Plato Tipico 
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el 2008.10.21Chef: Anonymous Asunto: Tony Romas típico menu costillas, ensaladas, hamburguesas Publicado: Mon Oct 20, 2008 3:27 pm (GMT 0) Tema Respuestas: 0 El Restaurante Tony Roma's está ubicado en Madrid . Aquí tienes toda la información del restaurante Tony Roma's. La carta del Tony Romas tiene lo típico: entrantes made in USA, costillas, ensaladas, hamburguesas gigantes? Yo escogí un Sandwich Club, uno de esos que tienen de todo entre los dos panes, sólo...
el 2008.10.20Preludio: Mi vieja por hacer un favor, se hizo cargo de un paseo turístico (2) por la "mística" y famosísima ciudad de Cuzco/Cusco. Estuvo dos semanas por ahí: primero con 1 grupo del colegio Integral, y la siguiente con 1 grupo del colegio San Vicente. En base a lo que me contó, escribo éste post. Ludio: Ese "Concurso" de "New 7 wonders" (wikipedia) donde Machu-Picchu quedó finalista, resultó contraproducente! Ahora...
el 2008.10.18José Ignacio, Punta del Este - Uruguay José Ignacio es uno de esos lugares increíbles que no son tan conocidos en Punta del Este. José Ignacio es un destino para disfrutar cada minuto, para llenarse los ojos de espectaculares paisajes. Pequeño pueblo de pescadores, José Ignacio se encuentra coronado por un faro y circundado por dos lagunas, la Laguna Garzón y la Laguna José Ignacio, las cuales son ideales para practicar actividades náuticas...
¿Alguna vez os habéis encontrado dando vueltas por el centro de Madrid sin encontrar un buen restaurante donde poder comer algo barato?, escapando de camareros que te intentan colocar en uno de los muchos restaurantes prefabricados para turistas que abundan por la Plaza Mayor y sus aledaños. Para la próxima vez que os encontréis en una situación parecida tengo dos propuestas que se distiguen por dos razones: por ser baratos y por ser la cocina que sirven...
Preparan plato típico ?chuño pasi? más grande del mundo. El departamento de Huancavelica celebró el Día Mundial de la Alimentación con la preparación del plato típico conocido como ?chuño pasi?, de más de 100 metros de extensión, considerado por los organizadores como el más grande del mundo. La iniciativa contó con la participación de diferentes instituciones, asociaciones de clubes de madres y empresas que...
Menú de 3 vídeos de japos y sus cosas, Primer plato el tío que rompe fluorescentes con el cuello, de plato fuerte un concurso de habilidad aparcando y de postre un típico vídeo de pruebas con sus golpes reglamentarios. Posts relacionados .postr{margin:auto;text-align:left;font:normal 12px arial;border:1px ¿Tienes alguna habilidad que te haga único? (0) .postr{margin:auto;text-align:left;font:normal 12px arial;border:1px ¿Te apetece un...
imagen: solofornelli.it El vitel toné, también llamado vitello tonnato o vittel thone, es un plato típico de Navidad y fin de año. La receta no es complicada, consiste en carne con una salsa atunada. Ingredientes Peceto - 1,5 kg (puede reemplazarse por lomo) Puerro - 200 g Zanahoria - 200 g Cebolla - 200 g Apio - 100 g Salsa: Mayonesa - 250 g Atún al natural - 220 g Crema de leche - 100 cm3 Anchoa en aceite - 10 unidades Alcaparra - 100 g Preparación Cortar el...
La gala de ayer, de Gran Hermano 10 dio mucho de sí la verdad, es la primera vez que estoy deacuerdo con la expulsión, el que Ana haya abandonado la casa me hizo recordad el día que Aída dejó la de su edición, no porque fuera igual de insoportable, más bien era porque era una persona tan inestable que pasaba de la gracia a la bronca, de la risa al llanto y del abanderamiento de causas justas a ser una gran inquisidora y dictadora. Para comenzar me...
Pues acabo de llegar hoy de haber pasado este fin de semana y el lunes en casa de mis padres en Barakaldo. Como no podía ser de otra manera, hemos aprovechado para preparar algún plato típico de mi tierra, entre los que he destacado éste que os presento, la porrusalda. Ingredientes: Puerros. Patatas. Bacalao desmigado y desalado. Pimiento choricero. Zanahoria. Calabaza. 1 diente de ajo. Aceite. Sal. Elaboración: Poner a hervir agua en una cazuela. Cuando rompa a hervir,...
el 2008.10.14Es típico esto, sobre todo de las madres, por ejemplo mi mama me dice, hija ?no se que cocinar hoy, no tengo nada para hacer?, yo siempre le digo apuesto que si hay algo para cocinar, es cosa de abrir el refrigerador o la despensa y pensar en lo que tengo y empiezan a fluir las ideas. Hoy el día estaba caluroso, y bueno escuche a mi madre decir, ?no se que cocinar hoy, no hay nada?, ese nada puede traducirse en no quiero cocinar, cocina tú o en no se me ocurre. Ahahaha bueno la cosa es...
