Tahona 
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el 2008.04.03Comida y postre a la vez Las versátiles crepes sólo requieren de la imaginación o el antojo de quienes las sirvan o las pidan Es un plato universal con sello de Francia y hay tantas maneras de hacerlo como cocineros que lo hagan, pues el límite lo pone la imaginación o los ingredientes disponibles. Esta comida tiene un sólido apego en los comensales de toda Francia y Bretaña y son perfectamente conocidas en el resto del mundo. En Francia las crepes están presentes en los grandes momentos de la vida...
Deadline 17/05/2008 Bases del Concurso 1. La Alianza Francesa de Caracas inicia el premio de fotografía en el año 2008, de carácter nacional, convocado por el ente organizador. 2. Para esta segunda edición el tema del concurso es:?El Deporte en Venezuela? Lo Nuestro es el deporte: La captura desde la óptica flexible del fotógrafo aficionado. 3. Las fotografías deben ser inéditas, es decir, no podrán haber sido publicadas o expuestas con anterioridad. 4. Los premios serán otorgados en una categoría única:...
Un abanico de reflexiones digitales de la artista Dalia Ferreira Con la finalidad de inaugurar el año Olímpico en sus espacios expositivos, la Embajada de Francia y la Alianza Francesa de Caracas ha invitado a la artista visual Dalia Ferreira a compartir con el público, en su sede de La Tahona, desde el 21 de febrero y hasta el 21 de marzo, una selección de sus más importantes trabajos publicados durante el 2007 por la revista PODIUM, un ejemplo de vanguardia editorial y gráfica del deporte en nuestro...
el 2008.02.15Podría ser un homenaje al Gastrónomo Furioso o una afrenta, depende de lo mal que se tome el asunto pues su frase de guerra es "no me ha subido la maldita masa". Pelillos a la mar. Además de recomendar la visita a este magnífico blog furioso y mordaz, hoy me he levantado todavía con el aroma a pan de masa madre y harina de espelta que ayer anunciaba la burbujeante masa madre. Ayer a la noche lo horneé. Hoy por la mañana lo he abierto, lo he tostado y lo he comido crudo. Hacía tiempo que no hacía masa...
Hugo, mi hijo, ya tiene unos cuantos años viviendo fuera de Caracas. Me dice que extraña el pan de aquí, es fanático de las areperas y de los cachitos caraqueños. También de la calle del hambre de Baruta. Obviamente esta mamá gallina compra cachitos cada vez que el hijo único viene a Caracas. Dato entre paréntesis, los de la panadería del Centro Comercial La Tahona - con nuevo dueño ? son deliciosos. A mi también me encantan. Una de las cosas que me entusiasmó del curso de panadería era aprender a...
Mi paisano Carilisve me pasa este meme, dice que le intriga saber cómo es el escritorio de mi computadora, pues bien, este es el aspecto que, al día de hoy, tiene el desktop de "Roberta", mi laptop, que es el ordenador que más uso (en esta casa hay dos ordenadores y 3 laptops :) La foto es de la vista que tiene mi apartamento de Caracas. Para quienes conocen aquello, mi casita está en Manzanares y la urbanización que se ve abajo es La Trinidad, más allá La Tahona y parte de Los Naranjos y del Alto...
el 2007.12.03
La 1ª página web independiente de Tarazona de Guareña (web no oficial), la web de todos los tarazoneros, fotos, música, fiestas... para todo lo que nos preocupa o simplemente nos divierte a los habitantes de nuestro pequeño pueblo. (La web de Tarazona) Conoce el fantástico mundo de los arazoneros entrando ahora aquí, y regresa a vertir tu voto y opinión, recuerda que éste es muy importante para nuestra comunidad de Bitácoras Hispanas. Powered by Qumana...
Esa era la que tomábamos, cuando había leche, cuando había posibilidades de elegir. Recuerdo la última vez que la vi: en Septiembre de 2007, en el Farmatodo de La Tahona. Agarré cuatro cartones y el cajero me dijo que sólo podía llevarme dos. Recuerdo también que una señora me preguntó dónde estaban y la llevé hasta el anaquel. Seis empaques azul marino y blanco anunciaban, con autoridad bilingüe, Whole. Ella venía del gimnasio, dijo que sólo tomaba descremada. Seguro que lo lamenta. Y hoy: milagro ¿En qué...
Cerca de las 10 de la mañana del martes 23 de noviembre de 2004, llegando a su oficina en la Torre Domus de la Gran Avenida, Antonio fue emboscado y ametrallado por un grupo de hombres armados, sin identificación visible, que después se supo eran policías del Cuerpo de Investigaciones Científicas, Penales y Criminalísticas (CICPC). ?Matamos al General González González? fue la noticia que trasmitieron al Ministro del Interior que en ese momento daba en su despacho una rueda de prensa sobre el reciente...
el 2007.10.11El Vino y los Cinco Sentidos La mayoría de las personas suele sentir perplejidad y, al mismo tiempo, una cierta atracción por el vocabulario que acompaña al desarrollo de una cata profesional, amplio, diverso y complejo. No falta, en ocasiones, el gesto de incredulidad del profano cuando el catador se manifiesta a favor de tal o cual aroma, rescatado de la espesura del bosque o del mostrador de una tahona. Las dificultades para trasladar al terreno del lenguaje las sensaciones olfativas o gustativas que...
