Polvo De Hornear.

En Dulce Isis el 2008.09.11

Como dije en uno de mis primeros posts, en el 2006 tomé mis primeras clases de pastelería ( y hasta ahora las únicas) en un taller auspiciado por los chocolates Negusa ( tengo que decir la marca porque en realidad es mi marca favorita de chocolates). Ahí aprendí un monton de recetas y entre ellas estaba esta que les muestro ahora, una tortita de fresa que hasta ahora no he visto en ninguna otra parte, ni siquiera en algún libro de pastelería. Les recomiendo...

En buena receta, salud y dieta el 2008.09.11

Porciones: 8 porciones Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos INGREDIENTES * 100g de Manteca * 1/3 taza de Azúcar Rubia * 150g de Azúcar 2 ctas. de Canela * 1 Huevo y 1 Yema * 200ml de Yogurt Natural * 2 ctas. de Polvo de Hornear * 6 Ciruelas * 250 gr. de Harina PREPARACIÓN Batimos la manteca con las dos azúcares, hasta obtener una mezcla cremosa. Agregamos el huevo y la yema, junto con la canela. Cernimos la harina y el polvo de hornear, lo incorporamos a la...

En Manualidades Mamá Flor el 2008.09.10

Hola amigos, en esta sección seguiremos con más recetas deliciosas de la gran variedad de queques comunes que existen, se trata de un rico queque de chocolate, es muy fácil de prepararla y sobretodo es muy económica? MATERIALES 1/2 kl. de harina preparada. 1 cdta. de sal. 2 cdtas. de bicarbonato. 2 cdtas. de polvo de hornear. 1 cdta. de vinagre. 2 cdtas de...

En Recetas de Cocina el 2008.09.10

Ingredientes Tortillas Papas 1 Zanahoria 1 Zucchini 1/2 Cebolla Sal y pimienta Huevos 2 Queso parmesano 4 cdas Ciboulette Rocío vegetal Muffins de manzana Manteca 50 g Azúcar 3 cdas Huevos 2 Esencia de vainilla 1 cda Harina leudante 210 g Polvo para Hornear 1/2 cda Manzanas verdes 1 Procedimiento Tortillas Cocinar la papa, la zanahoria y el zucchini en agua caliente y por separado. Rallar los vegetales y la cebolla con la parte gruesa del rallador. Mezclar las cuatro hortalizas y salpimentar....

En Comida Brasilera el 2008.09.09

Rico Envueltitos de frankfurters 4 porciones Ingredientes 2 tazas de harina 1/4 taza de queso rallado 3 cucharaditas de polvo de hornear l cucharadita de sal 70 gramos de manteca 2/3 taza de leche mostaza, orégano 2 cucharadas de manteca derretida 8 frankfurters Preparar la masa mezclando la harina, el queso rallado, polvo de hornear y sal. Desmenuzar allí la manteca y unir con la leche. Formar la masa, estirar fina y untar con una mezcla de mostaza, orégano y la manteca derretida....

En Comida Portuguesa el 2008.09.08

blog,Recetas,Receta,Comidas,Comida,Riquisimo,Rico,Delicioso Scones 4 a 6 porciones Ingredientes 2 tazas de harina 4 cucharaditas de polvo de hornear l cucharadita de sal 70 gramos de manteca 2/3 taza de leche Mezclar en un bol la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregar la manteca y desmenuzarla. Unir con la leche. Formar la masa suavemente, amasando apenas. Estirar y cortar de 2 cms. y ½ de alto, con cortapasta. Colocar en chapa de horno enmantecada o en recipientes especiales y llevar a horno...

En Comida de Venezuela el 2008.09.08

blog Alfajores Ingredientes: 150 grs. de manteca 200 grs. de a azúcar molido tres yemas y una clara de huevos 320 grs. de maicena 100 grs. de harina media cucharadita de polvo de hornear esencia de vainilla la ralladura de medio limón dulce de leche coco rallado media copita de cognac Preparacion: Poner en un tazón la manteca el azúcar molido batir con una cuchara de madera hasta que este cremosa agregar las tres yemas y la clara y seguir batiendo agregar media copita de cognac...

En Un somni fet pastís el 2008.09.08

Ingredientes: 150 gr de manteca (mantequilla) 150 gr de azúcar 150 gr de dulce de leche repostero 4 yemas 4 claras 200 gr de harina leudante (con levadura) si la harina es común se necesitan también: 4 cucharadas de té, de polvo de hornear (levadura en polvo) Se baten la manteca (a punto pomada) con el azúcar. Se le agregan las yemas una a una, batiendo bien después de cada una. Se le agrega el dulce deleche. Si la harina es común se le agrega el polvo...

En Blogs el 2008.09.07

Tamizar 200 g de harina leudante con 250 g de almidón de maíz y 1 cucharadita de polvo para hornear. Batir 200 g de manteca-mantequilla- con 150 g de azúcar, 3 yemas, ralladura de ½ limón y 1 cucharadita de vainilla. Incorporar la mezcla seca y unir sin amasar. Llevar a la heladera por 20 minutos, retirar, estirar de 1 cm de espesor, cortar discos y hornearlos sobre una placa enmantecada. Repetir la operación hasta terminar con la masa. Retirar, dejar enfriar y...

En acquaefarina el 2008.09.06

Tamizar 200 g de harina leudante con 250 g de almidón de maíz y 1 cucharadita de polvo para hornear. Batir 200 g de manteca-mantequilla- con 150 g de azúcar, 3 yemas, ralladura de ½ limón y 1 cucharadita de vainilla. Incorporar la mezcla seca y unir sin amasar. Llevar a la heladera por 20 minutos, retirar, estirar de 1 cm de espesor, cortar discos y hornearlos sobre una placa enmantecada. Repetir la operación hasta terminar con la masa. Retirar, dejar enfriar y...

