Rodajas 
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el 2010.03.07Este ritual es muy bueno para mover las enegías a nuestro favor y obtener el empleo, el ascenso, un aumento de sueldo o simplemente incrementar el flujo de dinero en casa o negocios. 3 velas naranjas 1 naranja almizcle café de grano, no importa si esta molido alcohol azucar incienso la olla de barro 1 frasco de cristal pegamos las velas en la olla de barro, ponemos una cucharada de cafe en la olla, una de azucar y las rodajas de media naranja. Prendemos el incienso y purificamos todo....
el 2010.03.05EL CLUB GASTRONOMICOSaskia Noort .- RBA Ediciones O mejor, para no saborear... Novela de Intriga. Para leer en la playa. Como las de los novelistas baratos y desconocidos. Carente de estilo. Y que los gourmets no se engañen: no hay club gastronómico que valga, sino un club elitista de pijos que sólo saben hacer dos platos de salmón y emborracharse un día sí y otro no. Eso sí: sólo con Moêt Chandom o con Chablis. Y en algunos momentos, en...
el 2010.03.05Toda joven siempre quiere pasar tiempo con sus amigas, porque es ahí donde pueden compartir sus experiencias y también es el momento indicado para fortalecer más su amistad. Es por ello que cuando están en la adolescencia casi siempre deciden juntarse en una casa y realizar actividades divertidas. Entre estas actividades están el ver películas, hacer pijamadas y preparar postres. Es así, que a continuación te mostrare algunas recetas de postres para...
Ingredientes: _*1 conejo grande o 2 pequeños _*3 cebollas _*3 dientes de ajo _*150g. de bacon _*2 tomates pequeños _*1 litro de sidra _*2 nueces de mantequilla _*150 de aceite _*1/2 vaso de vinagre _*pimienta _*sal Preparación: _Cortamos el conejo a trocitos, se salpimienta y se pone a macerar unas dos horas con los ajos cortados en rodajas y medio vaso de vinagre. _Pelamos los dos tomates, los picamos y los ponemos de fondo en la cazuela que vayamos hacer el conejo. _Freimos el conejo...
el 2010.03.05Opta siempre por la mascarilla que se adapte mejor a tu tipo de piel. Si tienes una piel sensible aplica una mascarilla solamente dos veces por mes, si tu piel es grasa puedes aplicarte una máscara cada tres o cuatro días, y si tu piel es seca o mixta aplica solo una vez a la sema. Puedes aplicarte una mascarilla previa al maquillaje para que la piel este límpia, así quedará mejor y durará más tiempo. *Mascarilla para piel grasa: Para mejorar la apariencia...
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 2 ajíes (pimientos) rojos o verdes - ½ cebolla picada –200 grs ricota - 100 grs crema de leche - 100 grs roquefort - 100 grs nueces picadas finas - perejil picado - sal - pimienta. Preparación:? Lavar y ahuecar los pimientos. Escardar durante 1 minuto la cebolla y pimientos con agua hirviendo, escurrir y dejar secar. En un bol mezclar todos los ingredientes y rellenar los ajíes....
Para esta saludable receta de arroz con huevos al horno emplearemos el excelente arroz integral pero si no dispones de esta variedad lo puedes sustituir por el arroz común o el que tengas en la cocina y resultará igualmente una comida deliciosa y con extraordinario sabor al paladar. Ingredientes: 11/2 taza de arroz integral 250 cc. de nata fresca 200 grs de jamón cocido natural, cortado en juliana 4 huevos batidos 100 grs de olivas verdes descarozadas 3 cucharadas de perejil picado...
INGREDIENTES: ? Peceto: 1 de, aproximadamente, de 1 kilo ? Cebolla cortada al medio: 1 ? Ajo picado: 4 dientes ? Laurel: 1 hoja ? Vinagre de vino: 1 pocillo ? Sal y pimienta: a gusto ? Agua caliente: cantidad necesaria PARA LA SALSA: ? Aceite: 1/2 pocillo ? Cebollas cortadas en Juliana: 4 ? Salsa de soja: 1/2 pocillo ? Sal y pimienta: a gusto ? Cebolla de verdeo picada (para espolvorear): 1 PREPARACIÓN: Colocar el peceto, la cebolla, el ajo, el laurel y el vinagre en una sartén y llevar a...
Dieta para adelgazar La dieta vegetariana, es excelente para desintoxicar el organismo, seria ideal para combinar con la dieta ovo-lacto vegetariana, por ejemplo realizar la dieta vegetariana durante 3 dias, luego comenzar con una dieta ovo-lacto vegetariana otros 3 dias. Se baja de peso rapidisimo en los primeros dias. Aqui se detalla un ejemplo de esta Dieta: Desayuno Una infusión de hierbas caliente con edulcorante + 2 rodajas de pan integral con semillas untadas con mermelada light. Media...
el 2010.03.04Cientos de miles de turistas, procedentes de toda China, viajan a Guanshan cada año para echar un vistazo a los cientos de cerdos en la exhibición del festival de belleza del cerdo. Este año, alrededor de 500 cerdos fueron sacrificados, limpiados y exhibidos para ser admirados por los transeúntes. Después de que el cerdo más hermoso es escogido, la reunión termina con una fiesta gigantesca, cuando los participantes son cortados en sabrosas rodajas y se...
el 2010.03.03
blog Esta es una receta que he hecho varias veces, pero que la tenía medio olvidada y hace mucho tiempo que no hacía. En esta ocasión, tomé una idea de Majes_2008, en su blog Asomate a mi cocina, de agregarle una salsa. El resultado fue muy bueno, quedo riquísimo, acá les cuento como lo hice: Ingredientes: Para el arrollado: 750g de carne picada, 1 cebolla, 1 huevo crudo y 3 o 4 huevos duros, 1 rebanada de pan remojada en leche, 150g de jamón, 150g de...
