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Los que padecen de diabetes deben prestar especial atención a los alimentos que ingieren, es fundamental saber los que son más o menos convenientes. En este artículo te hablamos de alimentos que te ayudarán a controlar tu diabetes de una forma natural. Ajo Sus efectos beneficiosos contra la hipertensión, contra los trombos en la sangre y contra el colesterol la hacen ya de por si muy recomendable en los pacientes con diabetes. Por si fuera poco además...
Los higos secosnos proporcionan seis veces más energía que los frescos, además ladeshidratación concentra los nutrientes convirtiendo esta fruta en unafuente rica en potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, y vitaminas A, B y C. Los higos deshidratados también son ricos en fibra, tanto fibra soluble (pectina) que nos ayuda a disminuir los niveles de colesterolen sangre, como fibra insoluble que ayuda al movimiento intestinalpreviniendo tanto el...
Es una de las frutas más deliciosas que hay y de las más consumidas, el mango es utilizado en jugos, postres, en cremas de belleza, en salsas e inclusive para cocinar con carne. También tiene grandes facultades nutritivas Postre de Mango Ingredientes: - 4 mangos grandes y maduros - 2 sobres de gelatina sin sabor - 1 lata grande de leche condensada - 1lata grande [...] Este es solo un Resumen del Articulo, para verlo completo haz click en...
Las navidades están muy cerca de nosotros y este tiempo se convierte en un momento para compartir con los seres queridos y los familiares que Jesús está por nacer. Se pueden realizar fiestas en los días previos, así como chocolatadas para los niños. En Noche Buena celebramos con una cena. En las escuelas también puede celebrarse navidad para inculcarle a los niños y contarles las historias sobre esta fecha tan importante para los católicos del...
Secuencia de la instalación la noche anterior Comenzando a colocar la "mercancía" Ingrid ayudándome Así de linda quedó mi mesa ...y así la de Norma y Ada Mesas listas El comedor Comienza el Bazar Ante todo, agradezco a los participantes su buena voluntad para la realización de éste Nuestro Bazar -mi primer bazar-, y para quienes no obtuvieron el éxito esperado... mis palabras de aliento. Para mis hermanas Fina y Norma y para mi prima...
Sin encomendarnos a mas santo que nuestra propia tradición, que obliga a juntarnos un sábado cada mes para rendirle culto a la comida tradicional hecha con cariño y degustado con respeto, nos encaminamos por cuenta de nuestro compañero Guillermo a una conocida casa de comidas del vecino concejo de Llanera, casa Luis en Ferroñes, en el margen izquierdo, hacia el interior, de la carretera que lleva por La Miranda hacia Avilés. Como el Sr. Decano de la Cofradía...
Soy adicta a la cocoa, después de pasar una buena temporada abusando de este ingrediente, derivado del cacao, he decidido rehabilitarme. Tal vez suene tonto, pero un día conversando con una amiga mientras tomaba cocoa caliente, le contaba ke no podía dejar de tomar aquello, además del chocolate en todos los postres posibles, luego me imaginé como una pye-adicta a este polvo derivado de las semillas de cacao, bendito regalo de dioses mayas, y me ví a mi misma como...
Llegando a la Alameda Chabuca Granda podemos chequear un manchón de gente paseando, comiendo, haciendo hora y pasándola bien. Lo que llama la atención es la forma y ubicación de los asientos individuales que están agrupados en tres sectores diferentes a lo largo de la plazuela, estos tienen las formas de pelotas, monedas en posición vertical y cubos, donde mayormente los chibolos y parejas jóvenes pasan un buen rato chismeando, conversando y disfrutando de...
También llamado sésamo, es una semilla oleaginosa oriunda de India y África ahora extendida a todos los continentes. En el Perú su consumo aún no es masivo, sin embargo es frecuente encontrarlo como ingrediente de platos gourmet en forma de empanizados o semillas en ensaladas, galletas, barras de cereal, granola, panes, postres entre otros. Es ideal para mezclarlo con las ensaladas y el arroz ya que además de nutrientes le otorga un sabor agradable a la...
Antes de empzar Sandro pide disculpas por el retraso de un día del programa EXTREMOS debido a problemas de fuerza mayor. TEMAS: 1. HÉROES TELEVISIVOS Conversamos con el Sr. Jaime Lértora, famoso actor peruano quien en la década de los 80's actuó algunso capítulos de la tele serie policial peruana GAMBOA.De hecho, el primer y uno de los mejores episodios de la serie GAMBOA fue "La Herencia" donde actuó junto a Eduardo Cesti (Gamboa), Antonio...