En Comida Española el 2008.09.05

blog PAN DULCE (licuado)Ingredientes: 200g manteca 1 y ¼ t azúcar 4 huevos 50g levadura 1 cuchda miel 1 cuchda agua de azahar 1 t agua mineral con gas 800g harina aprox 2 tazas frutas abrillantadas 100g pasas de uva 100g nueces Preparación: Poner en el vaso licuador los huevos, azúcar, miel, manteca blanda, levadura, agua mineral, 2 cuchdas harina y agua de azahar, licuar 3´. Poner el licuado en un bols e ir agregando suficiente harina como para obtener una masa de...

En DiloYa! el 2008.09.05

Ingredientes 250 gramos de Margarina 1 1/2 tazas de Azúcar 2 1/2 tazas de harina 4 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 pote de 200 grs. de yogurt saborizado a gusto (vainilla, frutilla, etc.) 50 grs. de nueces o almendras picadas Preparación Dejar derretir la margarina a temperatura ambiente y batirla enérgicamente, agregando de a...

En NuestroGourmet el 2008.09.05

Pastel de almendra (4 porciones) 250 gramos de mantequilla sin sal 2 tazas de azúcar 5 huevos 1 1/2 tazas de harina 2 tazas de polvo de almendras 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de harina de maíz 1 cucharada de polvo para hornear Batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Sin dejar de batir, agregar el azúcar. Verter los huevos uno por uno. Agregar harina, almendra, vainilla, harina de maíz y polvo para hornear. Es importante agregar ingrediente por ingrediente,...

En Muscle Blog el 2008.09.04

En la actualidad hay una importante cantidad de gente que descubre que es celiaco. En los lugares de ventas de los alimentos que son indispensables para el consumo diario observo lo costoso que son, por eso acá les paso una receta para que puedan agendar y si desean pueden comunicarse y les estaré pasando otras recetas. Ingredientes: 100 grs. de harina de arroz, 3 cucharadas de margarina, media taza de leche descremada, 2 claras de huevo, 1 cucharada de café de sal, 2 yemas, 4...

En MundoPostres el 2008.09.04

Ingredientes 1 taza de zanahoria rallada 1 1/2 taza de aceite vegetal 4 huevos 2 tazas de azúcar 3 tazas de harina de trigo 3 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal PROCEDIMIENTO * Mezclar la zanahoria, aceite, huevos y azúcar. * Agregar el resto de ingredientes y batir con batidora eléctrica. * Engrasar un molde con mantequilla y verter la mezcla anterior. * Colocar en el horno precalentado a 350 grados y...

En Postres y bocaditos el 2008.09.04

INGREDIENTES 1 enrollado de fresas, preparado con: 4 huevos 1 taza de azúcar 5 cucharadas de agua 1 taza de harina 1 cucharita de polvo de hornear 1 cucharita de ralladura de limón mermelada de fresa. Crema: 1 caja de gelatina sabor de fresa 1 taza de agua caliente 3 hojas de colapez 1 taza de jugo de fresas 1/2 taza de azúcar 3 tazas de frutas, 1 taza de azúcar impalpable 1/2 taza de crema chantilly. PREPARACION: Preparar el enrollado batiendo los huevos con el azúcar...

En iCocina.es el 2008.09.02

Preparación para 4 personas: 1. Precalentar el horno a 180º C. Lavar las zanahorias y el puerro. Cortar el puerro en trozos y las zanahorias por separado en agua con sal. Escurrir. 2. En un tazón grande, colocar la harina y la levadura. Añadir los huevos batidos y la leche y mezclar bien. Añadir el aceite de oliva y salpimentar. Por último, agregar el queso rallado y todas las verduras cocidas. Mezclar. 3. Untar un molde rectangular con mantequilla y forrarlo con...

En Comida Francesa el 2008.09.01

lo mejor de lo mejor INGREDIENTES: 3 tazas de harina ( 360 gramos ) 2 tazas de harina integral fina 3/4 taza de almidón de maíz ( fécula, chuño ) ( 180 gramos ) 1/2 taza de azúcar ( 100 gramos ) 2 cucharadas de polvo de hornear pizca de sal 3 huevos 1 taza de yogur natural ( 250cc. ) 1/2 taza de aceite 300 gramos de tiritas de cáscara de naranja confitadas 50 gramos de ciruelas tiernizadas sin carozo 1 cucharadita de jengibre rallado 1 copita de licor ( limoncello,...

En Recetas fáciles el 2008.08.29

Budín con nueces y chocolate. Este budín si que se las trae, es fácil de hacer, rápido y es una exquisites. Con esta receta salieron tres budines pequeños, y se los deboraron en una tarde. Grandes ni niños se pudieron resistir. ? Manteca 200g ? Azúcar 200g ? Esencia de vainilla 1 cdta ? Huevos grandes 3 ? Harina 200g ? Polvo de hornear 1 cdta ? Oporto 50cc ? Nueces 50 g ? Chips de chocolate o chocolate picado 50g Cremar la manteca junto con el azúcar....

En Tus Postres el 2008.08.29

CERRAR Flan Floreado de Rompope INGREDIENTES * 1 taza de azúcar granulada * 1/2 taza de agua * 1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk * 1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk * 1/8 cucharadita de nuez moscada * 1 paquete (8 oz.) de queso crema, suavizado y cortado en cubitos * 6 huevos grandes * 2 cucharadas de ron * 1/2 cucharadita de canela en polvo * 1 flores comestibles y frambuesas frescas para la...