- 250 ml de leche de coco - 7 yemas de huevo - 105 g de azucar - 6 hojas de gelatina neutra - 550 ml de nata para montar - 4 rodajas de piña fresca - 4 cucharadas de ron En un cazo llevar a ebullición la leche de coco, retirar del fuego y dejar templar. Batir 3 yemas con 30 gramos de azucar hasta que esten blanquecinas y añadirlas a la leche de coco tibia. Cocer a fuego lento y sin dejar de remover hasta que espese. Remojar en agua fria 2 hojas de gelatina y disolverla a fuego lento en...
el 2010.03.03REMEDIOS CASEROS INFLAMACION Para disminuirlas Contra las hinchazones producto de golpes, hay una cura muy sencilla y que no tiene ni riesgos ni complicaciones. Simplemente aplique sobre la parte tumefacta un paño de agua caliente embebido con leche de magnesia. Perforación con cuchillo No disimule su chichón, es mejor que lo elimine. Para lograr esto corte una papa cruda en rodajas y perfórelas con un cuchillo; luego colóquelas en la inflamación y ésta...
Foto:San José de Chimbo (Isabel Collins) Cuando escucho la palabra Carnaval, no puedo evitar asociarlo a mi padre, a mi abuela y a la gastronomía chimbeña. Desde muy pequeños íbamos con toda la familia al carnaval en la provincia de Bolívar convirtiéndose esta costumbre en una inolvidable experiencia de cultura y de sabores. Desde el mismo viernes que salíamos de viaje, durante el trayecto mi padre hacía la primera escala en Lasso, donde nos...
Ingredientes (6 raciones)18 sardinas (se pueden sustituir por boquerones) ½ kg de tomates3 puerros1 lata de anchoas¼ l de aceite de oliva1 vasito de vino blanco3 cucharadas de pan rallado3 cucharadas de hierbas aromáticas: perejil, tomillo, estragón3 cucharadas de queso ralladopimienta y sal PreparaciónLimpiamos, lavamos y salpimentamos las sardinas. En una sartén de fondo grueso ponemos aceite y doramos en él las sardinas. Reservamos.Cortamos la parte verde...
Pasadas las celebraciones vamos a comenzar esta nueva etapa con una receta que aprendí de mi madre y que me encanta. El protagonista es el congrio un pescado sin escamas, con la carne firme, tersa y un sabor delicioso, tanto que te puede enriquecer sobremanera el sabor de un guiso o de una paella, o ser la base por sí mismo de este delicioso plato. Del congrio , para esta receta, elegimos la parte abierta (congrio abierto) en rodajas, dejando la parte cerrada (que no se come por exceso de...
Ingredientes: 4 tallos de apio cortados en tiras 2 manzanas (una roja y una verde) cortadas en rodajas y partidas a la mitad 1/4 de taza de nueces picadas Salsa de café: 1 taza de cafe 1 cucharadita... Esta es solo una pequeña muestra de lo que puedes encontrar en...
Cuando se avecinan los primeros fríos, junto a los cambios de temperatura que se producen en el lapso de tiempo que hay entre las estaciones, aparecen esos gérmenes que tanto nos molestan cuando nos afectan. Te proponemos una receta de un jarabe natural, casero, anti gripal, que ayudará a mejorar el cuadro aliviando los síntomas. Pon atención. Ingredientes: 1 taza de miel10 rodajas de raiz de jengibre frescoPreparación: Coloca las rodajas de jengibre en un frasco...
Ingredientes: * 300 gramos de langostinos * 200 gramos de tallarines * 400 ml de agua * 75 ml de Coñac * 1 diente de ajo * 1 guindilla pequeña o 1 pimienta de cayena * 7 cucharadas de aceite de oliva * 1 cucharada de harina de trigo * 1 cucharada 1. Pela los langostinos y echa todas las cáscaras y las cabezas en una cacerola. Reserva los langostinos pelados. Añade dos cucharadas de aceite de oliva a la cacerola donde están las gambas y pon a fuego medio alto. Las cascaras...
Ayer fui a comprar y curiosamente encontré bacalao fresco, digo curiosamente porque no es facil encontrar bacalao fresco y menos a un precio razonable, así que aproveché y decidí hacerlo para la cena. Y lo hice de manera diferente a lo habitual, hacia mucho tiempo que no lo comía así, y como no quería complicarme mucho decidí hacerlo confitado y lo acompañe con ensalada de pimientos. Ingredientes: - 2 Filetes de bacalao - 2 dientes de ajo - 1...
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