Salados 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " salados ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
Es usual que en las bodas por civil no se estile hacer una cena sino más bien algo menos estilizado como un buffet o pasar bocaditos entre tus invitados. Si ya has decidido que tu boda sea en casa, entonces, lo mejor es que ofrezcas bocaditos y en ese caso debes tener en cuenta que el total de invitados juega un rol importante en su elaboracion. Así, las proporciones serán de esta manera:9 bocaditos salados+ 3 bocaditos dulces= 1 invitado promedio Esto quiere decir que en promedio los...
el 2008.09.07Con esta receta deseo participar en el evento de Hemc que este mes tiene como protagonista al tomate, ingrediente que han elegido las anfitrionas de este evento el nº 25 . Una ensalada de tomate con escarola, nueces, apio rallado y un exquisito helado de queso. Un delicioso plato para aprovechar los últimos días del verano que ya se nos va. Disfrutadla. ENSALADA DE TOMATE CON NUECES, HELADO DE QUESO Y CREMA DE BALSÁMICO Ingredientes para 6 personas: Para el helado 250 gr. de queso...
el 2008.09.05Yuyos El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas prominentes, simples, coriáceas, largas y aromáticas. Flores en panículas, hermafroditas, muy inconspicuas. La especia es la corteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas y...
Yuyos El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas prominentes, simples, coriáceas, largas y aromáticas. Flores en panículas, hermafroditas, muy inconspicuas. La especia es la corteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas y...
Con esta receta voy a participar en el evento mensual de blogs llamado Hay Hay it?s Donna Day . Yo me he ceñido un poco a la tradición pero le he dado a la salsa de chocolate un toque amarguito que le va muy bien, para variar un poco. Espero os guste. Sirve para desayuno, postre de una comida ligera, merienda o una cena dulce, ¿por qué no?. Además podéis prepararla con vuestros pequeños ayudantes, siempre que se tenga mucho cuidado con el fuego, pero es...
Hierbas El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas prominentes, simples, coriáceas, largas y aromáticas. Flores en panículas, hermafroditas, muy inconspicuas. La especia es la corteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas...
Éste tema sigue siendo muy discutido y parecen haber ganado los biólogos afirmando la primacía del óvulo, aunque algunos "escépticos" no se expliquen que si el primero fue el huevo, ¿dónde estaba la gallina que lo incubó? Existe la creencia, errónea aunque muy difundida, de que los huevos morenos son de alguna manera mejores que los blancos. Pero el color de la cáscara no es indicio de su sabor ni de su contenido nutritivo,...
el 2008.09.04
Hace algun tiempo vi en un blog de cocina estos pastelitos de hojaldre y hoy quise probar y han quedado deliciosos y son ideales para una merienda o cena rapida en caso no tengamos mucho tiempo para cocinar. Estos pastelitos de hojaldre yo los he hecho de sal y lo hemos acompañado con un chocolate caliente. Tambien quiero comentarles que he añadido un libro mas a mi coleccion de libros de recetas.Se trata de este libro que les presento a continuacion que es sobre souffles salados y dulces asi...
el 2008.09.02
Fuentes allegadas a este medio acaban de informar que el individuo mejor conocido como la bestia podría no haber terminado la educación primaria y que incluso habría robado los títulos en bioquímica, genética, doctor en medicina, profesorado en matemática y ciencia, cocina doméstica, cursillo introductorio al canto de los pájaros de la puna, corte y confección y UTU de carpintería, de los que hace alarde todo el tiempo. Con la...
Es cada muy habitual encontrar la ricotta entre los ingredientes de una receta, si te encuentras en el caso, no hay ningún problema, pocas diferencias hay entre requesón y ricotta. Quizá la ricotta sea menos húmeda y algo más dulce, y se puede encontrar en grandes superficies fácilmente, pero no todas son igual de buenas. Nosotros llamamos requesón al queso fresco de pasta blanca, de sabor suave, generalmente neutro y de textura blanda y granulosa. En...
huerto El árbol de la canela es un pequeño arbol o arbusto perennifolio con corteza papirácea. Puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo. Hoja perenne, casi opuestas, con 3 venas prominentes, simples, coriáceas, largas y aromáticas. Flores en panículas, hermafroditas, muy inconspicuas. La especia es la corteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas y...
