Tomate 
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el 2008.08.26EL PA AMB TOMÀQUET Cada cultura, cada país, cada grup històric del nostre planeta té els seus trets diferencials. El seu idioma, la seva organització, la seva cultura, i com no... la seva gastronomia. Una herència que passa de generació en generació i que de vegades, és fruit del temps, dels recursos disponibles, de tècniques ancestrals. Una saviesa que passa de boca a orella i que se'n beneficia l'estòmac i el cos. La...
el 2008.08.25Este domingo estuve en la ciudad de Santiago visitando a mi linda medea la cual estaba de cumpleaños el pasado sabado y la pasamos divino mucha comida y muchas carcajadas y y par de copas de vino, asi entre cuentos,asustar al sobrino de ella y ver television nos llego la media noche. Entonces como todos saben ya Medea no seguia cumpliendo años asi que todo el mundo se fue acostar. Al otro dia decidi que no preparia ni mierda………Pero luego de ver a Medea faja y suda como una...
Que delicioso que es la merluza pero hay que saber prepararla. Hoy te presento una idea original, a la napolitana. Ingredientes para 4 personas - 4 filetes de merluza - 1 huevo batido - Sal y pimienta a gusto - Zumo de 1 limón - Harina cantidad necesaria - Aceite de oliva - 150 gr de mozzarella - 8 rodajas de tomate Preparación En primer lugar, luego de lavar los filetes, condiméntalos con sal, pimienta y zumo de limón para luego dejarlos reposar por media hora. Luego, llevalos...
JUEGO DE PC PORTABLE 10 TALISMANS en versión completa y español. Cuenta la leyenda que si reúnes 10 talismanes, obtendrás poder, sabiduría y felicidad. Acepta el desafío místico de los enigmas del mundo oriental de 10 Talismans Deluxe. Equípate con espadas, amuletos, lámparas y mucho más para reunir los talismanes místicos. Juega contrarreloj en Clásico o tómate tu tiempo en Eterno. (Fuente de la sipnosis: Zylom...
el 2008.08.25La dieta de los 13 días es quizás la rutina más exitosa lograda para reducir calorías, volumen y, a la larga, peso. Creada a partir de los postulados del Dr. Robert Atkins a principios de los setenta, la dieta debe seguirse por 2 semanas, eliminando los azúcares y las harinas, para ser sustituidos por las carnes, lácteos, huevos y agua, mucha agua. La afamada dieta trae consigo una fase de inducción y una fase de pérdida progresiva de peso. Pero algo...
Esta receta es extraordinariamente fácil de hacer, además de rápida. Especialmente indicada para cuando se va con prisas y se quiere tomar un plato sano y nutritivo. INGREDIENTES: 1/2 kg de brécol 400 gramos de tomates maduros 400 gramos de espaguetis integrales (aproximadamente) 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón picante Sal marina PREPARACIÓN: Primero de todo, separar el brécol en ramitas, lavarlas bien y cocerlas al vapor para que estén...
Cuscusera: Para preparar el cous cous se utiliza una "cuscusera". Este recipiente se compone de tres partes, la de abajo es una olla estrecha y alta (donde se cocinan los alimentos), la intermedia es más baja y ancha que la anterior con perforaciones en el fondo (donde se cuece al vapor el cous cous), la superior es la tapa que también tiene algunas pequeñas perforaciones. La compre en el mercado de Xaouen (Marruecos). Ingredientes (para cuatro personas): Cous cous (250-300...
La dieta de este hombre es digna de mencion aunque claro el desgaste fisico tambien, aqui queda la dieta de un campeón: En el desayuno: tres sándwiches con huevos fritos, queso, tomate, lechuga, cebollas fritas y mayonesa, luego, tres panqueques con trozos de chocolate, más una tortilla de cinco huevos, más tres tostadas cubiertas en azúcar y un tazón de avena de maíz, todo ello acompañado de dos tazas de café. En la comida: medio kilo de pasta...
La dieta de este hombre es digna de mencion aunque claro el desgaste fisico tambien, aqui queda la dieta de un campeón: En el desayuno: tres sándwiches con huevos fritos, queso, tomate, lechuga, cebollas fritas y mayonesa, luego, tres panqueques con trozos de chocolate, más una tortilla de cinco huevos, más tres tostadas cubiertas en azúcar y un tazón de avena de maíz, todo ello acompañado de dos tazas de café. En la comida: medio kilo de pasta...
