Solo Empanadas

En Una argentina en Menorca: vivencias, sentimientos y de todo un poco... el 2008.03.21

Hoy fue un día muy entretenido. Amaneció con sol (al menos desde la hora que amanecí yo, que es lo que básicamente importa) Soplaba el viento pero, como ya no era del norte sino WSW, la sensación de frío descendió. No sé cómo se me ocurrió decirle a G para que fuéramos a jugar al tennis a Es Canutells y de paso paseábamos. Sólo pudimos pelotear ya que las pelotas se iban para donde se les cantaba la gana (al exceso de viento sumémosle la poca pericia de las jugadoras) Lo más emocionante fue que poco a poco...

En No Solo de Musik vivira la Monada el 2008.03.18

En algunos lugares de mi país surge el salir a vender comida casera como forma de hacerse un dinero extra o reunir fondos. Se suelen preparar docenas de pastelitos, empanadas, canelones, y salen a vender puerta a puerta o recogiendo pedidos. Una vez con amigas estábamos haciendo empanadas recaudando fondos para algo, y en pleno proceso le pregunté al responsable de la cosa por qué había pensado en nosotras para ayudar (teníamos fama de malas cocineras... ). Él me respondió muy seguro: "Porque a la gente...

En i-cd el 2008.03.13

Foto Alcaldía de Buenavista Cuando llegamos se sentía en el ambiente como una soledad rara, tal vez el hecho de saber que íbamos a visitar un lugar donde 27 personas habían perdido la vida en un baile, era razón suficiente para ir sugestionados. Mejor Esquina, es un pueblo que hace veinte años, fue noticia por ser el primer lugar donde se efectuara una masacre en Colombia, 27 personas que asistían a una fiesta tradicional, murieron en manos de un manojo de hombres extraños, que decían estar buscando a un...

En Anotaciones al borde el 2008.03.07

Hay avalancha de noticias con referencia al conflicto pero hoy me llamaron la atención dos: La detención de Viktor Bout, traficante de armas, a partir de los datos de la laptop guerrillera. La reseña del periodista de La Vanguardia (España) sobre la situación en la frontera y el despliegue de nuestras "fuerzas". La primera denota que el contenido de la laptop como que se las trae. Pero no me deja de parecer un poco elaborado todo el proceso de negociación con Bout para los pocos días desde que...

En Mis Fotogramas el 2008.02.28

Sweeney Todd, el barbero diabólico de la calle Fleet: primera escena, primera canción, primera decepción. Esa fue mi impresión tras los primeros 5 minutos de Sweeney Todd, y tras unos títulos de crédito iniciales -eso si- de lo más originales y conseguidos. Antes de nada, diré que no soy muy aficionado a los musicales; de hecho los aborrezco y únicamente me ha gustado el clasicazo y obra de arte Cantando bajo la lluvia, y la modernísima visión del siempre visionario Baz Luhrmann sobre el Moulin Rouge. Pero...

En laglorybox - pabellón psiquiátrico el 2008.02.23

Y como no sólo de aire vive el hombre, inauguramos una nueva sección en el Pabellón Psiquiátrico para todos aquellos cerditos deseosos de saciar su apetito. ¿O acaso los dedos estarán mochos de tanto recurrir al delivery en busca de un alma caritativa que se presente, en la puerta, con pizzas y empanadas? Para abrir este nuevo capítulo nos remontamos hacia los dulces, las Berlinesas, también conocidas como Bolas de Fraile. La preparación es bastante sencilla, y el hedonismo alto en calorías. En primer...

En Criando Cuervos el 2008.02.23

Antes de nada tengo que aclarar que Tim Burton es seguramente mi director de cine preferido. Con lo cual todo lo que aparecerá a continuación es absolutamente parcial y sesgado. Esta condición que le otorgo a Tim Burton es por su excepcional capacidad de saber plasmar historias sin importar el formato, ya sea cine, animación, musical, todos le valen y en ellas retratar al ser humano tal y como es, sin idealismos ni idea preconcebidas aun valiéndose de cuentos en las que esta visión a primera vista no...

