Plantas Alimenticias 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " plantas alimenticias ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2009.04.16Empresas Polar no tiene ninguna intensión de reducir sus inversiones en Venezuela, así lo confirmó Lorenzo Mendoza, presidente del grupo, quien agregó, además, que la inversión de este año para el país será de 350 millones de dólares como se había establecido. Durante una entrevista en el Foro de Economía Mundial celebrado en Río de Janeiro, Mendoza reiteró que, a pesar de las amenazas del presidente Hugo...
el 2009.03.31Rios y Contaminacion en Colombia, dará razón de los ríos y sus afluentes, afectados por algún tipo de contaminante ?ejemplar?. Vemos, estupefactos, que la historia de Colombia y sus procesos de desarrollo han sido a tironazos, imitando en gran parte nuestros modelos de desarrollo hasta en sus aspectos contraproducentes, de referentes foráneos generalmente en desuso. Es por eso que debemos recalcar, con cierta sorna pero mucha voluntad de intentar hacer algo al respecto,...
el 2009.03.20No se me suelen dar bien las plantas, así que en mi casa no he tenido nunca ninguna. Pero hace unos meses se me dio por pensar en las lentejas y las habas que plantaba de pequeña en los botes de yogur, en las pepitas de manzana que florecían casi al instante, y los restos de fruta que enterrabas en cualquier lado y criaban hierbitas en cuestión de horas. Pensé entonces que si de pequeña era capaz de plantar algo y que diera flor, por qué no ahora con 25...
El glutamato y el glutamato monosódico: Analicemos los mitos Debido a que la ciencia está en constante evolución, es muy extraño que los investigadores dejen de estudiar los diferentes alimentos o sus ingredientes. Ese es el caso del glutamato monosódico. Aunque se ha estado usando ampliamente durante casi un siglo, continúa siendo objeto de estudio a la luz de los conocimientos científicos actuales y los métodos de prueba. Durante los últimos...
Si una avanzadilla extraterrestre llegase al planeta tierra se quedaría maravillada por un hecho singular, en nuestro planeta proliferan al menos 111 millones de especies (datos de la FAO) cuyas propiedades alimenticias o terapéuticas (ver ?El negocio de las plantas medicinales?) pueden ser explotadas. Una riqueza de tales proporciones, debidamente planificada, tiene sin duda...
el 2009.03.02
El presidente venezolano, Hugo Chávez, continúa su política nacionalizadora, con la intervención estatal y el inmediato control militar en parte del sector arrocero al que acusó de desabastecimientos y advirtió que nacionalizará todo el sector de persistir en su empeño. El ministro venezolano de Agricultura, Elías Jahua, anunció el domingo que el Estado intervendrá este lunes una segunda empresa privada procesadora de arroz. El...
el 2009.02.25El máximo apogeo de la civilización Paracas fue hace 4000 años. Paracas se ubica a 200 Km al sur de Lima, en Pisco, en la eco-región del Desierto del Pacífico, uno de los más áridos del mundo. Julio C. Tello descubrió los cementerios de Paracas en 1925, hallando en ellos 429 fardos funerarios que contenían importantes personajes momificados, envueltos en finos mantos y rodeados de ceramios, diademas de oro, instrumentos de caza, pieles de...
el 2009.02.24
Dr. Hernán Candia Román Naturopatía, Herboterapia, Homeopatía Web: Con el agradecimiento a la buena acogida que ha recibido esta sección entre la comunidad latina tanto de los Estados Unidos como la América Latina, reitero el compromiso de continuar con esta sección en la cual ofrezco para el conocimiento general las propiedades alimenticias y medicinales de las plantas y frutas. Esta semana hablaré de los beneficios y virtudes de un fruto conocido...
el 2009.02.23
Nombre Común: Lenteja.Nombre científico: Lens esculenta.Familia: Fabaceae o Papilonaceae.Género: Lens.Especies: Lens culinaris y Lens nigricans.ORIGEN El cultivo de la lenteja se considera como uno de los más antiguos con unos 8.000 a 9.000 años de antigüedad. Sus orígenes se centran en Irak donde se extendió a los países limítrofes como Grecia, Bulgaria etc. Más tarde fue introducida en Europa donde se difundió al resto de...
El Perú es un país de extraordinaria variedad de recursos vivos y ecosistemas, que hoy se conocen como diversidad biológica o biodiversidad. Nuestro país se encuentra entre los países megadiversos del planeta, entre los cuales ocupa uno de los cinco primeros lugares. La diversidad de recursos genéticos es un logro de los grupos humanos aborígenes, que durante un proceso de al menos 10 000 años han domesticado especies de la fauna y plantas nativas que...
