Quinua 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " quinua ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2009.03.15El departamento de Puno busca ser considerado como uno de los departamentos gastronómicos del país, motivo por el cual el gobierno regional puneño remitió al reconocido chef peruano Gastón Acurio, material audiovisual e histórico sobre su variada y deliciosa carta de platos típicos a fin de que sean difundidos. Porfirio Aguilar, titular de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), informó que esta iniciativa busca,...
Atractivos cercanos Se sugiere visitar los pueblos ubicados a orillas del lago como Chucuito, Juli y Pomata; asimismo, se recomienda cono¬cer las chullpas (torres funerarias) de Si¬llustani y los pueblos de Lampa, Pucará y Ayaviri (bosque de piedras en Tinaja¬ni). La visita a las islas de Taquile, Suasi, Amantaní y Anapia; y a las islas de totora flotantes de los uros, es inolvidable. Gastronomía Sopa chairo: de carne de res y cordero, con papas, habas, zapallo,...
Los vuelos a Puno tienen como destino final la ciudad de Juliaca este vuelo suele darse con escalas o bien Arequipa o bien Cuzco así que tome en cuenta el dato por que el viaje durara varias horas. La Punta y las islas San Lorenzo y el Frontón vistas desde el avión La ciudad de Juliaca ubicada a 3,809 metros de altura posee el único aeropuerto comercial de la zona, el aeropuerto internacional Inca Maco Capac, un aeropuerto con infraestructura moderna y adecuado para el flujo que...
el 2009.02.27Recetas Lo que sigue es sólo una muestra de platillos de la cocina regional boliviana, como una contribución inicial al conocimiento de la rica variedad de la cocina regional en América Latina y a las zonas donde el consumo de productos y platillos prehispánicos es todavía cotidiana. ALTIPLANO EN LA PAZ: Ají de hojas de quinua: cocidas y rehogadas con cebolla, tomate y ají. Guarnición de chuño y papa. Ancas de rana: del Lago Titikaka; se sirve...
Ingredientes Quinua entera 250 grs. Leche evaporada 1 tarro Gde. Azúcar 150 grs. Chancaca 200 grs. Vainilla. Al gusto. Preparación Poner a cocción en una olla, agua. Al dar el primer hervor, agregar la quinua y sancochar hasta espesar, agregar el azúcar, mover y al alcanzar el hervor final, agregar la leche y la esencia de vainilla. Luego vertemos el contenido en un molde en el que previamente se ha quemado la chancaca o el azúcar. Dejar enfriar en baño...
Ingredientes Quinua entera 250 grs. Leche evaporada 1 tarro Gde. Azúcar 150 grs. Chancaca 200 grs. Vainilla. Al gusto. Preparación Poner a cocción en una olla, agua. Al dar el primer hervor, agregar la quinua y sancochar hasta espesar, agregar el azúcar, mover y al alcanzar el hervor final, agregar la leche y la esencia de vainilla. Luego vertemos el contenido en un molde en el que previamente se ha quemado la chancaca o el azúcar. Dejar enfriar en baño...
A pocos días de iniciarse las clases escolares, el Ministerio de Salud (Minsa) informa a los padres de familia que colocar en la lonchera de los niños alimentos no saludables como los dulces, hamburguesas o gaseosas, retarda el crecimiento adecuado de los pequeños de la casa y limita su desempeño académico. María del Carmen Taipe, nutricionista del Minsa, señaló que para la elaboración de las loncheras se debe tener en cuenta la edad del...
Empresas peruanas presentaron lo mejor de su oferta exportable en Biofach 2009, la principal feria internacional de productos orgánicos que se realiza en Nuremberg (sur de Alemania). Las empresas mostraron productos como el café, maca, yacón, lúcuma, cacao, maíz morado, caigua, nueces amazónicas, mango, banano, kión, quinua, kiwicha, y hierbas aromáticas. Según la información de la pagina oficial de Biofach 2009, en esta oportunidad...
el 2009.02.19Chef: Anonymous Asunto: RECETAS NUTRITIVAS VEANLO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Publicado: Thu Feb 19, 2009 8:20 pm (GMT 0) Tema Respuestas: 0 limentación, Dietas y recetas de cocina para embarazadas Desayuno A Avena y fruta; Desayuno Revitalizante; Galletitas Revitalizantes; Jugo de frutas; Jugo de frutas del bosque; Jugo primavera; Jugo de frutas; Leche de avena; Ponche de maca; Té verde con especias; Zumo de tomates. Almuerzo Caldo de gallina negra; Caldo de gallina negra con espárragos;...
el 2009.02.15
La mitad del litio del planeta, un mineral usado en autos eléctricos, se halla en el país sudamericano. De la redacción de La Jornada de México.- Si el autotransporte depende hoy del petróleo, la próxima generación de automóviles estará sujeta a otro elemento fundamental, y las reservas mayores no están en costas del Atlántico del Norte, ni en el Golfo de México ni el Pérsico, sino en uno de los países...
