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Extremo exótico. En China imponen una nueva moda: comer pollo envenenado por serpiente. Conocé los secretos del excéntrico menú. Escalofriante receta y maltrato animal.China. Los restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), conocidos en China por usar todo tipo de animales en sus platos, acaban de lanzar un plato que ha causado estupor y polémica, el "pollo mordido por serpiente venenosa". El sheyaoji, que es ... (... continúa)Etiquetas:...
En China imponen una nueva moda: comer pollo envenenado por serpiente. Conocé los secretos del excéntrico menú.Los restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), conocidos en China por usar todo tipo de animales en sus platos, acaban de lanzar un plato que ha causado estupor y polémica, el "pollo mordido por serpiente venenosa".El "sheyaoji", que es como se conoce el plato en...
Un nuevo platillo se ha convertido en la sensación de algunos restaurantes, se trata de el "sheyaoji", un plato mandarín, cuya preparación exige un impactante ritual que a veces se lleva a cabo ante los ojos de los comensales: los cocineros obligan a una serpiente a morder en la cabeza al pollo, gallo o gallina, lo que le causa la muerte en cuestión de pocos segundos. Después, el pollo se cocina y se sirve, con dos opciones: sólo el ave o...
Pollo envenenado por serpiente, el último grito en gastronomía cantonesa Los restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), conocidos en China por usar todo tipo de animales en sus platos, acaban de lanzar un plato que ha causado estupor y polémica, el "pollo mordido por serpiente venenosa" EFE El Universal Pekín Jueves 11 de junio de 2009 Los restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), conocidos en China por usar todo tipo de animales en sus...
el 2009.06.15
el 2009.06.12
el 2009.06.11