Trufas 
En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " trufas ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema.
el 2008.12.04Los dulces, en general, son buen regalo para navidad. De todos los dulces el chocolate es la mejor opción para regalar. Para quienes anden buscando un buen regalo para la novia o el novio, los chocolates o los dulces no deben ser el regalo principal sino un complementario ( a menos que estén regalando algo muy especial o específico). Esto es porque son un regalo genérico, que no denota mucho conocimiento sobre la otra persona. Dentro de los chocolates hay muchas opciones para...
el 2008.12.02CUENTOS DE NAVIDAD La niña de los fósforos (Por Hans Christian Andersen) ¡Qué frío tan atroz! Caía la nieve, y la noche se venía encima. Era el día de Nochebuena. En medio del frío y de la oscuridad, una pobre niña pasó por la calle con la cabeza y los pies desnuditos. Tenía, en verdad, zapatos cuando salió de su casa; pero no le habían servido mucho tiempo. Eran unas zapatillas enormes que su madre ya...
el 2008.12.02Chris StainesLufthansa nos envía una nota de prensa sobre el nuevo menú que ofrecerán durante enero y febrero a los pasajeros de Primera Clase y Clase Ejecutiva en los vuelos de largo alcance cuya creación está en manos del cheff inglés Chris Staines encargado de la cocina del restaurant Foliage, poseedor de una estrella Michelin, ubicado en las instalaciones del hotel Mandarin Oriental Hyde Park de Londres, favorito de la realeza y estrellas como Madonna. Menu de...
el 2008.12.02Tras el éxito de sus seis primeras ediciones, y haberse convertido en un referente de las ferias de Trufa, la comarca de la Valdorba en Navarra acogerá durante los días 13 y 14 de diciembre en Orísoain la celebración de la VII Feria de la trufa. Este acontecimiento gastronómico y micológico dará a conocer las excelencias del más apreciado de los hongos. En las ferias anteriores se ha contado con la presencia de prestigiosos cocineros como Juan...
Disfruta de la sensación de probar la mayor variedad del chocolate en sus diferentes presentaciones como bombones, chocotejas, trufas y paletas rellenas de los más deliciosos frutos seleccionados. Castañobones Precio por 1/2 docena: S/. 12.00 Precio por Docena: S/. 20.00 Chocolollipops Presentaciones: flores, animalitos, corazones, balones y los nuevos con motivos navideños. Precio por Unidad: S/. 5.00 Precio por 3 Unidades:...
Roma.- La trufa blanca más grande de Italia, que pesa 1,80 kilogramos y que fue encontrada este año en el país transalpino, alcanzó hoy un valor de doscientos mil dólares (unos 157.000 euros) en una subasta celebrada en Roma y que se siguió vía satélite desde varias ciudades del mundo. (EFE) En la imagen exquistices perparadas con láminas de trufas blancas por el restaurador italiano Alfonso Iaccarino. Así lo confirmaron hoy a Efe...
Roma, 29 nov (EFE).- La trufa blanca más grande de Italia, que pesa 1,80 kilogramos y que fue encontrada este año en el país transalpino, alcanzó hoy un valor de doscientos mil dólares (unos 157.000 euros) en una subasta celebrada en Roma y que se siguió vía satélite desde varias ciudades del mundo. Así lo confirmaron hoy a Efe fuentes de la organización de la subasta, en la que el exclusivo ejemplar del llamado "oro blanco"...
Aunque no sea lo normal en el Blog. Esta vez te ponemos el cuento entero para que tú lo valores. ¡Qué frío tan atroz! Caía la nieve, y la noche se venía encima.Era el día de Nochebuena.En medio del frío y de la oscuridad, una pobre niña pasó por la calle con la cabeza y los pies desnuditos.Tenía, en verdad, zapatos cuando salió de su casa; pero no le habían servido mucho tiempo. Eran unas zapatillas enormes que su...
Según un diario londinense, Paul está controlndo su alimentación y peso para la temporada navideña que se avecina, en un intento de impresionar a su nuevo amor Nancy Shevell. Durante la reunión pre-navideña que organizó su hija Stella, en su tienda de Londres en Bond Street, Paul rechazó una selección de champagne y de trufas de castañas que le ofrecieron es noche. Dijo: "Estoy tratando de despedir este tipo de...
el 2008.11.27Alicorp Perú para sus Trufas de Lamborgini (Mario Nicoloni y Sandra Rey De Castro), Suavidad. Agencia: Quorum Nazca Saatchi & Saatchi (Martín Santivañes, Melisa Miroquesada, Victor Curo) Compañía productora: Real...
