Papas Con Queso

En El blog de Clito el 2008.11.21

¡¡¡A POR UNA "TORPIZZA"!!! Si no fuese porque mi estilo de vida vegana no me lo permite, porque me hallo a dieta y porque no vivo en la bonita Vigo, tened por seguro que esta que aquí escribe ya se habría metido entre pecho y espalda un par de "torpizzas" de éstas. Y es que la españolísima tortilla de papas (patatas para los amantes de los anglicismos) se ha mezclado con la ítala pizza y de dicha unión ha nacido la...

En La cocina de Wilo el 2008.11.21

CHUPE CUZQUEÑO El origen de los Chupes es tan antiguo como lo es la historia de nuestro país, la variedad de chupes tan amplia como lo son los productos de nuestra tierra, los que han contribuido en el enriquecimiento de su preparación. Cálidos, energéticos, proteicos, y deliciosos, son los adjetivos que mejor describen al Chupe, algo mas que una sopa. Rica en historia y múltiples variaciones provenientes de la riqueza de las diferentes zonas de nuestro...

En Top100 de Chile el 2008.11.20

Llenos de buenas noticias están los vinos chilenos. Como, por ejemplo, los excelentes puntajes obtenidos en la reciente edición de la revista The Wine Advocate, del temido crítico norteamericano Robert Parker. En efecto, con 97 puntos fue calificado Terrunyo Carmín de Peumo 2005; con 95 Viñedos Chadwick 2005 y con 94 puntos AlmaViva 2005, Don Melchor 97, 2004 y 2005, así como Viñedos Chadwick 2004, Montes Folly 2005 y Toknar 2005. Este último ciento...

En Vida Sana - Un estilo con salud y bienestar el 2008.11.11

Con respecto a la comida rápida, muchas personas se habrán preguntado cuál hamburguesa es la más saludable. ¿Big Mac o Whopper? Un estudio reciente ha demostrado, mediante ciertos estudios científicos, que mientras más cara es la hamburguesa es menos saludable. Personalmente, después de evaluar el menú y los ingredientes de la comida rápida, e incluso después de haber visto el documental Super Size Me, no me queda la menor duda...

En Cocinando... el 2008.11.06

Y para picar, este aperitivo que podemos hacer en cinco minutillos y tenerlo en la nevera hasta la hora de comer. Es tan fácil como triturar una lata de pimiento morrón, una cuña de queso curado, ajo perejil y un chorrito de aceite. Lo dejamos un par de horas en la nevera para que coja cuerpo y listo! Con tostaditas o papas fritas está...

En Todas las cocinas el 2008.11.04

INGREDIENTES 1 roast beef de ternera 1 cabeza de ajo romero fresco, 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria 1 1/2 litros de vino tinto 1/2 litro de caldo de carne, 2 tazas de flores de broccoli blanqueadas y picadas 1 kg de papas 1/2 taza de queso parmesano rallado 50 gramos de manteca aceite de oliva sal pimienta PREPARACIÓN Retirar el exceso de grasa del roast beef y atarlo...

En Dr Gonzalo Fco Garza Muñoz el 2008.11.03

Sent to you by Gonzonet via Google Reader: Sufflé de jamón con papas via Manual de recetas by admin on 11/3/08 Sufflé de jamón con papas Rendimiento: 4 porciones Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 4 papas rebanadas muy delgadas en láminas 4 tazas de jamón picado Pimienta al gusto 1 cucharada de paprika o pimentón ¼ de taza de cebolla picada 1 taza de queso chihuahua rallado 1 taza de crema Sal al gusto Perejil para...

En manual Recetas de cocina el 2008.11.03

Sufflé de jamón con papas Rendimiento: 4 porciones Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 4 papas rebanadas muy delgadas en láminas 4 tazas de jamón picado Pimienta al gusto 1 cucharada de paprika o pimentón ¼ de taza de cebolla picada 1 taza de queso chihuahua rallado 1 taza de crema Sal al gusto Perejil para decorar Procedimiento: En un refractario o molde para horno unta mantequilla en todo el interior, coloca las láminas de...

En MujerTop el 2008.11.03

Reduce la grasa en las partes de tu cuerpo donde más se acumula, conociendo qué alimentos debes limitar y qué ejercicios realizar. Para reducir la grasa en las partes de tu cuerpo donde más sueles acumularla, es necesario conocer cuál es tu glándula dominante. El secreto para eliminar esa grasa en zonas localizadas es conocer qué alimentos activan el funcionamiento de cada glándula y reducir su consumo. Existen cuatro glándulas principales: ?...

En Peru-Recipes.com el 2008.11.03

Yes, the name is similar, but this recipe is totatlly different to the stuffed potatoes recipe: you wont have to knead the press potatoes, but make them a hole to fill it with a delicious stuffing. This is a traditional but very simple recipe, enough for 6 people. Enjoy it. Ingredients: 6 medium potatoes 2 egg yolks 1...

En Seasoning Inside el 2008.11.02

Los días han estado ajetreados, por más que he querido escribir antes, por una u otra cosa no he podido. Hoy me levanté temprano, ayer fué el cumpleaños de mi hermana y mis papás estuvieron por acá, fuimos anoche al festejo, tuve que sacrificarme y comerme tres deliciosos tamales de los que preparó mi ma para la cena, y pensando en mí y en mi dieta, me hizo unos deliciosos de queso panela light y acelgas. La verdad yo andaba cansada, no...

