Soltero De Queso 
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el 2009.11.28Ingredientes: 8 rocotos 400 gramos de carne molida 4 cucharadas de ajo molido 2 cucharadas de aji panca molido 2 cebollas 2 huevos duros 2 huevos frescos 100 gramos de mani 200 gramos de queso fresco 8 papas sancochadas 1/4 taza de leche evaporada aceite perejil picado comino azucar sal y pimienta Preparación: Bueno primero cortamos la parte superior del rocoto y procedemos a desvenarlo con cuidado. Luego, remojamos los rocotos por un tiempo prolongado en un tazon con agua caliente y sal. Cambiar el...
el 2009.11.26Shakira LyricsLetra Traducida She Wolf S.O.S she is in disguise S.O.S she is in disguise there's a she wolf in disguise, coming out, coming out, coming out A domesticated girl that's all you ask of me, darling it is no joke, this is lycanthropy. Finally I have found some powerful craft that makes me forget all your shame, all this rush in my head makes me hungry and free, is not time for your silly apologies, Is not in my plans just stay pretty and nothing else like a coffee machine in an office,...
el 2009.11.08En el piso de abajo vive un soltero de unos cuarenta años (que no me atrae ni un poquitito "así", aclaro).En medio de mi crisis de los meses pasados, varias veces me lo crucé en el supermercado de la esquina mientras yo paseaba mi depresiva humanidad enfundada en calzas desteñidas y pelo recogido con mínimo esmero. Así y todo, cada vez que nos encontrábamos frente a la góndola de los productos de limpieza, me saludaba muy sonriente. En una...
el 2009.11.06María Luisa Nájera Uceda Hoy, hace 100 años nació María Luisa Nájera Uceda, mi tía abuela Micha, una de las mejores personas que he conocido en toda mi vida y que para bendición mía y de mi familia, vivió 91 años, en los cuales se prodigó con nosotros y además fue un ejemplo de nobleza, humildad y servicio. Se dice fácil, pero son valores tan difíciles de encontrar en las personas hoy en día,...
La cocina arequipeña es una de las más variadas del Perú. destacan particularmente: - Los chupes de diversas clases que corresponden a cada día de la semana como: el chupe de camarones (sopa de camarones con leche, huevos y orégano). - El Rocoto Relleno (rocoto desvenado relleno de carne picada con queso, leche y papas). - El Soltero (ensalada de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas y rocoto). - El Adobo arequipeño (carne de cerdo adobada con chicha y especias,...
Con motivo de las celebraciones carnavalescas, el municipio provincial de Cusco organizó diversas actividades gastronómicas para impulsar la cocina andina entre el sábado 28 febrero y el 1 de marzo, informó Mario Martorell Carreño, gerente de Asuntos Sociales de la comuna cusqueña. El sábado 28, como antesala al festival carnavalesco que se realizará en la plaza Túpac Amaru, se programó una singular feria gastronómica denominada...
el 2009.02.25Hoy me apeteció cocinar algo (cosa rara en mi) y decidí contactar con mi tía Chari (la mejor cocinera de mi familia) para recabar ideas. Siempre que le llamo acabamos hablando de comida... :P Yo no sé cocinar, supongo que por falta de haberme puesto con ganas. Gracias a Dios, tengo la virtud que soy capaz de comer cualquier cosa por insípida que sea con tal de calmar el hambre, que en mi no es poca. Al final este fue el resultado de la llamada telefónica a mi...
Dicen por ahí que la pasta es el recurso del soltero y del que no gusta de cocinar demasiado, y puede que sea verdad siempre y cuando un plato de pasta lo hagamos cociendo la pasta y añadiendo cualquier salsa de bote. Eso lo sabe hacer hasta el más pintado. Y no es que la receta que quiero proponer hoy sea complicada, ni mucho menos, pero al menos si tenéis que invitar a alguien a comer no piense que nos hemos molestado poco en cocinar. Como no ando muy fino con las cantidades,...
Seguimos de enhorabuena los aficionados al género policial. Y es que desde hace un par de años Rey Leal S.L. viene reeditando algunas de las novelas de Francisco García Pavón o, lo que es lo mismo, de Plinio, alias Manuel González, el JGMT, es decir, el jefe de la guardia municipal de Tomelloso. Comenzó la cosa con ?Plinio. Primeras novelas?, siguió con ?Voces en Ruidera? y llega ahora ?Otra vez domingo?, que apenas si lleva tres meses en el mercado....
el 2008.12.31
En mi país Venezuela el rito de año nuevo se asemeja a la de otras naciones en donde predomina la fé católica... nos reunimos en familia, por lo general una reunión muy animada con música, pasapalos o delicateses como las bolitas de carne, canapés con jamon y queso, o con atún , tequeñitos y para la cena lo típico es hallaca que es una especie de pastel hecho con harina de maíz envuelto en hojas de plátano y relleno de...
