Reposteria 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " reposteria ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2009.01.10¿Se imagina si McDonald?s® se hubiese llamado ?Hamburguesas Ray?? o ¿que tal Pizza Hut® como ?Pizzería Juan?? ¿Cree que tendrían el mismo éxito? Así como un contador es tal vez el profesional más adecuado para calcular sus impuestos, un profesional en mercadotecnia es posiblemente la mejor opción para crear el nombre de su nuevo producto o empresa. Es posible que como emprendedor PYME esté comenzando con un presupuesto reducido....
¿La receta del éxito? "Siempre hago las cosas con pasión, con el corazón, jamás pensé en ganar dinero" Lenôtre Falleció Gaston Lenôtre, pionero de la repostería moderna El célebre chef repostero Gaston Lenôtre, fallecido este jueves a los 88 años de edad, renovó el arte de la repostería y construyó un verdadero imperio de la gastronomía en el mundo entero. "Mis colegas se...
el 2009.01.08A continuación los diversos cursos que la Universidad Popular ofrece: CLASES NOCTURNAS Arte dramático Artes plásticas Cocina y repostería Corte y confección Manualidades Sastrería Guitarra Marimba Las clases se imparten de lunes a viernes de 6:00 a 8:00 p.m. costo Q. 210.00 (único pago anual) CLASES SABATINAS Teatro de 8:00 a.m. a 12:00 m. Dibujo y pintura de 9:00 a 11:00 a.m. Guitarra de 9:00 a 11:00 a.m. Belleza de 1:00 a 5:00 p.m. Corte y...
Si bien dicen que soñar no cuesta nada... entonces me gusta soñar que en un futuro no muy lejano... podremos conseguir en México este ceral... El teff es un cereal consumido desde hace cinco mil años por la población etíope gracias a su adaptación a las tierras que padecen la sequía. Desde hace unos tres años se comercializa varios países desarrollados como Estados Unidos, Alemania, Francia, Inglaterra o España entre otros. Es un...
el 2009.01.08Mmm, qué ricas!! de verlas se me hace agua la boca, estas ALMENDRITAS GLACEADAS, son refáciles de hacer, y como si esto fuera poco, llevan casi nada!!!Si quieren quedar como expertos reposteros(de esos que nunca tienen problemas con sus recetas y nada les sale mal!!) esta es la receta ideal, porque parece muy complicada (shssss, ustedes no digan que les revelé el secreto!) y se hace en un santiamén... Ingredientes: almendras tostadas, peladas y picadas, 300grs.huevos, 2harina...
el 2009.01.08
María la del barrio: Escucharte hablar puede causar repulsión, asco, vergüenza ajena. Si crees que decir groserías y bromas vulgares crea camaradería, estás equivocada. No es una buena carta de presentación atolondrar a tu interlocutor con la sarta de ordinarieces que acostumbras usar. Te oigo e inmediatamente imagino que estoy escuchando a Susy Díaz o a una bataclana de night club barato. Lee un poquito. No hace daño. Nadie te pide que leas a...
el 2009.01.07Ingredientes (para 4 personas) 3 manzanas 2 vasos de zumo de manzana 300 gr. de azúcar 200 gr. de pasas 400 gr. de harina de repostería 10 gr. de levadura en polvo 1 cucharada de canela 1 cucharadita de nuez moscada un puñado de nueces peladas aceite de oliva Tiempo de preparación: 2 horas Modo de preparación: Pelar las manzanas y quitarles el corazón. Cortarlas en trozitos pequeños....
el 2009.01.07
Si ya tomo una decisión de cómo bajar de peso, ahora llego la oportunidad de eliminar algunos hábitos que pueden atacar su objetivo de incorporar otros que le permitan perder peso con facilidad. Digamos que engordar o adelgazar depende de la actitud que tengamos frente a la comida, la forma de elegir los alimentos, el tiempo que dedique a alimentarse, la capacidad de incorporar costumbres que beneficiaran a nuestro cuerpo y salud, con la practica física pueden ser determinantes...
el 2009.01.07
Ingredientes 1 cuadradito de chocolate de repostería semidulce derretido 2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida 2 paquetes (para 4 porciones cada uno) de gelatina sabor fresa 1-1/2 taza de agua fría, cantidad dividida Cubitos de hielo 1 taza de cobertura descongelada Granillo (sprinkles) de colores y caramelos surtidos con temas de San Valentín PROCEDIMIENTO Consigue 8 tacitas de plástico transparentes (6 oz) y con una manga de repostería dibuja un corazón o...
Otro año comienza y una vez más los jóvenes se preguntan ¿¿ Que estudiaremos en este 2009 ??. Seguramente la gran mayoría de las personas que no conocen la oferta educativa de la zona norte del país, pero que si saben cual es una de sus principales actividades económica responderán: "Cualquier cosa relacionado a la madera".... Para quienes no conocen mucho sobre esta zona Norte del país, (Rivera ? Tacuarembó) , es...
