Montada Queso

En Noticias al Aire el 2009.11.25

La primera cena de Estado del presidente de EE UU, Barack Obama, y su esposa, Michelle, ofrecida en honor del primer ministro indio, Manmohan Singh, contó con artistas de primera línea y un menú de lujo que incluía gambas al curry verde. Un total de 320 personas asistieron a esta cena, que marcará la pauta de lo que va a ser la presidencia de Obama en lo que respecta a actos sociales. Debido al gran número de invitados en esta ocasión, la Casa Blanca se vio...

En PequeRecetas el 2009.10.31

Bueno, pues Halloween y esta semana temática van llegando a su fin… Para las que todavía necesitáis más ideas para preparar un banquete monstruoso os vamos a hacer una recopilación de recetas para Halloween de última hora. Estar atentas porque la mayoría son muy sencillitas de preparar… Y luego no dejéis de visitarnos porque hoy tenemos sorpresa, ¡nuevo diseño de Pequerecetas y nuevas funcionalidades! Más tarde os...

En Kuaest el 2009.10.28

Los alimentos que contienen más calorías o hipercalóricos -por cada 100 gramos de alimento- incluyen aquéllos ricos en grasas, como la manteca de cerdo (960 kcal.), el aceite de oliva (930 kcal.) y de semillas (930 kcal.), la mantequilla (770 kcal.), la mayonesa (770 kcal.), la margarina (750 kcal.), el chocolate negro (710 kcal.); frutos secos como las nueces (690 kcal.), las avellanas (670 kcal.), las almendras (620 kcal.), los pistachos (620 kcal.), los cacahuetes o...

En Gastronomia, vinos, cultura el 2009.10.22

Nace un nuevo concepto gastronómico que recupera y consolida el valor del vino en nuestra gastronomía:GastroVino. La reconocida chef Carme Ruscalleda y la enóloga de Domecq Bodegas, Elena Adell, han presentado en el hotel Urban de Madrid su última creación, GastroVino, una innovadora gama de productos artesanales y polivalentes, creados a base de Alcorta Reserva, uno de los vinos más representativos de la D.O. Ca. Rioja. GastroVino describe la ambición de...

En Volar a Quebec! el 2009.10.14

Simpática canción, según sus autores es para esparcir el orgullo de ser canadienses...Que les parece?Canadian, Please! Yeah I know that you wanna be Canadian, please Even if in winter things tend to freeze We've got the world monopoly on trees And our country's bordered by three different seas Yeah I know that you wanna be Canadian, please We invented the zipper, we've got expertise We made insulin to combat disease Yeah I know that you wanna be Canadian, please CHORUS...

En El Trompudo el 2009.10.06

Tengo un mi compadre que es un meque de marca mayor, y el fin de semana, por andar de ?calzón?, se fue en la chicaguita de forma olímpica. La situación aconteció este domingo recién pasado, cuando yo sostenía una conversación muy amena con la doña, hablando de diferentes temas nacionales e internacionales. Como sabrán, en estos tiempos de cambios y de escases -sobre todo mentales-, existen muchos temas que deben abordarse de alguna forma y que...

En El-Salvador el 2009.10.05

Tengo un mi compadre que es un ?meque? de marca mayor y el fin de semana por andar de ?calzón? se fue en la ?chicaguita? de una forma tan olímpica. La situación aconteció cuando este domingo recién pasado sostenía una conversación muy amena con la doña de diferentes situaciones nacionales e internacionales. Como sabrán, en estos tiempos de cambios y de escaseces ? sobre todo mentales. Existen muchos temas que deben de abordarse en alguna forma...

En Las recetas de cocina el 2009.09.30

Una receta fácil rápida y muy innovadora ideal para acompañar carnes o para realizar entradas. Ingredientes Cuadraditos de papa finitos Cuadraditos de queso parmesano finitos (del mismo tamaño) Palillos de Brochetes Crema de leche montada cantidad necesaria Procedimiento Colocar en un palillo previamente humedecido un cuadrado de papa y uno de queso repetir este procedimiento hasta...

En DiloYa! el 2009.09.29

Una receta fácil rápida y muy innovadora ideal para acompañar carnes o para realizar entradas. Ingredientes Cuadraditos de papa finitos Cuadraditos de queso parmesano finitos (del mismo tamaño) Palillos de Brochetes Crema de leche montada cantidad necesaria Procedimiento Colocar en un palillo previamente humedecido un cuadrado de papa y uno de queso repetir este procedimiento hasta completar el palillo teniendo en...

En Recetas de cocina el 2009.09.29

Una receta fácil rápida y muy innovadora ideal para acompañar carnes o para realizar entradas. Ingredientes Cuadraditos de papa finitos Cuadraditos de queso parmesano finitos (del mismo tamaño) Palillos de Brochetes Crema de leche montada cantidad necesaria Procedimiento Colocar en un palillo previamente humedecido un cuadrado de papa y uno de queso repetir este procedimiento hasta completar el palillo teniendo en cuenta que a lo ultimo como al comienzo debe terminar con un...

En Recetas el 2009.09.29

Una receta fcil rpida y muy innovadora ideal para acompaar carnes o para realizar entradas. Ingredientes Cuadraditos de papa finitos Cuadraditos de queso parmesano finitos (del mismo tamao) Palillos de Brochetes Crema de leche montada cantidad necesaria Procedimiento Colocar en un palillo previamente humedecido un cuadrado de papa y uno de queso repetir este procedimiento hasta completar el palillo teniendo en cuenta que a lo ultimo como al comienzo debe terminar con un trozo de papa. Ponlo en una...

