Restaurantes Chinos

En Videos de economía y empresa el 2008.10.19

Primero fueron los restaurantes, luego se convirtieron en los herederos del ¿todo a cien¿ y así, discretamente, la comunidad china que habita en nuestro país ha ido pisándole el terreno al comercio tradicional. En la Comunidad de Valencia los comerciantes protestan porque muchos bazares chinos les hacen competencia desleal: abriendo en festivos o vendiendo productos para los que no están autorizados. En algunas ciudades hay barrios que se han convertido en...

En vereda del sol el 2008.10.17

Dicen que todo barrio que se precie de serlo debe tener un chifa y un loco. Los restaurantes chinos aparecen en Lima como plantas silvestres, con sus olores y sus nombres con monosílabos: el Gao Xuan, el Tin Sing, el Fu Sen... Pero los locos, en cambio, son escasos y resultan todo un privilegio. Nosotros tuvimos uno, no sé si se llamaba así, pero todos le decíamos Malaquías. Nadie...

En DIARIO DE UN PROGRAMADOR DESCONOCIDO el 2008.10.15

Hoy quiero inaugurar (o "inagurar" como dirían alguna presentadora de Radio Casa de Nariño), una nueva sección en mi blog, donde voy a escribir las cosas más raras que me han pasado durante la semana. Un poco de cosas geek, un poco de cosas que no me las creo y otro tanto de avisos parroquiales. Así que todos los días que me acuerde (cuando me acuerde o esté repleto de ellas) espérelas:Ayer salieron las nuevas Mac Book Pro, y los proveedores...

En Gastronomía & Cía el 2008.10.15

Un grupo de japoneses pretenden viajar a España con el propósito de implantar el cultivo de soba o trigo sarraceno en Cantabria. Se trata de un paso más en la iniciativa de la Consejería de Desarrollo Rural, de plasmarse en realidad, esta nueva actividad agrícola proporcionaría nuevas expectativas. Soba es el término japonés para nombrar al trigo sarraceno, trigo negro o alforfón, un producto que aunque se considera popularmente un cereal por...

En D*Gusto el 2008.10.14

Cuando hace unas semanas visité el Buen Gusto, recomendado como uno de los mejores, más populares y genuinos restaurantes de comida china de Madrid, pensé que tardaría tiempo en encontrar algo que se le pareciese. Sin embargo el Hui Fon de Maestro Arbós 3, a tiro de piedra de la Glorieta de Legazpi, no sólo se le parece sino que desde mi punto de vista lo supera con creces. El local es más bonito, la carta más variada, los platos están...

En JORGE, FOREVER YOUNG el 2008.10.12

Hola, Varias cosas. Esta mañana he leído todas vuestras actualizaciones y he dejado a TODOS un comentario. No sé porque no se publican, pero de verdad que os he dejado a TODOS un comentario. Apellido tiene un nombre y un apellido. No puedo dar nombres, me los puedo inventar, pero el nombre de apellido tiene algo que ver con el adjetivo que le he puesto. Pensé que se entendería, pero al leerme a mi mismo, me he dado cuenta de que redacto fatal. Continúo con la...

En Sima de Rol el 2008.10.09

Se que muchos de vosotros, frikis de pro, sois amantes de la cultura nipona. Yo, algo cateto para apreciar las sutilezas de oriente nunca me vi demasiado atraído por ella. Quince años de judo, las pelis de la segunda guerra mundial, los Cinco Anillos y Hiro Nakamura son todo mi contacto con los japos. Bueno, fui con Khazum a ver que se cocía en el expomanga, pero no considero esa experiencia precisamente como un acercamiento. Luego, reflexionando vi que si tenía algo más...

En Libertad Preciado Tesoro el 2008.10.06

Por: Gustavo Coronel - Muere asesinado el presidente de la Federación de Centros Universitarios del Estado Zulia. ¿Donde está la decencia venezolana? Rafael Ramírez es indiciado de crímenes financieros a nivel internacional y PDVSA se convierte en lavadora de dinero sucio. ¿Donde está la decencia venezolana? Ramón Rodriguez Chacín es publicamente señalado como colaborador de las FARC y en Caracas se inaugura un busto de Manuél...

En Entre tu y yo el 2008.10.05

Para mi uno de los grandes logros de la raza humana es la existencia de la comida china. Particularmente de los arroces que hacen en el hemisferio occidental, saben bueno, son baratos y abundantes. Creo que el futuro de la humanidad depende de la capacidad de los chinos de seguirnos proveyendo de trabajadores que hablan mal el español, cocinan bien y entienden tan poco de economía que se permiten vender el fruto de su trabajo por una fracción del precio que tendría de ser...

En xibanya-china el 2008.10.02

En muchas ciudades españolas existen asociaciones chinas, normalmente más de una pues se agrupan por la provincia de origen, algunas están registradas otras no, pero más por ignorancia de los trámites que por otra cosa. Las asociaciones se reunen regularmente, pero además cuando ocurre algún suceso en China como pueda ser una revuelta, un terremoto, o la inaguración de una olimpiada. También se reunen todas las asociaciones de un país, y...