En Recetas de cocina el 2008.10.31

Camarones con queso fresco (seis porciones) Ingredientes *Un kilo de camarones cocidos *Doscientos gramos de habas verdes *Cien gramos de queso fresco *Dos cebollas picadas *Medio kilo de papas amarillas cocidas *Una cucharadita de ajos molido *Dos cucharadas de ají amarillo molido *Una cucharada de hojas de huacatay *Tres cucharadas de aceite *Sal, pimienta y comino al gusto Preparación Dorar en aceite las cabezas y el coral de los camarones, licuarlos con un poco del caldo de la...

En Libertad Preciado Tesoro el 2008.10.30

Por: Pablo Eloy Moscó - Un Kg. de carne entre 18.000 Bs. y 24.000 Bs., Harina Pan 2.000 Bs. Kg.; Papas 6.000 Bs. Kg.; Gano sueldo mínimo; Pescado entre 14.000 y 40.000 Bs. Kg.; Azúcar no hay; Café no hay; Ajó 20.000 Bs. Kg.; Huevos 500 Bs. la unidad; Aceite 8.000 Bs. Kg.; Arroz desde 2.000 Bs. Kg.; Margarina 8.000 Bs. Kg.; Queso desde 18.000 Bs. Kg.; Les repito: gano sueldo mínimo.; Hoy es un día glorioso, hoy es el día en que Venezuela ha dado el mas...

En El Corillo Costa Rica el 2008.10.27

El rapero más adinerado del mundo se presentará el próximo jueves 30 de octubre en el ex Arena Santiago (actual Movistar Arena), junto a Lloyd Banks y Tony Yayo de G Unit. Las entradas están entre los 9.000 y 36.000 pesos.50 Cent viene con 22 personas, y ya dio a conocer sus exigencias. Pidió menú de pechugas de pollo sin hueso ni piel, papas al horno con crema ácida y queso...

En MUJER FELIZ el 2008.10.22

La poliquistosis ovárica es una afección frecuente en muchas mujeres, que genera problemas en el ciclo menstrual y lleva a perder embarazos. Pero mejorar la alimentación ayuda a superar el problema Esta afección, frecuente en el 10% de las mujeres en etapa reproductiva ?es decir, entre los 18 y los 40 años-, está relacionada con una mayor cantidad de óvulos en los ovarios. Éstos últimos ven su maduración afectada, por lo que se generan...

En La Buena Vida el 2008.10.21

TODOS caemos alguna vez. McDonalds, Burger King, Pizza Hut, Telepizza, KFC. Los odiamos, pero siempre son opción. Son ricos, son cerdos, no son sanos, pero aun así los comemos. Con la Javi, nos pegamos un break de fast food como de 3 semanas (previo el matri) Ayer recaímos con McDonalds, y para sorpresa mía nuevamente la cadena de los arcos dorados se une a un chef (el argentino Pablo Massey) para ofrecer una especialidad gourmet. Esta vez es la mcnifica con salsa de...

En Ya Voy Mamá!!! el 2008.10.16

Buscando métodos para perder peso sin necesidad de hacer dietas, me encontré con este artículo que me parece que contiene buenos métodos que podemos incorporar fácilmente a nuestra vida diaria. Siéntese siempre a la mesa, especialmente cuando se trata de alimentos más calóricos. Ya que ha decidido darse un gusto es importante dedicarle el tiempo y el espacio que merece. Si come rápido, al terminar, las ganas de ingerir algo rico seguirán...

En me gusta jujuy el 2008.10.15

Con el inicio de febrero, el aroma a albahaca se extiende por todo Jujuy, tanto en los pueblos de la Quebrada de Humahuaca, como de la Puna y los valles, porque anuncia la llegada del carnaval. Desde febrero, todos se preparan para la gran fiesta y algunos afinan sus instrumentos típicos, como cajas, quenas, charangos, sikuris y anatas, y otros se hacen cargo de las comidas y bebidas. Todo es entusiasmo y a muchos se escucha tararear el típico estribillo "llegando está el...

En NuestroGourmet el 2008.10.15

Carpaccio de salmón y pepino con queso azul (4 porciones) 200 gramos de salmón fresco 1 pepino 1 ramita de eneldo 1/2 taza de queso azul 1 limón 1/2 taza de aceite de oliva Sal y pimienta Filetear el salmón en tiras delgadas. Con la ayuda de un pelador de papas, rebanar el pepino. Picar el eneldo y mezclar con el jugo de limón, aceite, sal y pimienta. Desmoronar el queso con la ayuda de un tenedor. Servir el salmón, pepino y queso bañado con el...

En El mastil el 2008.10.13

Categoría Principal: platillo Nivel de Dificultad: medio Número de Porciones: 6 Tiempo de Preparación: ~110 min INGREDIENTES: 6 papas medianas lavadas6 trozos de papel aluminio 2 envas(es) de yoghurt natural 6 cebollitas de cambray cortadas en rodajas 100 g de tocino ahumado picado y frito 1/2 taza(s) de nueces picadas100 g de queso Manchego Chambourcy de rallado HORNO PRECALENTADO A 200°C Envuelve las papas en el papel aluminio y hornea durante una hora, sácalas y hazles un...