El 2009 ha iniciado, y los emprendedores estamos siempre en búsqueda de las mejores oportunidades para hacer negocios. Talvez estés buscando la idea perfecta para ti o bien necesitas visualizar una oportunidad que te ayude a lanzarte a iniciar tu propia empresa. Como sea, el inicio de año es una época única para comenzar! Y como en 1000 Ideas de Negocios nos encanta ser parte de esos proyectos emprendedores, hoy te comparto algunas de las mejores ideas de negocios para...
Esta receta la vi en el foro de la Ventana de Karlos Arguiñano y la encontré en el blog de Elena. Solo verla me la guardé para hacerla con mi Martín. Y así lo hicimos ayer por la tarde. Así hicimos tiempo hasta la hora de ir a ver la cabalgata de los Reyes. Nuestras galletas no tienen mensaje porque no tengo la imprenta esa que he visto por Internet que va genial para hacer estas galletitas. La pedí a los Reyes pero al final con los regalos de Martín...
Las conchas, los cuernitos y las orejas son algunos de los panes dulces que se pueden crear con esta clásica pasta. Rellene o corone los panes con streusel. Ingredientes: 6 cucharadas de mantequilla o margarina cortada en trozos1 taza de leche1 paquete de levadura en polvo1 cucharadita de sal1/3 de taza de azúcarMás o menos 5 tazas de harina de trigo2 huevosStreusel natural o de chocolate (recetas a continuación)1 huevo batido con 2 cucharadas de lechePreparación:En una...
el 2009.01.06Hace ya dos años(Diciembre 2006) que escribi en este blog sobre la navidad, asi como yo la veo en la actualidad, fue un divague del momento y eso salio. Lastimosamente esa entrada(Navidad Prostituida) sigue siendo tan vigente que me gustaría repostearlo (viene de postear de nuevo no de reposteria!) aca, ya se que paso la navidad y el año nuevo pero no tuve nada de tiempo para escribir en el blog, ni para miles de cosas como lo explique en el post anterior entonces lo posteo hoy. Lo...
Soluciones en la reposteria 1. Cuando se baten claras a la nieve, se facilitará el trabajo agregándoles una pizca de sal. 2. Si se agrega un poquito de manteca al glacé, mejora su sabor y se conserva suave durante varios días. 3. Unas gotas de limón agregadas al glacé lo vuelve más blanco. 4. Cuando se usan pasas o frutas secas para tortas o bollos, hay que pasarlas por harina antes de mezclarlas, esto evita que se vayan al fondo. 5. Cuando se baten huevos y...
No es ningún secreto que soy chocolateadicta (a tiempo parcial) y por eso suelo usar chocolate en muchas de mis recetas de repostería. Utilizo siempre chocolate negro con más del 70% de cacao y suelo limitar la cantidad a tres o cuatro pastillas. Como ya me he acostumbrado a cocinar mis postres sin huevos ni mantequilla, el chocolate le da a esos platos un toque un poco menos soso. Hace unos meses publiqué una receta de bizcocho de chocolate negro y avellanas, que hice en el...
De regreso y con ideas nuevas. Supongo que el arte en vivo que es Venecia inspira al menos pintado. De momento, ya tengo varias ideas de argumento para la tercera parte de mi trilogía, LHDE. Ahora escribo LHDE-1, que consta de más de 500 páginas, pero esta historia tiene un antes y un después. Las ideas nuevas serían para la parte de lo que sucederá "después", (aunque no se si cuando acabe la 1ªparte empezaré con una o con otra, pero el...
Una interesante iniciativa repostera se esta fraguando para mañana sábado. Se pretende batir un record elaborando el roscón mas grande del mundo y que a su vez quede reflejado en libro guinnes. Este gigantesco dulce de más de 200 metros será elaborado por la confitería de Manuel Aguilar, establecimiento de acreditada repostería, que en una ocasión realizó el pastelón mas grande de el mundo y que numerosos montillanos pudieron degustarlo...
Pues el día de hoy, es el numero uno del año, y yo no se ustedes pero creo que este se me fue de volada, en un abrir y cerrar de ojos ya estamos comiendo uvas y despidiendo el 2008. No soy yo de hacer balances del año eso se los dejo a los contadores y afines; más bien mi idea es hacer como un resumen de lo mas agradable que emos pasado. Quisiera detallar uno a uno cada momento, pero buaaa, me resulta imposible, una, porque estoy en la lap de mi señor esposo y en verdad...
el último del año fremde! Para cerrar bien chilo el año voy a postear awuuustooo. [otroo anioo q quedaa atraas, mil momentoos q recoordaar, otroo anioo mil suenioos maas hechoos realidaaad] Recuerdo vagamente (sin haber releído el post) que el año pasado dije que el 2008 sería inolvidable, "cambios" era la palabra que definiría este año, y realmente fue así. ¿Por qué? terminé la carrera, comencé a trabajar,...
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