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La Confederación de Entidades Argentino Árabe, con el apoyo del Gobierno porteño, realizará ?por segundo año consecutivo- la ?Semana de la Cultura de los Países Árabes? en el Centro Cultural Recoleta, desde el 13 al 19 de abril. La entrada es libre y gratuita. La Confederación de Entidades Argentino Árabe (FEARAB), con el apoyo del Ministerio de Cultura y la Dirección General de Relaciones Institucionales de la Secretaria General del...
La agrupación Mixtura estará nuevamente este jueves, 16 de abril, en el Restaurante La Guayaba Verde, llevando al público asistente más de su Animal de Viento, su segundo y muy exitoso disco. Para los que no conocen el trabajo de Mixtura y para los fieles fans estaremos alternando los jueves de marzo y abril con nuestro hermano mayor Caracas Sincrónica, en los cálidos espacios de La Guayaba Verde, donde sus chefs se encargarán de hacernos degustar ricos...
Por segundo año consecutivo, Astrid & Gastón, del chef peruano Gastón Acurio, sigue siendo la sensación entre los chilenos: volvió a ser el elegido como en mejor restaurante en Chile. Es decir, lo mejor que se come en ese país viene del Perú, y lo dicen los propios chilenos. La ?Guía Culinary 2009? volvió a preguntar a los comensales más exclusivos de Santiago cuál era para ellos el mejor restaurante en el vecino país,...
noticia/273845/chilenos-eligen-al-restaurante-astrid-gaston-como-mejor-segundo-ano La franquicia de Gastón Acurio obtuvo el primer lugar en la Guía Culinary. La cebichería La Mar logró el segundo lugar como Mejor Restaurante Nuevo Moisés Ávila Roldán Corresponsal Puré de papa amarilla, con ají y rocoto, acompañado de picante de camarones, tártaro de atún, escabeche de pescado, centolla y ostiones a la huancaina. Esa es la...
¿Dónde? Situado entre la Comisión Europea y el centro de la ciudad. ¿Qué? Hotel de 4 estrellas de lujo. Cualquier cosa que usted necesita saber? El hotel tiene un restaurante y bar / cafetería. Los huéspedes pueden relajarse en el gimnasio del hotel, situado en el piso 17 con vistas de la ciudad. Reunión y las instalaciones de conferencias disponibles. Blogalaxia Etiquetas: Plaza,...
La Guía Culinary 2009, elaborada por los comensales más exclusivos de Chile, volvió a premiar por segundo año consecutivo al restaurante peruano Astrid & Gastón, del chef Gastón Acurio, como el Mejor Restaurante de Chile.Otros premios que ganó el restaurante de nuestro compatriota obtuvo el primer lugar en las categorías Mejor Carta de Vinos y Mejores Postres.De otro lado, la cebichería...
Las trampas del amor, ?Ágata tiene un as bajo la manga y a Mariana le negarán el préstamo? La astuta Ágata (Laura Ramos), hará uso de sus encantos e invitará a Alejandro (Ezequiel Stremiz) a tomar una copa y le pedirá que se quede. ¿Qué estará tramando? Por otra parte, Elvis (Variel Sánchez), hará hasta lo imposible porque su hermana Mariana (Carolina Ramírez) no se entere de que Yurani (Mónica Gómez)...
Aunque es de suponer que suponer que debe ser un mercado al que la crisis esté golpeando con cierta dureza (como casi todos lo demás, por otra parte) el turismo relacionado con el vino es una de las tendencias que ha crecido en los últimos años, así que no es mala idea echar un vistazo a la lista de los diez mejores destinos para viajes ?vinateros? que ha publicado Forbes. La buena noticia es que en este top ten mundial hay un lugar de España, las Bodegas Ysios, en...
Hace unos días la pareja más oscarizada del país, Penélope Cruz y Javier Bardem, era fotografiada en un restaurante en Madrid compartiendo mesa con la madre de él, Pilar Bardem, y con uno de sus hermanos. En una de las instantáneas, Bardem rodeaba cariñosamente con su brazo los hombros de...
Richard Hamilton y Vicente Todolí coordinan un libro sobre la relación del restaurante con el arte Espuma de judías blancas y erizos: la primera espuma (1997). Foto: FRANCESC GUILLAMET CARMEN MUÑOZ - BARCELONA - EL PERIODICOProfesionalmente, después de este libro ya me puedo morir». Así de contundente fue ayer Ferran Adrià durante la presentación de Comer para pensar. Pensar sobre el comer (editorial Actar), una reflexión sobre el...
