Pie Limon

En El Morrocotudo el 2009.06.07

Nuevamente la Universidad Tecnológica/Inacap se lució con su Escuela de Gastronomía y Cocina Internacional, al poner la sazón y la energía que requirieron los surfistas para correr El Gringo en el mundial de surf ?Rusty Arica Pro Challenge WQS 2009?, que finalizó ayer 6 de junio. Al igual que en el 2007 los encargados del catering de los surfistas pusieron no solo el mejor nivel profesional, para producir los alimentos que solicitó la organización de...

En abi...con alma... el 2009.06.07

Al abrir la puerta me quede petrificado.Ahí estaba ella, de pie, el agua le escurría por la lluvia, y desprendía un extraño olor a tequila, pero ahí estaba, mirando fijamente mis ojos, como esperando que dijera algo.Abrí por completo la puerta y la deje entrar.Ella se volvió, con lentitud se acerco a mi, tomo mi cara entre sus manos y me beso.Fue como llegar al paraíso de nueva cuenta, alcance la gloria entre sus labios. Me sabia a limón y...

En Comida de Venezuela el 2009.06.06

Riquisimo Un postre clásico, fresco y delicioso. Ingredientes: Masa de tarta dulce cocida (acá hay una), 4 yemas, 1/2 taza de azúcar, 3/4 taza de jugo de limón, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/4 taza de agua fría,4 claras, 8 cdas de azúcar, merengue para decorar Proceso de elaboración: Preparar la masa de tarta, ponerla en una tartera de 24cm y cocinarla en horno moderado. Reservar. Para preparar la crema: Hidratar la gelatina en el agua fría, para...

En Triculi el 2009.06.05

Romeo, Lenny, Max y Henry han pedido desde plumones indelebles marca Sharpy para firmar los autógrafos, Cognac Courvoisier VSO de 1,500 dolares la botella hasta automóviles blindados.El grupo Aventura, que se presenta en nuestra capital este 27 de junio en la Explanada del Estadio Monumental, ha pedido de todo un poco y de lo mejor, coincidiendo con su status de súper estrellas. Los verdaderos Reyes de la Bachata han solicitado entre otras cosas vehículos con cristaless...

En Ciruelas y Mamones el 2009.06.03

Bueno, tenía un espectacular post en el horno, para colgarlo justo ayer, porque ya son las dos del hoy. Y de pronto, sueño con mí mejor amigo de por estas calles mediterráneas, es normal que sueñe con él, antes de irme a casa nos tomamos: él un gran helado de chocolate muy negro y yo un granizado de limón, bien preparado porque el camarero y yo nos hacemos ojitos de vez en cuando... Le contaba, cómo nos perdimos en medio de la nada de la manera...

En Aventuras Culinarias de una Peruana en Barcelona el 2009.06.03

Estimados lectores: Gracias nuevamente por los mails que nos hacen llegar, la gran mayoría enriquecedores e interesantes dentro de esta labor informativa. Al punto que en más de una ocasión he estado tentada de publicarlos ya que refuerzan el objetivo de este blog que es denunciar el mal servicio y mejorar la imagen de nuestra gastronomía. Cada entrada tiene su respectiva zona de comentarios donde también algunos lectores optan por compartir o discutir nuestras...

En WELCOME TO MY DREAMS el 2009.06.02

Pasando la noche con el enemigo... Hace unas noches, no importa el número; un agudo bzzzz en el oído me despertó... después de unos minutos comencé a sentir una severa comezón en el dedo pequeño del pie derecho, y dije: ¡¡¡Oh me lleva!!! un mosco, ok está bien prenderé una luz y se quedará ahí porque no me atrevo a matarlo. Dicho y hecho, sólo fue una picadura. La siguiente noche, un agudo bzzzz en el...

En aMujer.com el 2009.06.02

Te dejamos esta exquisita receta de pie de limón. Esperamos que la disfrutes. Ingredientes: Masa * 50 gr de manteca * 1 taza de harina * 4 cucharadas de agua Relleno: 4 yemas * 1 taza de azucar * jugo de 4 limones * 1 sobre de gelatina sin sabor * 6 claras de huevo y 20 cucharadas de azucar Preparacion: Mezclar harina y manteca pisar hasta que quede como pan rallado, agregar el agua , mezclar , estirar con las manos en tortera enmantecada. Relleno: Poner a baño maría las yemas con el...

En Cuero de Pescado??? el 2009.06.01

MAñana enrumbaremos muy Temprano al distrito de Paltachaco - SAnta Catalina de Moza, a participar en la reunión que tendran los alcaldes, transportistas, comerciantes, sociedad civil, para evaluar los avances y dar seguimiento a los acuerdos del pasado 15 de mayo donde Los alcaldes de Pacaipampa, Chalaco, Santo Domingo, Santa Catalina de Mossa, Yamango, Frías y Morropón, pertenecientes a la mancomunidad del Corredor Andino Central, se reunieron en Paltashaco con representantes...

En DiloYa! el 2009.06.01

La tarta de limón es un postre que gusta a todos en la familia, y es un postre ideal para el verano. Esta receta de postre es comúnmente conocida como lemon pie, por su nombre en inglés. Espero que lo probéis en casa! Ingredientes Crema para cubrir tartas, cantidad necesaria 1 taza de galletas trituradas 1 paquete de gelatina...