En Eventos en línea el 2008.02.22

SUEÑOS DE POLVORÓN Y MARIA LIONZA EL 23 DE FEBRERO El sábado 23 de febrero se estará presentando en la Cinemateca CELARG la película argentina Sueños de polvorón, en la cual se emplea un retorcido humor. Gabriel Alijo, director, guionista y productor muestra la historia de Willy Polvorón, antihéroe y cantautor, que inspirado en las empanadas y el chorizo, escribe las letras de sus canciones. La invitación es para las 5:00 pm. La entrada es gratuita. A las 7:00 pm del sábado 23 se proyectará María Lionza,...

En La Vida en 35 milimetros el 2008.02.17

Siempre que alguien me saluda... y que no me ve hace mucho tiempos, dice !hooooooolaaaa¡ no te había conocido... esa es una forma sutil en Chile de decir... ¡ que estás gordo!, ahora me pasa más a menudo... será por los siez kilos que subí en un año y medio y que me ha costado mucho bajar (de hecho aún no lo logro)... pero no lo puedo evitar... Es que comer es uno de los placeres más ricos (sólo hay otro placer que no lo supera...) y con el tiempo... y también con la plata, el paladar se vuelve más......

En Quien entra, ¡vuelve! el 2008.02.15

Jumper +info Un joven que está recibiendo maltratos en un hogar de acogida descubre que tiene poderes para teletransportarse de un lugar a otro. Usará su habilidad para intentar descubrir al que cree responsable de la muerte de su madre, pero llamará la atención de la Agencia de Seguridad Nacional, y de otro joven con los mismos poderes.Reparto: Hayden Christensen, Samuel L. Jackson, Rachel Bilson, Jamie Bell, Max Thieriot, Shawn Roberts, AnnaSophia RobbDirector: Doug LimanGénero: IntrigaDuración:...

En CPM II el 2008.02.14

Por Mario Peláez Pérez ¿Cómo que no podemos reencontrarnos con los escenarios, personas, cosas, paisajes, olores y amores que nutrieron nuestra niñez; es decir, cómo que no es posible viajar al pasado...? Uno de los grandes de la literatura universal, Marcel Proust, autor de la monumental novela ?En busca del tiempo perdido?, refiere que un día cualquiera, en una calle desconocida, el olor de unas empanadas, como las que su abuela preparaba, le devolvió toda la riqueza de su niñez. De porrazo, luego de...

En Pike & Repique el 2008.02.13

Pozos de Ambición Título original: There Will Be Blood Año: 2007 Director: Paul Thomas Anderson Reparto: Daniel Day-Lewis, Paul Dano, Ciaran Hinds, Kevin J. O'Connor, Dillon Freasier Género: Drama Sinopsis: Basada en una novela de Upton Sinclair. História épica sobre la familia, la fe, el poder y el petróleo que transcurre en la frontera de California a finales del siglo XIX en pleno boom del petróleo. La película es una crónica de la vida y la época de Daniel Plainview (Daniel Day-Lewis), que pasa de ser...

En ...a veces no hay nada más lindo que esperar... el 2008.01.30

(Perth, 4 de abril de 1979 ? Nueva York, 22 de enero de 2008) Seguimos: Ahora dicen Heath Ledger temía perder la custodia de hija. Dicen que creía que su ex pareja Michelle Williams estaba a punto de iniciar el proceso legal para la custodia exclusiva de su hija, ?Ella no quería nada con él y muchos creían que esto lo empujó al límite. Por el temor a perder a Matilda, Ledger creó un espacio en su loft, que era ?un santuario a la niña?. El lunes por la mañana, se dirigió a Le Pain Quotidien, un bar cercano...