Soy amante del zapallito italiano, me encanta, lo comería una y mil veces. Y este flan de Zapallito italiano con carne me encantó desde el primer momento. Vamos anímense a prepararlo no es muy difícil y les gustará. Provecho. Ingredientes: 4 zapallitos italianos (zucchini) medianos, cortados en tiras delgadas de 1 x 5 cm 3 cucharadas de mantequilla ½ cucharada de aceite vegetal 1 cebolla grande, picada 1 cucharada de ajo molido o finamente picado ½ k de...
En que se parecen un tomate y una patata En que los dos son rojos menos...
el 2008.08.25(Ilustración: Darío Orellana) Amigos bloggeros, tanta política me deja abrumado y falto de creatividad. Por eso, mientras conversaba con mi amiga Monik (Mona), surgió la idea de realizar esta salvaje competencia. Sí, no es broma. Ok, básicamente la competencia es: ¿Quién hace el arroz con huevo en menos tiempo? Para darles un tiempo de referencia, me tomé el tiempo y lo logré en 4 min 36 seg y 45 centésimas. El reto es contra El...
el 2008.08.25
Un intenso dolor recorrió mi planta del pie. "Sabés lo que eso significa..." me dije a mi mismo. Fuí a hacerme un análisis donde mi tía, la bioquímica. "Estás arriba de lo normal" me dijo, en tono reprobatorio. "Tenés que dejar de comer carne, mariscos, menudos, tomate y principalmente..." Fue entonces cuando me perdí en mis pensamientos y recordé la primera vez que te cruzaste por mi camino... En una...
Desde fuera parece que si, pero no lo es, no es fácil mantenerse ecuánime e inquebrantable ante la adversidad, no es fácil enfrentar la situación económica y pasar noches en vela pensando como estirar unos cuantos pesos cuando hay más salidas que entradas, no es fácil estar sola contra el mundo con tres hijos detrás que te usan como escudo protector y no se dan cuenta que ese escudo es de carne y hueso y que poco a poco se va desgastando, que sangra y...
Repasando los feeds me he topado con un artículo de Xavi, en el que se habla de ataques phishing personalizados desde una perspectiva que, sin duda alguna, no es la tradicional. Los ataques de este tipo, a los que yo prefiero llamar segmentados, como consecuencia del paralelismo más que evidente que existe entre la segmentación en marketing tradicional y los mecanismos para orientar los ataques de intento de robo de credenciales que comentamos, son responsables, según iDefense...
el 2008.08.24Tratando de innovar en la cocina me he encontrado, ya hace algún tiempo, con la gastronomía hindú… y es que es una de las más curiosas y peculiares del mundo. Es un mundo de sabores, olores realmente intensos y característicos y lo que más me gusta es lo especiada y picante que puede llegar a ser. La semana pasada descubrí una receta muy fácil y sabrosa: el ekoori, que no es más que los tradicionales huevos revueltos, pero condimentados...
el 2008.08.24
> Origen del nombre: Comala significa "lugar donde se hacen comales" o "lugar de comales"", del náhuatl Comalli. > Ubicación: Comala se ubica a 12 km al norte de la capital de Colima. Limita al norte con los municipios de Zapotitlán, estado de Jalisco, y Cuauhtémoc; al oeste, con Minatitlán, y al sur y este, con Villa de Álvarez. Geográficamente, Comala está dividida en dos regiones por el río Armería:...
el 2008.08.24Desde guate360.com, traemos a ustedes una receta de comida típica de Guatemala. Para los que se mueren por probar unos deliciosos chiles rellenos envueltos en huevo con salsa de tomate, aquí tienen la receta: INGREDIENTES 6 chiles pimientos 6 tomates medianos 1 libra de carne molida (de res) 3 huevos 1 onza de miga de pan 1 cebolla 1 diente de ajo...
el 2008.08.24Uno de los platos básicos del recetario catalán a base de verduras, como berenjena, pimientos, cebolla o tomate, asadas en brasas y que servidas con un poco de aceite de oliva, es una de las delicias más sencillas que existen. Escalivada, viene del verbo escalivar, que en catalán significa ?asar al rescoldo?, y aunque...
Desde guate360.com, traemos a ustedes una receta de comida típica de Guatemala. Para los que se mueren por probar unos deliciosos chiles rellenos envueltos en huevo con salsa de tomate, aquí tienen la receta: INGREDIENTES 6 chiles pimientos 6 tomates medianos 1 libra de carne molida (de res) 3 huevos 1 onza de miga de pan 1 cebolla 1 diente de ajo...
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