Queso

En Las recetas de cocina el 2009.08.23

INGREDIENTES ? 2 cucharadas de puerro picado ? 10 champiñones fileteados ? 1 huevo ? 2 claras ? 1/4 taza de leche descremada ? 1/4 taza de queso rallado light ? 2 cucharadas de queso port salut light rallado ? Sal ? Pimienta PREPARACIÓN En una cacerola con un fondito de agua, cocinar los puerros durante unos minutos hasta que...

En El librepensador el 2009.08.23

No es lo mismo ir a la luna que estar en ella. Lo segundo alude a quienes creen en lo primero. ¿Cuarenta años ya? No me toquen las pelotas. Yo tenía treinta y dos y estaba como un queso de mozzarella de búfala. ¿Quién iba a imaginarse que ocho lustros después, podrido por la...

En http://historiadelagastronomia.com el 2009.08.23

Programa de Maestría del Instituto de los AndesQuesos del MundoPor: Jaime Ariansen CéspedesEl queso es uno de los principales alimentos gourmet y tiene una estupenda historia, paralela a la vida del hombre.Como todo lo antiguo e importante, el mito y la leyenda se confunden con la realidad. A uno de los primeros personajes protagonistas que encontramos es al celebre Aristeo, hijo de una famosa ninfa, la muy bella Cirene y el padre es nada menos que el súper poderoso, héroe y...

En RECETAS COMIDAS COLOMBIANAS el 2009.08.22

Les dejo el articulo "Encontrando comida latina cerca de la casa", publicado por Michael Esposito en el blog: Cuando mi familia y yo visitamos Long Island en julio, no pensamos que íbamos a encontrar una presencia latina grande allí, y fue una grata sorpresa poder encontrar lugares donde podríamos comprar comida latina. Aunque la región de los Hamptons tiene la reputación de ser un lugar frecuentado por los ricos, también hay una comunidad latina...

En Formacion Escopeta el 2009.08.22

¿Ahora con que nos saldrá el Gobierno? ¿Otra cortina de humo como la influenza?....si ya se que me equivoque de blog, ¡pero no! ¡todo esto por la sobresaturación de noticias del General Favre! Todos opinan del egresado de Southern Mississippi, que si es bueno su regreso, de lo que aportara a los Vikings, de sus erróneas declaraciones a ESPN? hasta su línea del tiempo de mentiras... bueno y no quiero ser la excepción!! Y aquí va mi punto de...

En El Menu Diario Venezolano el 2009.08.22

INGREDIENTES: * 1 kilo de papas amarillas* 3 tazas de harina de trigo sin leudante* 1 cucharada de aceite* 1 ½ cucharadita de sal PREPARACION:1.- Cepillar y lavar las papas, cocinarlas con cáscara en agua hirviendo con sal por unos 30 minutos, hasta que estén blandas pero sin deshacerse.2.- Pelar las papas y hacer un puré sin grumos, agregar el aceite y la sal.3.- Incorporar la harina necesaria para formar una masa manejable.4.- Colocar sobre una tabla enharinada y amasar...

En Chantal: Mi día a día el 2009.08.22

No tenía muchas ganas de salir.. no fué una buena noche. Pero hice lo que pude.. si nadie quería salir, yo simplemente no salgo. Para qué? Arreglarme, hacerme pocas fotos para el blog y acostarme pronto como si no hubiera salido.. para el día siguiente trabajar. Estaba preparandome con un poco de prisa para llegar al trabajo a tiempo cuando de pronto recibí una llamada en mi móvil de mi encargada.. preguntándome donde estaba. Se supone que entraba a...

En Recetas de cocina el 2009.08.22

Tiempo: 40 minutos Dificultad: Fácil. Ingredientes: Para la masa: 125 grs. de harina Agua fría 75 grs. de mantequilla fría troceada Una cucharadita de azúcar glas Una pizca de sal Para el relleno: 4 cucharadas de miel de flores 125 ml de nata espesa 225 grs. de requesón 1 huevo entero 120 grs. de queso cremoso 2 yemas de huevo Violetas cristalizadas o pétalos de rosa escarchados 2 cucharadas de azúcar extrafino Preparación: Lo primero que se debe...

En Web da la Cocina el 2009.08.22

Una deliciosa manera de preparar el arroz en forma cremosa… INGREDIENTES: 5 tazas de arroz cocido 1 pechuga de pollo 300 g. de champiñones 100 g. de queso parmesano 1 taza de crema de leche 1 taza de leche evaporada 1 taza de arvejas 2 tomates picados 2 cdas. de margarina 2 cdas. de aceite vegetal Sal al gusto PREPARACION Derrites la margarina y salteas los champiñones picados en cuartos. Reservas. Calientas el aceite y fríes el pollo picado. Reservas. En la misma sartén,...

En Descargar gratis el 2009.08.22

Onlinegratis Asunto: Pizza de gorgonzola y calabaza receta facil Archivo de: Sábado Ago 22, 2009 7:25 am (GMT 0) Comentarios: 0 Una sencilla receta para una noche en casa con gorgonzola pizza! No volverse loco por este queso en la pizza, pero creo que tiene un sabor diferente! Para obtener la masa 500 gramos de harina y un cubito de la levadura. Para el relleno: 500 gramos de gorgonzola, espinacas hervidas y salchichas. Mantener la sal y el aceite en mano! Como hacer la maza de la pizza Para hacer...

