Un Ngel En Tu Cocina

En Las Caras de la Luna el 2009.08.25

Por ahí me han premiado tres personas. Un ángel, una sopa y Gris jejeje. El premio dice: Agradecer a quién lo ha mandado. Poner el logo del premio. Decir 10 cosas honestas sobre mi. Nominar a 8 personas a que lo hagan, darles el premio y notificárselo en su blog. ¿Cómo diré 10? ¿Me pasará lo mismo que con las 16 que al final fueron el doble? jajaja 1. La puntualidad no ha sido mi fuerte, nunca, pero últimamente me he pasado. Antes era...

En Cocinando - A través de Venezuela el 2009.05.30

Ángel Lozano y Ángel Lozano Jr.,en su programa cocina con Ángeles de RCTV Internacional nos traen unas deliciosas y fáciles recetas que todos encoantarán , atrévete pues nos muestran paso apaso como realizar estas ricas recetas, desde unas Peras tibias con salsa de caramelo hasta un espectacular filete de Curvina al perfume del ajo sencillamente para chuparse los dedos...más fácil imposible Vea Videos en...

En Mundo gratis el 2009.05.14

En un acto en el que Ángel Parreño, presidente de la Ruta, presentó las bondades de una tierra que conjuga a la perfección historia y vanguardia, los asistentes pudieron conocer de primera mano las características de este producto turístico. Un instrumento que, además, servirá de complemento a la ambiciona estrategia de promoción y comercialización iniciada por Caminos del Vino. Con el apoyo del presidente de la Diputación...

En Noticias A Traves de Venezuela el 2009.04.14

Cocina con Ángeles un programa excelente de RCTV Internacional con recetas sencillas y sabrosas, realizadas por nuestro querido Ángel Lozano y su Hijo Angel Lozano ( Jr. ) quien nos deleitan con sus recetas como un Gulyás Hus, Filet de mero al vino oporto, Crema de Mariscos, ensalada de remolachas con vinagre balsámico, Arroz negro. Esperamos que las disfruten...

En Cocina Rapida el 2009.03.04

Espaguetis y albóndigas es algo que toda la familia podrá disfrutar. He aquí, yo hago inferior albóndigas con la grasa extra magra carne de vacuno, y añadir la salsa de tomate y cebolla picada para mantenerlos húmedos. El albóndigas son al horno, no frito, cocido y, a continuación, en una salsa marinara baja en grasa. Te lo prometo, no te pierdas el exceso de grasa en este bajo contenido de grasa plato de espaguetis y albóndigas. Tiempo de...

En Recetas de Cocina el 2009.01.27

Paso a Paso Tostar los fideos. Frerlos en una sartn en dos cucharadas de aceite de oliva. No deben quedar muy negros porque en ese caso queda muy amargo el arroz. Colocar en una olla cuatro tazas de agua, el arroz, una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de extracto de carne, la taza de las pasitas y los fideos tostados. Cocina todo junto, hasta que seque y abra el grano. Cuando est listo, bajarle el fuego para mantenerlo caliente. Sirve para acompañar pollo, carne, pavo o cochino. Al...

En Ligas Mayores el 2008.12.05

Un día llegó un nuevo habitante a la casa de mi amigo Julio: Era un niño que lucía muy diferente. Tenía una apariencia de ángel y un rostro de expresión entre seria, curiosa e inteligente. Le acompañaba María, su abuela. Eran días de Invierno. La Federación de Mateos nocturnos tenía cerca de un año de actividades. Ahora se trataba de preparar el Bachillerato. La casa de Julio era muy grande, de habitaciones con...

En Cinosargo el 2008.09.11

La Generación del 98 es el nombre con el que se ha agrupado tradicionalmente a un grupo de escritores, ensayistas y poetas españoles que se vieron profundamente afectados por la crisis moral, política y social acarreada en España por el desastre de la pérdida de Puerto Rico, Cuba y las Filipinas en 1898. Además de la derrota ante Estados Unidos. Todos nacen entre 1864 y 1875. Se inspiraron en la corriente de crítica del canovismo denominada regeneracionismo...

En Seguilaflecha el 2008.08.03

Podríamos decir que una de las características de la etapa solista del Indio Solari post-Redonditos, es la colaboración artística en proyectos de otros; aunque claro está el antecedente de épocas redondas en el primer disco de El Soldado, en la angustiante El Ángel de los Perdedores. En realidad son sólo 3 "apariciones" Solari: el cover de "El Salmón" de Andrés Calamaro para el disco tributo a los 40 años del...

En Historias de una cocina el 2008.06.17

INGREDIENTES (Para 8 personas) 2 ¾ litros de caldo sal al gusto 2 huevos unas ramas de apio unas hojas de perejil 200 gramos fideos cabello de ángel 2 caldos maggi o 2 cucharadas extracto de carne 5 cucharadas de queso parmesano rallado PREPARACIÓN Se pone el caldo en una olla con un poquito de sal, unos daditos de caldo maggi y se deja que reviente el hervor, luego se le agrega los fideos cabello de ángel y se deja que cocinen, después se le agrega un poco de perejil...

En Sonreir no es ilegal el 2008.06.14

Cualquier día de 2012 o 10 o incluso antes.06:00 Suena el despertador. Me duele la cabeza, hace mucho que perdí la costumbre de los 5 minutos más. Choco con mi pareja en el baño y nos intercambiamos unos gruñidos. Voy corriendo a la cocina a preparar las neveras con la comida. Una para mi pareja y otra para mí, el niño gracias que come en la guardería. Mi marido entra a trabajar a las 7, así que sale corriendo, con la nevera a medio cerrar....

En Restaurante La Guayaba Verde el 2008.03.13

En la librería del Fondo de Cultura Económica, ubicada en la Av. Miguel Ángel de Quevedo, México DF, me di un banquete. No solo por el delicioso café que puedes tomar mientras navegas en la rápida red inalámbrica, sino por los excelentes libros que allí se consiguen. Transcribo el texto de la contraportada. Uno de los motivos que propiciaron los viajes trasatlánticos y el descubrimiento del Nuevo Mundo, a finales del siglo XV, fue el deseo de encontrar un paso mas corto a las islas del Extremo Oriente para...