Mermelada 
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el 2009.03.11INGREDIENTES: (8 personas) * 180 gramos de harina * 1 cucharadita de polvo para hornear * 1 pizca de sal * 90 gramos de azúcar * 100 gramos de queso panela en daditos * 1 naranja (la ralladura) * 1 cucharada de mermelada * 1 cucharada de aceite de maíz * 2 huevos * 2 cucharadas de leche PREPARACION: 1.- En un recipiente pon la harina, el polvo para hornear y la sal cernidas, añade el azúcar, el queso panela y la ralladura de naranja. 2.- Haz un hueco en el centro y añade...
el 2009.03.10Foto: Been Kim/ Rex Features Al parecer, no se necesitará más tostar el pan en el cafetín de la oficina de nuevo, gracias a la invención de la primera tostadora portátil. Con la apariencia de un cuchillo de cerámica, la hoja se debe mover sobre el pan como una plancha. Mariposas y flores aparecen en la parte superior de la hoja para indicar que ya se alcanzó el ?nivel del tostado?. De igual manera, cada usuario puede ajustar su tiempo deacuerdo a su...
Ingredientes 2l de leche entera Jugo de 1 limón Sal y pimienta, a gusto Para la ensalada 1 taza de hojas de perejil 1 taza de hojas de albahaca morada 1 taza de hojas de menta 1 taza de flores de rabanito Vinagreta de oliva y limón Para el chutney de mango 1 cebolla en brunoise 1 diente de ajo en brunoise 1/2 cda de jengibre fresco en brunoise 1 nuez de manteca 1 cda de aceite de oliva 4 mangos en cubos pequeños 1 taza de azúcar blanco 1/2 taza de azúcar integral de...
el 2009.03.10Es una fruta originaria del continente americano. Se cultiva en zonas tropicales y tropicales altas, La planta es un cactus trepador de largos tallos triangulares. Su flor posee una espectacular belleza. La fruta es ovoide, de color verde al comienzo y amarilla en la madurez, su pulpa es blanca con múltiples y pequeñas semillas. La pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada, posee además fósforo, calcio y vitamina C. Su sabor es exquisito y con un tenue...
Es una fruta originaria del continente americano. Se cultiva en zonas tropicales y tropicales altas, La planta es un cactus trepador de largos tallos triangulares. Su flor posee una espectacular belleza. La fruta es ovoide, de color verde al comienzo y amarilla en la madurez, su pulpa es blanca con múltiples y pequeñas semillas. La pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada, posee además fósforo, calcio y vitamina C. Su sabor es exquisito y con un tenue...
Hornear una Angel Food cake en moldes pequeños individuales es una buena forma de tener a mano pequeños bocados dulces sin cargos de conciencia. Estos pequeños pastelitos son como porciones de nube: tiernos, suaves, esponjosos, ligeros... Teniendo una batidora de varillas apenas necesitan tiempo para hacerse; creo que a partir de ahora se van a convertir en algo habitual en mi casa. El aroma de vainilla les va muy bien pero se puede probar con otros sabores. Para ser cupcakes de verdad...
el 2009.03.10¡Faltan tres capítulos para el programa 600 de Telúrica TV! Algunos son ases conduciendo autos, pero estos conductores son todo lo contrario. Un grupo de científicos creó una pósima para que las parejas se amen y tengan mayor confianza y empatía, mientras que otros han desarrollado un combustible para cohetes con consistencia de mermelada. Y, ya que dicen que los borrachos y los niños dicen siempre la verdad, conoceremos los consejos para conquistar a...
La preparación para ser padres es mucho más que leer unos cuantos libros y decorar la habitación del niño. He aquí 12 sencillas pruebas para futuros padres; para ayudarles a prepararse para la experiencia real de ser padre o madre. Para la mujer: Para prepararte para la maternidad, átate un saco de garbanzos a la tripa y ponte una bata encima. Déjalo ahí durante 9 meses. Después de 9 meses, abre el saco y quita el 10% de los garbanzos. Para el...
La mañana se presentaba fresca, con algunas nubes que prometían agua para más tarde. Dejamos la habitación, una pequeña estancia con vistas a un recoleto patio-invernadero y bajamos a la cafetería del establecimiento para desayunar. Escogimos mesa. Estábamos en París, la ciudad de las luces, de los amantes, de la Resistencia, de los zampabollos... ¿Zampabollos? Bueno, en realidad lo de zampabollos valdría para cualquier hotel del mundo a...
el 2009.03.09
INGREDIENTES; * 1150 g de fresas * 400 g de azúcar * El zumo de un limon pequeño * 1 cucharadita de postre colmada de pimienta rosa PREPARACION 1º Limpias las fresas, las cortas y las pones con el azúcar a macerar durante dos horas, (yo las deje de un dia para otro)cuando pase el tiempo, se formará una especie de almibar, como comprobamos en la foto de la derecha 2º Ponemos las fresas con el almibar, en el vaso del Thermomix, y programamos 20 minutos, tempertura...