En Real Corte de Capellan el 2008.10.01

Quedé de verme con Rutso, cuando saliera de trabajar, en la última parada del camión 47, cerca de Pier 39, al norte de San Francisco. Era apenas la tercera vez que nos veíamos. El fin de semana anterior nos habíamos conocido. Ella acababa de mudarse a la ciudad y realizo la práctica común de buscar conocidos de conocidos. Ella y yo tenemos un par. Esa tarde yo la acompañaría a buscar trabajo. Quería buscar algo temporal y rápido;...

En La Elipa de Colores el 2008.10.01

LLegada a Shanghai (1930). Nací en el Hospital General de Shanghai el 15 de noviembre de 1930, tras un parto difícil que a mi madre, de constitución delgada y caderas finas, le gustaría describirme años más tarde, como si aquello revelara algo sobre la desconsideración del mundo. Mientras cenábamos solía decirme que mi cabeza se había deformado mucho durante el parto, y creo que en su opinión ese detalle explicaba en parte mi...

En MundoLujo el 2008.09.29

La Conselleria de Salut ha retirado productos de origen chino potencialmente contaminados con derivados de la leche en un total de 233 puntos de Catalunya, entre comercios minoristas, restaurantes y a -...

En Entuombligo.com el 2008.09.28

Entre todo ese monton de proyectos que realizan los chinos para darnos envidia y cumplir con objetivos realizables de maneras menos impresionantes, esta la torre de television y mirador de Guanzhou. Esta torre que se espera completar en el año 2009 para estar lista en el año 2010 para la transmision de los juegos asiaticos es una joya de la arquitectura al contar con una forma hiperbola sumamente atrayente. Esta torre se va a convertir en un complejo principalmente (se supone) enfocado a la...

En Sin Recetas el 2008.09.28

Lucho Delboy Los chinos comen arroz. Los franceses comen pan. Los irlandeses comen papa. Los peruanos comemos papa, pan y arroz. A veces los tres juntos, en esa perversa trilogía del carbohidrato que menciona Ignacio Medina. Y cuando comemos papa, nos gusta acompañarla por alguna salsa. Tanto nos gusta, que podría fácilmente decirse que el plato peruano más popular, e infaltable en cualquier restaurante, es la papa a la huancaína. Allí donde no llega el...

En robertoecheto el 2008.09.27

11 PERSONAJES ILUSTRES VENEZUELA ESTÁ LLENA DE PERSONAJES ANÓNIMOS QUE TIENEN UNA TIPOLOGÍA MUY PARTICULAR. VEAMOS: 11) EL PERROCALENTERO QUE LE DA GOLPECITOS A LAS PINZAS CADA VEZ QUE AGARRA EL PAN, LA SALCHICHA, LA CEBOLLA, EL REPOLLO Y LAS PAPITAS. DENTRO DE TODO PERROCALENTERO VENEZOLANO VIVE UN BATERISTA. 10) EL RECIÉN GRADUADO CON SU ANILLO DE GRADUACIÓN GIGANTESCO BRILLÁNDOLE EN LA MANO. 9) EL ABOGADO QUE LLEVA UN MALETÍN EN EL QUE SÓLO HAY UN...

En necesitounavivienda.com el 2008.09.27

La primera vez que en España tuvimos contacto con la población china a nivel general, fue por los finales de los 70 con el boom de los restaurantes chinos. Hoy en día, este sector de la población se centra principálmente en grandes almacenes y bazares. Ahora al parecer, grandes empresas de la construcción en China...

En Exportaciones del Perú el 2008.09.26

Perú y Chile restringieron el viernes la comercialización de leche procedente de China, luego de que miles de niños del país asiático se enfermaran por beber fórmula láctea infantil contaminada. Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), más de 54.000 niños han recibido tratamiento médico en China por ingerir leche en polvo con melamina, un producto químico cuyo...

En La pagina de la industria alimentaria el 2008.09.25

En la edición de hoy, Peru21 informa sobre la presencia de golosinas chinas hecha con leche adulterada. Durante un recorrido por la calle Capón, Perú.21 comprobó que diversas tiendas y restaurantes de comida china venden u obsequian los caramelos 'Conejo blanco?, entre otros productos elaborados con leche e importados de China. Cabe precisar que la agencia AFP informó en su portal que en una tienda de Indonesia fueron retirados paquetes de galletas Oreo, que...

En viajes el 2008.09.23

Indonesia cuenta con 17.508 islas (6.000 habitadas) formando el archipiélago más grande del mundo, ubicada entre la península del Sudeste Asiático y Australia, entre los océanos Índico y Pacífico. Indonesia comparte con Malasia y Brunei la isla de Borneo, con Papúa Nueva Guinea la isla de Nueva Guinea y con Timor Oriental la isla de Timor.Indonesia sufrió de grandes problemas económicos a finales de los años 1990, pero la...