Queso Crema

En MUJERGLOBAL el 2008.09.14

Ingredientes: 150 gramos de lacitos (farfalle). 50 gramos de aceitunas verdes sin hueso. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso. 2 cucharaditas de alcaparras. 4 pimientos rojos del piquillo en conserva. 100 gramos de jamón york en tacos. 100 gramos de queso Emmental. Para la salsa de yogur: 1 yogur natural. 1 cucharada de azúcar. 9 cucharadas de aceite de oliva 0´4º. 2 cucharadas de vinagre de manzana. Sal. Perejil picado. Preparación: Cocemos en agua hirviendo con sal los...

En Blogs el 2008.09.14

Este viernes, 12 de septiembre, a una semana de haberse inaugurado, fui a visitar el Cold Stone Creamery de Pedregal. Yo ya había tenido oportunidad de probar estos helados en Houston pero tenía mucha curiosidad de comprobar si realmente era igual y de saber que tan caro era acá en México. Las personas que trabajan ahí, dos chavos y dos chavas son muy amables y sobre todo unos verdaderos malabaristas de helado. Uno puede elegir entre una serie de especialidades de la casa...

En Myhaus: tecnología, hogar, bienes raíces y más el 2008.09.14

Este viernes, 12 de septiembre, a una semana de haberse inaugurado, fui a visitar el Cold Stone Creamery de Pedregal. Yo ya había tenido oportunidad de probar estos helados en Houston pero tenía mucha curiosidad de comprobar si realmente era igual y de saber que tan caro era acá en México. Las personas que trabajan ahí, dos chavos y dos chavas son muy amables y sobre todo unos verdaderos malabaristas de helado. Uno puede elegir entre una serie de especialidades de la casa...

En Comida de Venezuela el 2008.09.13

Recetas Un plato muy rico, la guarnición consta de espinacas a la crema; puede hacerlo más liviano reemplazando la crema de leche por leche semidescremada y yogurt natural en partes iguales Ingredientes 4 medallones de merluza de 200 g c/u ½ vaso de crema de leche 500 g de espinaca cocida 2 cucharadas de manteca ½ vaso de jerez 1 hoja de laurel Jugo de ½ limón Sal y pimienta, a gusto Para la salsa: ½ vaso de crema de leche 1 cucharada de harina 2 cucharadas...

En El Agoran On ice el 2008.09.13

Este ha sido un año dificil, de esos que uno realmente no quiere tener, pero un año del que aprendí mucho y salí fortalecido. Hoy termina ese año, el año de Glögi. Glögi es una bebida típica de navidad en Finlandia, y también fue el nombre de la gatita que adoptamos Anu y yo, cuando yo vivía en un cuento de hadas. En esa época no tan lejana aun en la que estaba en la cima del mundo. En la que lo tenía todo. Hoy...

En Zodz, Un blog de videojuegos, tecnologia y musica el 2008.09.13

Otra entrega mas de esas palabras con las que llegan a este blog, hace mucho que no lo hacia, cada que lo hago me boto de risa: La muerte de un emo: sige siendo un post controvercial aqui en Zodz, pero dejen de estar de morbosos!!! jejejeHomero Simpson: camaaaachoooooo!!! hay te hablan...Soy emo: jajajaja, con respeto a los emos, pero...bueno, sin comentarios mejorPalabras tecnologias: ve a....no lo se, jajaja pero mmmm, disco duro, memoria ram, espero sean de tu ayudaBajar musica de Totec: muy...

En margot-cosasdelavida el 2008.09.11

Era como un suspiro, muy breve.Sabía a poco.Alguno repitió.Hice un picoteo de varios quesos y cucharillas, y una pizza de verdura y queso ...como no. ja jHemos traído de Andorra varios quesos,Y para la familia de Souvenir hemos traído un queso a cada uno y todos contentos.Y como la noche era..." Variación sobre un mismo tema "Osea de quesos.Como colofón final..Un suspiro de crema de queso, con teja de crocanti corazón de fresa y azúcar de...

En Gastronomia el 2008.09.11

La receta que vamos a trata a continuación es para ocasiones en las que queremos realizar un fantástico plato, en poco tiempo y que lo que hagamos sea abundante. Esta receta es tarta de jamón y acelgas. Ingredientes: 1 tapa para tarta Medio atado de acelgas 100 gramos de jamón cocido 3 huevos 4 cucharadas de crema de leche 1 cucharada de maicena 1 diente de ajo Queso rallado Nuez moscada Sal Pimienta Prepración paso a paso: Ponemos la tapa de tarta en una tartera con...

En en un mar de estrellas el 2008.09.11

pues aqui les traigo la receta de este rico postre, la receta es super sencilla, y lo mejor de todo es que podemos disfrutar de un sabroso postre sin remordimientos, vamos al paso a paso: ingredientes: vainilla, leche condensada light (no le pondremos azucar, ya con esta leche azucarada es suficiente), leche evaporada light, queso crema marca philadelphia ligh, la base del pay, la compre en el supermercado, comprar la de base integral (o la que traiga menos calorias, leamos las etiquetas...

En Peñarroya el 2008.09.11

Ingredientes (4 personas) 2 decilitros de aceite de oliva. 50 gramos de jamón york. 50 gramos de anchoas. 50 gramos de pimiento verde italiano. 50 gramos de queso mozzarella rayado.4 cucharadas de aceite de oliva. Pizca de orégano. Masa de pizza: 100 gramos de harina. 5 gramos de levadura de panadería. 2 cucharadas de aceite de oliva. Agua templada (la que admita, aproximadamente 1 decilitro). 5 gramos de sal. Cómo se elabora: En primer lugar elaboraremos la masa de pizza. Para...