El presidente García ha anunciado que seguirá la construcción de infraestructura hospitalaria. Lo dice con un tono digno para un ensayo de cómo no se deben hacer políticas públicas. Durante años, el engaño y la apariencia ha maquillado la realidad de nuestro sistema de salud pública. No sólo en el ámbito del Ministerio de Salud sino también en el anterior IPSS hoy ESSALUD.La apariencia suele ser máscara de la...
el 2009.03.09BANANA TWISTS (Australia). Rollitos de plátano Ingredientes: 300 g harina 150 g mantequilla 180 g azúcar 6 plátanos 1 limón 2 huevos Mermelada de damasco Sal Preparar una masa suave con harina, mantequilla, 150 g azúcar, 1 huevo, cáscara de limón raspada y una pizca de sal. Extender la masa y cortar cuadrados de 12 x 12 CMS. Pelar los plátanos y partirlos a lo largo. Colocar medio plátano en diagonal sobre cada cuadrado. Cubrir con un poco de...
Ayer vendí dos cuadros.Me siento genial por ello, ya que el mercado esta mal.Y para celebrarlo me fui de cena con mi churri, je jeNo me llevé la cámara, pero os pongo las que tienen en la web. El Cel de les Oques. Compartimos de primero una ensalada de rulo de cabra a la plancha y frutos secos.Una vinagreta deliciosa.Segundo yo:Magret con salsa de arándanos o fresa ácida.Para mi gusto la mermelada era demasiado ácida,y no me gusto como estaba cocinada.Segundo de...
.......... ::: .......... Vamos, el rosal silvestre de toda la vida. El caso es que se dice que el fruto de este feliz arbusto espinoso estriñe más que los mismos higos chumbos, que ya es decir. Esta planta de hasta más de tres metros de altura y familia muy cercana de los conocidos rosales de jardín crece por nuestros campos, márgenes de bosques y por lo general terrenos soleados y despejados. Florece al final de la primavera por toda Europa y sus frutos llamados...
La incidencia de infección intestinal en nuestro medio es alta, generalmente es causada por agentes contaminantes como bacterias o virus presentes en el alimento y/o en el agua potable contaminada. Los síntomas pueden presentarse al cabo de 4 a 48 horas, entre los más frecuentes tenemos: cólicos abdominales, dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos, fiebre. El cuadro es más riesgoso cuando se presenta en niños, adultos mayores y gestantes. Los...
BANANA TWISTS ( Australia ). Rollitos de plátano 300 g harina 150 g mantequilla 180 g azúcar 6 plátanos 1 limón 2 huevos Mermelada de damasco Sal Preparar una masa suave con harina, mantequilla,150 g azúcar,1 huevo, cáscara de limón raspada y una pizca de sal. Extender la masa y cortar cuadrados de 12 x 12 cms. Pelar los plátanos y partirlos a lo largo. Colocar medio plátano en diagonal sobre cada cuadrado . Cubrir con un poco de mermelada de...
Cuando las cosas en la vida parecen demasiado. Cuando 24 horas al día, no son suficientes... Recuerda el frasco de mermelada y café Dicen que un profesor delante de su clase de FILOSOFÍA, sin decir palabra, tomó un frasco muy grande que originalmente contenía mermelada. Procedió a llenarlo con pelotas de golf. Luego le preguntó a sus estudiantes si el frasco estaba lleno. Todos los estudiantes se pusieron de acuerdo a decir que sí. Así que el...
el 2009.03.08Hace poco te mostramos la dieta del deportisa. Sin embargo, ahora te enseñamos la alimentación perfecta que debe hacer una persona, que incluso quiere estar en los Juegos Olímpicos (como su nombre lo indica). La doctora Samantha Stear, escribió un libro -respaldado por la Asociación Olímpica de Gran Bretaña- que explica cuál es el plan alimentario ideal para un deportista. Stear señaló, incluso, que este plan podría ser de gran...
Chef: Anonymous Asunto: Dieta equilibrada 1200 calorias Publicado: Sat Mar 07, 2009 5:11 pm (GMT 0) Tema Respuestas: 0 Dieta de 1.200 Kcalorías. Menú por calorías. Si lo prefiere, en lugar de seguir el menú base, puede hacer este menú por calorías que le permitirá escoger Una vez que hayas perdido esos kilos de más, te aconsejamos que calcules cuantas calorías necesitas diariamente y sigas una dieta que te aporte lo necesario menu de dieta...
Chef: Anonymous Asunto: Dieta equilibrada 1200 calorias Publicado: Sat Mar 07, 2009 5:11 pm (GMT 0) Tema Respuestas: 0 Dieta de 1.200 Kcalorías. Menú por calorías. Si lo prefiere, en lugar de seguir el menú base, puede hacer este menú por calorías que le permitirá escoger Una vez que hayas perdido esos kilos de más, te aconsejamos que calcules cuantas calorías necesitas diariamente y sigas una dieta que te aporte lo necesario menu de dieta...
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