En El Blog de Deby Beard el 2009.05.31

Mi amigo Rafael Micha es un sibarita total y goza, como yo, cada platillo, cada copa de vino y cada momento, así que nuestra comida en Distrito Capital no podía ser otra cosa que unas horas exquisitas de placer? A principios de año, Grupo Habita inauguró este nuevo hotel en Santa Fe, que es un nuevo concepto en hoteles con diseño contemporáneo y muy lujoso. María del Mar Hagerman se encuentra en la gerencia de este magnífico espacio que alberga 30...

En planeta piedra el 2009.05.29

Escribir en este lugar es un proyecto siempre emplazado, a veces imposible de realizar. Recuerdo haber leído en algún blog que en la venia de los temas bloggeros, uno de los más aburridos (y el que usan los principiantes) es la cantaleta del "no sé qué escribir y otra vez escribo sobre no escribir". Y como estoy en época de enmiendas de entuertos (y porque la crítica me convenció y me supo como bicho que entra a la boca cuando uno corre), no...

En FloW & PerreO el 2009.05.28

Tito "El Bambino" subió esta semana del segundo al primer lugar con su tema El amor en la lista de Hot Latin Songs de Billboard, con lo que Makano deja de liderar la lista y baja hasta la quinta posición con Te amo. El segundo lugar ahora lo ocupa el cantautor Luis Fonsi, que sigue pegando duro con su álbum Palabras del silencio, un verdadero éxito. En esta ocasión, Fonsi gana lugares con el tema Aquí estoy yo. Por su parte, La Arrolladora Banda El...

En revelacion urbana el 2009.05.28

Tito "El Bambino" subió esta semana del segundo al primer lugar con su tema El amor en la lista de Hot Latin Songs de Billboard, con lo que Makano deja de liderar la lista y baja hasta la quinta posición con Te amo. El segundo lugar ahora lo ocupa el cantautor Luis Fonsi, que sigue pegando duro con su álbum Palabras del silencio, un verdadero éxito. En esta ocasión, Fonsi gana lugares con el tema Aquí estoy yo. Por su parte, La Arrolladora Banda El...

En El Chiguire Bipolar el 2009.05.28

El presidente venezolano Hugo Chávez dio inicio a la edición especial de su programa semanal de radio y televisión ?Aló Presidente?, que durará cuatro días para celebrar así sus 10 años de existencia. El Chigüire Bipolar, siempre siguiendo los pasos del presidente, hará una cobertura continua del evento. 12:10 PM Se reparten refrigerios a los asistentes. Jorge Rodríguez se molesta porque tuvo que compartir su cachito con Jacqueline...

En El mastil el 2009.05.27

Categoría Principal: postres Nivel de Dificultad: medio Número de Porciones: 6 Tiempo de Preparación: ~ 1 1/2 hrs. INGREDIENTES: Masa: 2 tazas de harina leudante 1/2 taza de azúcar 100 gr. de manteca 1 huevo Relleno: 150 gr. de azúcar 3 yemas 3 cdas de fécula de maíz 1 cda. de harina zumo de dos limones ralladura de dos limones 1/2 litro de agua Merengue 3 claras 6 cdas. de azúcar azúcar impalpable Masa: Unir los ingredientes...

En La Gaceta de Medianoche el 2009.05.25

Buenas a todos/as !!!! Siento el retraso, pero ya sabeis, no siempre disponemos de todo el tiempo que queremos para la blogesfera :) de todas formas, recordad una cosa :) aunque no siempre comente, o haga entra nueva en el blog, siempre os sigo, y siempre estoy abrazandoos el corazón :) Aqui va un relatillo que acabo de realizar, ya que esta noche no dormiré, o no mucho... jejeje. Un abrazozz & bezzoz !!! ?No sabemos lo que tenemos hasta que lo perdemos? Ramón, había...

En */ [DiZzEe]/* el 2009.05.24

A diferencia del año anterior, este cumpleaños fue más que felíz. Mi mami vino de sorpresa y hasta me trajo a mis perritas, Juan y mi hermana me hicieron pie de limón y de manzana, mi abuela me hizo una de las comidas que más me gustan. El niño más cool del mundo rockeo como siempre. No hubo trabajo ni estudio. La nenita se puso...

En Estética y Salud el 2009.05.22

Tus pies soportan el equilibrio. De ellos depende mucho la buena postura y, sin embargo, por estar al otro extremo del cuerpo, olvidas que necesitan y reclaman atención. Sí, al igual que el cutis, la espalda o las manos, ellos exigen cuidados. Y no creas que requieran gran tiempo, no. Con solo unos minutos cada día los mantendrás suaves y delicados. Constituyen una parte del cuerpo de la que se habla poco, a pesar de que hay muchos especialistas que los han definido como el...

En Mujeres Chilenas de 30 el 2009.05.22

Estoy tan aburrida en esta pega- le dije a mi hermana por milésima vez al teléfono- Ay galla, mata tu vaca de una vez, me dijo. Que es eso????? Metáfora de la vaca, Gugléalo, toy súper ocupá…y cortó. Y lo Guglié. Y las cortinas de mis tiempos muertos se fueron abriendo como en un telón de teatro. Es una fábula cortita que cuenta la historia de un maestro y su discípulo y de cómo le enseñó que la falta...