Pocas veces escribo sobre y mi vida y, personalmente, no me gusta mucho hacerlo, pero esto si lo tengo que poner porque es importante y divertido para mí, además que tengo que tener algo donde recordarlo, dentro de unos años voy a ver esto y me voy a reír, y luego se lo enseño a mis hijos y a mis nietos, por eso este blog significa mucho para mí en cuanto a esto, por eso es que TENGO que hacerlo, si lo quieren leer bien, y si no también, no hay problema ;),...
Ingredientes para 8 flaneras: 1 pastilla de chocolate nestle con leche, para postres 250 gr de mantequilla 6 huevos y una yema 70 gr de azúcar 115 gr de harina Preparación: En un bol apto para el miroondas ponemos la mantequill y el chocolate troceado, 2 min max potencia. Sacamos y mezclamos bien, añadimos el azúcar, mezclamos y ahora vamos a ir poniendo los huevos uno a uno, ligamos el primero y cuando esté bien ligado continuamos con el resto. Añadimos la harina,...
Innovación docente se suele utilizar como sinónimo de innovación educativa; de hecho, muchos autores, instituciones y convocatorias de financiación lo usan indistintamente. Quizás el ámbito estrella de aplicación de la innovación educativa es en el desarrollo de paradigmas basados en el aprendizaje y centrado en el alumno. Desde todos los ámbitos relacionados con la innovación educativa el mensaje que se transmite es: Lo viejo:...
Carla Natareno se adentra en la cocina de un café que conserva los secretos de las recetas que le han dado fama las últimas tres décadas. Seguir leyendo... Caffé dei Fiori 15 Avenida 15-66, zona 10 Este café guarda 35 años de historia. Todo empezó cuando dos hermanas napolitanas emigraron a Guatemala, creando un rinconcito campestre al estilo italiano. Desde sus inicios el lugar se caracterizó por ofrecer el auténtico sabor de un expreso...
Sabemos que los japoneses son los más longevos del planeta. Durante el viaje hemos visto que su comida tradicional no incluye ningún tipo de pan ni productos lácteos (nada de leche, queso y mantequilla). En el desayuno consumen el plato fuerte del día: pescado ( crudo o cocido, arroz, verduras) y sopa miso, lo cual proporciona suficiente energía para realizar las actividades fuertes de la mañana. Comen en pequeñas cantidades, pocas proteínas, mucha...
La mantequilla o crema o manteca de maní (o de cacahuates o cacahuetes) es una pasta elaborada de maníes tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. Comúnmente se comercializa en supermercados y otras tiendas de venta de comestibles, pero puede ser elaborada en casa. La primera mantequilla de maní fue la pasta molida que las antiguas civilizaciones precolombinas, Mayas y Aztecas, usaron como base para la preparación de diversos "moles", que...
Los fines de semana nos invitan a disfrutar. Y si esa invitación incluye la vida en familia estamos ante una opción ideal. Por eso en Vía Restó te proponemos algunos lugares donde poder disfrutar platos deliciosos y ver a los más chicos de la casa divirtiéndose en áreas de recreación. - El Padrino: la parrilla al carbón es un clásico de éste local sin embargo, entre los platos destacados encontramos los "Ravioles de...
Los domingos uno come mas que los otros días de la semana. Por lo general se empieza con una gran desayuno familiar, más tarde le sigue la clásica picada mientras se cocina el asado, donde nos vamos poniendo al día sobre lo acontecido a cada uno durante la semana. Ni hablar del asado, chorizo y demás alimentos; luego los postres y cosas dulces después del almuerzo con una larga sobremesa. Por la tarde nos espera el mate y para este momento no pueden faltar las...
Ayer inauguraron "La Casa de Los Tesoros en la calle Aldama Altos #4, a un costado de la Iglesia de la Virgen del Carmen en Catemaco. ?La Casa de Los Tesoros? fue abierta por primera vez en 1983 por los padres de una de los dueños y ahora 26 años después es nuevamente abierta. Dice Jessica Swanson, una de las dueñas, "podríamos reducirlo en una frase muy sencilla 'rinconcitos de México', esto es porque la idea es traer artesanías de todo...
Por: Iván la Riva Vegazzo ¿Tienen las frutas alguna relación con el turismo? Considero que sí, pues la gastronomía también las incluye. Entonces, cabe la pregunta: ¿Cuenta el departamento de La Libertad con una oferta frutícola de importancia? Mi respuesta nuevamente es, sí. Esta no es únicamente abundante sino también variada. Viajar permanentemente por la región liberteña me ha permitido gozar de sus delicias. Los...
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