Puerros 
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el 2008.07.02Chef: Recetasgratis Asunto: Recetas Casancrem Publicado: Wed Jul 02, 2008 8:39 am (GMT 0) Tema Respuestas: 0 CasanCrem la marca experta en hacer las recetas comidas más ricas y livianas presenta sus recetas Receta Capelettis de Mar En una sarten dorar con aceite 100grs. de puerros, agregar 150grs. de kanicamas, 200grs. de filete de merluza, 2 cucharadas de pan rallado y 1 pote de casancrem. Cocinar durante 5 minutos. Salpimentar y procesar. Colocar la preparacion en una manga. Cubrir el centro de 24...
Ingredientes: Una lamina de masa brisa. Un bote pequeño de nata liquida. Puerros. Langostinos. Huevos. Aceite. Sal. Pimienta. Preparación: Poner la masa brisa en un molde pinchar con un tenedor y meter al horno mientras pochar los puerros, cocer los langostinos cortar a trocitos y mezclar con huevo batido y la nata salpimentar sacar la masa brisa del horno poner esta mezcla, espolvorear con queso rallado y al horno...
No estoy dispuesto a que este suceso histórico pase de puntillas por los diarios entre los crucígramas y los anuncios del Carrefour. Han descubierto que la sandía te pone cariñosón y erecto cual si hubieras ingerido una tortilla de viagra. Que conste que yo lo digo por usted que a uno, en paro biológico como está, a estas alturas de la vida, para sus quehaceres cotidianos, lo mismo le da viagra que juanola. Eso sí, si se decide a dar el salto de la...
el 2008.06.30INGREDIENTES: (4 porciones) * 450 gramos (1 libra) de coliflor cortada en ramitos * 90 gramos (3 onzas de Poro/puerros picados * 150 gramos (5 onzas) de cebolla picada * 500 ml (2 tazas) de agua * 200 ml de leche * 25 gramos (1 onza) de mantequilla PREPARACIÓN: 1.- Derretir la mantequilla y saltear la salsa de curry de Lee Kum Kee con las cebollas y el porro/puerro hasta que estén transparentes. 2.- Echarle el agua y la coliflor, cocinarlo por 20 minutos hasta que los vegetales estén...
Receta Crema de pepinos Ingredientes Crema fria verano 2 kg de pepinos 3 puerros 1 vaso de vino blanco o vermut 2 vasos de caldo de pescado 1 vaso de nata líquida Aceite y sal Perejil azafrán Modo Preparación Lavamos los pepinos, cocemos con abundante agua, vino blanco, sal. Lavamos y picamos los dos puerros y rehogarlos, con el azafrán, en una cazuela con aceite. Añadimos el caldo de cocción del pepino, el de pescado y la nata líquida, cocemos todo durante...
Plato de origen ruso, de la región que hoy forma parte de Ucrania. Su textura y cuerpo lo hace un plato ideal para los fríos otoñales e invernales, aunque es tan delicioso que provoca comerlo en cualquier época. Ingredientes para 4 personas: 2 pechugas completas de pollo 200 gramos de mantequilla 1 cabeza de ajo 4 ramas de perejil 1 rama de Puerro (Puerros, Ajoporro, Allium porrum) 1 cucharadita de brandy Sal y pimienta negra recién molida. Nuez moscada Huevos, harina y...
el 2008.06.29Tarta de espinacas y puerro. Masa: ? Harina 0000 250 g ? Sal 1/2 cdita ? Manteca 125 g ? Agua helada 4 cdas Relleno: ? Puerros 1 ? Espinacas 150 g ? Aceite de oliva 2 cdas ? Sal y pimienta c/n ? Berro c/n Ligue: ? Huevos 3 ? Crema de leche 100 cc ? Queso de cabra 75 g ? Sal y pimienta Masa: Colocar en la procesadora la harina, las sal y la manteca, formar un arenado. Agregar el agua, procesar y formar la masa. dejar descansar la masa en frío durante 30 minutos. Estirar la masa y forrar un molde...
Trucos para adelgazar sin dieta Los pequeños cambios te conducen a un cuerpo delgado para toda la vida. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a conseguir que la comida sea un placer que no engorda. 1. Verde que te quiero verde. Si miras una tabla de calorías encontrarás pocos alimentos vegetales que superen las 100 calorías por 100 g. Si además tienen fibra con efecto saciante, comiendo un plato de vegetales en cada comida, conseguirás...
el 2008.06.26¿Piensa que el pastel de acelga (o de espinaca, que para el caso es lo mismo), es un tentempié o una entrada? ¿Piensa que el pastel de acelga tiene invariablemente una cáscara compuesta a partes iguales por harina y grasa? Lea esto y cambiará de opinión. Porque lo que hemos almorzado hoy ha sido un verdadero plato de fondo. No lo cociné yo, sino Alicia, la campeona indiscutible de los pasteles. Lo hizo ayer, porque el pastel guardado sabe mejor al día...
Cada cierto tiempo es bueno y necesario depurar el organismo para eliminar las toxinas acumuladas en el mismo, sobre todo si comes con regularidad muchas comidas grasosas y condimentadas (personas que comen afuera). Algunas personas optan por hacer ayuno una vez por semana, pero si se te hace difícil dejar de comer, puedes hacer esta dieta desintoxicante, la cual puedes repetir cada 3 meses para limpiar tu estómago. Plan semanal de dieta desintoxicante para 7 días: Lunes Desayuno 2...
