Que Busca Gastronomia

En MEMORIAS DE VALERIO el 2008.07.17

BLOGS PERUANOS DE GASTRONOMIA LIDERAN BUSQUEDAS EN INTERNET Lo comenté en un post anterior...y lo expuesto puede ser tomado como un correlato verdaderamente contundente del exito en posicionamiento que los blogs peruanos de gastronomía y la propia gastronomía y comida peruana tenemos en la internet (ver por ejemplo cebiche guinnes) que incluso deja atrás en búsquedas a comidas como la española, la mexicana, la portuguesa y la brasileña...incluso un portal de...

En Explorando Perú el 2008.07.04

Como si se tratara de un espejismo salvador o la afiebrada visión de un delirio, la mar irrumpe amplia y majestuosa detrás de la rigurosa sequedad del desierto costero del Perú; entonces, las dunas se convierten en orillas insinuantes, en playas que seducen y cautivan con el vaivén refrescante de sus olas. Esa extraña conjunción entre el desierto y el mar, es uno de los rasgos característicos de la costa peruana, una estrecha franja geográfica de 250...

En manuelBlog el 2008.07.01

La siguiente es una lista de las 10 canciones en español más originales que conozco (o que me acuerdo en este momento), en cuanto a su letra. Aquí no verán canciones con típicas letras de amor, desamor o las trilladas letras de fiesta ("pasarla bien", "bailar", etc.). Por supuesto, no hay reggaetón a la vista. En la selección no discriminé por género, así que participaron rock, pop, salsa, merengue, rap, etc. (y si...

En Trabajos - Prácticas - Apuntes el 2008.05.31

Zona Mediterránea: Empezaremos por analizar los países que más turistas reciben: Como podemos observar en el gráfico, el país más turistas recibe dentro de esta zona, es Francia, con un total de 62.406 turistas; la mayoría de los cuales proceden de Benelux (15.490 turistas), Alemania (13.378 turistas) y Gran Bretaña (9.926 turistas). Estas cifras se deben a los atractivos turísticos que nos ofrece este país (los Alpes, la costa azul,...

En El viejocaminante el 2008.05.28

En cocina internacional, es muy extendido el uso de las llamadas "finas hierbas". Estragón, tomillo, romero, salvia o perejil son solo algunos nombres de los que podemos hablar. El uso de hierbas en cocina, se acentuó en la Edad Media, sin embargo, estas hierbas son conocidas desde tiempos primigenios, en que eran usadas con fines medicinales. Sabemos por definición que una hierba es una planta de estación (vale decir que tiene una vida breve), que no llega a formar...

En Blog Chef Uri el 2008.05.19

Tras las réplicas a la polémica suscitada por Santi Santamaría, quisiera opinar a cerca de lo que este popular cocinero de la sierra del Montseny, considera el circo mediático. Me parece que tiene algo de razón al afirmar que se ha creado un "circo mediático" en torno a los cocineros. Creo que es algo que de forma "natural" la sociedad actual genera, ya que vivimos en una sociedad que solamente busca el resultado empresarial, el negocio, el mercantilismo por encima de cualquier otro...

En Tomasnomas un espacio para la Gastronomia el 2008.05.09

Los chefs tienen su cofradía Que la gastronomía venezolana ha evolucionado en los últimos años, no quedan dudas. Los chefs conforman ahora una deliciosa cofradía que enriquece a sus miembros. Para responder a este boom y aprender aun más se creó la Asociación de Chefs, Cocineros y Afines de Venezuela, cuyo objetivo es impulsar la gastronomía venezolana a los más altos niveles de reconocimiento y profesionalismo promoviendo diversos programas de formación, educación y certificación, así como la...

En Lo mejor de la cocina gallega el 2008.05.03

Galicia , tan pocas palabras pueden decir tanto. Galicia, un lugar maravilloso y mágico donde te puedes perder un fin de semana, una semana, o para siempre. Galicia es un encantador destino turístico de viajes por sus tradiciones, paisajes, clima,... y su poca "saturacion" en comparacion a muchos lugares de España. Destino predilecto por mucha gente para viajar, que busca su cultura, gastronomía, su clima amable en verano, su verde, sus gentes, sus reconditos lugares y playas. Ademas, Galicia esconde...

En Una Mirada a mi Mundo el 2008.05.02

Pues nuestro elite favorito siempre da de que hablar y aparte de sus tecnicas elites de dosear webs, bien para quienes no conozen muy bien a cascanolahack aqui un poco sobre el gracias a sonik100 Julio Cesar Castañeda Cañola (cascanola) y este ultimo lo encuntramos gracias a una pagina de cupido, se ve que anda muy nesecitado el wei pero en vez de perder el tiempo doseando webs deberia de salir a la calle no? LO QUE BUSCA Soy: Hombre, Heterosexual Edad: 25 años Busco: Relación estable Estado civil:...

En Consejos de Negocios para Emprendedores el 2008.05.02

Los olores y sabores de la gastronomía mexicana han crecido en Estados Unidos a la par que la inmigración, hasta el punto de que se estima que hay 300 mil establecimientos en este país entre pequeños puestos de taquerías y restaurantes. Unos 300 mil dueños mexicanos. La Asociación Nacional de Restaurantes ha colocado la cifra en 90 mil en territorio estadounidense, de los cuales 16 mil pertenecen a dueños mexicanos o de origen mexicano.El número puede ascender, sin embargo, a 300 mil si se incluye desde...