?La deconstrucción consiste en aislar los diversos ingredientes de un plato, generalmente típico, y reconstruirlo de manera inusual, de tal modo que el aspecto y textura sean completamente diferentes mientras que el sabor permanece inalterado? ? Ferrán Adrià Una fechoría culinaria para unos y una genialidad para otros, la deconstucción ha supuesto una verdadera revolución gastronómica en los últimos años. Reinventar lo inventado...
En mi búsqueda constante por encontrar noticias que me mantengan al tanto, me topé con este vídeo de dos monitos trabajando en un restorán, personalmente me gustaría que me atendieran, aunque sea para traer la servilleta. Según la web noticias locas estos monitos que trabajan en el restorán KAYABUKIYA en Tokio, se desempeñan como meseros trayendo toallas y el otro sirve las bebidas y acompaña a los comensales. Monkey waiters in Japan @ Yahoo!...
el 2008.10.12En una investigacion publicada en la revista estadounidense ‘Gastronomica‘ el historiador John Varriano basado del cuadro de ‘La Ultima Cena‘ de Leonardo Da Vinci ha concluido que el plato principal de la ultima cena que Jesus tuvo con sus discipulos fue anguila a la parrilla decorada con rodajas de naranja, un platillo típico del...
el 2008.10.10
Recibe un abrazo bacano. Celebro complacida tu decisión de participar en el Primer Encuentro de Bacanes y Bacanas del Mundo. Te cuento que el sábado 29 de noviembre a partir de las 2 de la tarde, tendremos la placentera oportunidad de reconocernos como bacanes y bacanas, estrechar y establecer vínculos afectuosos de amistad en un ambiente de espontaneidad y alegría propio de la bacanería. Una hora después participaremos en una tertulia conducida por Hugo...
PAPA: RECETAS ANDINAS Papas a la huancaínaY, claro, después de haber salvado a la humanidad de tantas hambrunas, se lo merece: la Asamblea General de la ONU dispuso que 2008 sea el Año Internacional de la Papa. Por eso el Ollas también le rinde homenaje con estas recetas, con sello peruano, del chef Roberto Nishida (restaurante Ceviche). Muchas leyendas giran en torno al origen de la papa, tantas que no podía faltar una versión romántica. Se cuenta que...
PAPA: RECETAS ANDINAS Papas a la huancaínaY, claro, después de haber salvado a la humanidad de tantas hambrunas, se lo merece: la Asamblea General de la ONU dispuso que 2008 sea el Año Internacional de la Papa. Por eso el Ollas también le rinde homenaje con estas recetas, con sello peruano, del chef Roberto Nishida (restaurante Ceviche). Muchas leyendas giran en torno al origen de la papa, tantas que no podía faltar una versión romántica. Se cuenta que...
"Un paseo por las nubes" Después de una mañana de trabajo en Barcelona, llegó mi recompensa. El tren que me llevaba a Sant Sadurní, para en todas las pequeñas estaciones que encuentra en su camino. Una intensa lluvia se aprecia a través de los cristales y se hace patente cada vez que las puertas se abren para que suba y baje el pasaje... Al llegar a la penúltima estación del trayecto (la última sería Vilafranca del...
el 2008.10.07¿No te has preguntado nunca por qué estás hecha un botijo si no comes nada? ¿Cómo eliminar esa celulitis? ¿Qué alimentos te sientan mejor que otros y por qué? Existe una dieta según cada signo del zodiaco. Consulta la tuya antes de la operación bikini y ponte más buenorra que la Tyra Banks. Aries: Este signo es muy bestia al hacer dieta. El fuerte carácter de las personas nacidas bajo este signo, hace que, sean capaces de...
Por más que lo he intentado, no soy capaz de entender cómo funciona la mecánica del concurso vespertino de Telecinco "Mujeres y hombres y viceversa". Entre otras cosas, por que lo han cambiado de horario infinitas veces, y a decir verdad, no tiene los aspectos necesarios que debería tener un programa para tragárselo cada tarde. Y es que, no seré el único al que le llamen la atención ciertos aspectos de este peculiar show, que a...
Seguimos con una receta francesa a base de queso. He realizado este plato en Saint-Genis Pouilly, una pequeña ciudad del departamento de Ain en la región de Rhônes Alpes, muy cerca de la frontera con Genève (Suiza). Aprovecho para incluir fotos de algunos de los quesos suizos pues hemos visitado la capital y recorrido algunos de los mercados. Como podrán apreciar alli los precios son en francos suizos. El gruyère, el appezell y el queso vacherin se utilizan para...
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