En Tus Sabores el 2009.09.28

tiramis Ingredientes: Para 8 personas. 0,5 vasos de azúcar 24 bizcochos blandos (de soletilla) 100 gramos de cacao puro en polvo 1 tazón de café sólo 3 huevos 1 chorrito de licor (preferible amaretto) 0,3 litros de nata líquida (35% mat. grasa) 250 gramos de queso mascarpone Preparacion: Echar la mitad del azúcar en la nata líquida y montarla hasta que quede muy compacta (debe estar fría y a ser posible en un recipiente metálico frío)....

En ROCK URUGUAYO Y ARGENTINO el 2009.09.09

Una estampida eléctrica se apoderó del estadio de la Avenida Madero para marcar la primera y (hasta ahora) más convocante presentación de la banda de skate rock, a cartel propio. La fecha, que tuvo que ser pospuesta por el brote de Gripe A, sirvió de excusa para proveer un muy cuidado espectáculo audio-visual a cargo de Patán, el mismo iluminador responsable de los últimos shows de Los Piojos. Sin bandas soporte, con 31 temas y casi 2 horas y media de...

En educacion laboral ideas y negocios gane dinero el 2009.08.29

A la carta.- Platillo ordenado con precio por separado. A la moda.- Con helado o al estilo del día. Alaska al horno.- Helado y pastel cubiertos con merengue y dorados en la estufa. Antipasto.- Entremés estilo italiano o con setas, pimientos, anchoas, aceitunas, alubias y otros alimentos de aceite. Aperitivo o botana.- Bocadillo que estimula el apetito. Aspic.- Gelatina clara, hecha de estracto de carde o de pescado. Al gratin.- Preparado con queso y pan molido y luego horneado. Banana Split.-...

En Idos de la Mente el 2009.08.23

En la mañana me dieron ganas de almorzar barbacoa y me dije a mi mismo "la mejor barbacoa es la de San Juan del Río, en Querétaro". Pos que me lanzo :P Desgraciadamente entrando al mercado lo primero que vi fue a este gordo infame devorándose un kilo de carnitas él solo. Es verdad, no miento. Un kilote. Así que pedí mi esquimo de rompope y enfilé rumbo a Tequisquiapan. Tequisquiapan queda a 15 kilómetros de San Juan del Río (a...

En The Red Apron / El Mandil Rojo el 2009.08.02

Tiramisu Espanol Seguimos con Italia. Si me preguntara que mencionara un postre tradicional de Italia sin pensarlo mucho diria Tiramisu aunque conosco muchos como la Pannacotta, el Cheesecake, el Panettone ect pero para mi este es EL dulce italiano por excelencia. Muchas veces me han escuchado decir que este o tal o cual es mi postre preferido pero a esta lsita tendremos que anadirle este a mi larga lista de preferidos. Pero les confieso yo divido mis postres en bizcochos, helados, galletas dulces...

En Glendys M el 2009.07.31

Ingredientes: 300g de queso fresco 150g de mermelada de piña 1 taza de crema de leche 200g de plantilla Cerezas en almíbar 1 taza de azúcar Bizcochos Preparación: Montar la crema de leche a punto de turrón; mezclar con mucho cuidado el queso con la mermelada y la tercera parte de la crema montada. Colocar en el fondo de un molde bizcochos, una capa de la crema, otra de bizcocho, terminar la parte de arriba con la crema montada, decorar con...

En el arte de la cocina el 2009.07.29

El Cannolo en italiano significa: pequeño tubo, en plural es Cannolis. Es un dulce típico de Sicilia lugar de donde es originario. El postre consiste en una masa enrollado en forma de tubo y se fríe con poco aceite a 160ºC aprox. Dentro posee los ingredientes mezclados con queso ricota. La masa para que tengan una idea queda con la textura de una torreja (la típica torreja frita y luego con azúcar arriba) el relleno varía y se puede agregar sabores (vainilla,...

En La Cocina de Azahar - Recetas Thermomix el 2009.07.16

INGREDIENTES: 4 yemas de huevos 120 gramos de azucar 1 tarrina de queso mascarpone 1/4 cubilete de zumo de limon un cubilete y medio de nata montada 200 gramos de bizcocho de soletillades(desmenuzado previamente) PREPARACION: echar en el vaso de la thermomix,las 4 yemas de huevos y el azucar triturar 10 segundos velocidad 6 incorporar la tarrina de mascarpone y el zumo de limon y mezclar 20 segundos velocidad 6 incorporar la nata montada y envolver con la espatula en una tartera desmontable pon una capa...

En Cuenta De Todo el 2009.07.10

Muy buenas Os queremos enseñar hoy esta riquísima receta que hemos cocinado y nos ha gustado un montón.Son huevos al horno. Ingredientes: -4 huevos -4 cucharadas nata líquida -4 cucharadas queso rallado -pimienta blanca -mantequilla Elaboración: Calentamos en primer lugar el horno a 200º. Separamos las claras de las yemas y ponemos las claras en un bol.A continuación montamos las claras a punto de nieve y añadimos a éstas un poco de pimienta...