En Te Imagino! el 2008.09.11

El bollo preñao es un pan relleno de chorizo o tocino de pequeñas dimensiones (aproximadamente 20 cm de longitud) y aparece en las diversas festividades primaverales al aire libre celebradas en Cantabria y Asturias, suele estar acompañado de sidra. Una estupenda receta para cocinar bollos preñaos. Con el video paso a paso. A ver si os animais a meteros en la cocina y a hacer algo de reposteria. Mas recetas: Naranja salada. Videos de recetas culinarias y gastronomia. Pastel de...

En BODA & ALGO MAS el 2008.09.10

Para una celebración tan importante como el matrimonio, no puede dejarse de lado la preparación de la comida, que debe estar bien pensada para que sea del agrado de todos los invitados y también de los recién casados. Por ello es que un bufet puede ofrecer más variedad al momento de que sus amigos y parientes quieran elegir la composición del plato. Además es más atractivo a la vista y puede complementarse con preparaciones más sencillas como...

En Exiliados del Olimpo el 2008.09.10

El día del evento se acerca y, como podrán imaginarse, estamos más presionados que nunca. Ya hemos avanzado mucho con nuestros trajes, pero todavía falta mucho por hacer. Hace mucho que no subo fotos de nuestros avances (se me perdió la costumbre lol), hemos tenido muchas cosas que hacer aparte del cosplay. He aquí una pequeña muestra: Este es el adorno que complementa mi traje; en esa foto aún no lo había pasado a la tela. A punto de ponerle...

En Recetas Increibles el 2008.09.10

Recetas Berenjenas a la crema con gambas y jamón Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas. 250 g de gambas. 100 g de queso rallado. 150 g de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Aceite, sal y harina.Para la besamel2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de harina. ½ l de leche. Sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: Lavar las gambas y pelarlas. Poner las cáscaras a cocer con la mitad de la leche, dejar cocer un rato y reservar. Cortar las berenjenas y rociarlas con sal...

En NuestroGourmet el 2008.09.10

Quenelles De pescado blanco con salsa de queso fundido Ingredientes (6 personas) ? 600 g de pescado magro fresco ? 6 cdas de crema de leche espesa ? 2 claras de huevo ? Una pizca de nuez moscada ? Sal y pimienta al gusto Salsa de queso fundido Ingredientes ? 1 taza de queso fundido ? 4 dientes de ajo machacados ? 1 cda. de aceite de oliva ? 1 taza de crema de leche ? Sal al gusto Preparación Triturar el pescado crudo con las claras de huevo, la crema de leche, la nuez moscada, la sal y la...

En manual Recetas de cocina el 2008.09.09

Bolitas de queso crema y requesón Ingredientes: ¼ de cebolla morada picada ½ queso crema suavizado 1 taza de requesón 3 cucharadas de epazote fileteado Sal al gusto Ajonjolí tostado Hojas de epazote picadas Procedimiento: Mezcla todos los ingredientes con la ayuda de un tenedor y forma bolitas. Pásalas por epazote fileteado o por ajonjolí tostado. Refrigera y sirve frías. Recetas para combinar:Espagueti dama y vagabundo (0)Receta de Quesadillas de...

En Comida Uruguaya el 2008.09.09

Rico Tiramisu SuaveHuevos: 4 unidades Bizcochos 1 caja (24 aproximadamente) Mascarpone 1 tarrina Azúcar 6 cucharadas Café 2 tazas Cacao puro Preparación:Tiempo estimado: 20 minutos Separar las claras de las yemas de los huevos en dos recipientes distintos En el recipiente de las yemas, se añade el queso mascarpone y el azúcar y se remueve todo ligeramente Se baten las claras a punto de nieve y se agregan a la mezcla anterior removiendo nuevamente hasta obtener una crema...

En La cocina delokos el 2008.09.08

Ingredientes 2 berenjenas - 2 puerros - 1 cebolla mediana - 50g de proteína de soja texturizada - 2 tomates frescos grandes ó 400g de tomate triturado - 700g de puré de patatas - 1 huevo (opcional) - leche - 400g de acelgas cocidas y troceadas - queso rallado para gratinar - albahaca - orégano - aceite de oliva virgen extra - sal Rehogar la cebolla y el puerro picados en un fondo de aceite. Cuando esté pochada, incorporar la berenjena picada en dados de 1 cm sin pelar....

En La Corte Catadores Marplatendes DOC el 2008.09.07

Cómo maridarlos La combinación más clásica para este tipo de vinos es el foie gras ?hígado graso de ganso?, ya sea fresco, en mousse o en paté. Con acompañamientos tales como cubos de manzana, higo o albaricoque salteados, relish de frutos o lamillas de melón y una copa de vino dulce la experiencia es extraterrenal. Las posibilidades son infinitas, algunos restaurantes en Francia combinan el foie con pasta de cacao amargo, reducciones de oporto,...

En Recetas de cocina el 2008.09.06

Ingredientes Papas sancochadas (2 por persona) 4 ajíes amarillos 1 paquete de galletas de soda 150gr de queso fresco ¼ taza de leche evaporada Aceite (cantidad necesaria) Sal al gusto Preparación Limpiar el ají amarillo sacándole las pepas y las venas para que no pique mucho. Sancocharlo en un poco de agua y retirarle la piel. Licuar con el resto de ingredientes: queso fresco, leche, sal, galletas y aceite; hasta formar una crema. Colocar las papas cocidas cortadas en...