Como hemos visto en algunos posts anteriormente, hay varios aspectos que cuidar en nuestra organización, como la preparación del buffet. Si tenemos el presupuesto para una variedad de bocaditos que van de la mano de la cantidad de personas que hemos invitado, tenemos que pensar qué tipos de bocaditos escoger para el buffet de nuestra fiesta de quince. Normalmente conocemos a nuestros invitados porque son amigos o familiares cercanos. Sin embargo, es mejor tener diversos tipos de...
Sí, sí, yo tambien les vengo con el rollo este de Personas que nos trae Firefox. Es que muchos todavía no lo conocen... Personas for Firefox te permite personalizar tu navegador. Asumo que todos saben que Firefox es un navegador, así como el Internet Explorer (para los que estudian derecho me refiero a esa "E" donde hace click cuando quieren navegar), con la diferencia que éste no pertenece a Microsoft. Pero este post no es para establecer la diferencia entre...
Los triglicéridos son unos compuestos grasos presentes en el torrente sanguíneo, y que se acumulan en el tejido graso. Las personas que tienen una alta concentración de triglicéridos tienen mayor riesgo de sufrir enfermedades del corazón. Los triglicéridos son un enemigo silencioso, casi no producen síntomas, recién se manifiestan a través de una pancreatis o de una enfermedad cardiaca. Alimentos permitidos (todos los días) Harinas,...
el 2008.08.28Buenas noticias para quienes gustan de este platillo mexicano. Ayer fui con un grupo de amigos (Héctor, se te extrañó) al Café Azul y Oro ubicado en el Espacio Cultural de la UNAM, frente a la Sala Nezahualcóyotl y ví que ya hay Chiles en Nogada. Para quienes nunca han ido, les cuento: El lugar tiene sus pros y sus contras, debo señalar. La comida es maravillosa. En serio, es buenísima. La presentación de los platillos es excepcional, aunque,...
Son muy apreciados los pescados fritos y el marisco, sobre todo en las zonas de costa y entre los postres destacan los pannekoeken, una especie de tortitas, el pastel de manzana o appelgebak y los deliciosos quesos de Gouda y Edam, algo muy normal entre el desayuno. Y los más pequeños suelen disfrutar mucho a la hora del desayuno dado que es muy común que coman una rebanada de pan repleta de virutas de chocolate. Uno de los descubrimientos importantes para todos los que viajan a...
Catalina no podía dormir, sus manos estaban frías y aun sudaban de tanto pensar. Ya no quería hacerlo pero no podía evitarlo, su mente sólo dibujaba los trazos de lo que había pasado en la mañana. Nunca se creyó capaz de poder hacer algo tan avezado, pero lo hizo. Simplemente lo dijo, más bien lo gritó, y se fue corriendo sin esperar respuesta alguna. No sabía si sentirse mal, bien, triste, alegre, confundida, colérica,...
Hace poco más de un año compartí con un grupo de turistas uno de los más lamentables almuerzos de mi vida en una excursión al valle de Colca. Hace unos días repetí la experiencia en Urubamba. No se cuál experiencia fue peor. Lo que sí se es que además del desagrado gastronómico, me dio vergüenza. El comedero estaba lleno de españoles, italianos, americanos e ingleses que se llevarán a su tierra la idea de que la...
el 2008.08.25
Quiero tener los labios perfectos ¿Cómo empiezo? Lo primero que debemos hacer para lucir unos bonitos labios, es mantenerlos sanos y bien cuidados. Para empezar, debes saber que nuestros labios no contienen glándulas sebáceas, lo que provoca que éstos se resequen y agrieten con relativa facilidad. Aunque esto es fácil de evitar con una buena hidratación diaria. - Para tener unos labios bien cuidados, deberás aplicarte varias veces al día,...
El sábado pasado, fue uno de esos días en que todo parece estar en desequilibrio. Dos semanas antes ansiaba una capa de terciopelo con capucha, y cuando me dijeron en el Chopo las mismas excusas de siempre, poco me importó. La cuestión se resolvió en cuanto vi un carrito de raspados, todo mundo sabe y si no sabe ahora se va a enterar que tengo debilidad por los raspados, (aclaro, me refiero a esas bebidas preparadas con hielo frappe y algún saborizante)....
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