recuerdo de...
Tarta de nata y kiwi ingredientes: -base de bizcocho ( 3 laminas) -1 litro nata para montar -azúcar -un paquete de tocinillos de cielo para hacer -varios kiwis y guindas rojas -licor de melocotón y leche. Instrucciones: mojar un poco las laminas de bizcocho en leche con un poco de licor de melocotón, montar la nata con un poco de azúcar, poner una lamina de bizcocho y untarla con nata montada y añadirle unos trocitos de kiwi por encima de la nata, poner una 2º capa de bizcocho y preparar el tocinillo como...
Cuando las amadas palabras cotidianas pierden su sentido y no se puede nombrar ni el pan, ni el agua, ni la ventana, y la tristeza ha sido un anillo perdido bajo nieve, y el recuerdo una falsa esperanza de mendigo, y ha sido falso todo diálogo que no sea con nuestra desolada imagen, aún se miran las destrozadas estampas en el libro del hermano menor, es bueno saludar los platos y el mantel puestos sobre la mesa, y ver que en el viejo armario conservan su alegría el licor de guindas que preparó la abuela y...
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No hay cosa que me guste más, que ojear de vez en cuando por los magníficos blogs de cocina que circulan por la red. A parte de aprender muchísimo, me solucionan menús y postres muchas veces. Del blog de "LECHUZA", he sacado ésta receta del clafoutis de cerezas al orujo. Tenía un buen puñado dentro de un frasco, en el cual habíamos hecho un rico licor de cerezas y no encontraba la manera de darles salida...y ya está, nos las hemos comido, así como quien no quiere la cosa. CLAFOUTIS de cerezas al orujo...
Salchichas alemanas con sabor a kiwi o aloe vera Con la esperanza de condimentar sus negocios veraniegos, los carniceros alemanes han introducido una nueva línea de salchichas con sabores exóticos como el kiwi, el licor de guindas, el limón e incluso el aloe vera. Esta amplia variedad de nuevos ingredientes podría parecer una herejía a lo que para muchos alemanes corrientes es la comida nacional. Pero para otros, los nuevos sabores podrían ayudar a acabar con la demanda estancada de las grasientas...
En Alemania, país donde la salchicha luce simbólica, han ampliado su diversidad de productos al punto de ofrecer salchichas con sabor a Kiwi, licor de guindas, limón e incluso, sábila. Salchichas para todo los gustosSi hay las condiciones, ¿por qué no invertir para diversificar nuestro símbolo gastronómico? Esa parece la premisa de algunos carniceros en Alemania, donde no les ha bastado con la típica salchicha de grandes proporciones que se asocia al país (y quienes han tenido la oportunidad de probarla...
LAS SALCHICHAS ALEMANAS SE ADAPTAN A LOS NUEVOS TIEMPOS... Y A LOS NUEVOS GUSTOS Volver a pagina de comienzo Cansado de comer siempre las mismas salchichas, con el mismo sabor y con ese gusto un tanto fuerte? Tranquilo. Llega el verano, y ademas de la fanta de sandia, tambien nos llega una nueva oferta para este producto tan aleman. Y es que los carniceros alemanes han comenzado a introducir una nueva línea de salchichas con sabores exóticos como el kiwi, el licor de guindas, el limón e incluso el aloe...
Debo reconocer que en algunas cosas me siento un poco antigua. El tema de la alimentación es uno de ellos; no porque no tenga el afán de descubrir sabores nuevos o probar nuevos manjares, simplemente porque en ocasiones ?añoro? los sabores de antes. Seguro que podría contarte miles de ejemplos de esos cambios de ?sabor y textura?, como dicen en los anuncios. Por ejemplo, la brillante idea de sacar al mercado un fuet que no es un fuet. Quiero decir que aunque de ?apariencia? es un fuet resulta que su...
Calabazate, mermelada de arándanos, de prunas, de moras, gelatina de frambuesa, de limón, de cerezas, licor de guindas, de melón, de naranja, aguardiente de ruda, de tomillo, de romero, crema de café, de yema de huevo, bénédictine, chartreuse verde y amarillo, confitura de albérchigos, de alvarillos, de albaricoques, dulce de membrillo, dulce de leche, dulce de dulce, arroz con leche, leche frita, leche merengada, horchata de chufas, horchata de almendras, horchata de arroz, té de desayuno, té del conde...
RECETA: INGREDIENTES: - 1 lata de piña - 250 gr de azúcar - 300 gr de requesón - 150 gr de nata - 2 huevos - 1 limón - 2 cucharadas de Grand Marnier (o otro licor) - 9 gr de hojas de gelatina (cola de pescado) - 1 naranja - Guindas verdes y rojas - Nata montada PREPARACIÓN: Separa las yemas de los huevos de las claras. Pasa por la batidora 4 rodajas de piña y el zumo de limón hasta obtener un puré. Añade el requesón y bátelo unos minutos más. Disuelve las hojas de gelatina en 1/2 vaso de zumo de piña...
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