Recetas Bebidas

En En Las Rocas el 2009.07.23

Mi amigo Raúl, me ha preguntado sobre la receta para hacer una sangría, lo cual levanta una excelente cuestión, puesto que se ha popularizado tanto que las recetas y variaciones son infinitas y dependen del país, el clima, el gusto y la temporada en que se desee consumir.Primero veamos, un poco de antecedentes. La sangría (también llamada "cuerva" o "limonada") es un vino aromatizado, es decir, con aditamentos de sabor adicionados después...

En Turismo Rural Siempre el 2009.07.21

En una llanura apacible de perfecto horizonte, bajo un cielo diáfano de noches estrelladas, entre usted y la inmensidad, una hostería de encantadora hospitalidad abriéndole las puertas a la experiencia turística de la pampa argentina: gastronomía casera, ambiente cálido, caballos, animales de campo y artesanías en cuero y plata. Naturaleza y tradición se unen en esta preciosa hostería muy bien provista, con ambientes de grandes ventanales...

En Turismo Rural Siempre el 2009.07.21

En una llanura apacible de perfecto horizonte, bajo un cielo diáfano de noches estrelladas, entre usted y la inmensidad, una hostería de encantadora hospitalidad abriéndole las puertas a la experiencia turística de la pampa argentina: gastronomía casera, ambiente cálido, caballos, animales de campo y artesanías en cuero y plata. Naturaleza y tradición se unen en esta preciosa hostería muy bien provista, con ambientes de grandes ventanales...

En Recetas de Cocina el 2009.07.18

Recetas de Cocina: Diccionario - Anacardo El anacardo es originario de Brasil pero se encuentra ampliamente difundido en las regiones tropicales, habiendo sido trasladado por los antiguos exploradores, principalmente portugueses. Los ingleses lo denominan "cashew", vocablo que proviene del portugués "cajú" adoptado a su vez de la voz original indígena acajú. La planta produce una nuez y un fruto denominado a veces pera de anacardo. La nuez es blanca, dulce y...

En MUJER, MODA Y ESTILO el 2009.07.17

DIETA FEMENINA SEGUN TU SIGNO ZODIACALSIGNOS DEL ZODIACO Elige la dieta perfecta según tu signo zodiacal Si necesitas ponerte en forma, aquí te damos la dieta que corresponde según cada signo. ¡No esperes más y comienza a bajar de peso! Aries Estás bajando de peso y hay que aprovechar la ocasión, tu cuerpo te pedirá menos carne y embutidos porque necesita granos: arroz, avena, frijol, lenteja, habas, garbanzos y cereales. También aceites...

En Negocios Empresa el 2009.07.16

Ideas de negocios, desarrollo de aplicaciones para iPhone es muy rentable. El desarrollo de aplicaciones para el iPhone , son un boom a nivel mundial. Anteriormente te presentamos algunas ideas de negocios que puedes implementar por tu cuenta como Aplicación para iPhone permite tomar fotos y enviar una Foto y/o Postal real. Apple lanzó un site de aplicaciones y desde su anuncio se ha convertido en una industria de gran crecimiento. Las ventas de aplicaciones en los primeros meses ascienden a...

En Mis Fotosecuencias el 2009.07.14

Luego de esperarlo con ansias, el curso en 1893 Casa de Ahumados llegó. Al momento han pasado dos rounds y ya estamos palpitando el tercero. Van aquí algunas consideraciones acerca del curso: Todo se desarrolla ‘con las manos en la masa‘. Desde el primer día, luego de una breve charla introductoria y presentación de los asistentes entre sí, pasamos derecho a la cocina del restaurante propiamente dicha, donde nosotros cocinamos y los cocineros miran. Las clases...

En El Blog de Deby Beard el 2009.07.12

"Más que tapas" es el testimonio de un largo viaje alrededor del mundo. Los productos andaluces, que nacieron con vocación de internacionalización y que hoy día se encuentran en los mercados de todo el mundo, se han presentado en las cocinas de 30 chefs internacionales de más reconocido prestigio, quienes, en un ejercicio de maestría y buen hacer han creado con ellos 30 recetas inéditas ligando productos andaluces con los de su propia tierra. El...

En Cosas del Cibao el 2009.07.12

"SEGÚN EXPERTOS EN EL ARTE CULINARIO, EN EL CIBAO NACIERON LA MAYORÍA DE ALIMENTOS QUE CONFORMAN LADIETA DOMINICANA, Y RECONOCEN QUE LOS INMIGRANTES HICIERON SU APORTE IMPORTANTE A LA GASTRONOMÍA" Por Inmaculada Aracena | Listin Diario Santiago.- Hablar de la cocina cibaeña es referirse a una de las mejores cocinas del mundo, asegura el conocido chef Raudy Torres, con una sonrisa que muestra su satisfacción. Una sola región tiene múltiples sabores...