El viernes nos entregaron mi primo (uno de los más pequeños) y su novia la invitación de boda, que será, Dios Mediante, a finales de noviembre, en un afamado y reciente salón de bodas de la localidad y en una parroquia de la periferia. Un tarjetón bastante particular. La asistencia a las bodas ha sido un acto, algunas veces (dependiendo de quién sean los novios) no excesivamente agradable, más compromiso que ganas de asistir. En este caso, es todo lo...
...mi sala lucia asi ...y mi comedor lucia asi ..y tenia una foto de mi esposo pero no me dejo ponerla :( El hecho es que tuvimos invitados a cenar este sabado. Iba a ser la primera vez que probaran comida peruana y todos estabamos muy emocionados. Introducir la comida peruana a gente que antes de conocernos no tenia mucha idea sobre el Peru es una responsabilidad muy grande y me lo tomo muy pero muy en serio. De hecho creo que la embajada peruana deberia hacerme un descuento en los costos de mi...
En una pequeña casa de blancas paredes situada muy cerca del mar vive sola una mujer muy anciana. Sus cabellos son blancos como la nieve y en el arrugado rostro brilla la luz de unos ojos cansados de mirar la vida. Es menuda, ágil, hacendosa y ordenada. En la humilde cocina en la nos recibió brilla el Sol que se filtra por la ventana y el rumor del mar es lo único que interrumpe la quietud que en ella se respira. Mi amigo Kit me había contado mientras caminábamos...
Si van por Arequipa, tienen que hacer una parada obligada en cualquier picantería de la ciudad y probar el famoso Soltero de queso. La peruanidad de este plato esta garantizada. Ingredientes: ¼ k de cebolla ¼ k de tomate ½ k de queso fresco 3 choclos ½ k de aceitunas negras ½ k de habas verdes 1 rocoto Perejil Orégano Sal Pimienta Aceite Vinagre Preparación: En una olla poner a cocinar las habas y los choclos. Una vez cocido el choclo, desgranarlo....
El hombre considerado la persona más anciana del mundo celebró este jueves sus 116 años. Su nombre es Hryhoriy Nestor, y pocos han sobrevivido guerras, gobiernos e inviernos tan duros como él. Para Hryhoriy, su longevidad se fundamenta en que permaneció siempre soltero. Eso, dice, le ha permitido sentirse siempre joven. Nació en un pequeño pueblo de lo que hoy es Ucrania, el 15 de marzo de 1891. Las autoridades de Kiev no pasaron por alto el aniversario, y este jueves lo reconocieron oficialmente como la...
el 2008.05.03
Convocatoria El Club de los Quedados A.C. por medio de su primer y auto proclamado presidente, El Aletz, convoca a toda la comunidad blogger a participar en su proceso de inscripción. Para formar parte de El Club de los Quedados A.C. te pedimos consideres los siguientes requisitos: Solicitar tu número de socio y membresía a la administración de este blog.Estado Civil: Soltero (a) (Amig@s cariños@s, ex, free's, gigolós, zuripantas, etc, no cuentan como novio(a)) Haber aprobado el Test de...
Para el que no vió nunca esta serie que se transmite por FOX los martes a las 22.00hs y quiere empezar a verla antes de que ocupe su lugar la genial "BOSTON LEGAL" pues está llegando a su fin de temporada,unos amigos venezolanos redactaron un muy buen resúmen y como yo no soy egoísta porque el que come y no convida tiene un sapo en la barriga (berp) lo comparto con uds.caro lectores : Kathy Reichs, antropóloga forense y escritora de novelas de gran éxito, inspiró a los creadores de la serie "Bones", que...
This is a salad with an odd name. Soltero is the word in spanish for "single", a man not married; therefore, it would be "single of cheese" - I know, I don’t understand it either, but there’s no need to think about it: you’ll love this salad. It contains as well as broad beans and cheese, onions, tomatoes, fresh cheese, corns and olives. This recipe will make happy to 6 people....
¿Y pensaron que yo, Conejo Lovegood, no tenia sorpresas para BlogHogwarts, este año? Pues si, y tengo varias… y muy bonitas, si asi lo quieren ver… Esta es la primera de la serie de sorpresas que traigo yo, Conejo. Se llama "Veritaserum: Toda acerca del Staff de BlogHogwarts". ¿Alguna vez quisiste conocer mas a fondo a tus bloggers favoritos? ¿Alguna vez quisieron saber los gustos de sus bloggers? Pues en esta entrevista, llevada a cabo por mi, conoceremos mas a fondo a los miembros...
En el marco del tercer día de la ?Gran Semana Gastronómica Nacional?, organizado por la Sociedad Hoteles del Perú, el Melia Lima Hotel ofrece una variedad de platos típicos que forman parte de la culinaria arequipeña. Al respecto, Henry Aguilar, director comercial del referido hotel, informó que este evento es propicio para difundir la comida nacional, que es apreciada por los huéspedes que se alojan en dicho establecimiento y por los degustadores locales. En esta oportunidad, Melia se ofrecen platos como...
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