Estamos a mitad del año y como sabrán algunas frutas y verduras maduran mas en esta época puesto que el clima influye en su proceso. Estos son los vegetales y frutos que se recomienda consumir: Frutas: Aguacate, Albaricoque, Cerezas, Ciruelas, Grosella, Frambuesa, Fresa, Kiwi, Manzana, Melocotón, Melón, Nísperos, Pera, Piña, Plátano, Sandia. Vegetales: Acelgas, Berenjenas, Calabazas, Calabacines, Cebollas, judías verdes, Lechuga, Pepino,...
El dicho famoso de las 3 cosas que se deben hacer en la vida, creo que debería renovarse. Si libro significa el escribir tus memorias o el simple hecho de escribir algo para compartirlo con los demás o con la posteridad, puede ser perfectamente sustituido por un blog. Renovarse o morir. Mi blog va a cumplir 2 añitos y sin duda es una de las aficiones que mas me dura, practicada con cierta regularidad. Escribir un libro o blog, hecho!. En mi afán por sobrellevar la...
Aquí tenemos como el ingrediente principal los puerros le van a dar al plato un toque de originalidad tanto es su sabor como en su textura, además se va a encargar de aportar una buena...
el delantalSe sacó el delantal azul adornado con manchas de grasa, tan estratégicamente colocadas, que parecían puestas adrede, con gracia de lunares. Lo colgó con cuidado, donde siempre, en el carro de los panes. Dijo Me voy. Salió sin dar un portazo. Sin conflictos. Ni más despacio, ni más rápido que de costumbre. Sabiendo que no volvería.Sus uñas tardarían varias semanas aún en recuperar el brillo robado por los...
el 2008.06.16Todo lo que buscas en recetas Ingredientes: 350g puerros 150g panceta 200g gruyere 200g crema de leche 3 huevos 1 tapa de tarta sal/pimienta picar puerros y panceta rallar queso (en rallador de ojo grande) rehogar puerros con panceta (*sin* agregar otro medio graso) una vez cocidos distribuir sobre la tapa dentro de una tartera encima agregar queso batir huevos con crema y condimentos echar batido en la tarta y distribuir hornear Tags: blog blogs comida recetas comer cocina cocinar cocinando todo rico sano...
Esta receta es muy preferida fácil, rápida y vistosa. A ver si te animas hoy a prepararla: Ingredientes 1,5 kilo gramos de puerros o apios Agua cantidad necesaria Hielo cantidad necesaria Procedimiento Quitarle a los puerros las hojas externas, las raíces y córtalos en tozos de 7u 8 centímetros de largo. A ambos lados de los puerros realice cortes de aproximadamente 2,5 centímetros de profundidad. Coloque estos cepillos en agua con un cubitos de hielo para que se...
BONITO EN LONCHAS MUY GORDAS ACEITE DE OLVA REFINADO (QUE SEA MUY BUENO) PUERROS ZANAHORIAS PEREJIL CEBOLLA AJO SAL GORDA UN PUÑADO DE PIMIENTA EN GRANO. SALAR LAS TAJADAS BIEN. PONERLAS EN UNA CAZUELA CON MUCHA AGUA,LA VERDURA TODA TROCEADA Y UN PUÑADO DE PIMIENTA EN GRANO.DE LA QUE ROMPA A HERVIR CONTAR DOS HORAS EXACTAS.TRAS DOS HORAS APAGAR EL FUEGO Y DEJAR ENFRIAR EN LA CAZUELA. PONER SOBRE TRAPOS EL BONITO PARA QUE ESCURRA MUY BIEN.(YO LO HACIA EN TRAPOS Y EN UNOS CESTOS DE MIMBRE.PARA...
El Paté de champiñones al Oporto que hoy hemos preparado es ideal para unos aperitivos, sea solo o acompañado de queso, pimientos confitados, cebolla confitada, crujiente de puerros o de jamón? las variantes son infinitas. La preparación de este paté es rápida y sencilla, y supera con creces los patés vegetales que se comercializan. Bueno, ya sabéis que personalmente preferimos todo lo elaborado en casa, conociendo los ingredientes utilizados y...
Mi amiga bloguera Delantal me pidió, recordando a su abuela vasca, que cocinara este plato y yo he estado encantado de prepararlo. Los puerros son una verdura muy apreciada en la cocina vasca y ésta manera de prepararlos, con patatas, tiene una relevancia especial . En muchos recetarios no aparece la cebolla pero a mi me gusta tanto, que siempre acabo incorporándola. En Vizcaya se le añade a menudo, bacalao desmigado, en tanto que en Guipúzcoa es más habitual...
el 2008.06.04Si necesitas diminuir el colesterol alto y la presión arterial, comenzaremos a ver sencillas y prácticas recetas para que puedas agregar a tu dieta diaria y comenzar desde ya la guerra contra el colesterol y las grasas. El puerro es un poderoso diur [...] Link: Nutrición Tags: necesitas, diminuir, colesterol, alto, presión, arterial,, comenzaremos, sencillas, prácticas, recetas, para, puedas, agregar, dieta, diaria, comenzar, desde, guerra, contra, colesterol, grasas. El,...
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