En Crisis, negocios y dinero el 2009.07.11

Una de las cosas que quería hacer en México era conocer y probar su extensa cocina, la misma que al igual que la de Perú, está catalogada como patrimonio cultural. Solo que para conocer la autentica comida del país o por lo menos de la ciudad, no se requiere ir a costosos restaurantes ni a lugares especializados, el mejor lugar para probar muchas de las cosas de su cocina es uno un tanto inesperado pero que es el todo el mundo allá, incluidos turistas usan: la...

En Recetas de cocina el 2009.07.08

Coctel margarita de chamoy Comensales: 4País: MexicoTiempo de preparación: 1 minsTiempo de cocción: 00 minsTiempo total: 1 mins Preparación:Escarchar el vaso con chile piquín y sal.En la licuadora poner el hielo, el tequila, el chamoy, el limón y un poco de sal. Mezclar hasta que el hielo se haga frapé...

En Tomando lo que nos Pertenece el 2009.07.05

LIBRO DE GASTON ACURIO GANA PREMIO EDITORIALFuente : terra.com/Notiviajero.comEl libro?Gastón Acurio. 500 años de fusión? fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards.La publicación, editada por El Comercio, se impuso en la premiación, celebrada hoy en París, sobre el belga ?Matière Chocolat? de Stéphane Leroux (editado por...

En PROMOCION 1984 el 2009.07.05

LIBRO DE GASTON ACURIO GANA PREMIO EDITORIALFuente : terra.com/Notiviajero.comEl libro?Gastón Acurio. 500 años de fusión? fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards.La publicación, editada por El Comercio, se impuso en la premiación, celebrada hoy en París, sobre el belga ?Matière Chocolat? de Stéphane Leroux (editado por...

En Revista Voces el 2009.07.05

En una importante ceremonia realizada en el Teatro de la La Comédie Française, en Paris, Francia, el 1 de julio, el Perú arrasó con cinco premios Las obras presentadas vinculadas al arte culinario fueron numerosas, ofrececiendo un amplio caudal de información en materia de cocina y proceden de todas partes del mundo. Dentro del universo gastronómico, estos premios están considerados como un Oscar por su importancia a nivel internacional. Los libros peruanos...

En Bitacora Mercenaria el 2009.07.05

LIBRO DE GASTON ACURIO GANA PREMIO EDITORIALFuente : terra.com/Notiviajero.comEl libro?Gastón Acurio. 500 años de fusión? fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards.La publicación, editada por El Comercio, se impuso en la premiación, celebrada hoy en París, sobre el belga ?Matière Chocolat? de Stéphane Leroux (editado por...

En El mensaje de un ángel llamado Liobaní el 2009.07.04

LIBRO DE GASTON ACURIO GANA PREMIO EDITORIALFuente : terra.com/Notiviajero.comEl libro?Gastón Acurio. 500 años de fusión? fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards.La publicación, editada por El Comercio, se impuso en la premiación, celebrada hoy en París, sobre el belga ?Matière Chocolat? de Stéphane Leroux (editado por...

En roba leche el 2009.07.03

Pierda Peso, Véase bien y Siéntase Mejor… Cambie su Cuerpo en Solo 7 días!… El programa de reducción de peso JUMP START es una novedoso sistema dietético creado por el afamado experto internacional Brendan McCarthy. Descubra los secretos de un saludable estilo de vida mientras pierde esos kilitos de mas. Empiece un delicioso viaje a través de los más sabrosos jugos naturales especialmente formulados para ayudarte a perder peso y sentirse...

En Los Comechados el 2009.07.03

Aunque es noticia algo pasadita no podia dejar de tocar este tema, muchas política enferma el hígado y en realidad me encanta brindar este tipo de notas, (muchos blog no a tocado este tema). El libro de cocina de "Gastón Acurio, 500 años de fusión", y por favor léanlo bien, fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta, la premiación más importante de esa industria, los Goumand World Cookbook Awards. ( Vía...

En INSTITUTO DE LOS ANDES el 2009.07.02

PREMIOS PARA LIBROS PERUANOSEl libro “Gastón Acurio, 500 años de fusión” fue reconocido como el mejor libro gastronómico de todo el planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards.La publicación, editada por el área de Publicaciones y Multimedios de la empresa editora El Comercio, se impuso en la premiación, celebrada hoy en París, sobre el belga “Matière...

En El Blog de LeonZio el 2009.07.01

Se trata de ?Gastón Acurio, 500 Años de Fusión?, editado por El Comercio. Otros cuatro libros editados en el Perú han ganado en importantes categorías. El libro ?Gastón Acurio, 500 años de fusión? fue reconocido como el Mejor Libro Gastronómico de todo el Planeta en la premiación más importante de esa industria, los Gourmand World Cookbook Awards. La publicación, editada por el área de Publicaciones y Multimedios de...