Los alimentos hechos con trigo, arroz, avena, maíz, cebada o cualquier otro grano de cereal son un producto de granos. El pan, la pasta, la harina de avena, los cereales del desayuno, las tortillas y la sémola son ejemplos de productos de granos. Los granos se dividen en 2 subgrupos: granos integrales y granos refinados. Los granos integrales contienen el grano completo: la cáscara, la semilla y el saco embrional. Los ejemplos incluyen harina integral Trigo burgol (trigo partido)...
Autor: JOSEITO ARRIETA Director Revista Somos tu Guía de Junín - Perú A través de la presente revista ?Somos Tu Guía?, único medio turístico de la Región Junín, verán, sentirán y conocerán porque nos atrevemos a considerar como Otra maravillas del mundo a nuestro Valle del Mantaro. Sólo amigo turista déjese llevar por la imaginación y empecemos a compartir los encantos, maravillas y atractivos...
el 2009.02.09El laboratorio francés Expanscience inició un trámite ante la Oficina Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) para patentar el uso cosmético de la quinua (Chenopodium quinoa) o arroz del Perú, "una planta originaria de las orillas del lago Titicaca, cuyo empleo está ampliamente difundido en sus diversas variedades y genotipos, y no solo en el Perú"; así lo denunció el investigador...
TITULARES SOBRE EL LITIO EN BOLIVIA En Bolivia la riqueza sin explotar choca con el nacionalismo Por Simón Romero<BR>The New York Times Las riquezas del litio para toda Bolivia Por Luisa Fernanda López Radio Nederland Wereldomroep 2009 Bolivia en la ruta de autos eléctricos Por Damian Kahya <BR>BBC El litio de Bolivia despierta interés mundial Agencia de noticias Xinhua).- Batería de problemas y conveniencias: Litio en geopolítica Por Sergio Peña...
Hay un mensaje que está siendo profusamente difundido en internet, y que ha causado la consternación de muchos científicos peruanos: Una compañía de belleza francesa quiere patentar el uso cosmético de la quinua. Miguel Ascón, hombre de ciencia de trayectoria reconocida en el Perú -dirigente de la Red Mundial de Científicos Peruanos-, opina lo siguiente: "Aunque nos duela, si se trata [de] un nuevo proceso usando como materia prima la...
HARÁN EL PARE A PLAYEROS COCHINOS. El Ministerio del Ambiente iniciará hoy la campaña "las playas no son basurero", con el objetivo con concientizar a los bañistas a no arrojar desperdicios -como papel, plásticos y alimentos- en nuestro litoral. Extra / Política / Pág. 6 / 07-02-2009 REDUCEN PLAZOS DE LOS TRÁMITES PARA AGILIZAR 64 OBRAS PRIORITARIAS. El Gobierno publicó ayer el quinto paquete de normas para impulsar la economía...
Fuente: El Pais. El salar de Uyuni, una planicie blanca de más de 10.000 kilómetros cuadrados en el suroeste de Boliva, se ha convertido en el centro de atracción ya no sólo para turistas o astrónomos, sino para empresarios interesados en la explotación del litio como fuente de energía alternativa, principalmente para la industria automovilística. El Gobierno boliviano analizó con empresarios japoneses, en reuniones celebradas en La Paz esta...
El salar de Uyuni, una planicie blanca de más de 10.000 kilómetros cuadrados en el suroeste de Boliva, se ha convertido en el centro de atracción ya no sólo para turistas o astrónomos, sino para empresarios interesados en la explotación del litio como fuente de energía alternativa, principalmente para la industria automovilística. "El litio es el mejor conservador de energía y, aunque se necesita aún bastante desarrollo...
Una compañía de belleza francesa presentó una solicitud ante la Oficina Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) para patentar el uso cosmético de la quinua, denunció Ángel Mujica, investigador de la Universidad Nacional del Altiplano (Puno) que ha estudiado las bondades del grano por más de...
Una compañía de belleza francesa presentó una solicitud ante la Oficina Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) para patentar el uso cosmético de la quinua, denunció Ángel Mujica, investigador de la Universidad Nacional del Altiplano (Puno) que ha estudiado las bondades del grano por más de...
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