Hola a Tod@s! Hace unos minutos recibí un email del compañero Ritxard, redactor del blog amigo La Tahona, en el cual aparecía este comunicado escrito por un colega periodista al cual le está ocurriendo algo muy grave para la profesión. Nosotros, como futuros integrantes de este mundillo y a su vez defensores a ultranza de la libertad de expresión y de información, queremos mostrar este triste y a su vez grave problema. Un saludo. Comunicado de parte de JORGE HOLGUERA ILLERA Me dirijo a ustedes para...
el 2007.07.20Valparaíso tiene lo suyo. Sobrevalorado en algunos aspectos, muy subvalorado en otros. Por eso, voy a poner en el pedestal que merece una de las cosas que realmente valen la pena de este puerto. Y no, no me refiero al "ex hype/para consumo turístico" Cerro Alegre o Concepción, sino a una panadería que queda en Bellavista casi esquina con Salvador Donoso. Se llama "La Tahona" y además de tener unas hallullas de lujo, tienen una delicia que sólo vendn ahí: roscas de limón. Me encantaría tener alguna foto,...
Mejor spot en el Festival Internacional de Cannes (Especial agradecimiento a Lord Pask por enseñarme esta perla de perlas) Andaba yo tocando con la guitarra el "Stand By Me", que es una cosa que suelo hacer entre horas y me gusta mucho, cuando desperté dentro de una tahona eléctrica junto a Mick Jagger. "Chist, no digas nada, no se vayan a enterar", me dijo. Un perro con cara de madonna italiana me pidió el tiquet del tren, y como yo no iba a Álora, tuve que estacionarme en las Termópilas, la siguiente...
Excelsior Gama, la empresa de autoservicios y supermercados más innovadora de Venezuela, invita a todos sus clientes, relacionados y amigos, a participar en su Segunda Caminata Familiar de cinco kilómetros, que se llevará a cabo el próximo 17 de junio de 2007, a beneficio de la Fundación Venezolana contra la Parálisis Infantil. Esta iniciativa que consiste en recorrer cinco kilómetros, es otro aporte que brinda la cadena de supermercados como el camino más seguro y confiable para contribuir con el Hospital...
Querido Diario: He dormido muy mal en los últimos meses, las tribulaciones y la confusión hacen presa de mí cada noche, cuando apago la luz y pretendo dormir; la causa de mis desvelos no es el SAT, tú lo sabes, pues jamás he pagado impuestos y el SAT no sabe que existo... la causa tampoco es la Tricolor, pues creo que ahora sí con Hugo vamos a ser campeones del mundo, y con más razón si realmente Sudáfrica se raja y México organiza el mundial en el 2010... No, querido diario, la razón de mi mal dormir es...
Aún no está en comercialización pero ya tenemos alguna información de Baluarte Paseo de la Habana, para que vayáis viendo esta nueva e impresionante promoción de Baluarte, que no os dejará indiferente. Situada en la calle Tahona, al final del Paseo de la Habana, en una zona tranquila, señorial y cotizada de Madrid, se situará un edificio de tan solo siete viviendas de gran tamaño (la más pequeña entorno a los 150m²) y que en algunos casos serán dúplex con piscina privada. Por supuesto, contará con las...
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"La Escuela de Escritores y la Escola d'Escriptura del Ateneo de Barcelona quieren celebrar el Día del Libro proponiéndote una labor de amor a la lengua: apadrinar palabras en vías de extinción o, para predicar con el ejemplo y rescatar del desuso el término exacto que las designa, palabras obsolescentes". Una noble iniciativa que propone la misma Escuela de Escritores que hace un año pidió la opinión de los internautas para hallar la palabra más bonita del castellano. Amor fue la escogida de entre los...
Amigos: He querido hacerme eco de la opinión de Gustavo Rojas Matute, compañero del IESA, en torno al problema del tráfico que tanto nos está afectando. Está interensantísimo, aquí va: ************************* El tráfico como problema de Estado Fecha: 7/11/2006 Se nos está yendo la vida en el tráfico. Le dedicamos menos tiempo a nuestras familias ... Trasladarse de El Rosal a Boleíta en dos horas no es motivo de preocupación en una ciudad impredecible como Caracas. No lo es porque ya todos estamos...
"El ministro de Energía y Petróleo, Rafael Darío Ramírez, admitió que el acto en el que instó a los trabajadores a parcializarse por la candidatura de Hugo Chávez fue un acto político, pero acotó que no tuvo una intención electoral. Durante la entrega de carnets a trabajadores de los antiguos convenios operativos, incorporados a la nómina de Pdvsa, Ramírez criticó la divulgación del video, algo que calificó de show mediático promovido por Globovisión y Primero Justicia. Dijo que la exposición que hizo a la...
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