En libros y autores el 2008.01.30

Viajar por las carreteras del Ecuador es realizar un curso intensivo de artes marciales. Sí, aprender la estética de las películas de acción es simplemente un acto de acercarte a cualquier terminal del país, ya sea en Manta, Machala, Riobamba, Guaranda, Quito o Guayaquil y comprar un boleto para otra parte del país. El destino es lo menos importante, los golpes y patadas sí. Bueno, golpes y patadas acompañados de los olores de los secos de pollo, empanadas y café caliente que de cuando en cuando aparecen...

En Anónimo... el 2008.01.27

lo único que quería mi hermana era ir de shopping porque no había comprado nada, y eso que mi papá nos había dado plata exclusivamente para eso.. pero esa tarde terminamos yendo por corrientes hacia el oeste... o sea que de shopping, sólo existiría algo en versión libros... y si este libro no hubiese tenido un bonito cover, y no hubiese estado a ar$3 (poco menos de US$1), no lo habría comprado tan fácilmente. igual y así es la vida. cosas que pasan aunque uno siempre sabe que podrían no haber pasado. a...

En La Otra Noche el 2008.01.09

Queridos amigos de ?la otra noche?, como podrán observar en la parte superior de la columna derecha, me quedan pocos días en la jungla de cemento, antes de partir hacia varios paradisíacos destinos con motivo de mis merecidísimas vacaciones. En principio este post iba a llamarse ?enumerando los bagayos?, pero prefiero dejar ese titulo para la vuelta. Lanus, Rafael Calzada, Ezeiza, Asunción, Guarulhos, Natal, Pipa, Natal, Guarulhos, Asunción, Ezeiza, Rafael Calzada, Lanus, San Clemente, Lanus, Microcentro y...

En Un Chileno en Polonia el 2007.12.24

Faltan solo algunas horas para Navidad y las calles de Varsovia poco a poco se van quedando vacías. Hoy es Wigilia (el equivalente a la "Noche Buena" nuestra). De acuerdo a la tradición las familias polacas comenzaran las celebraciones cuando la primera estrella anuncie el atardecer. La mesa estará vestida con sus mejores galas y siempre habrá un puesto extra para un visitante inesperado. El menú contendrá 12 platos con diferentes comidas especialmente preparadas para la ocasión, donde la "Karp" (nuestra...

En INSTITUTO DE LOS ANDES el 2007.12.09

CASTAÑAS:1. Qué difícil es pelar las castañas ! Cuécelas durante varios minutos en agua salada y luego, sin esperar más, restriégalas con fuerza con un paño seco y rugoso.2. Otra variedad para pelar las castañas: Mételas en un saco de tela, cerrado, atándolo con fuerza. Pon la lavadora en "Colores 60º" o "Sintéticos 60º", luego en "Lavado". Mete el saco, deja girar de 15 a 20 minutos. Sólo tienes que enjuagarlas en agua fría.CEBOLLAS:1. Cuando estés pelando cebollas acuérdate de poner en marcha el...

En sinfonia inconclusa el 2007.12.08

No me hable de empanadas o de papas fritas. Las caminatas interminables no son lo mío. No tanto como las camas desechas o los colores opacos. Sin embargo, lo único realmente imprescindible en mi vida es la soledad y/o las estupidas ilusiones en búsqueda del regocijo, complemento, felicidad, o sentido en la vida, que al fin y al cabo y luego de no pocas reflexiones ?y contradicciones son absolutamente lo mismo abrirse las venas de lado a lado, en el baño de su prometida, a sentarse en una banca mirando...

En Sola Conmigo el 2007.12.01

Molino del río de Villa Giardino. Cordoba, Argentina Muchas veces hablé en mi blog de cosas tristes, es que siempre lo usé para decir esas cosas que mis amigos ya se hartan de escucharme. Pero hoy es un buen día, hoy estoy contenta y quiero compartirlo acá.Terminé el primer año de mi carrera. Fue muy difícil tener que estudiar todos los días (¡sin excepciones!) y levantarme de la cama cuando no tenía ganas ni de abrir los ojos e intentar memorizar los destinos del amoníaco en el organismo (y eso que ni...