SAI-MED. SEVICIO DE AYUDA INTERNACIONAL DE MEDICINA PROTEINAS, LAS SUSTANCIAS NUTRITIVAS MAS IMPORTANTES Las proteínas son los ladrillos de construcción indispensables para las plantas, animales y hombres. Las proteínas vegetales se encuentran en nueces, cereales, arroz, legumbres, semillas, paltas y aceitunas y también en pequeñas cantidades en frutas y verduras. La mitad de la sustancia seca de las células del cuerpo consiste en proteínas. Las enzimas y...
En estos tiempos de crisis y de cierre de empresas que se van a la quiebra, o que por mala administración como es el caso de "La Comer" estan en números rojos, Bimbo si la del Osito Bimbo adquirio a Weston Foods una de las principales empresas panificadoras de el otro lado. Chequen nada más: Ciudad de México, 10 de Diciembre.- Grupo Bimbo, anunció que llegó a un acuerdo para adquirir el negocio de...
El olfateador Por: Arnulfo Poyer Márquez El olfateador es un personaje que posee dotes naturales que le permiten enfocar o presentir una situación que precise de respuesta inmediata, partiendo de elementos suspicaces o delatores a más de las ocasiones, imperceptibles para quienes le rodean. La alta percepción, su lectura y estrategia, es vital para el pueblo o ejército dedicado. Con distintas denominaciones en las diferentes culturas, se revela el "convenio...
Experto en recetas de insectos habla sobre las bondades alimenticias de estos animales Los insectos se pueden combinar con frutas como la piña y el coco. Se llama Vicente Delgado, es ingeniero agrónomo de profesión, y defiende el consumo de larvas, termitas y gorgojos. Mojojoy relleno y al palmito, termitas secas, torta socolen, gorgojos con panela, cocadas con mojojoy y hormigas culonas en arroz con leche son algunos de los platos que elabora. En el Encuentro con el Maravilloso Mundo...
Mojojoy relleno y al palmito, termitas secas, torta socolen, gorgojos con panela, cocadas con mojojoy y hormigas culonas en arroz con leche son algunos de los platos que elabora. En el Encuentro con el Maravilloso Mundo de los Insectos, realizado en la Universidad Nacional de Palmira, el ingeniero habló de las bondades de estos, la importancia de su consumo y su alto porcentaje de proteínas. En diferentes universidades del país ha expresado la misma posición: "En ninguna...
El Programa Nacional de Fenómenos de Transferencia y la Facultad de Ingeniería Química y de Industrias Alimenticias de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo (Lambayeque, Perú) se encuentra organizando el I CONGRESO NACIONAL DE FENOMENOS DE TRANSFERENCIA (CONAFET 2008), que se llevará a cabo del 24 al 29 de noviembre del 2008. Este evento tiene como fin desarrollar e impulsar la investigación científica y tecnológica, promover el desarrollo de la...
el 2008.10.21
La vejiga regula la mayoría de la basura líquida que sale del cuerpo. Es un órgano vital en la extirpación de las toxinas y de las sustancias no nutritivas que necesitan dejar nuestro sistema. Esencialmente enjuagando y desintoxicando nuestros cuerpos. Por esta razón, el apoyo adecuado de la vejiga y la zona urinaria es la mejor ayuda a la salud del sistema urinario. Los niños jóvenes, mujeres embarazadas y ancianos pueden tener una ventaja enorme al usar...
La mujer tuvo una participación muy activa en la sociedad andina, tanto en la organización sociopolítica como en la ideología religiosa, claro está, el gran papel que cumplió en la vida cotidiana. La presencia de la mujer se consideró como necesaria y complementaria a la presencia masculina, en todo orden de cosas: en el gobierno, en la guerra, en las actividades de culto y en el sistema de parentesco. En los esquemas cosmológicos que elaboraron los...
El petróleo y el gas son utilizados como combustibles y como materia prima industrial, siendo estos recursos naturales fósiles que provienes del subsuelo. Actualmente el petróleo convencional y el gas abastecen más del 70% de la energía en todo el mundo. Siendo estos, impulsores de una fuente generadora de electricidad que se transforma en luz, calefacción o movimiento de motores eléctricos que activan otro tipo de artefactos. El combustible en los...
Hay al menos dos leyendas sobre el origen de la yerba mate. Una la recoge el escritor uruguayo Eduardo Galeano en Memoria del Fuego, donde cuenta que un labrador guaraní y su familia ayudaron a una mujer sin saber que era la Luna. Primero la salvaron de un jaguar que estaba por atacrala en el rio, y más tarde le dieron de comer lo último que tenían. La Luna, como agradecimiento, les regalo una planta que "despierta a los dormidos, corrige a los haraganes, y hace hermanas a...
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