En Free online el 2009.08.22

Onlinegratis Asunto: Pizza de gorgonzola y calabaza receta facil Archivo de: Sábado Ago 22, 2009 7:25 am (GMT 0) Comentarios: 0 Una sencilla receta para una noche en casa con gorgonzola pizza! No volverse loco por este queso en la pizza, pero creo que tiene un sabor diferente! Para obtener la masa 500 gramos de harina y un cubito de la levadura. Para el relleno: 500 gramos de gorgonzola, espinacas hervidas y salchichas. Mantener la sal y el aceite en mano! Como hacer la maza de la pizza Para hacer...

En Un Café con Vodka más y hablo el 2009.08.22

Otro amanecer, despiertas y son las 8 am creo, te arrastras de la cama y te diriges al baño abres el caño, se supone que es invierno y el agua estás muy helada pero no la sientes sólo sabes que no hay nada que atraviese este rostro. La sonrisa hace tanto se borró y no le vez mucha necesidad a usar una pasta de dientes para tener una sonrisa blanca y reluciente ¿para qué? La mesa está servida, un café pasado cortado, un pan francés duro...

En SALUD Y MEDICINA el 2009.08.22

Un nuevo informe del Fondo Mundial de Investigación del Cáncer (WCRF) advierte que los niños que consumen Embutidos tienen mayor riesgo de desarrollar cáncer. En años recientes se ha podido demostrar el vínculo entre el consumo de carnes procesadas y el cáncer colorectal. Y algunos estudios afirman que miles de casos de esta enfermedad podrían evitarse si toda la gente eliminara el consumo de estos alimentos. Según los científicos,...

En Mundo Hedonista el 2009.08.21

INGREDIENTES (para 6 unidades): 500 gr. de pollo deshuesado y asado 12 láminas de pasta filo de 20 x 30 cm. 1/4 taza de aceite 1 palta grande (o 2 pequeñas) en cubos 1 tomate mediano en cubos 1 taza de queso cheedar rallado 30 gr. de manteca fundida 150 gr. de queso blanco untable 3 cucharadas de ciboulette picado sal y pimienta PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 210C y engrasar una placa con aceite. Procesar el pollo o picarlo con un cuchillo. En un bowl mezclar el pollo picado con...

En Yalosabes.com el 2009.08.21

Caso1: Publicidad de Duracell Pegatinas de la mitad de los compartimientos de baterías Duracell cubiertos fueron colocados al inicio de las escaleras electricas en los centros comerciales, dando la impresión de que estas funcionaban gracias a las baterias. [Enlace] Caso2: Coca-Cola Escalera Publicidad En este caso tenemos la Coca-cola tradicional anunciado a las personas que utilizan las escaleras tradicionales y la Coca-Cola Light a aquellos que optaron por la escalera eléctricas....

En Recetas de Cocina el 2009.08.21

Ingredientes 500 grs. de spaghetti, 2 tomates grandes, varias hojas de albahaca fresca, 4 cdas. chicas de aceite de oliva, 80 grs. de queso rallado, orégano, sal y pimienta. Preparación Esta es una forma muy fácil de preparar los clásicos spaghetti caprese. Para esto se deben seguir los siguientes pasos: Cocinar los spaghetti en abundante agua durante aproximadamente 15 minutos después que hiervan. Mientras tanto cortar los tomates y la mozzarella en cubos y mezclarlos...

En El Sol de Santiago el 2009.08.21

MILAN (AP) – No todo lo que brilla en la bóveda climatizada del banco Crédito Emiliano es oro, sino algo que en Italia es igualmente apreciado: queso parmesano en proceso de añejamiento. Interminables hileras de hormas doradas de 39 kilos, apiladas hasta 10 metros de altura en una bóveda de seguridad, se añejan durante dos...

En Mujeres de 40 y más! el 2009.08.21

No hablaré de mascarillas para el rostro de palta, no se asusten; aunque es sabido que este vegetal noble tiene excelentes propiedades: vitamina A, E, C, D, B1, B8, B9, niacina, y contiene además los siguientes minerales: hierro, fósforo y magnesio.Rica en grasa, no aumenta el colesterol malo. Su suave textura es comparada a la manteca, por eso se dice de ella que es "la mantequilla vegetal". Personalmente me encantan, y cuando veo en el supermercado lindas paltas, algunas...

En MundoVerano el 2009.08.21

Es una receta fácil, es rica y además es ideal para una reunión de amigos. Rollos de espinaca con queso y salmón Ingredientes: 1 bosa de espinacas al ajillo congeladas 4 huevos 25 gr. de mantequilla fundida Sal Pimienta 100 gr. de...

En Una argentina en Menorca: vivencias, sentimientos y de todo un poco... el 2009.08.21

Menú del día: Quiche de salmón y queso.A esta quiche la hice con la ayuda de David, y nos salió exquisita (en la foto no tiene buena pinta).Masa:2 tazas de harina1/2 taza de aceite1/2 taza de leche1 cdta. de sal.Relleno:200 g de salmón ahumado300 g de queso blanco3 huevossal y pimientaciboulette (cebollín picado).Es una receta súper fácil y rápida. También podría hacerse con la masa comprada, pero yo la prefiero casera.Se extiende...