Pandoro

En MundoPostres el 2008.02.20

Ingredientes 90 gr de levadura natural 2 yemas de huevo 50 gr de mantequilla en pomada 60 gr de azúcar 250 gr de harina de fuerza...

En Web de la Moda el 2007.12.31

La versatilidad de los diseñadores es cada vez más sorprendente, hace poco te comentamos acerca del pandoro de Armani, y ahora nos encontramos con la noticia de la incursión de Roberto Cavalli en el mundo de la viticultura. Aunque en esta ocasión no se trata de una edición especial, ya que estamos hablando de que Cavalli al igual que otros famosos ha decidido contar con su propia bodega de vinos. La Toscana, famosa por la calidad de sus viñedos, acoge a las propiedades del diseñador de donde provienen las...

En La Cocina Del Cielo el 2007.12.24

La recetas de Pandoro y Panettone ya las he dado anteriormente. De todas formas se puede preparar este postre navideño también con un buen Panettone o Pandoro comprado o regalado. Para preparar la crema de Mascarpone para el relleno necesitamos 250 g de queso Mascarpone fresco, 2 huevos, 150/200 g de azúcar, fruta escarchada mixta y cortada pequeñita, trocitos de chocolate y canela en polvo. Batir la yema de huevos con el azúcar hasta que se forme una crema hichada, blanquecina y espesa. Batir la clara a...

En dvdba el 2007.12.22

Ormai manca poco al Natale gli scaffali dei supermercati sono carichi di panettoni e pandoro di tutte le marche, dai prodotti industriali a quelli artigianali. Guardavo ieri sera in televisione un sevizio sul panettone, dove veniva evidenziata la differenza di prezzo tra il panettone e il pane, complice le varie offerte speciali, il panettone costa meno del pane. Qual è l?origine del panettone ? Il panettone tipico dolce milanese a forma di cupola, ormai conosciuto in tutta Italia, si dice che non ci sono...

En Biscotti el 2007.12.04

PANETTONE DE CASTAÑAS PARA MÁQUINA DEL PAN Ha llegado el momento.La Navidad italiana siempre trae consigo aroma de pandoro o de panettone.Con paciencia, vamos a amasar y hornear. Para un panettone de unos 850 gr Primer amasado100 gr de agua templada75 gr de levadura Kaiser recien refrescada1 yema de huevo50 gr de mantequilla en pomada60 gr de azúcar110 gr de harina de fuerza110 gr de harina 00 (flor de harina; si no se encuentra, utilizar harina de repostería tamizada)1/4 de cucharadita de levadura seca de...

En Parlo io el 2007.11.06

l mio caro amico Matteo mi invita a un meme d'altri tempi (2/3 anni nel web sono un'eternità!!): "Quando i meme non si chiamavano così e viaggiavano per e-mail..." Allora, iniziamo subito (e cominciate a tremare): 1. Che ore sono? Le 12.50. 2. Nome: M1979 3. Numero di candele che hai spento sulla tua ultima torta di compleanno: 28 4. Data in cui di solito spegni quelle candele: 27 agosto 5. Altezza: 1,70 6. Colore degli occhi: marroni/verdi 7. Numero di scarpe: 41 8. Porti occhiali? ancora no 9. Piercing?...

En Del solazo al sole el 2007.03.17

Con el amor diario de mi movio: Ringrazio Dio ogni giorno per aver fatto che le nostre strade si incrociassero da cosi lontano, diventando una sola 2 anni e mezzo fa, amore mio grazie infinite per il tuo sostegno, la tua verità, la tua gioia, per lo sbagliato che fai diventare giusto, per tutti i sogni che hai fatto realtà, te sei stato sempre li per salvarmi di me stessa, non lasciandomi cadere, essendo la mia forza quando ero debole, mi hai dato la fede nel amore perché te ci credi, grazie per la tua...

En Guachafa en Roma el 2007.01.03

Organizado con meses de antelación por el sienés, que al final no pudo venir, nos fuimos a recibir el año en los dulces montes de Toscana. Alquilamos un "casolare" que según la señora de hablar veloz, aspirando rigurosamente todas las Cs como sólo los toscanos saben hacer, eran unas antiguas caballerizas hoy remodeladas. A pesar del cielo encapotado nos adentramos en las sinuosas curvas bordeadas de cipreses en busca del Chianti Classico y de la Vernaccia. Por caminos desterrados llegamos a S. Gimignano...

En Una mexicana en Milán el 2006.12.28

pos asi esta la cosa!!.. que ya estoy armando mis guacales para irnos a mexico lindo!!!.. por fin!!!!... que nos vamos el primero de enero a las 7.00 am!!..ya tengo todo listo, nomas falta que aca carlitos se baje al sotano para que se traiga las maletas, porque el relleno ya esta :D compre los regalillos para mi family y para mis amigos cercanos, aparte de que llevo toda una despensa a la italiana, lo unico que no estoy llevando es un panettone ni un pandoro, que este año no nos han dado suficientes y la...

En La zuccheriera el 2006.12.13

PANDORO DI VERONA El típico bollo navideño de mi tierra, a base de mantequilla, en mi versión hecha en la máquina del pan. Para ver la receta pinchad aquí . Para leer la bonita historia del Pandoro, pinchad aquí . Esta receta participa en el evento culinario Hecho En Mi Cocina 6 . Desde hoy y hasta el sábado empieza la publicación del menú de las fiestas 2006. ¡No os lo...

En Mundos de Nepomuk el 2006.01.13

De todos los oficios posibles, puedo asegurar y aseguro que el que menos me gustaría sería el de Dios. Y suerte que no me haya tocado, porque de haberlo dejado en mis manos, la creación habría durado siete años en lugar de siete días, para culminar con un "Estemismo", tentado por "laotradeallá", por comerse "unacosadestas" y siendo expulsados del "Estodeaquí". Y es que si hay algo por lo que destaco especialmente es por mi hábil y rápida imaginación a la hora de poner nombre a los bichos. Que menos mal que...

En Ya estaba cogido el 2005.11.10

Pues eso, hace mucho que no ponemos ninguna foto de las que nos manda Pandoro. Esta al parecer se la hizo hace unos fines de semana en una de sus escapadas a Chueca, y como se que le hace ilusión pues aquí...