III Festival Palabra en el Mundo, Vorto en la Mondo, Palavra no Mundo, Parola nel Mondo, Worte in der Welt, Rimayninchi llapan llaqtapi, Paraulas in su Mundu, Cuvant in Lume, Parole dans le Monde, Ordet i Verden, Word in the World, Palabra no Mundo. Convocatoria Del 14 al 17 de mayo del 2009 La Paz, el pan y el agua de cada día A los poetas que también son organizadores, gente de palabra y acción; a los profesores, en la tarea de poner luces en la mente: a los periodistas, los de las...
La franquicia de Gastón Acurio obtuvo el 1° primer lugar en la exclusiva Guía Culinary. La cebichería La Mar obtuvo el segundo lugar como Mejor Restaurante Nuevo. Puré de Papa Amarilla, con ají y rocoto, acompañado de picante de camarones, tártaro de atún, escabeche de pescado, centolla y ostiones a la huancaina. Esa es la causa ?cinco razas?.Describirla solamente, activa las glándulas salivales. Probarla, conquista para siempre. Si no que...
Ayer decía que la Semana Santa ha dado para mucho. Después del fin de semana en Bilbao volvimos a Barcelona porque yo tenía un examen (que, por cierto, me ha valido para trabajar en la campaña de Renta 2008) y acto seguido partimos hacia Miami Platja con nuestros amigos Javi (Javito) y Tania (Tanxa). Una pareja "brutallity", como diría él. Hace poco os comentaba que hay un Mazinger Z en Tarragona. Pues bien, pudimos comprobarlo de primera mano. La...
En Tokyo están acabando de construir una torre de nombre bien curioso ya que se trata de la Tower Coccoon Tokyo que en español viene a ser la torre Capullo. Es una torre con un diseño muy moderno y novedoso y es desde luego una construcción que llama mucho la atención en Tokyo. Esta torre ya se encuentra terminada actualmente en cuanto al exterior se refiere aunque por dentro todavía le falta hasta que en 2009 la finalicen. Es una torre que tiene una altura de unos...
Bangkok, 23 de marzo de 2009 Arrancan mis crónicas de Indias Orientales. Lo del otro día era sólo ejercicio de calentamiento antes de saltar al campo. Todo empezó hace una semana. Ya lo sabe el lector, si es que existe. No hay viaje sin equipaje, pero la selección de lo que figure en éste debe cuidarse al máximo. Lo más importante es el peso o, mejor dicho, la falta de peso. El placer de viajar corre en sentido inverso al del número de kilos...
* Tres rosas amarillas * Chejov, la noche del 22 de marzo de 1897, en Moscú, salió a cenar con su amigo y confidente Alexei Suvorin. Suvorin, editor y magnate de la prensa, era un reaccionario, un self-made man cuyo padre había sido soldado raso en Borodino. Al igual que Chejov, era nieto de un siervo. Tenían eso en común: sangre campesina en las venas. Pero tanto política como temperamentalmente se hallaban en las antípodas. Suvorin, sin embargo,...
Cuando llegué a Huaraz procedente de Lima, lo hice en la terminal que en esta capital de provincia tiene la exclusiva agencia de buses peruana Cruz del Sur. Eran las 6 de la mañana pero, aún así, 3 ó 4 hombres buscaban a turistas que pudieran estar buscando alojamiento. Cargando una mochila y vistiendo como visto no fue muy difícil identificarme como alguien perteneciente a este grupo. Estando cansado y sin haber leído demasiado sobre el lugar me dejé...
clases particularesHacía un par de semanas que no me llamaban del restaurante cercano al Albert Cuyp Market, en el barrio De Pijp. Era temporada baja y no estaban necesitados de extras. Decidí entonces poner carteles ofreciendo clases, no sólo de español, sino de cultura española (olé). Las tortillas iban de mi parte para acompañar. Llamó enseguida. Sólo quería conversación. La gramática la bordaba. Dentro de un mes iba a...
Quizás la mayor frustación que sienten los celíacos es cuando llega la hora de comer fuera de casa, ya sea en una cena o una salida a un restaurante porque pocos son los establecimientos que contemplan la dieta sin gluten. Pero no todo está perdido y existen sitios cada día más sitios como Castell Ciruó, un restaurante para celíacos que nos ofrece una carta libre de gluten en pastas y pizzas, dos de mis tentaciones culinarias. La cocina de Castell...
Un hombre de 30 años fue detenido y acusado de estafa en la madrugada de hoy, en el restaurante "Teamaré Vicenta", de avenida Pellegrini y Pres...
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