Las trufas y productos de Leonidas Belgian chocolates son una tradición desde 1913, esta casa chocolatera se caracteriza principalmente por ser la primera opción para regalos exclusivos en empresas, gobiernos y con gente con la cual se desea quedar bien. Tienen productos para todo tipo de bolsillos, desde esta caja de 28 pzas. de chocolate blanco y obscuro de $500 pesos hasta productos más elaborados. Se pueden comprar directamente en la Web...
Por navidad, lo cierto, es que de postre solemos poner turrones, mazapanes, polvorones y algún postre típico, pero las recetas de navidad son, al fin y al cabo recetas especiales. Y no hay un postre más especial que un coulant de chocolate. Ya no sólo por ser de chocolate, sino también porque es un postre laborioso que sólo nos motivará hacerlo una ocasión especial. Por lo menos a mi, porque hay personas que les gusta tanto la cocina que si no es...
Porque en el Riedel Wine Bar no solamente se toma vino… han llegado nuevos y fabulosos sushis creados por nuestro magnífico chef Jorge Molina, los cuales le van a encantar. Algunos de los ejemplos para ir abriendo el apetito: Shark Samurai: hecho a base de cazón, manzana deshidratada, queso philadelphia y espárragos marinados. Puede maridarlo con un Viña Krystel Monte Xanic (Sauvignon Blanc). Le Sommelier: Robalo, queso marcapone y tiras de chile cuaresmeño con...
Seguimos con los dulces navideños… En esta ocasión os quiero poner una receta de cara a Navidad: Trufas de piñones rellenas de pistachos. Ingredientes: 1 Tableta de chocolate Fondant (200 gr.) 100 gr. de piñones de castilla 50 gr. de pistachos pelados Cacao puro Elaboración:...
En una boda puede faltar una mesa de dulces, los cuales puedes escoger, entre trufas, bombones, pastelillos y mazapanes. Aquí te presento algunas lindas ideas de decoración para la mesa de... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and...
Sabrosas carnes con aroma de bosque, verduras impregnadas de un suave olor a trufas negras o pescados con un toque de esencia aromática de aceite de romero. Éstos son sólo algunos de los platos que se pueden cocinar con unas nuevas microcápsulas para aromas que han sido desarrolladas desde los laboratorios del Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IIAD) de la Universidad Politécnica de Valencia, en colaboración con el restaurante...
Si, como dicen, con pan y vino se anda el camino, con queso, uvas y almendras se anda no ya uno, sino varios, e incluso puede llegarse a Roma, ya que como es público y notorio todos los caminos conducen a Roma. Puede uno irse a la bella y atrafagada capital de Italia o a cualquier sitio, bien alimentado y, más aún, reconfortado por un vasito de vino como el que aparece en el bodegón de andar por casa cuya foto encabeza estas líneas. El caviar, las trufas negras, las...
Una exquisita combinación de chocolate y naranja, ideal para una mesa dulce. Ingredientes: 200 gramos de cobertura de leche 1 taza de crema de leche Ralladura de naranja Pirotines Gusanitos, grageas o virutas de chocolate para cubrirlas Preparación: Colocar en una cacerolita la crema de leche y la ralladura de la naranja, llevarla al fuego hasta que rompa el hervor, retirar del fuego. Añadirle la cobertura de chocolate previamente trozada, mezclar muy bien hasta que ésta se...
Estas trufas han sido el éxito del verano en el foro de MundoRecetas, desde que las hizo MariJose, fue un bombardeo contínuo. Yo esperé un poco y las he hecho para la madre del pinche, que considera que los bombones y el chocolates son un regalo personal e intrasferible. He cambiado algunas cosas de la receta original: las he hecho con bizochos duros y he añadido una cucharada de mermelada de naranja amarga, que le sienta muy bien al chocolate Los ingredientes: 1 bolsa de...
Sigo leyendo El Rabí. Me gusta, está muy bueno, pero no me engancha, no me intriga.A ver si este finde lo termino y puedo comenzar Trilogia de Nova York, de Paul Auster. Nunca he leído nada de Auster. No sé por qué, porque la verdad es que siempre ha estado en mi punto de mira pero, por h o por b, nunca ha llegado a mis manos. A ver si me sorprende.......................................................................................................Estaba viendo en la...
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