En CHICLAYO ACTUAL el 2008.04.29

ALGUNAS NOTICIAS DE LA SEMANA QUE PASÓ LAMBAYEQUE BUSCA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL ZAPALLO LOCHE* Tradicional producto de la gastronomía regional. El gobierno regional de Lambayeque gestionará ante Indecopi la obtención de la denominación de origen del loche, un tipo de zapallo que es la base de la gastronomía de esa parte del país. El primer paso de esta iniciativa, promovida por la gerencia de Promoción e Inversiones de Lambayeque, será financiar u estudio de especialistas de la Universidad Agraria La...

En viajes el 2008.03.25

El Área de Desarrollo y Turismo del Ayuntamiento de Huesca ha hecho balance hoy de los datos que ha aportado la Semana Santa en la ciudad de Huesca en cuanto al número de visitantes se refiere. La Oficina de Turismo de la capital oscense atendió durante estos días casi 3.000 consultas. En el balance ofrecido hoy se incluyen los datos de este lunes, día 24, que era jornada festiva en varias comunidades limítrofes. La valoración desde Desarrollo y Turismo del consistorio oscense es muy positiva, ya que a lo...

En a cook work orange el 2008.03.24

Londres es una mezcla de cultura constante muchos hindues,chinos,vietnamitas,latinos,filipinos etc asi mismo es su gastronomia rica en mucho sabor y colorido ya que adoptaron de sus colonias los sabores.Asi que imagina que te ganaste un premio de un pasaje a Londres y 1000 dolares en efectivo!……..Ja si pensabas que llevas dinero permiteme decirte que no asi que te tengo una guia practica de fotos de que comer pa que no fracases intentando ir al Fat Duck o vainas asi Mira que es lo que te sale y...

En COMUNICARTE TEPIC el 2008.03.07

LA COSTA PRESENTE EN NUESTRA FIESTA. Después de una larga espera por parte de los miles de asistentes que llegan a las instalaciones de la Feria Nacional de la Mexicanidad Nayarit 2008, en la que por lo general busca un rato de esparcimiento y sin duda alguna con el municipio de la costa centro de nuestro estado ?San Blas? lo logro, ya que, con una variada presentación logro atraer al publico asistente de nuestra festividad, todo esto en el programa del Foro del Teatro al Aire Libre y dentro del Festival...

En Trópico de la mancha el 2008.02.23

PONGAMOS por caso que alguien quiere comprarse una casa o un piso en Sanlúcar porque busca de la ciudad su luz, su clima, su gastronomía. El caso de quienes esperan encontrarse con una ciudad construida sobre su memoria; acicalada con todos los vestigios que la Historia ha querido dejarle; aromatizada por el jugo de la uva en septiembre y, por supuesto, empapada en el salitre de una buena copa de manzanilla. El caso de quienes disfrutan paseando por la plaza de abastos con la intención de vislumbrar en el...

En Invasiones Bárbaras el 2008.02.22

Hoy por la mañana veía en Canal N una entrevista a la chef de un restaurante de comida arequipeña aquí en Lima, que hablaba de la gastronomía peruana y de cómo debería ser promocionada ante el foro del APEC que se desarrolla este año en Lima. Ella decía que los restaurantes deberían certificarse para recibir turistas, para que los visitantes pudieran saber al entrar que los insumos eran de calidad, los procesos eran higiénicos, y entre otras cosas, "que la comida no pique". "Pero el...

En Empresas en Perú el 2008.02.18

Gastronomía con Sabores y Aromas Limeños El restaurante Museo Peruano ?controlado por el chef Pablo Vega? tiene un positivo balance de lo que fue el año 2007, periodo en el que facturó US$150 millones, ya que en comparación con 2006, el crecimiento fue de un 15%. Asimismo, la empresa tiene expectativas auspiciosas para 2008, debido a que el incremento esperado es del orden del 20%. Vega ?de nacionalidad peruana y residente en Chile hace 10 años? inició este proyecto gastronómico a principios de 2006....

En Diego's Blog el 2008.02.16

InfoBAE - Un estudio realizado por una comunidad virtual durante seis meses reveló cuál es la principal temática que abordan los internautas locales. El top ten de lo más comentado en la red de redes Computadora Psicofxp.com, una de las mayores comunidades virtuales en español, presentó su informe ¿De qué hablan los argentinos en la Web? Los datos fueron recopilados en el segundo semestre del 2007 en base a más de 4,5 millones de visitas únicas y no tomó en cuanta los contenidos para adultos, por ser...

En Blog de enoturismo el 2008.01.29

Rutas del vino de España vuelve a mostrarse en Fitur 2008, donde se podrán asistir a sus presentaciónes, siempre acompañadas de vinos de las diferentes zonas.Esta es la nota de prensa:La Feria Internacional de Turismo FITUR 2008, se celebra en Madrid del 30 de enero al 3 de febrero.El MAPA presenta en FITUR "Rutas del Vino de España", un proyecto destinado a promocionar el enoturismo de calidad La promoción de este producto es fruto de un Convenio de Colaboración suscrito entre el MAPA y ACEVIN para el...

En Chicas Emprendedoras el 2008.01.28

"Mi nombre es Rocío, tengo 27 años, soy organizadora de eventos". Estas son las primeras palabras que emplea la Chica Emprendedora de hoy. Su nombre es Rocío Prosdocimi, Directora de Eventos Rocío Prosdocimi, Organización de Eventos y Fiestas Delivery. Los eventos son deliciosos pero, a veces, puede resultar difícil estar en todos los detalles que forman parte de uno exitoso, ¿verdad? Por fortuna, existen servicios como los de Rocío (y otras de las Chicas-E presentadas) que nos ayudan desde el...